Ada mak-mak lebih suka buat sendiri pes lada kering berbanding beli cili boh di kedai. Sebab bila buat masak, pes lada kering buatan sendiri ini rasanya lebih umph! lagi. Cuma yang lecehnya nak membuat pes lada kering tu amik masa, lagi-lagi nak gunting satu-satu cili kering bagi buang biji.
Kongsi Haniem Mustaphy, dia sendiri baru tahu yang cara buang biji lada kering guna food processor tu mudah sangat. Punyalah tak tahu, selama beli food processor tu tersimpanlah gajet dapur tu dekat 4 tahun dalam almari.
Rupanya untuk dapatkan 4 bekas pes lada kering (rujuk gambar) cuma perlukan masa dalam 20 minit saja kerja-kerja asingkan biji lada kering dengan menggunakan food processor.
Cerita Pes Lada Kering
Dulu mula-mula kahwin awal 20an, selalu beli lada boh. Sebab saya hanya tahu lada boh. Tak tahu pon yang pes lada boh tu boleh buat sendiri guna lada kering. Tapi lada boh kurang kena selera tekak suami.
Tahun 2013, kami amik maid. Sebab ade maid, jadi benda-benda renyah macam ni boleh sub pada dia. Bermula la episod dia gunting lada kering satu-satu untuk buang biji lada. Saya sendiri tengok pon rase macam ‘aku takkan buat kot kalu dia takde’
Tahun 2016, beli food processor.. Tapi masa beli semata-mata nak guna blender je. Bowl dan aksesori dia saya simpan dalam almari. 4 tahun dia dalam almari. Memang tak pernah guna. Tapi jar blender dia memang setiap hari guna. Sehinggalah jar dia retak baru-baru ni.. Saya terpaksa beli blender baru sebab model yang saya beli ni dah discontinued.. Nak beli jar saja puas cari dalam lazada dan shopee memang takda.
Jadi dah ade blender baru, tersadai la motor food processor ni.. Saya pon keluarkan bowl dan aksesori dari almari untuk display kat dapur je. Tapi rupanya.. Bila ianya tersedia atas meja/kabinet, kebolehan dan kekerapan menggunakannya semakin meningkat.. Sebab mudah. Bila nak guna terus tersedia. Ready to use orang ganu panggil.
Lebih Mudah Kisar Lada Kering Buang Biji Guna Food Processor, Tak Perlu Gunting Satu-satu
Baru-baru ni kakak saya bagitahu, boleh kisar lada kering untuk buang biji. Serious tak tahu. Yang selama ni bibik gunting satu satu rupanye ada kaedah yang lebih pantas.. Biasa bibik amik masa sepagian gunting lada kering.
Klik sini : Asingkan cili kering dari bijinya.
Caranya :
√ Cili kering tak perlu basuh. Kisar cili kering yang belum basuh tu. Bila dah kisar dan terasing dari biji baru basuh dan rebus.
√ Bila dah rebus nak buang biji macam susah sikit.. Ada yang kadang-kadang terlepas pandang nak buang sebab lada dah lembik.
Gunakan pisau jenis ini.
Lepas kisar, rebus dan masak atas dapur.. Tapi dengan food processor ni saya hanya perlukan 20 minit untuk buang semua biji sebelum direbus dan dimasak.
Klik sini : cara asingkan biji cili kering yang dah siap dikisar.
Tip Dapatkan Pes Sambal Yang Cantik
Dalam penghasilan lada kering, saya suka campur yang jenis gemuk dan kerinting. Gemuk untuk efek merah tp dia tak pedas. Kerinting dia pedas. Jadi saya campur untuk suaikan dengan keluarga saya yang ada anak kecil. Kalau hanya guna yang gemuk, rasa dia sedikit muak. Kalau kerinting saja pedasnya ya Rabbi. So campurlah baru cantik sambal kita.
Bukan review masak macam Sugu.
Tapi review gadget yang memudahkan.
Beli lah beli la
Baca sini : Pantang larang nak buat cili kisar, barulah hasilnya berkualiti dan tahan lama
Update 1 :
Ada member kata boleh guna food chopper.. So ade option lain selain beli food processor.. Yang dah ade chopper boleh try.
Update 2 :
Dah siap sambal.. Dapat 4 bekas. Tahan la 2-3 bulan.. Gambar last sekali. Saya simpan dengan tampal tarikh hari buat bila.
Baca sini : Pes cili kering tahan berbulan, senang nak masak kalau dah ada stok dalam peti ais
Sumber/Foto : Haniem Mustaphy
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Vanity Anak Dara, Maknya Buat Guna Bahan Mudah Jumpa, Murah Dan Jimat Ruang
Sebenarnya nak dapatkan vanity anak dara yang cantik dan memikat tak perlu pun beli perabot yang mahal-mahal tu. Guna konsep mudah jumpa, murah dan jimat ruang pun boleh jadi.
Ibu ini, Emma Villa berkongsi cara bagaimana dia hasilkan vanity anak dara dengan konsep mudah, murah dan jimat ruang.
“Saya buat simple macam ini je. Sesuai dengan usia dia. Ketinggian cermin pun ikut keselesaan dia. Tak payah meja bagai.”
“Saya guna rak ikea yang murah tu dan cat putih.”
“Barang-barang dia pun simple je. Masih guna bedak anakku.”
Macam Ini Cara Maknya Sediakan Vanity Anak Dara
Stool berbulu tu actually stool ikea je lepas tu saya letak mini rug beli online buat lapik je. Nampak gebu macam cushion kan.
Rak putih itu beli di ikea, yang murah tu. Saya cat putih. Bulus tu beli di shopee. Lazada, ali express, ezbuy pun ada.
Saiz stool 30cm. Jadi saya beli saiz 40cm supaya ada lebihan jatuh tepi stool nampak macam cushion tebal.
Masih guna bedak anakku. Cologne pun dia guna secoet-secoet je cermat budaknya.
Oh ya, anak saya tahun 1 next year (ketika status ini dimuat naik bertarikh 5 Disember 2018).
Mudah, murah and jimat space. Guna sikit je space. Model takde la pulak kalau nak tengok ketinggian cermin tu dengan tuan bilik.
Lampu flamingo tu ada orang bagi. Tapi dekat Kaison ada jual. Macam-macam bentuk.
Action je ni. Nak bagi dia senang hati ada barang macam ibu. Drawer beli dekat Mr.Diy. Harga antara RM15 ke RM18.
Frameless round mirrow size 30cm beli dekat Homepro.
Sarung bantal quilt dan ropol tu beli di kedai cadar myhome one. Saya beli lama dah dulu dekat mysale.com. Lepas tu ramai juga mencari. Cuma dah tak ada sekarang.
Saya nak tambah untuk queen pun dah tak jumpa. Tapi kalau biasa shopping online cuba cari dekat ebay search ruffle bedding. Macam-macam jenis ada nanti.
Gambar bilik pernah tunjuk dah dekat group Kelab Dekorasi IKEA Malaysia. Just search nama saya nanti keluar posting dari saya yang lepas-lepas.
Cushion cover ini tempah printing dekat kawan. Lepas itu saya jahit sendiri.
MW : Haa.. nampak kan idea buat vanity anak dara ini macam mana. Guna bahan simple pun boleh jadi cantik.
Sumber/Foto : Emma Villa
Makluman : Artikel ini diterbitkan dengan keizinan daripada penulis asal.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tak Perlu Left Group WhatsApp, “Reset Statistics” Barulah Berdesup Laju
Perasan tak, ada masanya handphone kita jadi ‘berat’, lambat untuk beroperasi dan jem. Mungkin berpunca daripada macam-macam data, dokumen, mesej dan gambar yang ada dalam whatsapp. Lebih-lebih lagi jika mempunyai banyak group whatsApp. Sebenarnya ada cara mudah untuk ‘bersihkan’ fail-fail yang digunakan dalam handphone tanpa menghilangkannya, iaitu dengan “reset statistics” .
Boleh rujuk perkongsian berikut;
“Tak perlu left group WhatApps, Syma nak kongsikan satu cara untuk elakkan HP kita hang atau jem disebabkan kita ada banyak group whatsApp! Info berguna ni.”
Ini dikongsikan bersama caranya:
1. Pergi ke whatsApp —-> setting
2. Pastu tekan —-> data usage
3. Pastu tekan —-> network usage
4. Akhir sekali —-> reset statistics
Dia cuci semua fail yang kita guna sebelum ni.Jangan bimbang.Dia tak kacau fail lain.
Sebelum pergi ke “reset statistics” cuba tengok sebelah kiri. Beribu-ribu kb kita dah guna.
Lepas tu terus tekan yang paling bawah tu, Reset statistic. Semua nombor kb tu jadi 0. Barulah laju.
Rajin-rajinlah cuci, baru laju.Selamat mencuba, tak payah left group.
Kongsi-kongsikanlah pada kengkawan lain.
Baca Lagi Di Sini: 6 Fungsi Aplikasi WhatsApp Ni Ramai Yang Tak Tahu, Tapi Sangat Membantu!
MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat. Jadi jika handphone selalu ‘slow’ atau jem sebab banyak mesej, gambar atau dokumen yang dihantar dari group whatsapp boleh cuba cara yang dikongsikan ini. Barulah laju berdesup.
Sumber : Syma
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tanam Nanas MD2 Dalam Pasu, Sebaiknya Buang Semua Akar, Hasilnya Buah Manis Leting
Jika ada ada laman yang terhad, tapi berhajat nak tanam nanas MD2 dalam pasu jangan susah hati. Jika betul caranya, nenas MD2 yang ditanam dekat laman rumah dalam pasu itu boleh berbuah cepat dan manis leting buahnya.
Lelaki ini, Azuan Abdullah yang berlatar pendidikan dari Universiti Putra Malaysia berkongsi panduan menanam nanas MD2 dalam pasu.
“Alhamdulillah. Pagi semalam kami siap tanam nanas MD2. Tanam tak banyak pun, 5 pasu je.” Walau pun cuma 5 pasu, hasil buah nenas MD2 ini akan lebih cepat berbuah.
Begini Cara Tanam Nanas MD2 Dalam Pasu
- Guna pasu plastik saiz 16 x 15 inci. Pasu dari kedai Mr Diy.
- Isi tanah campuran dalam pasu hingga hampir penuh. Tanah campuran ni kami buat sendiri. Nisbah 1 tanah + 2 organik + 3 pasir.
- Bila tanam MD2 dalam pasu, media tanaman yang paling penting. Kita nak media yang peroi dan poros.
- Nanas MD2 sangat sangat manja dan sensitif bila media padat, lembap dan banyak pegang air. Kesannya pokok akan jadi buruk @ reput pangkal.
Anak benih saya guna sulur gred A. Tinggi anak benih 2 kaki lebih.
Sebelum tanam nanas dalam pasu, buang dulu semua akar yang ada di bahagian pangkal anak benih. Boleh rujuk gambar 3 (sebelum) dan gambar 4 (selepas).
- Baca sini :
- Tip Simpan Nanas Agar Lambat Rosak, Tak Lembik Dan Busuk
- Cara Tanam Nenas Serawak Dalam Polibeg Tepi Rumah, Elok Buah Besar, Manis
- Lepas tanam nanas, saya tak siram pun. Dengan keadaan musim sekarang, memadai dengan air hujan dan embun sahaja.
- Pembajaan saya akan start letak lepas 45 – 50 hari lepas tanam. 100% akan guna baja npk larut air. Caranya siram @ spray di tengah tengah pucuk.
Targetnya 6 bulan lepas tanam dah boleh hormon. InsyaAllah bulan Mei atau Jun tahun 2021, kami dah dapat makan buah yang manis leting.
Pokok lebih subur, sihat, siram ‘booster’ organik guna sisa-sisa dapur.
Kenapa Kena Buang Akar Nenas Dulu
Masa nak tanam sulur tu, kita ada 2 pilihan samada nak buang akar atau tak. Terpulang pada diri kita. Usah kita jadikan ia satu isu yang besar. Ilmu pertanian ini sangat luas.
Macam saya, saya pilih untuk buang akar sebelum tanam. Ianya berdasarkan pengamatan dan pengalaman saya.
Saya ada juga merujuk kepada sifu saya yang ada ladang beratus ekar, beliau pun buang juga akar sebelum tanam nanas.
Baca sini : Sebab Apa Kena Banyakkan Makan Nanas
Ini sebab kenapa kami buang akar nenas.
Akar yang sedia ada tidak akan berfungsi bila kita tanam. Maksudnya akar ini akan mati dan kering. Akar yang sedia ada akan mati dan kering dalam tempoh 1 – 2 minggu lepas tanam. Bila akar ni dah kering, barulah akar baru akan tumbuh.
Senang cerita, akar yang sedia ada ni akan melambatkan proses pertumbuhan akar baru.
Sebab tu la saya buang akar sebelum tanam. Ia boleh mempercepatkan pertumbuhan akar baru.
Biasanya dalam masa 1-2 minggu lepas tanam, pokok dah berakar.
- Lagi cepat berakar, lagi cepat pokok besar.
- Lebih cepat pokok besar, lagi cepat boleh hormon.
- Lagi cepat hormon, lagi cepat boleh harvest.
- Lebih cepat harvest, lagi cepat boleh jual.
- Lagi cepat jual, lagi cepat boleh duit.
- Bila cepat boleh duit, kita pun banyak happy.
Mingguan Wanita : Dah fahamkan caranya. Selepas ini, bolehlah cuba tanam nanas tepi rumah pula ya.
Sumber/Foto : Azuan Abdullah
Untuk dapatkan info berkaitan kursus keusahawanan anjuran Mingguan Wanita, join telegram BANGKIT Wanita : https://t.me/bangkitwanitaMW
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
