Sesekali, nak juga kemas dapur bagi cantik. Walau tak guna bajet yang banyak, kebanyakan mak-mak memang suka dengan idea menarik yang dikongsikan oleh Doktor Hani Mynis ini. Orang kata, buat terapi mata sebelum memasak!
Tambah pula, barang-barang yang digunakan untuk mengemas sangat murah tetapi menarik. Nah, untuk ‘godek’ dapur anda di hujung minggu nanti, jemput cuci mata barang-barang apa yang diperlukan dulu.
Ramai yang tanya hani macam mana nak jadikan dapur lebih kemas, sistematik dan tersusun (organised) dan setiap kali soalan ini ditanya jawapan hani satu shj : PENSTORAN! Hehe
Penstoran sangat penting untuk sesuatu ruang lebih tersusun, tak kiralah ruang rumah yang mana satu. Macam biasa yang selalu hani cakap
“Setiap benda mesti ada rumahnya!”
Dan bila ditanya kat mana nak beli barang-barang penstoran ni, mestilah Eco!
Kat dapur hani boleh dikatakan 80% bekas penstoran datangnya dari Eco, dan walaupun harganya Rm2.10, kalau pandai pilih bekas yang bersesuaian mesti akan dapat maksimumkan ruang penstoran kat dapur.
Seperti dijanjikan, Hani kongsikan 10 idea penstoran dapur hani yang datangnya dari kedai Eco.
Bakul ialah barang penstoran kegemaran hani yang pertama. Hani suka gunakan bakul dalam satu-satu ruang (rak atau laci) untuk cipta beberapa ruang.
Tips hani untuk beli bakul.
Hani lagi suka bakul bertapak segi empat dari bulat. Lebih menjimatkan ruang dan cantik dari segi visual.
Untuk sesuatu ruang, pilih bakul yang sama bentuk, jenis dan warna supaya lebih seragam.
Pilih sama ada bakul bertutup atau tidak mengikut keadaan ruang dan barang yang diisi dalam bakul.
Bonus kalau dapat pilih saiz bakul yang ngam-ngam muat dalam ruang tu. Hani pernah kongsi tutorial macam mana nak beli bekas yang ngam muat-muat dalam satu ruang tu sebelum ni.
Hani gunakan bakul untuk “pecahkan” satu ruang yang besar (seperti laci) kepada bahagian yang lebih kecil. Kiranya wujudkan laci dalam laci gitu. Supaya barang-barang dalam laci lebih tersusun dan berada di”rumahnya”. Wajib label!
Hani gunakan bakul untuk simpan baking tools dan botol-botol air.
Pilihan bakul di eco.
Barang penstoran kedua yang bagi hani pelbagai-guna ialah bekas-bekas tipuware. Kalau masuk eco, memang rambang mata hani tengok bekas tipuware yang pelbagai bentuk, saiz dan warna.
Sama macam bakul, ni tips hani masa nak beli bekas tipuware.
Hani lagi suka bekas bertapak segi empat dari bulat. Lebih menjimatkan ruang dan cantik dari segi visual.
Untuk sesuatu ruang, pilih bekas yang sama bentuk, jenis dan warna supaya lebih seragam.
Pilih bekas yang boleh ditindih (stackable) untuk menjimatkan ruang.
Tetapkan tema warna dapur supaya senang nak beli bekas-bekas tipuware di eco.
Bekas yang boleh ditindin menjimatkan ruang sebab kita memaksimumkan penggunaan ruang dengan cara menggunakan ruang vertikal.
Pilih bekas yang boleh ditindan dan sesuai dengan saiz ruang. Pastikan setiap bekas dilabel untuk memudahkan mencari barang.
Bekas bekal makanan yang ada pembahagi macam ni hani rasa sempurna untuk letak sabun dan span basuh pinggan. Buat lubang kat tapak bekas utk elakkan bekas bertakung kalau perlu. Bonus sbb bekas ni bertutup, malam-malam lepas siap kemas dapur hani akan tutup bekas ni.
Pilihan bekas di eco yang warna warni.
Hani gunakan bekas eco untuk penyimpanan sayur.
Dan protein.
Botol rempah kaca ni bagi hani nampak mahal walaupun harga nya rm2. Tambah-tambah dengan label. Tapi bahagian besi kat penutup nya cepat berkarat kalau tak betul cara penjagaannya.
Hani dah guna setahun tapi so far masih ok tak berkarat. Ni tips utk elakkan penutup bekas ni berkarat
Bila lap dengan kain lembap (semasa nak bersihkan) wajib lap semula dengan kain kering. Jgn biarkan dia kering sendiri
Jangan letak kat tempat lembap.
Bekas ni pun ada dua bentuk. Satu bertapak segi empat dan satu bertapak bulat.
Hani guna bekas ni utk simpan pes2 yang hani buat setiap hujung minggu. Bekas kedap udara ni buatkan pes lebih tahan lama. Hani guna untuk pes bawang putih dan bawang putih + halia utk pes ni bertahan dua tiga minggu.
Rasa sangat berbaloi dengan harga rm2 dia.
Hani simpan pinggan utk tetamu dalam ni supaya bila tetamu datang hani angkut dengan rak ni sekali g basuh dan susun semula kat dalam rak ni.
Pilihan rak pengetus pinggan kat eco.
Rak kecil ni hani rasa sempurna untuk tambah ruang penstoran kat sesuatu ruang. Macam hani letak kat atas sinki ni utk hani letakkan botol sabun dan aksesori sinki. Bahagian bawah hani letak bekas bekal makanan yg hani letak sabun dan span basuh pinggan
Bonus sebab bahagian besi nya diperbuat dr stainless steel. So takkan berkarat.
Kakinya boleh dilipatkan so jimat ruang bila tak digunakan.
Hani gunakan untuk sangkut penapis-penapis hani.
Hani gunakan untuk simpan aluminium foil, cling wrap dan ziplock hani. Hani tampal kat pintu tuk maksimumkan penggunaan ruang kat dapur hani. Magazine holder ni hani beli kat ikea tapi baru-baru ni hani nampak kat eco pun dah jual.
Magazine /book holder kat eco. Boleh balut dengan wallpaper kalau nak custom kan ssesuai dengan dekor dapur.
Hani gunakan pants hanger untuk sangkut plastik sampah yang jenis gulung. Supaya senang nak ambil. Dan juga untuk jemur kain lap yang lembap.
Untuk hani susun botol-botol kegunaan pembersihan dan pencucian.
Semoga mendapat idea dan bermanfaat.