Selama ini macam mana kita kupas kerang. Rebus dulu, bila dah terbuka sikit baru kupas satu persatukan? Tapi salah rebus, kerang boleh hilang gebu. Dengan langkah mudah kupas kerang yang diajarkan ini, membuatkan kerja mengupas kulit kerang jadi tersangat mudah. Paling penting isi kerang gebu gebas dan ‘juicy’ walaupun telah direbus seketika.

Sebelum kerja-kerja mengupas dijalankan, perkara pertama yang perlu anda lakukan adalah membersihkan kerang. Boleh bersihkan dengan dua cara. Pertama, masukkan kerang dalam bekas besar, laga-lagakan kerang sesama sendiri. Cara kedua, bersihkan dengan berus.

Sebaiknya gunakan sarung tangan getah. Kalau tak, boleh terluka jari jemari yang mulus tu. Kulit kerang ini keras, lagi-lagi kalau guna teknik melaga-lagakan kerang tu. Salah laga, jari anda yang terluka. Selepas dibersihkan bolehlah rujuk cara-cara di bawah:

4 Langkah Mudah Kopek Kerang

1. Didihkan air dalam periuk. Biarkan sampai menggelegak.

2. Masukkan kerang yang dah dibersihkan. Selepas 30 saat, cepat-cepat angkat.

3. Tutup api dan toskan kerang.

4. Terus tuang ke dalam bekas berisi AIS dan AIR. Kerang boleh terus dikupas.

Kenapa Teknik Kupas Kerang Ini Perlu Diikut

√    Masa ini kerja mengupas jadi lebih mudah.

√    Kerang pun nampak lagi bersih dan gebu.

√    Teknik sebegini cukup sesuai digunakan buat mak-mak yang nak mencuba resipi kerang masak serai.

Nak Kerang Masak Serai Lebih Cantik

Jangan kupas seluruh kulit kerang, tapi kupaslah sebelah kulit saja. Agar masakan anda lebih menarik dan lebih terasa keenakannya.

Klik Sini Untuk Resepi Kerang Masak Serai

Selamat mencuba!

Haqiem Rusli & Anis Sofea pasangan pengantin muda. Tahniah diucapkan buat penyanyi terkenal  Haqiem Rusli, 23 yang akhirnya sah bergelar suami kepada  ahli perniagaan, Wan Anis Sofea Wan Zamzuri, 19.

Pasangan ini telah disatukan pada 19 November di  Masjid Raja Haji Fi Sabilillah yang lebih dikenali sebagai Masjid Cyberjaya kira kira jam 3.40 petang selepas dua kali lafaz.

Haqiem Rusli & Anis Sofea Pasangan Pengantin Muda

Haqiem yang berusia 23 tahun telah berkenan dengan gadis cantik yang kini sudah menjadi suri hatinya yang baru berusia, 19 tahun.

Pasangan yang menjalinkan cinta sejak dua tahun lalu itu dinikahkan Ketua Pegawai Agama Daerah Sepang, Zamzuri Ruslan sambil disaksikan bapa pengantin wanita, Wan Zamzuri Wan Muhammad.

Dalam majlis serba ringkas dan mematuhi prosedur operasi standard (SOP) itu dihadiri 20 orang tetamu di kalangan keluarga terdekat mempelai, Haqiem atau nama sebenarnya,

Ridzuan Haqiem Rusli, 23,  menyerahkan mas kahwin berjumlah RM300  selain wang hantaran, RM100,000.

“Saat yang saya tunggu selama ini untuk menghalalkan hubungan kami akhirnya terpateri.

“Selepas mengumumkan berita nak menamatkan zaman bujang beberapa bulan lalu, saya bersyukur kerana keinginan itu tidak hanya direstui keluarga, namun penyokong saya termasuk kelab peminat Qiemilio.

“Biarpun akur, detik bersejarah ini berlangsung di era pandemik COVID-19 yang segala gala serbi terbatas… saya harap fasa baru ini akan dirahmati. Saya berjanji akan menjalankan tanggungjawab ini  sebaik mungkin,” ungkap Haqiem.

Usahakan Restoran Bersama Anis Sofea

Bercerita mengenai detik perkenalan mereka, semuanya bermula selepas isterinya ketika itu mencari duta untuk mempromosikan perniagaan restoran miliknya di Setapak.

“Kalau nak tahu restoran Santhai Village yang saya usahakan selama ini bersama dengan dialah (isteri). Awalnya dia memang nak tawarkan saya sebagai duta restoran makanan steamboat itu.

“Tapi saya fikir kenapa tidak menjadi rakan kongsi juga. Sambil mempromosikannya, ada juga bahagian saya. Akhirnya persetujuan dicapai, kami jadi rakan kongsi. Sekarang sudah kongsi kehidupan bersama pula.

“Jadi dipendekkan cerita, kerap berjumpa dan tanpa diduga juga hati mula terpaut sayang,” jelasnya.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by ℍ𝔸ℚ𝕀𝔼𝕄 ℝ𝕌𝕊𝕃𝕀 🎤🎶 (@hr.qiemilio98._)

Baca Disini Juga:

Kahwin Di Sempadan Tak Daftar Nikah, Anak Isteri Merana Tanggung Akibatnya!

Perkahwinan Genap 15 Tahun, Pernah 13 Kali Isteri Keguguran – Fazley Yaakob

Jodoh Tertulis Zizi Kirana & Yusuf Bahrin Selamat Bernikah “Sepanjang Perkenalan Cuma Jumpa Beberapa Kali”  

Soal Anak, Tak Tolak Jika Rezeki Awal

Mengenai perancangan memiliki cahaya mata, baik Haqiem dan isterinya tidak menolak rezeki jika dikurniakan cepat.

“Soal anak, rezeki yang saya dan isteri menerima dengan lapang dada. Cuma seboleh bolehnya kami nak ‘enjoy’ dulu momen berdua.

“Tapi kalau datang juga anak secara ‘mengejut’, saya okey saja,” selorohnya yang akui akan berbulan madi di Sabah terlebih dahulu sebelum merancang ke luar negara.

Pasangan berkenaan turut akan diraikan malam ini dalam majlis resepsi bertemakan Seputih Salju di sebuah lokasi di pinggir ibu kota dipanggil Sky Glass dengan mengenakan persalinan rekaan Rizman Ruzaini.

Primadona Events dan Ben Signatures Event menjadi perancang majlis  dalam masa tiga bulan secara privasi.

Mingguan Wanita :  Tahniah Haqiem dan isteri semoga bahagia hingga ke  jannah.

 Sumber Foto Instagram @aqoimran

KEMAHIRAN ASAS BANGKIT WANITA:
Yuran murah dan berbaloi-baloi. Klik link di bawah ini:

Jahit Baju Kurung Pesak : https://toko.ideaktiv.com/product/jom-jahit-baju-kurung-buat-duit-jahit-di-rumah/

Cookies Viral : https://toko.ideaktiv.com/product/cookies-viral-buat-sampai-jadi/

Kuih Frozen : https://toko.ideaktiv.com/product/aneka-kuih-frozen/

Roti & Bun : https://toko.ideaktiv.com/product/asas-bakeri/

Untuk pertanyaan hubungi : 0196328758

Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :

https://t.me/bangkitwanitaMW

Follow kami di :

Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
Telegram Bangkit Wanita: https://t.me/bangkitwanitaMW

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita

Bayangkan anda terpandang anak kecil setia memimpin tangan ayah yang buta di tepi jalan di tengah terik mentari. Terkontang-kanting seolah-olah mencari sesuatu dengan pakaian seragam sekolah.

Apa yang anda akan lakukan? Jika anda seorang warga prihatin, anda akan bertindak sama seperti guru sekolah ini. Ikuti kisah yang dikongsikan oleh cikgu Mohd Fadli Salleh yang ketika ini giat menjalankan kerja-kerja Projek Beg Sekolah bagi tahun 2018

Anak Kecil Dan Ayah Buta Di Tepi Jalan

“Hari ni tergerak hati nak ke sekolah dengan kereta. Aku bawa terus 60 buah beg sekolah untuk simpan kat sekolah dan agih lepas peperiksaan akhir tahun nanti.”

Ketika melewati depan Pasar Gombak, kelihatan seorang budak perempuan sedang memimpin tangan ayahnya dan menyekat teksi belakang kereta guru itu.

Melalui cermin pandang belakang, guru itu perhatikan teksi berwarna hijau itu tidak berhenti! Bermakna anak kecil dan ayah buta itu terpaksa berdiri lebih lama di bawah terik mentari itu.

“Terus aku memberhentikan kereta.”

Walau dah terlepas jauh, tak sanggup aku nak biarkan anak kecil dan lelaki buta berpanasan di tepi jalan macam ni. Aku undur kereta dan berhenti betul-betul di depan mereka.

“Oh, kereta biasa. Ingatkan teksi,” kata si ayah selepas anaknya berbisik di telinga.

“Abang nak pergi mana? Meh saya hantarkan.”

“Saya nak hantar anak saya ni ke Sekolah Danau Kota. Lepas tu tunggu anak darjah 5 pula pulang dari sekolah,” balas si buta jujur.

Aku buka pintu kereta, dan pelawa mereka masuk. Dalam kereta kami berborak. Tentang kehidupan dia, tentang apa saja. Kadangkala kami gelak bersama bila aku bergurau dengan dia.

Anak dia ada 4. 3 perempuan satu lelaki. Yang sulung tingkatan 1, yang bongsu 2 tahun.

Yang dalam kereta ni, namanya Hadini Fatihah. Tahun 1 Gemilang. Cantik dan petah budak ini. Jalan ke sekolah dia yang tunjuk, tanya apa saja tentang keluarga dengan lancar anak kecil ini jawab.

Sebelum turun kereta, aku sempat beritahu dia tentang Projek Beg Sekolah yang aku lancarkan.

Allah Yang Gerakkan, Cantik AturanNya

Kejadian aku tiba-tiba tergerak hati nak bawa kereta, nak bawa beg, teksi hijau tak berhenti dan aku memberi tumpang anak kecil dan ayah buta itu bukan kebetulan. Ini perancangan Allah taala. Cantik dan sempurna kan?

Sebaik turun kereta, aku serahkan 3 buah beg untuk anak-anak dia yang bersekolah serta sedikit sumbangan wang untuk perbelanjaan harian. Lepas tu aku minta izin untuk ambil gambar dia dan Hadini Fatihah.

Alhamdulillah, keluarga ini tidak pernah aku kenali. Tapi Allah aturkan agar keluarga mereka merupakan penerima pertama Projek Beg Sekolah untuk kegunaan 2018.

Senyumlah pengirim sumbangan sekalian, ada doa yang baik-baik dititipkan buat kalian dari si buta dan anak-anaknya ini. Dan pahala yang berterusan mula mengalir ke akaun simpanan pahala kalian.

Tenang dan yakinlah dengan janji Allah.

Kita mungkin tidak ditakdirkan untuk bersua di dunia, namun aku mohon pada Allah taala agar kita berjumpa di taman-taman syurga kelak. InsyaAllah, amin.

Projek Agihan Beg Sekolah Dah Bermula

Menurut cikgu Fadli lagi, projek agihan beg sekolah untuk tahun depan sudahpun bermula.

Jadi orang-orang sekitar Gombak yang rasa dirinya layak, atau nak ambil untuk jiran/saudara yang betul-betul layak sila berhubung dengan beliau.

MW linkkan status beliau dan boleh klik di sini.

“Oh ya. Sesiapa sahaja yang layak, boleh mohon dan hubungi saya. Tak kira kaum, agama, mahupun warna kulit. Hubungilah, InsyaAllah ada bahagian untuk anak yatim dan murid miskin.” Tambah cikgu Fadli yang giat menjalankan projek beg sekolah 2018 dalam statusnya itu.

Yang Nak Menyumbang Baca Sini

Aku nampak gambar ini yang di post oleh salah seorang sahabat beberapa hari lepas. Dia cerita tentang anak dia, tapi aku teruja melihat gambar beg ini.

Ini beg jenama Swan. Salah sebuah beg dari 918 beg yang aku agih pada mereka yang layak tahun lepas. Alhamdulillah, beg ini kukuh dan elok kualitinya. Tahan sampai akhir tahun.

“Seronok kan dapat lihat pemberian kita dapat digunakan dan kukuh. Tahun ini pun beg Swan juga. Dah tahun ke empat kami berurusan. Deal harga terbaik untuk dapatkan beg berkualiti agar dapat digunakan sepanjang tahun.”

Alhamdulillah, untuk tahun ni, cikgu Fadli dah tempah 1420 buah beg Swan yang berkualiti untuk diagihkan pada mereka yang layak dan memerlukan.

“Memberi, biarlah yang tahan lama dan berkualiti. Sepertimana yang anak-anak kita pakai, seperti itu juga kita beri kat orang. Ye tak? “

Projek Beg Sekolah masih dibuka hingga 31 Disember 2017. Jika masih ada yang ingin mengirim sumbangan, boleh pm cikgu Fadli di sini.

Semoga usaha yang cikgu Fadli lakukan ini dapat memudahkan urusan mak ayah yang kurang berkemampuan dalam memenuhi keperluan beg sekolah anak-anak mereka.

Seperti anak kecil dengan ayah buta yang telah dibantu itu, anda tentu mahu menggembirakan mereka yang lain juga.

Nota: Silalah share kisah ini andai anda merasakan ianya memberi manfaat yang besar kepada ramai orang di luar sana.

Sumber/Foto : Facebook Mohd Fadli Salleh