Jika selalu nasi beriani daging lembu, kambing dan ayam, rupanya boleh juga dimasukkan hidangan laut seperti ketam. Baru-baru ini, pengacara dan pelakon Yana Samsudin ada memuat naik perkongsian video memasak bersama mak tersayang. Resipi yang dikongsikan didalam video tersebut merupakan air tangan mak yana sendiri dan dinamakan cukup mencuit hati iaitu ‘Nasi Beriani Ketam Bertempiaran Lari’.
Berikut perkongsian resipi tersebut;
Bahan-Bahan:
Bawang Putih
Bawang merah
Halia
(*ditumbuk)
Serai (diketuk)
Daun Pandan
Kayu manis
Bunga Lawang
3 sudu besar Minyak sapi
2 sudu besar serbuk kurma beriani
3/4 ekor ketam segar
serbuk perasa ajinomoto
sedikit garam
4 cawan Beras
4 cawan air
1 Sudu besar kordial sanquick oren
2 sudu besar santan kotak
Cara Membuat:
1.Masukkan minyak sapi dalam periuk dan tumiskan bawang putih, bawang merah dan halia yang telah ditumbuk.
2.Masukkan pula serai, daun pandan, kayu manis dan bunga lawang, biarkan sehinggan naik bau.
3.Masukkan pula serbuk kurma beriani dan masukkan ketam kacau sebati.
4.Masukkan sedikit garam, serbuk perasa ajinomoto dan masukkan 4 pot beras.
5.Masukkan pula 4 cawan air dan kacau sebati.
6.Masukkan 2 sudu besar santan kotak dan 1 sudu besar kordial sanquick oren.
7.Tutup periuk dan biarkan sehingga nasi masak.
Siap! Selamat mencuba!
Jadi buat mak-mak yang suka makan nasi beriani dan inginkan kelainan, bolehlah cuba resipi yang dikongsikan ini.
Sumber:Yana Samsudin
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tengoklah Cara Lelaki Ini Selesaikan Masalah Hanger Hilang, Dia Cipta Rak Penyangkut Baju Dengan Modal RM20!
Hanger hilang tu memang kerap sangat jadi kat rumah. Sebabnya lepas iron, sangkut baju, bila dah lepas guna lupa langsung letak dekat mana. Belilah banyak mana, kalau attitudenya sama penyangkut baju tetap entah ke mana-mana.
Tuan Mohd Azrin Roselan (AzrinRos) ini berkongsi bagaimana tiba-tiba mendapat idea menghasilkan rak penyangkut baju untuk menggantung hanger-hanger yang suka hilang.
Bila dah terhasilnya rak penyangkut kreatif dari paip PVC ni, bukan saja isteri bahagia, dia pun dapat menjimatkan kos nak menggantikan hanger-hanger yang hilang tu. Sebabnya dengan kos RM20 beliau dapat menyelesaikan masalah hanger hilang sekali gus menggembirakan hati isterinya.
Perkongsiannya
“Saya dan isteri selalu sahaja mengalami penyangkut baju bersepah dan hilang. Ting! tiba-tiba dapat idea untuk hasilkan rak penyimpan penyangkut baju dari paip PVC.”
“Project DIY hujung minggu menghasilkan rak tempat letak penyangkut baju murah dan mudah.”
“Bila dah ada rak penyangkut baju tiada lagi masalah penyangkut baju bersepah dan hilang. Kalau hilang juga tentu ia hilang sekali dengan raknya sekali.”
“Suami yang baik, suami yang senangkan isteri.”
Modal nak hasilkan rak penyangkut baju sekitar RM20.
Bahan-bahan
Paip PVC 15mm sepanjang 9 kaki
Gam paip PVC
Kos upah DIY Penyangkut Baju: Air Sirap.
Cara Buat Rak Penyangkut Baju
1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan untuk buat rak penyangkut baju DIY.
2. Pasang paip 5″ pada elbow dan T joint untuk bahagian A
3. Pasang paip 5″ pada T joint untuk bahagian B
4. Pasang bahagian A dan B
5. Sambung paip 8”
6. Pasang elbow pada paip 8″ untuk bahagian C
7. Pasang paip 33″ pada kaki rak dan bahagian.
Nota
- Siaplah sudah rak simpan penyangkut baju.
- Penyangkut baju yang hendak digunakan boleh gantung pada pemegang
- Bahagian bawah boleh jadikan simpanan penyangkut baju
Sila LIKE dan SHARE
Sumber/Foto: Mohd Azrin Roselan (AzrinRos) via Mingguan Wanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Ikan Rebus Cabai Picit, Sekali Rasa Confirm Tak Berhenti Makan!
Penggemar ikan boleh cuba resipi ikan rebus cabai picit ini. Rasanya sedap dan cara buatnya senang sangat.
Ikan itu hanya direbus atau dikukus dan cabai picit itu buatnya senang sangat. Picit sahaja semua bahan-bahannya dan gaul sebati.
Setelah siap, bolehlah makan dengan nasi kosong. Atau kalau nak makan begitu sahaja pun sedap.
Boleh Cuba Resipi Ikan Rebus Cabai Picit Perkongsian Julia Aleen Aireish ini.
“Mesti ramai yang suka kan. Sempoi simple aje tapi dia punya sedap ya ampunnn. Ada yang panggil ikan lengat sebab kukus tapi saya kukus pun duk panggil ikan rebus juga.
“Cara hidangan, letak ikan rebus dalam cabai picit sedia dinikmati. Kompom korang makan tak boleh berhenti. Jom buat.”
Resipi Ikan Rebus
Bahan-bahan
6 ekor ikan pelaling saiz besar
1 sudu kecil garam halus
Cara Buat
1. Bersihkan ikan dan kemudian lumur dengan garam.
2. Kukus hingga masak.
Artikel Berkaitan:
Resipi Asam Pedas Ayam Berempah, Lengkap Cara Buat, Senang Nak Masak!
Pekasam Daging Homemade Guna 4 Bahan, Peram 10 Hari Baru Goreng
Resipi Daging Masak Hitam Pekat Likat, Rasanya Macam Makan Lauk Kenduri!
Sambal Ayam Penyet ‘Ngosek’, Rasanya Tak Pedas Sangat, Senang Buat
Resipi Sambal Belacan Untuk Orang Diet & Suka Makan Ulam-Ulaman!
Resipi Cabai Picit Merecik
Bahan-bahan
1 mangkuk kecil asam jawa
1 biji limau kasturi – perah ambil jus / limau nipis
20 biji cili api – nak lebihkan lagi silakan
1 biji cili merah besar – diracik halus
25-30gm belacan
3 sudu makan gula pasir
1/2 kecil sudu garam halus – jika perlu untuk sesuaikan rasa
1/2 cawan air – boleh lebihkan
Cara Buat
1. Satukan semua bahan di dalam bekas, kemudian guna jari picit cili dan bahan-bahan lain.
2. Rasa secukup rasa, ada masam, masin, pedas dan ada manis-manis.
Cara Hidangan
Letak ikan rebus dalam cabai picit sedia dinikmati.
Sumber / Foto: Julia Aleen Aireish
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
‘Sepasang Kembar Lelaki Dan Perempuan..’ Buat Dr Sheikh Muszaphar & Dr Halina Bersyukur
Memasuki awal Muharram ini, Datuk Dr Sheikh Muszaphar Shukor Sheikh Mustapha mengumumkan berita gembira tentang kehamilan kembar kali kedua isterinya, Datin Dr Halina Mohd Yunos. Suami isteri ini bersyukur kerana bakal menimang sepasang cahaya mata kembar lelaki dan perempuan.
Dr Halina yang hamil pada usia 39 tahun ini, juga kelihatan sihat. Dan kehamilannya itu sudahpun 22 minggu. Angkasawan negara ini mendapat tahu akan jantina kembarnya itu ketika menemani isteri membuat pemeriksaan antenatal di hospital swasta.
Baca sini : Dr Halina hamil kembar lagi, Dr Sheikh Muszaphar sama-sama naik berat.
Berita gembira ini dikongsikan oleh suami isteri ini di laman instagram masing-masing. Tentunya ayah kepada empat orang cahaya mata ini begitu teruja apabila mendapat tahu isterinya hamilkan sepasang bayi kembar lelaki dan perempuan.
“Alhamdulillah – it’s a pair .
A Boy and A girl .
Truly excited …
Dr Halina is 22 weeks pregnant now .
Still a long way to go …
Do pray for her well being Everyone .
Amiinn ….
Love As Always …”
Katanya lagi, anak kembarnya itu berkedudukan sebelah-menyebelah di dalam rahim ibunya.
Kembar Pertama Lelaki, Kembar Kedua Perempuan
“Twinning in hot pink with my obgyn Dr @fara.azura today!! Both babies are looking good at 22 weeks old.” Haa.. bukan saja bayi yang kembar, malah baju Dr Halina dan doktor pakar yang membuat pemeriksaan ke atasnya pun sama warna.. PINK.
Selain memaklumkan kedua-dua bayi kembarnya itu dalam keadaan baik pada usia 22 minggu ini, kembarnya juga mencapai berat, kembar pertama, 485gram manakala kembar kedua beratnya 458 gram.
“Mommy punya berat.. toksah cakaplah.” tulisnya. Apa pun Dr Halina bersyukur dan terharu dengan berita yang baru diterimanya hari ini.
“InshaAllah, twin 1 is a boy and twin 2 is a girl. Allahuakbar!” yang mana kembar pertamanya adalah lelaki, manakala kembar kedua adalah perempuan.
Bermakna, keluarga besar Dr Sheikh Muszaphar akan meriah dengan 3 anak lelaki dan 3 anak perempuan.
Sebelum ini pun, pasangan ini mempunyai pasangan kembar lelaki, Sheikh Noah dan Sheikh Adam. Manakala cahaya mata sulung dan keduanya, Sopheoa Isabella dan Sophea Natasha.
MW : Mendoakan semoga Dr Halina melalui proses kehamilan kembar yang sihat dan dipermudahkanNya dalam setiap urusan hariannya. Kerana, Dr Halina juga antara frontliners negara yang tak pernah kenal erti penat dan putus asa menangani wabak Covid-19.
Sumber/Foto : Dr Sheikh Muszaphar , Dr Halina
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
