Mudah je sebenarnya nak buat sendiri sosej ayam keju ni. Anak-anak biasanya memang suka makanan sampingan seperti nugget, sosej, kentang goreng dan sebagainya berbanding makanan berat seperti nasi dan mi. Tapi walaupun anak suka, makanan proses ni tak elok sebenarnya kalau mak-mak berikan selalu.Lagi pulak, makanan proses yang dibeli ni mengandungi banyak perasa tambahan dan bahan pengawet.
Melalui perkongsian oleh Puan Nyssa Kamal, wanita ini kongsikan cara mudah nak buat sendiri Sosej Ayam Keju yang sedap dan paling penting tiada bahan pengawet serta 100 peratus menggunakan daging ayam. Tak lah risau nak bagi anak makan sosej ni, sebab bukan sahaja sedap, malah bahan-bahannya pun terjamin selamat.
Bolehlah mak-mak cuba buat sendiri. Tak perlu beli dah makanan proses ni.
Berikut merupakan perkongsiannya;
Bahan-Bahan:
Daging ayam
Cheese keping (2-3 keping)
1 sudu kecik mix herbs
1 sudu kecik cajun (kalau tak nk letak pun xpe sbb cajun ni rasa pedas)
Garam (ikut sedap rasa)
Daun bawang
Daun sup
Sedikit bawang putih
Plastik ais krim atau daun pisang
Cara Membuat:
1.Kisar daging ayam
2.Masukkan cheese yang dah dikoyakkan dan bahan-bahan yang lain serta gaul sampai sebati.
3.Masukkan ke dalam plastik ais krim (boleh rujuk gambar) atau pakai daun pisang lagi senang.
4.Kukus dalam 10-15min.
5.Selepas kukus koyakkan plastik dan sejukkan sekejap.
6.Simpan dalam peti sejuk.
Sosej ini sedap dimasak sup atau digoreng. Yang pasti menggunakan bahan-bahan sihat untuk anak-anak.
Selamat Mencuba!
Sumber & foto : Nyssa Kamal
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“Kerjaya Guru Merupakan ‘Ladang Pahala’, Perlu Tekun & Ikhlas Dalam Mengajar” Zailila
Isi Kandungan
ToggleDek kerana semangat yang kental dalam mendidik anak-anak bangsa, Zailila Razali yang sudah 18 tahun bergelumang dalam bidang ini tidak pernah jemu mencurahkan ilmu yang dimiliki.
Zailila 18 Tahun Bergelumang Dalam Dunia Pendidik
Wanita yang berasal dari Pasoh 2, Negeri Sembilan ini akui beban tugas guru kini sangat berbeza berbanding ketika permulaan dirinya memulakan kerjaya mulia ini.
“Beban tugas guru sekarang sangat berbeza dengan mula-mula saya menjadi guru. Sekarang guru-guru perlu memikirkan bagaimana untuk menarik minat murid untuk belajar,” ungkap guru yang juga bekas graduan Universiti Utara Malaysia dalam bidang Perakaunan.
Anak ketiga daripada empat beradik ini bertuah kerana berjaya terpilih untuk menyambung pelajaran dalam KPLI (kursus perguruan lepasan ijazah) di Maktab Raja Melewar, Negeri Sembilan dan kemudian bergelar pendidik.
Bekas Anak Murid Datang Menziarah
Ibu kepada tiga cahaya mata, kini bergelar Guru Disiplin di Sekolah Menengah Kebangsaan Bandar Utama Damansara 2.
“Selepas tamat kursus KPLI saya ditempatkan di Sekolah Sains Tuanku Jaafar (2002 hingga 2004) dan kemudiannya dipindahkan ke Sekolah Menengah Kebangsaan Bandar Utama Damansara 2 pada tahun 2005 hingga sekarang. Kiranya saya sudah 18 tahun bergelar pendidik. Saya mengajar Matematik Moden Tingkatan 3,4,5 dan Prinsip Perakaunan tingkatan 4 dan 5.
“Sepanang mengajar sememangnya banyak pengalaman pahit dan manis. Paling manis apabila anak-anak murid yang dididik daripada mereka lemah subjek tersebut hingga mereka berjaya dalam SPM. Saya tumpang gembira apabila mereka berjaya. Sebab ini adalah untuk masa depan mereka.
“Selain itu saya juga turut terharu apabila, bekas anak murid masih mengingati saya walaupun mereka sudah menyambung pelajaran atau yang sudah bekerja tapi masih datang ke sekolah atau ke rumah menziarahi saya. Pernah bekas anak murid dari Sekolah Sains Tuanku Jaafar yang bekerja di Arab Saudi balik ke Malaysia datang mencari saya semula,” ungkap guru yang pernah menerima Anugerah Perkhidmatan Cemerlang sebanyak dua kali oleh pentadbir.
Anggap Anak Murid Sebagai Rakan
Akur Zailila dia sangat bahagia kerana dikelilingi rakan sekerja yang baik walaupun kadang kala kerja sebagai guru ini banyak cabarannya. Bercerita tentang kenangan pahit yang pernah dilalui sepanjang lapangan kerjayanya apabila menerima surat daripada ibu bapa pelajar.
“Ada ibu bapa yang hantar surat kepada pengetua apabila saya menegur anak mereka. Tapi alhamdulillah pengetua memahami,” kata Zailila yang pernah mendapat surat ucapan terima kasih daripada pelajar kerana rotan mereka hingga berjaya dlm SPM.
Menyambung perbualan mengenai hubungan dirinya dengan pelajar-pelajarnya, guru yang tegas ini punya gaya tersendiri dalam menambat hati pelajar.
“Anak-anak murid sangat ramai membantu. Walaupun saya sangat garang di dalam kelas, tetapi di luar saya anggap mereka seperti kawan. Ramai anak murid yang sudi kongsi atau bercerita masalah mereka pada saya. Saya boleh bantu memberikan nasihat dan kata-kata motivasi kepada mereka untuk berjaya. Anak murid ini datang daripada pelbagai latar belakang keluarga.
“Paling istimewa apabila saya menerima ucapan “terima kasih cikgu” dari anak murid dan bekas anak murid. Itu dah cukup berharga dan istimewa buat saya. Ada hadiah yang diberi oleh murid dan ibu bapa murid juga,” sambungnya.
Dari Kecil Dipanggil Cikgu
Zailila yang cukup peramah akui kerjaya ini amat disayangi.
“Saya amat suka dengan kerjaya ini sebab kerjaya sebagai guru ini adalah “ladang pahala” yang boleh guru-guru perolehi. Mengajar perlu kan ketekunan dan keikhlasan.
“Sebenarnya kerjaya guru ini sudah saya lihat semenjak kecil. Sebenarnya ibu saya merupakan tukang kebun sekolah. Waktu kecil suka ikut ibu pergi bekerja. Bila cikgu-cikgu kat sekolah ibu tanya nak jadi apa? Saya cakap nak jadi cikgu. Jadi dari kecil orang panggil saya cikgu. Berkat akhir nya saya jadi cikgu juga,” akhiri anak kepada peneroka Felda ini lagi.
Foto: Koleksi Peribadi Zailila
Baca Disini Juga:
‘Perginya Si Ibu Disaat PdPR..’ Guru Sebak Kenang Dedikasi Arwah
Ikhlaskan Hati Murnikan Peribadi, Guru Ini Hadapi Cabaran Mendatang Dengan Tenang
Murid Pelbagai Latar Belakang, Guru Perlu Tetapkan Kaedah PdPR Yang Bersesuaian
JOM SERTAI GRUP TELEGRAM BANGKIT WANITA MW
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirsasi dan lain-lain. Klik link ini untuk menyertainya: https://t.me/bangkitwanitaMW
Selepas penganjuran Webinar Bangkit Wanita #bisnesdarirumah, Mingguan Wanita menerusi kempen Bangkit Wanita, membuka pendaftaran kepada kursus latihan praktikal jangka pendek.
Kursus-kursus akan bermula hujung Mei hingga Ogos ini dan kemuncak kepada kempen ini ialah penganjuran Konvensyen Inspirasi CEO Bisnes Viral. Kursus latihan yang ditawarkan akan berlangsung selama sehari setiap satu dan orang ramai khasnya wanita B40 dan M40 boleh memilih kursus yang diminati.
Apa yang menarik kursus ini memang direka khas untuk mereka yang mahu berniaga sebaik tamat latihan asas kemahiran ini. Sejumlah tujuh kursus asas latihan praktikal dan demo dibuka untuk penyertaan merangkumi sektor makanan, pengurusan, busines kedai online, jahitan dan perkhidmatan.
Nak Jadi Usahawan Viral, Ini Pilihan Antara Kursus Kemahiran Untuk Wanita B40 & M40
Cookies Viral Legend
Jual cookies Paling Masyuk! Orang Malaysia meang suka makan. Cookies atau biskut tidak lagi laris hanya menjelang hari raya. Permintaan cookies memang tinggi dan belajar membuat cookies popular atau sedang trending ketika ini merupakan langkah bijak. Kursus diadakan pada dua pilihan tarikh iaitu 14 Ogos 2021.
Klik ini untuk mendaftar: https://toko.ideaktiv.com/product/cookies-viral-legend-jual-cookies-paling-masyuk/
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita – https://www.facebook.com/mingguanwanita/
Instagram Mingguan Wanita – https://www.instagram.com/mingguanwanita/
Twitter Mingguan Wanita – https://twitter.com/MingguanWanita
Telegram : https://t.me/bangkitwanitaMW
Youtube : https://www.youtube.com
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
11 Intipati Penting Belanjawan 2019, Golongan Wanita, Suri Rumah & Mak-Mak Kena Ambil Tahu!
Isi Kandungan
ToggleHari ini mencatat sejarah, buat pertama kalinya Kerajaan baharu Pakatan Harapan membentangkan belanjawan negara untuk tahun 2019.Pembentangan tersebut diumumkan oleh YB Menteri Kewangan Lim Guan Eng di Dewan Rakyat petang tadi bertemakan Malaysia Wibawa, Ekonomi Dinamik, Rakyat Sejahtera.
Memetik Teks Ucapan Belanjawan 2019, Kerajaan baharu Pakatan Harapan berusaha keras meningkatkan kesejahteraan ekonomi rakyat, memulihkan kekuatan fiskal dan melaksanakan pelbagai pembaharuan institusi bagi menambah baik ketelusan dan akauntabiliti yang penting kepada Malaysia untuk bangkit kembali sebagai ‘Harimau Asia’.Belanjawan 2019 akan memperuntukkan sejumlah RM314.5 bilion dalam perbelanjaan berbanding anggaran RM290.4 bilion peruntukan pada tahun 2018.
Ramai yang ternanti-nanti intipati belanjawan serta perubahan yang akan dibawa oleh kerajaan baru ini.Khususnya dalam menjaga kebajikan rakyat.Golongan wanita, suri rumah dan mak mak juga tidak terkecuali ingin mengetahui manfaat dan kepentingan yang bakal diperolehi.
Antara Intipati Penting Belanjawan 2019;
1. Bantuan Sara Hidup Diteruskan
Kerajaan akan meneruskan dan menambah baik Bantuan Sara Hidup (BSH) kepada golongan isi rumah berpendapatan 40 peratus terendah dengan menyalurkan peruntukan secara lebih bersasar.
- Isi rumah berpendapatan bulanan RM2,000 dan ke bawah akan menerima bantuan berjumlah RM1,000.
- Isi rumah berpendapatan bulanan dari RM2,001 hingga RM3,000 ke bawah akan menerima bantuan berjumlah RM750.
- Isi rumah berpendapatan bulanan dari RM3,001 hingga RM4,000 akan menerima bantuan berjumlah RM500.
Kerajaan juga akan memperkenalkan kadar tambahan BSH sebanyak RM120 untuk setiap anak berumur 18 tahun ke bawah terhad kepada empat orang, kecuali anak orang kurang upaya (OKU) yang tidak dihadkan umur mereka.
Dengan kata lain, bagi golongan isi rumah dengan pendapatan RM2,000 ke bawah dan mempunyai empat orang anak, bantuan yang akan diterima secara keseluruhan ialah RM1,480.
2.Subsidi Elektrik Isi Rumah Ditingkat RM40 Ke Bawah
Kerajaan akan meningkatkan kadar subsidi bil elektrik isi rumah daripada RM20 dan ke bawah kepada RM40 dan ke bawah.Namun penyaluran subsidi itu hanya dikhususkan kepada golongan miskin dan miskin tegar yang berdaftar dengan program e-Kasih.
Kerajaan mampu meningkatkan kadar subsidi kepada RM40 sebulan dan memanfaatkan 185,000 akaun. Peruntukan sebanyak RM80 juta disediakan.
3.Subsidi Petrol RON95 Kereta & Motosikal
Subsidi petrol RON95 sebanyak 30 sen seliter diberikan kepada pihak yang memiliki sebuah kereta sahaja yang berkapasiti enjin 1,500cc dan ke bawah serta motosikal berkapasiti enjin 125cc dan ke bawah.
Subsidi itu terhad kepada 100 liter sebulan bagi kereta dan 40 liter bagi motosikal. Ia dijangka dilaksanakan bermula suku kedua tahun depan dengan peruntukan sebanyak RM2 bilion.Menurutnya lagi, mekanisme subsidi itu dijangka dapat memanfaatkan seramai empat juta pemilik kereta dan 2.6 juta pemilik motosikal.
Kerajaan akan mengapungkan semula harga petrol RON95 di pasaran berdasarkan Mekanisme Harga Automatik (APM).
4.(KWSP) i-SURI Untuk Suri Rumah
Untuk golongan suri rumah di bawah program eKasih, Kerajaan telah memperkenalkan sebuah skim caruman Kumpulan Wang Simpanan Pekerja (KWSP) i-SURI.
Melalui skim ini, Kerajaan akan menyediakan geran padanan RM40 setiap bulan sebagai insentif kepada suami penyayang yang mencarum dengan kadar minimum RM5 sebulan kepada simpanan persaraan isteri.Sebanyak RM45 juta diperuntukkan untuk skim ini.
5.Cuti Tanpa Rekod 7 Hari Tunai Umrah
Kerajaan telah meluluskan kemudahan Cuti Tanpa Rekod kepada pegawai beragama Islam untuk menunaikan ibadah umrah sebanyak 7 hari sekali sepanjang tempoh perkhidmatan.
Bagi menghargai 201,600 penjawat awam yang bukan beragama Islam,Kerajaan bersetuju memanjangkan kemudahan cuti tanpa rekodyang sama bagi tujuan keagamaan.
6. Manfaat Tambahan Pegawai Lantikan Kontrak
Pegawai Lantikan Kontrak (contract of service) di dalam perkhidmatan awam, Kerajaan memperuntukkan RM10 juta setahun untuk memanjangkan kemudahan perubatan kepada ibu bapa pegawai lantikan kontrak.
Selain itu, kemudahan Cuti Kuarantin turut dipanjangkan kepada pegawai lantikan kontrak yang anaknya menghidap penyakit berjangkit bermula 12 November 2018.
7. Gaji Minimum RM1,100
Menyedari keperluan dan kepentingan untuk memastikan kadar gaji dapat menampung suasana kenaikan kos sara hidup, Kerajaan mencadangkan kenaikan gaji minimum kepada RM1,100 di seluruh Malaysia mulai 1 Januari 2019.
8.Dana Perlindungan Kesihatan Nasional B40
Kerajaan komited membantu isi rumah untuk memperkukuh kedudukan kewangan melalui perlindungan insuran dan takaful. Kerajaan melalui usahasama dengan syarikat insurans swasta, akan memperkenalkan Dana Perlindungan Kesihatan Nasional B40.
Skim yang akan bermula pada 1 Januari 2019 ini, akan menyediakan perlindungan percuma ke atas 4 penyakit kritikal utama sehingga RM8,000 dan maksimum 14 hari pendapatan gantian semasa rawatan hospital pada kadar RM50 sehari atau bersamaan RM700 setahun.
9. Teruskan saringan Mamogram, Vaksinasi HPV, Pap Smear
Meneruskan program saringan percuma pengesanan kanser payudara (mamogram), program vaksinasi HPV dan ujian saringan Pap Smear di hospital dan klinik Kerajaan dengan peruntukan sebanyak RM20 juta yang akan memanfaatkan seramai 70,000 wanita.
10.Premis Makanan Kawasan Larangan Merokok
Kementerian Kesihatan telah mensasarkan tahun 2045 ke arah Malaysia Bebas Asap Rokok. Oleh itu,Kementerian akan memperluaskan kawasan larangan merokok melibatkan semua restoran atau kedai makanan yang akan diwartakan mulai 1 Januari 2019.
11.Tambah 50 Taska Di Bangunan Kerajaan
Peruntukan RM10 juta disediakan untuk menambah 50 Taman Asuhan Kanak-Kanak (TASKA) di bangunan Kerajaan ke arah meringankan bebanan kerja ibu yang bekerja. Kerajaan juga akan terus menggalakkan dan memberi insentif kepada sektor swasta ke arah memastikan peluang pekerjaan yang saksama bagi wanita.
Semoga belanjawan 2019 memberi manfaat buat semua golongan dari segala peringkat demi kemakmuran dan keharmonian negara.
Sumber:Bharian, Utusan,Iluminasi, Laman Rasmi Belanjawan 2019
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Bukan Gulai Tapi Daging Masak Rempah Sedap, Mudahnya Tak Perlu Tumis!
Isi Kandungan
ToggleBuat mak-mak yang suka resipi ringkas dan mudah nak masak boleh cuba resipi daging masak rempah yang sedap ni. Menariknya ia tak perlu ditumis seperti kebanyakan masakan lain, hanya perlu masukkan sahaja kesemua bahan-bahan dalam kuali.
Berikut resipi yang dikongsikan oleh Puan Masni Bahari sebagai rujukan;
“Ni namanya ‘Daging Masak Rempah’ bukan gulai daging tau..jauh bezanya na..mai kami bagi resepi kat ampa”
Bahan-Bahan:
Daging (dipotong tebal sikit dan lebar)
Rempah kari daging
Serai (diketuk)
Air asam jawa
Kicap
4 sekawan
Sedikit gula
Garam dan serbok perasa
Daun kari
Minyak masak
Bahan Kisar
Bawang besar
Bawang putih
Halia
Bahan Hiasan
Tomato (dibelah 4)
Cili hijau
Bawang besar (dihiris tebal)
Cara Membuat:
1.Masukkan daging dalam kuali selepas itu tuang bahan kisar, rempah kari, serai, daun kari, 4 sekawan minyak dan air sikit.
2.Masak sampai daging empuk.
3.Bila daging dah empuk tuang kicap, air asam jawa, gula, garam dan serbuk perasa.
4.Bila kuah dah pekat elok dah boleh letak bahan hiasan tadi.Kacau-kacau siap untuk dihidang.
Baca Disini; Wanita Ini Kongsi Resipi Lengkap Perapan Daging Sedap & Sos Lada Hitam Pedas Berkrim Viral!
MW: Mudah dan ringkas sangat resipi ni..bahan-bahan pun tak banyak. Paling penting tak perlu ditumis, lebur je semua dalam kuali. Memang mak-mak kena cuba!
Sumber: Masni Bahari
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI