Rasanya semua anak memang suka dengan ayam masak merah atau setengahnya panggil masak sambal. Kalau boleh mahunya mak-mak masak setiap hari semata-mata melihat seleranya anak makan hidangan itu.

Memasak pun tidaklah renyeh mana pun. Cuma yang tak bestnya, mak-mak pula naik jemu memikirkan hidangan itu yang kena dimasak tiap-tiap hari demi memenuhi selera anak-anak.

Boleh saja nak pelbagaikan ayam masak merah ini. Bukan hanya dimakan dengan nasi putih tetapi dipelbagaikan seperti nasi minyak, nasi tomato atau kesesuaian nasi lain. Mak-mak jimat masa, tak perlu lak yang banyak pu. Itu pun dah cukup menyelerakan.

Baiklah, perkongsian daripada Tg Khuzanika cukup menarik dengan memberi resipi ayam masak yang simple, digandingkan pula dengan nasi tomato. Mahunya bertambah-tambah anak makan.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Resipi Sambal Nasi Kerabu Sedap Dan Tahan Lama, Rupanya Inilah Rahsia Penjual

Ayam Goreng Favorite Anak-Anak, Resipi Anggaran 1 Ekor

Info Lebih Menarik DI SINI

Resipi Mudah Ayam Masak Merah

“Ini adalah lauk kegemaran anak-anak saya. Masakan yang ringkas sahaja dengan nasi tomato”.

Bahan-bahan:
1 ekor ayam
(ayam di gaul dengan garam kunyit dan goreng separuh masak dengan api yang kuat sedikit supaya bahagian luar ayam kelihatan garing.)
10 biji cili merah
cili kering secukupnya
4 biji buah tomato
4 biji bawang besar merah ( yang besar ye)
8 ulas bawang putih
½ cawan sos cili
½ cawan sos tiram
Garam, gula dan asam jawa secukup rasa

Cara Membuat:
1. Kisar bawang besar dengan bawang putih. Asingkan.
2. Selepas itu, kisar bahan yang lain.
3. Panaskan minyak. Pastikan minyak banyak sedikit barulah sambalnya nampak cantik.
4. Gunakan minyak goreng ayam tadi.
5. Kemudian, tumis bawang dahulu sehingga naik wangi atau kering airnya.
6. Masukkan bahan-bahan kisar yang lain. Kacau sebati.
7. Masukkan garam dan asam jawa secukupnya.
8. Masak sehingga naik minyak, barulah masukkan gula.
9. Biar seketika dan kacau lagi.
10. Barulah masukkan sos cili dan sos tiram.
11. Masukkan ayam yang digoreng tadi dengan sedikit air lagi.
12. Kacau dengan api yang perlahan dan biarkan mereneh supaya rempah-remaph dapat meresap ke dalam ayam goreng tadi.
13. Siap.

Sumber: Tg Khuzanika

PETUA

Beberapa petua yang boleh digna pakai sebelum memasak ayam masak merah.
a) Kunyit hidup vs kunyit serbuk
Boleh memilih untuk menggunakan kunyit hidup atau kunyit serbuk. Gunakan sekurang-kurangnya 2 inci atau lebih kunyit hidup yang boleh ditumbuk atau dikisar sehingga menjadi pes. Sebagai tambahan, tambahkan 1/2 sudu besar air ke dalam pes. Kemudian, campurkan ayam bersama pes kunyit dan garam.

b) Tomato puree atau tomato segar
Ia digunakan untuk memberi warna dan kemanisan pada kuah. Boleh gunakan ½ tin tomato puree atau tomato segar.

c) Ayam masak merah tidak pedas
Sekiranya anda tidak mahu kuah yang pedas, jangan guna cili kering dalam masakan anda.

Lain-lain: Pastikan pes cili, halia dan bawang ditumis dengan sempurna sehingga naik bau atau pecah minyak. Sekiranya langkah ini tidak diikuti, pes tidak akan memberi rasa yang terbaik dan ada sedikit rasa yang mentah.

MW: Resipi paling mudah dan simple untuk anak-anak.

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

Beberapa hari ini, instagram penyanyi Nourul Depp dipenuhi dengan rasa syukur yang diucapkan dari lubuk hatinya. Rentetan terselamat daripada kemalangan yang boleh mengakibatkannya dihempap pintu besar dekat tapak pembinaan Pavillion Ceylon.

Ini Ceritanya Bagaimana Trauma Nourul Boleh Bermula

Bangunan herbalife yang berwarna kelabu. Memang selalu kalau pergi Herbalife hanya berjalan kaki sebab kami tinggal berdeoan dengan Herbalife. Tak jauh.

Project by Pavillion (Pavillion Ceylon Hill) .

Kecuaian 3 bangla pekerja construction #pavillionceylonhill ni. Yang renung camera tu gedik melihat saya melintas jalan.

Pintu besar yang berat ni hanya dipegang oleh ketiga-tiga mereka, lalu tumbang di atas jalan betul-betul depan saya. Dalam setengah meter.

“Memang kami tak puas hati pun dengan Project by Pavillion Ceylon Hill ni. Buat bising setiap hari tak kira malam siang awal pagi. And by the way, siapa perlukan bangunan banyak-banyak Kat KL ni? Siapa nak duduk lagi? Bangunan yang dah ada ni pun tak penuh.”

Permintaan Nourul

“Please tag if you know who should be reported to if there is some reckless by site workers like this .

“And to who to report to stop this Project.

“Alhamdulillah I am still Alive. Couldn’t imagine how if my kids would grow up without their mother. Thank you for saving me, thank you for sparing my life , Allah.”

Saya Tak Henti Beristighfar

Cerita Nourul lagi, dia masih tak dapat mengucapkan rasa syukur dan tak henti istighfar selepas melalui kejadian yang dialami petang itu. Ia benar-benar membuka matanya yang kematian itu amatlah dekat kepada sesiapa pun. Tanpa mengira sekuat mana pun diri orang itu.

“I cannot stop to istighfar and say Alhamdulillah after what happened at 4:43pm today. No matter how strong I am, when comes to something that close to death, make you realise how fragile life is. Anyone. ”

“Then again I’m grateful that I’m still alive – at home with husband and my kids – instead of may be in the hospital or worst in mortuary. I’m affected , and infected due to almost accident at #pavillionceylonhill project near jalan changkat chulan next to see hoy chan plaza.”

Sebaik pintu besar itu betul-betul jatuh di hadapannya dengan jarak kira-kira setengah meter. Sepantas kilat, Nourul terbayangkan wajah suami dan 3 orang anak-anaknya.

“Masa marah pekerja tu semua, saya tak rasa apa apa. Selepas dah berjalan ke depan, baru terfikir what could happen to me kalau saya berjalan lebih laju seperti biasa , kalau saya tak mesej suami, kalau saya tak tengok whatsapp TS @ashburn kalau saya tak tengok message jasper dari herbalife ; sebelum saya melintas.

“Imagine .. may be I was already under the heavy door. Splat and flattened… by that damn door. Allah maha kaya. Terima kasih kerana menyelamatkan. Terima kasih beri peluang. Dah malam ni baru rasa sedih. Teringat adik beradik yang terpaksa datang KL pulak nak tengok… mungkin hanya jasad yang tinggal.

“Terfikir macam mana husband nak handle kematian dengan anak anak masih kecil. Terfikir @ayu_ace yang bakal sampai esok. Mungkin hanya menyambut khabar duka. Alhamdulillah Allah selamatkan. Benar benar rasa bersyukur. Sangat sangat bila fikirkan berpeluang mencium anak anak sebelum masuk tidur, berpeluang masak untuk mereka dan most; berpeluang beraya bersama lagi. Alhamdulillah.”

“Pavillion ceylon called me to apologise but i guess it’s not enough when that incident has disturbed my emotion and mind. They should look at their safety measure not to take lightly . Many People pass by the road daily. Most of them students in the building next to it.”

Nourul Masih Trauma

Tak henti mengucapkan syukur walaupun bangun pagi ini. Fikirkan semua, tak apa jika ajal pun semalam. Mungkin akan mendapat syahid kecil. Bulan Ramadan pulak tu. Tapi macam mana yang ditinggalkan dan amal ibadat ku .

Namun terfikir, Allah mahu aku melihat sesuatu, Allah mahu ingatkan , juga Allah mahu membetulkan sesuatu. Kita hanya manusia. Kita tak tahu. Ikut sahaja apa yang mahu ditunjukkan.

Apa yang pasti, bersedekah itu memang menolak bala. Alhamdulillah Allah gerakkan hati untuk berbuat kebaikan. Aku percaya itu yang menyelamatkan selain dari itu bukan hari ajal aku.

Bersedekah itu nikmat. Jangan henti. Walaupun di bulan lainnya. Pilih bersedekah pada yang benar memerlukan. Ada lebih, beri. Tak salah. Allah dah janji pulangannya. Alhamdulillah, terima kasih Ya Allah

“Hari ni rasa sedikit trauma. Effect rupanya lepas beberapa hari. Lagi tengok muka anak-anak, lagi sedih. Nasib diaorang berhenti buat kerja semalam. Hari pertama dengar bunyi bising pembinaan pun dah trauma.”

Syukur tetap bersyukur.

Ini Yang Nourul Harapkan

Kejadian yang tidak saya dan juga semua jangkakan. Saya hanya mahu pihak tertentu mengambil tindakan segera kepada syarikat #1pavilion ini yang tidak menitik beratkan soal keselamatan di tempat pembinaan dan juga keselamatan awam . Tindakan harus diambil agar tidak berlaku kepada orang awam yang lain. INI PENTING.

Sumber/Foto : Instagram Nouruldepp

Satu keajaiban! Ibu hamil 28 minggu yang positif Covid-19 telah ditidurkan dan koma, akhirnya selamat lahirkan bayi secara pembedahan.

Bersyukur, kedua-duanya selamat dan ibu ini diberi peluang kedua untuk memeluk anaknya yang dikandung.

Ibu Hamil Positif Covid-19

Seorang wanita di London terpaksa melahirkan bayinya dalam keadaan koma selepas dijangkiti virus Covid-19 ketika usia kandungannya mencecah 28 minggu, lapor akhbar The Sun semalam.

Kelsie Routs, 23, yang tidak menerima vaksin Covid-19, dibawa ke hospital selepas mengalami sesak nafas.

Sejurus tiba di hospital, dia diberikan bantuan ventilator dengan kadar oksigen paling tinggi.

Baca Juga Di Sini :

Jatuh Bangunan Tinjau, Kanak-Kanak Ini Ditidurkan Elak Kecederaan Lebih Serius

“Mohon Mendoakan Ahmad Firdous Raissuddin.” Abang Siti Sarah DiTidurkan Bagi Membolehkan Paru-Paru Berehat

Isteri Ditidurkan Hingga Stabil, Suami Ambil Keputusan Rahsiakan Kehilangan Anak Hingga Tiba Masanya

Jatuh Bangunan Tinjau, Kanak-Kanak Ini Ditidurkan Elak Kecederaan Lebih Serius

Aliff Syukri Mohon Doa Kesembuhan Nenek Sedang Kritikal “Tak Sanggup Lalui Detik Kehilangan”

Ditidurkan & Koma

Pasukan perubatan kemudiannya membuat keputusan bahawa dia perlu ‘ditidurkan’ bagi memberi peluang kepada tubuhnya untuk pulih.

Ketika berada dalam keadaan koma, Routs terpaksa menjalani pembedahan bagi mengeluarkan bayinya yang ketika itu seberat kira-kira 1.3 kilogram.

Wanita itu yang hanya sedar selepas tujuh hari koma berkata, pengalaman tersebut adalah sesuatu yang menakjubkan.

Selamat Lahirkan Bayi Secara Pembedahan

“Saya berasa terkejut kerana sebaik sahaja tersedar daripada koma, bayi saya telah pun dilahirkan. Saya memahami bahawa doktor mahu menyelamatkan bayi ini dan saya masih terkejut dengan keadaan ini.

“Kami berasa amat gembira dan akan kembali sebagai sebuah keluarga bersama bayi ini. Ia bagaikan satu keajaiban,” ujarnya.

Bayi yang diberi nama Kobe itu perlu dipantau rapi oleh pihak hospital selama lebih 40 hari sebelum dia disahkan sihat untuk dibawa pulang.

“Kobe ialah seorang pejuang yang hebat dan dia akan terus membesar tanpa memandang ke belakang,” kata Routs. – AGENSI

Mingguan Wanita : Perkara yang paling ditakuti ibu mengandung sekarang adalah disahkan positif Covid-19 dan ditidurkan. Selain bimbang nyawa sendiri, ibu juga risau akan keselamatan anak dalam kandungan. Mujur kedua-duanya selamat. Syukur!

Sumber : Kosmo Online

Bangkit Wanita Mingguan Wanita
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
https://t.me/bangkitwanitaMW

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita