Jika selalu, mak-mak rebus jagung seperti biasa dengan air, garam dan sedikit gula,apakata kali ini cuba resepi Jagung Cheese Leleh yang dikongsikan oleh Siti Nabilah Jamaluddin ini. Rasa lemak berkrim, secukup rasa.Nak buat pun senang sangat, masukkan je semua bahan-bahannya. Resipi ini wajib dicuba terutamanya buat penggemar cheese dan jagung!
Berikut antara perkongsian beliau;
“Saya nak kongsi resepi Jagung Cheese leleh resepi ni pun saya ambil dari facebook sahabat saya. Terima Kasih untuk resepi ini.”
Bahan-Bahan:
4 tongkol jagung
1 tin susu cair (saya guna fresh milk Dutch lady)
2 sudu besar susu pekat (kalau nak manis bole tambah lagi )
2 sudu besar planta /buttercup
Garam
Lada sulah
4 keeping keju Cheddar
Cara Membuat:
1.Masukkan semua bahan kedalam periuk biarkan sehingga mendidih.
2.Siap! Untuk nak wangi letak beberapa helai daun pandan yang disimpul.
Posted by Siti Nabilah Jamaluddin on Tuesday, 6 March 2018
Selamat Mencuba! Bolehlah buat untuk anak-anak, minum petang nanti.
Sumber: Siti Nabilah Jamaluddin
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Gaun Putih Dedah Bahu, Natasha Hudson Dikritik Netizen “Mereka Nak Cakap Apa Lantaklah”
Petang semalam heboh diperkatakan tentang pelakon Natasha Hudson selepas dia menggayakan gaun putih yang menampakkan seolah-olah sebahagian bahu kanannya.
Gaun yang direka oleh Rizman Ruzaini itu menjadi bualan netizen.
Gaun Putih Tidak Sesuai Dengan Imej Natasha Yang Bertudung
Malah ada yang beranggapan busana yang digayakan di sidang media pelancaran produk Crystal C White di Menara KL itu tidak sesuai dengan imej nya bertudung.
“Busana ini disediakan pengasas produk ini, Datin Reena Zach. Ia berlapik kain berwarna kulit (nude) sebenarnya. Saya hanya mengikut tema majlis saja yang turut ada unsur glam.
“Saya pun sebenarnya bukan memakai gaun sebegini sepanjang masa. Saya hanya memakainya saja dan tak rasa ia keterlaluan. Saya pun tak ada masalah dengan gaun itu.
Tak Salahkan Sesiapa
“Saya tak salahkan sesiapa dan tak ambil peduli hal orang. Mereka nak cakap apa, lantaklah,” katanya yang menjadi wajah wakilan produk berkenaan.
Menurut ibu tunggal kepada tiga anak ini, dia mempunyai pilihan busana lain.
“Ada baju lain yang labuh kainnya dan tak sesuai untuk bergerak. Gaun yang saya pakai ini lebih memudahkan saya dan lebih santai.
“Cuma biasalah mata netizen yang akan melihat sudut menampakkkan bahu itu sebagai hal besar.
“Saya harap tak perlulah diperbesarkan perkara itu lagi,” katanya.
Baca Disini Juga:
‘Gambar Pertama Bidadariku Berhijab..’ Sweet Ucapan Hari Lahir Suami Hazlin Hussain
‘Sepasang Kembar Lelaki Dan Perempuan..’ Buat Dr Sheikh Muszaphar & Dr Halina Bersyukur
Rai Ulang Tahun Perkahwinan PERTAMA, Eizlan Yusof Gembira Isteri Hamil 5 Bulan
Sempat ke Indonesia
Dalam perkembangan lain, Natasha sepatutnya membintangi sebuah filem dari Indonesia tahun lalu.
“Saya sempat ke Indonesia membina rangkaian semula di sana. Penggambaran filem itu sepatutnya dilakukan di Semporna, Sabah. Tapi kerana masalah pandemik ia terbantut.
“Harapnya 2021 akan memberi tuah kepada saya dalam soal kerjaya seni,” luahnya yang bersyukur diberi peluang menjadi wajah wakilan produk suplemen kulit tersebut. Pada majlis pelancaran produk itu, Keith Foo turut diumumkan sebagai duta.
Sumber Foto: Aqo Imran
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Punyalah Pemalas Anak Menantu Duduk Serumah, Sampai Nak Kalih Baju Berlipat Mak Basuh Pun Mak Kena Buat
Suami isteri ini ke sebuah kedai dobi, di sana dia bertemu dengan seorang ibu yang sedang mendobi pakaian anak menantu ibu ini. Tanpa sengaja, ibu tadi meluahkan rasa hati sayu dengan sikap anak menantu tak kenang budi yang duduk sekali dengannya.
Macam-macam rasa bercampur baur saat membaca perkongsian Ws Adli W Muhammad ini. Apabila anak-anak mula menjadikan ibunya hamba, maka hilanglah nikmat bakti pada orang tua dalam hidup seorang anak itu. Awas ya! anda sebenarnya sedang menempah satu tiket ke alam seksa kubur yang amat berat.
Seorang Ibu Tua Dan Kedai Dobi Layan Diri
Sejak beberapa hari lalu, cuaca tidak menentu di kawasan kami. Disebabkan itu, saya dan isteri membasuh baju di rumah, kemudian bawa baju yang belum kering tu ke kedai dobi layan diri untuk dikeringkan.
Saya suka pergi sebelah pagi. Sebab pagi jarang orang ada. Tak lah berebut nak guna dan menunggu lama. Biasanya, kalau saya pergi, memang kami sahajalah yang adanya.
Jadi, hari itu saya dan isteri pun pergi ke satu kedai dobi ni. Masa sampai, saya lihat ada seorang makcik di dalamnya. Duduk di atas kerusi sambil sebelah tangan sedang memegang telefon. Ralit makcik tu menghadap telefon bimbitnya.
Saya masuk dan memberikan salam. Makcik mengangkat muka, menjawab salam dan memberikan senyuman kepada kami berdua.
Saya tengok pada mesin, makcik gunakan dua mesin basuh. Dalam hati saya, agaknya banyaklah tu dibasuhnya. Sedang isteri mengisi pakaian kami dalam mesin dryer, saya pula menukar duit kertas.
Selesai, saya dan isteri pun duduk sepertimana makcik.
Makcik mula memandang kami. Senyum. Kami membalas.
Kemudian, isteri saya pun bertanya “Seorang je makcik?” Makcik menjawab kembali “Ya seorang sahaja. Yang lain sedap tidur lagi.”
Puas Dah Berdepan Nasihat Panas Duduk Dengan Orang Tua
Kami berdua tersenyum. Saya lihat jam di telefon, dah jam 7.00 pagi. Lambat belaka bangun agaknya anak-anak dia.
Isteri saya bertanya lagi “Makcik duduk mana?” Makcik menjawab dengan mengatakan dia duduk di sebuah kampung yang memang kami tahu mana tempatnya.
Makcik pula bertanya “Duduk mana ni? Kerja apa?” Isteri saya menjawab “Duduk di Paya Pulai makcik. Duduk dengan mak dan ayah. Suami saya cikgu sekolah rendah, saya cikgu KAFA” Makcik senyum. Makcik berkata lagi “Oh, duduk dengan orang tualah ya? Macamana, okey ke?”
Isteri menjawab “Alhamdulillah makcik. Okey. Seronok pun seronok. Dulu, masa muda-muda duduk jauh dengan mak dan ayah. Ini dah ada peluang, mak dan ayah minta tinggal dengan dia orang.” Isteri saya tertunduk malu menjawab.
Maklumlah, kami dah puas berhadapan dengan orang yang mengata-ngata pasal duduk dengan orang tua sendiri ni. Manalah tahu, kot-kot makcik pun nak bagi nasihat panas macam orang lain.
Makcik berkata “Boleh ke encik duduk dengan mak mentua? Mak mentua kan, ke mak tu mak kandung?” Saya pun menjawab “Tu mak mentua saya. Alhamdulillah, kami senang hati duduk dengan mak ayah kami. Mak ayah kami pun alhamdulillah, tak ada masalah. Kalau pergi mana lama-lama bercuti, adalah dia orang menelefon minta kami balik segera, sunyi katanya. Hehe”.
Makcik diam. Kepalanya tertunduk. Mukanya sayu.
Anak Menantu Makcik Semua Pemalas..
Dia berkata perlahan “Untunglah. Makcik tak macam tu” Saya dan isteri memandang sesama. Kemudian saya bertanya “Kenapa makcik?”
“Makcik ni, semua benda makcik buat. Anak menantu dua pasang duduk dengan makcik. Cucu ada 7. Masalahnya, semua pemalas. Masak malas, basuh baju malas, kemas rumah malas, semualah malas. Makcik ni bukan rajin juga, tapi tak lah semalas dia orang tu.
“Balik kerja, tahu cari makan kat dapur. Pepagi, tanya mana baju anak dia orang. Mana skaf, mana seluar, mana tali pinggang. Semua tanya makcik. Itu belum pakaian dalam bakul. Selagi makcik tak bawa keluar ke mesin basuh, selagi tu lah duduk dalam bilik.
“Ini kita dah basuh, lipat pun malas. Penuh atas kerusi di ruang tamu. Dahlah lipat malas, nak mengalihkannya pun tidak. Semua makcik kena buat. dia orang tahu, bila lapar cari makan di dapur. Kemudian duduk depan tv, tengok cerita macam-macam.
“Dah tu, satu benda lagi, binatang tulah. Menghadap telefon siang malam. Gelak-gelak. Entah apa-apa. Duduk beramai-ramai menghadap benda alah tu. Kita ni, nak berborak pun tak dilayan. Sepatah, dijawab sepatah. Banyaknya, bila ditanya, tak berjawab. Senyum sorang-sorang depan telefon.
“Agaknya, memang kiamat dah nak dekat. Ni lah salah satunya. Mak ayah jadi hamba anak-anak.” jelas makcik dalam nada suara sederhana kuat. Kekal memandang ke lantai.
Saya dan isteri terdiam. Kelu.
Kalau Mak Tegur.. Anak Menantu Tarik Muka, Lepas Marah Dekat Anak
Saya kemudian bertanya lagi “Makcik tak tegur ke? Tak kan biarkan sahaja macam tu?”
“Nak tegur apanya. Tegur karang tarik muka. Tak nak makan. Jadi membazir pula makanan tu kita masak banyak-banyak. Bila kita kata kita letih, dia siap suruh kita masuk tidur. Pergi berehat katanya. Kita ni masuklah bilik, tidur. Ingatkan bila bangun semua jadi eloklah.
“Tak juga. Macam itulah gayanya. Makcik pernah berkeras sekali. Tapi anak-anak dia orang jadi mangsa. Nak marah beria ke kita dia tak berani. Jadi marah anak-anak. Pukul anak-anak. Suruh anak-anak buat itu ini. Perintah macam-macam. Tak jadi kita menengoknya. Sakit dada ni.” makcik mengeluh panjang selepas bercakap begitu.
Saya dan isteri memandang sayu kepada makcik. Perlahan saya bercakap, tapi boleh didengari “Maaf makcik. Saya rasa makcik ni berlembut sangat dengan anak makcik tu. Tak boleh dibiarkan. Yang merananya badan makcik. Makcik bukan daya pun nak buat semua.
Lagi satu, makcik memang tak payah beria nak buat semua tu. Biarkan sahaja. Bertimbun baju sampai tinggi gunung ke, lantaklah. Pandailah dia orang membasuhnya.
Makcik kena keras sikit. Jangan bagi muka. Bab dia pukul anak tu, makcik sound direct sahaja. Jangan simpan-simpan. Susah-susah, makcik suruh sahajalah anak makcik tu duduk tempat lain.
Tak salah makcik nak tolong. Tapi tolong tu pun kena beringat. Tak salah makcik nak masak untuk mereka, tapi yang lain tu, pandai-pandailah dia orang semua ambil kerja tu.
Dah Duduk Dengan Mak Ayah, Takkan Nak Suruh Semua Diaorang Buat
Masalahnya, kita suka diam. Pendam. Lepas luahkan perasaan pada dinding, pada siling. Duduk baring termenung fikirkan hal begini. Perangai orang kita ni, tak berani nak tegur depan-depan. Bukan makcik sahaja, kami pun sama. Tegur salah, tak tegur pun salah. Sibuk nak jaga hati orang. Bimbang hati orang lain terluka.
Padahal, diri kita ni bukan sekadar terluka, dah terbelah bagai dah hatinya. Patutnya, kita sama-sama kena faham. Semua dah besar. Kepala otak pun baik berfungsi. Bukan gila.
Dah duduk dengan mak dan ayah, tak akan semua benda dia orang nak buat macam kita kecil-kecil dulu. Kitalah ambil tanggungjawab pula. Basuh baju sendiri. Kemas rumah. Biar mak dan ayah tu berehat. Makan pakai mak ayah pun anak-anak kena jaga. Beli. Belanja. Dah namanya duduk sekali.
Biar mak ayah melayan riuh-rendah suara cucu. Biar dia orang lapang hati menghadap muka kita. Biar dia orang gembira lihat kita sepertimana melihat wajah kita kecil-kecil dulu. Bagi mak ayah rehat. Sudah-sudahlah nak bagi mak ayah buat macam-macam.
Makcik kena berkeras. Tak boleh dibiarkan. Sampai bila nak macam ini? Pakaian tu, pakaian dia orang ke?” saya menutup bicara dengan soalan kepada makcik.
Suasana sepi. Sunyi. Yang berbunyi hanyalah mesin-mesin basuh dan kipas di atas.
“Ya, semua dalam mesin tu dia orang punyalah. Makcik dah tak daya. Makcik pergilah sini. Encik, dik, maaflah makcik berkongsi hal keluarga sendiri. Buka aib keluarga sendiri. Tak terniat pun. Apa yang encik cakap tu, nanti makcik bincang dengan suami. Memang, memang makcik dah tak daya. Umur pun dah 60 lebih.” tertunduk lagi makcik berkata.
Saya berkata ringkas “Makcik kena buat. Kena keras.”
Saya dan isteri sama-sama menundukkan kepala. Selepas itu, kami semua tidak lagi berbicara.
Mak Ayah Bukan Hamba.. Bukan Juga Orang Gaji Kita
Kalian,
Mak dan ayah kita bukan orang gaji kita. Bukan tukang masak kita. Bukan hamba kepada kita. Itulah nikmat agung kurniaan Allah untuk kita semai segala bakti selama mereka masih bernyawa. Mereka telah serahkan segalanya hidup dan mati untuk kita, harta dan wang ringgit membesarkan kita.
Malanglah, andai mereka dijadikan orang-orang suruhan bagi menyenangkan segala kerja kita, memudahkan segala jalan hidup kita. Mereka, insan agung duduknya di atas, bukan boleh dikacau- bilaukan kedudukannya, diremeh tenyehkan hati-hati mereka dengan perilaku yang menghancur-luluhkan hati kedua-duanya.
Mak dan ayah, satu-satunya kurniaan Allah kepada kita. Tidak boleh ditukar ganti, tidak boleh dijual beli. Yang ada hanya untung dan rugi. Untung dan rugi itulah, kita tahu mana letak duduknya.
Selaut kasih kepada mak dan ayah, tetap tidak mampu menandingi segala jasa dan pengorbanan mereka kepada kita.
Sumber/Foto : WS Adli Muhammad, Pengajaran dan peringatan hidup dari seorang ibu.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Ringkas Kerang Rebus Sos Thai, Buat Sendiri Sosnya, Barulah Terangkat!
Biasanya, kalau bulan puasa, kerang selalu orang cari. Kadang-kadang, ratah dan dicicah dengan sosnya pun dah cukup. Apatah lagi, kalau digandingkan dengan sos thai, memang terangkatlah.
Walau bagaimanapun, susah juga untuk dapatkan sos thai yang mampu menaikkan selera kita. Rupanya, mudah sangat cara nak membuatnya dan sos ini juga boleh dicicah dengan makanan lain juga.
Perkongsian daripada Liza Idris ini boleh membuatkan kita ‘telan air liur’ dengan resipi kerang rebus sos thai. Paling penting, sosnya buat sendiri dan ikut kesesuaian kita dengan tahap kepedasannya.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Resipi Ringkas Udang SEDAP, Pekat Melekat Hanya Guna 4 Bahan!
Resipi Ringkas Air Asam Dan Ikan Kukus, Ini Pun Dah Cukup, Memang Padu!
Info Lebih Menarik DI SINI
Sos Thai Bersama Kerang Rebus
Sebenarnya, resipi ini saya olah sedikit supaya tak sakit perut bila makan. Mungkin dengan tahap kepedasannya. Kurangkan rasa pedas, jadi anak-anak pun boleh makan sama.
Bahan-bahan:
1 kg kerang
5 biji bawang putih
1 biji cili merah
3 biji cili api (masukkan sedikit untuk anak makan)
1 biji tomato
Sedikit daun ketumbar dan limau purut.
Bahan sos:
2 sudu sos tiram
2 sudu oren sunquick
2 sudu sos ikan
Setengah cawan air
Cara Membuatnya:
1. Rebus sekejap, angkat dan curahkan air sejuk supaya isi kerang tak kecut. Kemudian kopek dan buang sebelah kulit saja.
2. Tumbuk kasar bawang putih dan cili. Kalau nak pedas lagi, lebihkan cili padi. Hiriskan dadu tomato, hiris daun ketumbar dan limau purut (pilihan).
3. Ini bahan nak buat sos. Semuanya ambil 2 sudu. Ikut jugalah pada cita rasa nak letak lebih sedikit pun tak apa. (Pembetulan pada sos ikan tu susu = sudu).
4. Siap tumbuk dengan mesin moden. Jimat masa.
5. Masukkan air setengah cawan, nak lebih kuah masuk lebih sikit. Biarkan ia mendidih sekejap dan masukkan semua bahan sos. Kacau rata.
6. Bila kuah sudah pekat, masukkan cili dan bawang yang ditumbuk tadi. Kacau sebati.
7. Kemudian masukkan gula, garam atau serbuk perasa ikut kesukaan. Sebelum nak masuk rasa dahulu sebab bahan sos tadi dah ada yang masin dan masam.
8. Akhir sekali, masukkan tomato dan daun ketumbar.
9. Siap. Curahkan pada kerang tadi.
10. Nikmat bila diratah begitu saja.
Selamat mencuba!
#KakLizaMasukDapur
MW: Nanti boleh cuba…mahunya kalau ratah, tak sedar dah habis, kan!
Sumber: Liza Idris
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI