Isi Kandungan
ToggleKuah kacang salah satu menu kegemaran ramai dan sedap dimakan dengan nasi impit atau ketupat.Nak buat kuah kacang yang sedap ada cara dan resipinya yang tersendiri.Menerusi perkongsian Ruziati Amat Sarbini, kuah kacang ini merupakan resipi daripada arwah emaknya.Malah menurut beliau, kesedapan kuah kacang ini juga diakui kawan-kawan, sehingga ada yang memujuk agar kuah kacang ini dijual!Punyalah hebat penangan kuah kacang ini.
Berikut merupakan perkongsian resipi beliau yang mak-mak boleh cuba sendiri nanti.
“Kawan kata kuah kacang saya sedap, siap pujuk saya jual kuah kacang, ni resepi kuah kacang saya.”
Bahan-Bahan:
1 kg kacang tanah (goreng dan kisar dengan air)
800 gm gula
2 setengah sudu garam
3 biji bawang besar (dikisar)
4 ulas bawang putih (dikisar)
Segenggam asam jawa (bancuh pekat)
4 batang serai(diketuk)
Seinci lengkuas
Minyak masak
Air
Udang kering ditumbuk kasar(ikut selera)
Rm3 cili kering ( kalau rasa nak lebih pedas boleh tambah cili)
Cara Membuat:
1.Tumis bawang putih dan bawang merah yang dikisar sehingga naik bau.
2.Kemudian masukkan semua bahan-bahan lain, kacang tanah, serai, lengkuas, cili kisar, udang kering dan air asam jawa.Kemudian tambah sedikit air.
3.Biarkan mendidih sehingga agak-agak pekat (sambil tu kacau selalu untuk elak hangus bahagian bawah).
4.Kecilkan api, renihkan kuah sehingga naik minyak sambil kacau sesekali.
Tip Ekstra!
Kacang yang dah digoreng, dikisar dengan air. Ia bagi memudahkan sewaktu memasak kuah kacang dan hanya perlu tambah hanya sedikit air sahaja nanti.
Siap!
# saya izinkan sesiapa yang nak kongsi resepi ni. Tak perlu minta izin
# resepi arwah mak saya doakan untuk mak saya ye.
Sumber:Ruziati Amat Sarbini
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Mushroom Black Pepper Sauce SEDAP Resipi Dibuat Berniaga, Hitam, Pekat Melekat!
Isi Kandungan
ToggleSos lada hitam cendawan memang sedap dinikmati bersama kambing bakar, ayam panggang, bebola daging dan sebagainya.Nak buat Sos lada hitam yang hitam, pekat melekat, lemak berkrim sesedap rasa ada caranya tersendiri.
Mak-mak yang nak cuba buat sendiri di rumah, boleh cuba resepi Mushroom Blackpepper Sauce yang dibuat niaga oleh Puan Norhafiza Hassan ini sebagai rujukan.
“Okay guysss (baca gaya khairulaming) harini kita nak share resipi blackpepper sos yang kita buat berniaga tu yer. Steps dekat setiap gambar. Simple, mudah dah murah.”
Bahan-Bahan:
Bawang Merah
Bawang Putih
Minyak
Planta
Halia
Lada hitam (kisar)
Tepung gandum
Sos Tiram
Air
Stok Ayam
Cendawan Kering (shitake)
Kicap pekat
Cendawan butang (hiris)
Golden syrup by CSR (Takdepun takpe)
Better brown sugar by CSR
Garam sesedap rasa
Takde sukatan. Semua agak-agak. Anggaran dapat 30 bekas. Saiz bekas boleh rujuk gambar terakhir (isian 1/2).
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak + planta, tumis bawang merah (dadu), bawang putih dan sedikit halia (tumbuk).
2.Masukkan tepung gandum.
3.Dah sebati dan dapat kepekatan yang kita nak, masukkan pulak ground blackpepper.
4.Kemudian masukkan pula sos tiram.
5.Lepastu letak cendawan kering yang kita rendam tadi. Kita blend halus.
6.Masukkan air, pastikan tak berketul-ketul.
https://www.facebook.com/norhafiza.hassan.58/videos/pcb.10158113773549006/10158113769329006/?type=3&theater
Tips: Nak elak ketulan, bubuh air sikit demi sedikit dan rajin-rajin la mengacau.
Once sos dah smooth dan silky, akhir sekali letak barang-barang ni:
Chicken Stock
Kicap pekat
Cendawan butang (hiris)
Golden syrup by CSR
Better brown sugar by CSR
Garam sesedap rasa
*Suami kerja CSR, so kita support brg CSR la. Korang nak pki brand lain, boleh sajaa.
7.Haaa ni la consistency yang kita nak.. Sos blackpepper ni walaupun kita bagi secara percuma, kita buat dengan sepenuh jiwa tau. Hitam, pekat dan melekat. Kepuasan pelanggan keutamaan kami gitu.
https://www.facebook.com/norhafiza.hassan.58/videos/pcb.10158113773549006/10158113771964006/?type=3&theater
Baca Lagi Di Sini:
Wanita Ini Kongsi Resipi Lengkap Perapan Daging Sedap & Sos Lada Hitam Pedas Berkrim Viral!
Ini Rupanya Rahsia Sos Lada Hitam Marvellous, Lemak Berkrim Sesedap Rasa
MW: Kalau nak cub sos lada hitam cendawan yang sedap, hitam pekat melekat ni boleh ikut resipi yang dikongsikan. Makan dengan kambing perap, memang nikmat tak terkata. Malah lebih jimat.
Sumber: Norhafiza Hassan
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“Dia Tetap Terbaik & Sempurna..” Anugerah Terindah, Amsyar Hadif Lahir Tanpa Bebola Mata
Isi Kandungan
ToggleAnugerah terindah. Itulah yang boleh diungkapkan bagi setiap suami isteri apabila dikurniakan cahaya mata. Zuriat yang dinanti-nantikan oleh pasangan yang berumahtangga.
Namun, di sebalik anugerah terindah ini, ada ujian yang kita tak tahu. Dialah yang merancang segala-galanya. Terima dengan penuh redha dan inilah rezeki yang Allah berikan.
Tidak terduga sama sekali, kegembiraan atas kelahiran cahaya mata kedua ini diterima dengan penuh redha bila disahkan anak ini cukup istimewa, tidak seperti anak-anak lain.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Mak Adalah IBU TERBAIK & Sempurna Walaupun Penat, Letih Layan Karenah Anak
Melahirkan Di Dunia, Berpantang Di Syurga Ibu Muda Lahirkan Anak Ke 11 Meninggal Dunia
Anugerah Terindah, Amsyar Hadir Anak Istimewa
Anak kedua bagi pasangan muda Siti Aishah Noor Azlan, 23, dan Muhammad Amirul Hafiz Nazarudin, 22, ini dilahirkan dengan keadaan organ dalamam terbalik berbandingkan dengan manusia normal.
Baru berusia sembilan bulan, namun Amsyar Hadif Muhammad Amirul Hafiz yang dilahirkan tanpa bebola mata disahkan mempunyai masalah jantung yang kompleks selain kedudukan organ dalaman terbalik.
Jantung bayi berusia sembilan bulan itu tidak mempunyai saraf besar, berlubang dan kedudukan organ utama itu juga terbalik serta berada di tengah dada, manakala paras oksigen bayi itu juga maksimum 75 peratus saja.
Berkongsi cerita, Siti Aishah berkata, pada mulanya mereka tidak mengesan sebarang kelainan pada mata Amsyar Hadif ketika dalam kandungan biarpun sudah membuat imbasan terperinci.
Menurutnya, ketika berusia empat bulan, Amsyar Hadif mengalami cirit birit berdarah dan dibawa ke Hospital Kulai sebelum paras oksigen menurun dan kemudiannya ditidurkan selama tiga hari serta dirujuk ke Hospital Sultanah Aminah, Johor Bharu pada Julai lalu.
Katanya, ketika itu mereka dimaklumkan mengenai masalah jantung dan keadaan Amsyar Hadif yang sangat istimewa.
“Mata Amsyar (Amsyar Hadif) juga tiada saraf dan kami diberitahu jika ada (saraf) dia berpeluang melihat sekiranya ada penderma organ itu, manakala pembedahan jantung tidak disarankan buat masa ini kerana ia berisiko tinggi.
“Ini kerana kami dimaklumkan Pengimejan Resonas Magnetik (MRI) mengesan ada dot hitam pada otaknya, membuatkan oksigen tidak sampai (ke otak). Paras oksigen Amsyar paling tinggi hanya 75 saja.
“Keadaan jantung Amsyar berlubang dan saya difahamkan jika lubang itu semakin mengecil ia memberi risiko pada anak yang berkemungkinan boleh ‘pergi’ bila-bila masa,” katanya yang tinggal di Taman Seri Muhibbah, Johor Bharu.
Kelahiran Unik & Jarang Berlaku
Bercerita lanjut, suri rumah itu berkata, doktor memberitahu Amsyar Hadif antara kelahiran yang unik dan jarang berlaku. Bagi Siti Aishah dan suami, anak lelaki mereka adalah anugerah paling berharga selain anak perempuan sulung.
“Kedudukan orgam dalam Amsyar terbalik seperti kalau organ orang normal lain berada di kiri, dia punya di kanan dan sebaliknya tetapi kami diberitahu organ lain berfungsi dan keadaan itu tiada masalah.
“Amsyar sekarang hanya menjalani pemeriksaan bayi rutin dan pakar kanak-kanak. Untuk jantung setiap enam bulan sekali bagi memantau keadaan lubang di jantungnya,” katanya memberitahu suami berkerja sebagai pemandu lori.
Menurut Siti Aishah, dia menguatkan semangat dengan sokongan suami, keluarga dan rakan untuk menjadi ibu terbaik buat Amsyar Hadif, malah mengakui biarpun dalam kekurangan anaknya tetap adalah terbaik dan sempurna.
“Suami selalu cakap ujian setiap orang berbeza dan tidak sama dengan kita dengan ada yang melalui ujian yang lebih getir dari kami.
“Sedih itu memang ada terutama memikirkan bagaimana dia bila besar nanti, tetapi kami menerima takdir ini dan akan terus menjaga amanah Allah SWT dengan baik.
“Amsyar mudah dijaga, dia hanya menangis ketika mahu susu dan dia akan bermain sendiri. Anak memang aktif dan mulutnya juga riuh. Bila panggil namanya, saya akan terus pegang tangan supaya dia tahu ibunya ada di sisi,” katanya.
Mingguan Wanita : Moga adik Amsyar Hadif terus kuat dan sihat. Buat pasangan ini moga terus kuat dalam membesarkan anak istimewa ini.
Sumber: Harian Metro
@mekchacha_ Amsyar hadif nama diberi🤍 anak syurga mummy daddy🥰 membesar dngan sihat sayang🥰#okupenglihatan#anaksyurgaku #fypシ ♬ suara asli – ehsas🐒 – 🐣
@mekchacha_ Pukul 4am die ajak mummy borak🤣 siang tidoo sunyii sepi🤣 #anaksyurgamummy#2months #fyp ♬ original sound – Mekcha🌸 – 𝓜𝓮𝓴𝓬𝓱𝓪𝓬𝓱𝓪🤍
@mekchacha_ Jarang sekali mood die nak happy mcm ni. Selalu dngan ddy je gelak ii😂 dngan mummy mcm sendu sikit🤣 tpi smlam moodnya cantik btul. Ktawa je🥰 trus sihat sayang mummy ddy🥰#fypdongggggggg #fyppppppppppppppppppppppp #anaksyurgamummy #7months #fighterjantung #kesayangmumy💚💚💚 #anaksyurgamummydaddy ♬ original sound – 𝓜𝓮𝓴𝓬𝓱𝓪𝓬𝓱𝓪🤍
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“Sugu Pavithra” Bakal Kembali Petang Ini, Selepas Memadam Semua Video Di Youtube
Isi Kandungan
ToggleSelepas memadam semua video masakan di Youtube, Sugu Pavithra bakal menemui peminat mereka petang ini. Mungkin ramai peminatnya yang bersedih, apabila pasangan ini mengambil tindakan memadam semua video baru-baru ini.
Oleh itu, semua peminat Sugi Pavitra jangan lupa menyaksikan kemunculan semula pasangan yang dikatakan selewat-lewatnya petang nanti.
Bakal Kembali Selewat-lewatnya Petang Ini
Peminat YouTuber sensasi ‘Sugu Pavithra’ boleh melihat semula kemunculan pasangan itu di saluran mereka selewat-lewatnya pada petang ini.
M Sugu, 29, berkata, dia menjangka video baharu akan dimuat naik di YouTube ‘Sugu Pavithra’ pada petang ini jika segala perbincangan dengan beberapa pihak selesai.
Sugu, suami kepada S Pavithra, 28, yang juga YouTuber masakan mengakui memadam semua 98 video di saluran berkenaan yang dimuat naik sejak Januari lalu atas beberapa faktor peribadi.
“Saya sendiri yang padam semua video itu selepas apa yang terjadi (didakwa di mahkamah),” katanya ketika dihubungi di Bernama di Ipoh, hari ini.
Artikel Berkaitan:
Sebaknya, Tiada Lagi Video Masakan Di Saluran YouTube Sugu Pavithra
Rezeki YouTuber Sugu Pavithra Jumpa PM, Punyalah Tergamam Sampai Tersekat Kata-kata
Tarikan Biasa-Biasa Sugu Pavithra, Hidup Sederhana Kelihatan BAHAGIA
Untuk info lebih menarik, klik saja di sini.
Mereka Bakal Kembali
Selain itu, Pavithra ketika ditemui di mahkamah juga berkata, mereka enggan menerima sebarang pengiktirafan atau penganugerahan ikon. Sebaliknya mahu menumpu kepada penghasilan video masakan menerusi saluran Youtube seperti biasa.
Bercerita lanjut, Sugu yang juga bekas pekerja sebuah syarikat perladangan swasta di Sungai Siput turut mengakui hilang pendapatan. Daripada YouTube yang dianggap lumayan susulan tindakan memadam semua video.
“Tapi tidak mengapa, kerana saya ada tangan, kaki cukup boleh cari kerja. Sebelum (menjadi YouTuber) ini pun punca pendapatan dengan bekerja,” katanya sambil mengucapkan terima kasih kepada pengikut setia yang kini berjumlah 787,000 orang.
Sebelum ini, media melaporkan polis menahan Sugu yang dalam keadaan mabuk membawa sabit mencari adik iparnya kerana masalah keluarga di luar wad bersalin Hospital Raja Permaisuri Bainun di Ipoh.
Bakal Kembali
Kejadian itu berpunca akibat salah faham antara suspek dengan isterinya berkaitan satu majlis yang berlangsung sehari sebelum itu.
Bernama adalah media pertama melaporkan kisah pasangan berkenaan pada 8 Mei lalu, yang ketika itu mempunyai sejumlah 420,000 pelanggan.
MW: Semoga kisah pasangan sensasi ini memberi pengajaran buat kita semua. Sayang jika mereka mengambil tindakan untuk nenjalani kehidupan biasa sedangkan mereka mampu menjana pendapatan lumayan serta mengubah hidup dengan bakat yang ada.
Sumber: Bernama
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI