Isi Kandungan
ToggleMudah je rupanya nak buat udang kering sendiri dirumah yang pastinya lebih segar,terjamin kebersihannya malah lebih menjimatkan! Tanpa perlu ragu-ragu.Iyalah jika beli dikedai, adakalanya udang keringnya berbau hapak, sudah lama serta diragui cara pemprosesannya.
Berikut merupakan cara membuat udang kering sendiri dirumah yang dikongsikan oleh Suhaila Ishak sebagai panduan mak-mak;
“Ragu-ragu dengan kebersihan udang kering yang dibeli, mari buat sendiri, senang dan sedap dijamin bersih lagi halal”
Bahan-Bahan:
Udang segar (Saya guna udang laut yang kulit keras tu)
Sedikit Garam
Cara Membuat:
1.Rebus udang segar dengan sedikit garam.
2. Rebus sampai kering air.
3. Keringkan udang kering tersebut dengan dua cara;
Cara 1
Jemur dibawah cahaya matahari sampai betul-betul kering.Jika cuaca panas, jemur sehari pun dah boleh kering.
Cara 2
Kalau malas jemur masukkan dalam oven suhu 100-150 darjah. Bakar sampai betul- betul kering dalam 20 minit untuk kekalkan rasa manis udang tu.
4. Bila dah betul-betul kering masukkan dalam plastik, kemudian ramas-ramas je udang kering tersebut untuk asingkan isi dengan kulit udang.
5. Siap!Segarkan! makan camtu je pun sedap.
6. Simpan dalam balang kedap udara.
Selamat Mencuba!
Sumber: Suhaila Ishak
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Pak Choy/Brokoli Sos Tiram SEDAP, Letak Sikit Tepung Jagung Untuk Pekatkan Kuah
Isi Kandungan
ToggleBiasanya sayur pak choy dan brokoli kita tumis seperti biasa sahaja. Namun kalau nak buat hidangan lebih sihat, boleh cuba resipi sayur brocoli dan pak choy Sos Tiram ni. Memang paling mudah nak buat sebab hanya kukus atau rebus sayurnya dan semestinya sedap.Nak kuah sedap, kena letak sikit tepung jagung untuk pekatkan kuah.
Boleh cuba resipi mudah yang dikongsikan oleh Puan Suzana Saad ini;
Ini cara saya buat sayur brocoli & sayur pak choy fav sefamily.
Bahan-Bahan:
Sayur Pak Choy/Brokoli
2 atau 3 sudu besar Sos Tiram
1 sudu kecil secukup rasa
1/2 sudu kecil tepung jagung (untuk pekatkan kuah)
Bawang Putih (potong kecil)
Cara Membuat:
1.Pak choy saya belah 2 dan rebus bagi masak atau setengah masak.
2.Untuk sos, saya masukkan sos tiram, secukup rasa dan tepung jagung.
3.Masukkan air kosong. Sukatan agak-agak banyak mana kita nak siram sos nanti. Bancuhan ni kalau sos tiram tak cair elok pun tak apa, nanti atas api, akan jadi elok.
4.Ini pak choy yang dah direbus. Susun cantik-cantik dalam mangkuk.
5.Tumis bawang putih yang dipotong dadu kecil.
6.Dah kuning bawang putih, masukkan bancuhan tadi kacau hingga pekat sikit. Tuang atas brocoli atau pak choy.
7.Ini brokoli sebijik, 2 orang makan je cukup ni.
Baca Lagi Di Sini:
Petua Dapur: Wanita Ini Kongsi Cara Mudah Buang Kimia Lilin Brokoli Hanya Guna 3 Bahan!
Elok Sangat La Makan Brokoli Mana Tahu Mak Mak Boleh Jauhkan Penyakit Kanser
MW: Resipi Brokoli/ Pak Choy Sos Tiram ni memang paling mudah nak buat dan sangat sedap. Rupanya kena letak sikit tepung jagung untuk pekatkan kuah.Boleh cuba resipi ini nanti.
Sumber: Suzana Saad
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“Ambil, Tak Perlu Bayar”, Jejaka Ini Tanam Sayur, Kongsi Rezeki Sedekah Pada Jiran
Dalam musim PKP ini, daripada membuang masa tanpa buat apa-apa, ada baiknya tanam sayur. Apatah lagi kalau halaman rumah agak luas, sesuai sangat jadikan hobi masa lapang.
Inilah yang dilakukan oleh jejaka, Zulkifli Ahmad yang menjadikan hobi tanam sayur sekadar suka-suka membuahkan hasil yang tidak disangka-sangka. Menariknya, hasil tanaman itu cukup lumayan dan segar bugar.
Jadi, dari tuaian hasil sayuran itu, Zulkifli tidak menjual sebaliknya berkongsi rezeki dengan memberikan pada jiran-jiran tetangga.
Baca Artikel Menarik Lain Di SiniL: Foodbank Untuk TOLONG Apa Diperlukan Bukannya Ambil Kesempatan Atas Bantuan Diberi
Setengah Tahun Kumpul Duit Beli Motor, Akhirnya Rosak Dalam Perjalanan Dapatkan Bantuan Susu
Info Menarik Lagi DI SINI
Tanam Sayur Untuk Sedekah Pada Jiran
“Hare rezeki…semua lepas ambil nak bayar tapiu saya cakap tak payah. Ambil saja,” itulah antara kapsyen pada perkongsian video yang dimuat naik di aplakasi tiktok.
Menerusi video tersebut, pemilik kebun sayur sedang mengagihkan sayur-sayuran yang dttanam di halaman rumahnya kepada beberapa jiran tetangga.
Berkongsi cerita, Zulkifli Ahmad, 34 tahun berkata, idea untuk bercucuk tanam ini tercetus secara spontan ketika PKP 3.0 dilaksanakan pada Jun lepas.
“Asalnya sekadar hobi suka-suka saja. Malah, nak kata saya suka bercucuk tanam , tak adalah juga. Tapi masa PKP, semua tak boleh keluar, jadi saya bersama rakan serum, Jorizal Yazit perlahan-lahan mula menanam sayur.
Bersama kawan serumah, Jorizal Yazit usahakan kebun ini.
“Asalnya, saya mencuba tanam stevia, tapi tak menjadi. Saya tukar sayur lain pula. Alhamdulillahm seronok pula tengok bila hasilnya menjadi. Tambahan pula, saya guna kawasan lama bahagian tepi rumah. Sekarang dari belakang hingga ke depan penuh dengan pokok sayur.
“Niat kami memang untuk beri sedekah saja, pada jiran-jiran dengan rumah kami, boleh dapat sayur free.
“Kebetulan, rumah teres kami tinal ini berdekatan dengan kedai runcit. Bila ada orang lalu lalang dan nampak kebun sayur, mereka tanya nak jual. Kami beritahu, tak jual dan sesiapa saja boleh ambil. Ramai nak bagi duit, tapi memang niat kami nak sedekah.,” kata Zulkifli.
Menurut Zul lagi, terdaapt hampir 10 jenis sayur-sayuran yang ditanam di kebun mini mereka iaitu, kailan, kacang panjang, bendi, cili, terung, sawi, bayam, tomato dan lain-lain lagi. Tak kurang juga yang memuji dan mengatakan ‘tangan sejuk’ sebab banyak tanaman sayuran ini menjadi.
“ Mungkin sedikit sebanyak saya mewarisi daripada arwah mak yang memang suka bercucuk tanam sama ada pokok sayur atau hiasan,: katanya yang menetap di Saujana Utama, Sungai Buloh.
Tambah Zul, memandangkan dia dan rakan serumah bekerja, jadi mereka peruntukkan masa setiap hujung minggu di kebun sayur berkenaan.
“Nak memantu atau bersedekah tidak semestinya dengan wang ringgit. Kami seronok sangat bila tengok orang happy dan tumpang gembira sekali, “ katanya.
Kredit: mStar
Mingguan Wanita : Inilah hasilnya berbudi pada tanah dan berkongsi rezeki dengan orang lain. Moga Zulkifli sentiasa dimurahkan rezeki hendaknya.
Bangkit Wanita Mingguan Wanita
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
‘Mama Aqil Nak Pergi Syurga..’ Enam Tahun Menanti, Takdir Anak Bongsu Meninggal Lemas
Isi Kandungan
ToggleSebak kisah viral anak kecil bernama Aqil meninggal lemas, yang dikongsikan ibu saudaranya, Siti Azlina Lynn. Ahli keluarga ini check in hotel untuk mudahkan urusan menjaga, melawat abah mereka yang sakit di hospital.
Sudah tertulis takdirnya, Aqil pergi dulu dari atuknya. Kata ibu saudaranya ini, hari-hari dia akan menghabiskan waktu dengan arwah anak kakaknya, Muhammad Aqil Hamidi yang mesra disapanya sebagai Aqil.
“Budaknya baik sangat, hari-hari solat dan mengaji. Sebelum dia nak pergi hotel, dia mengaji dulu. Aqil ini anak bongsu dari tiga beradik. Maknya terpaksa tunggu 6 tahun lamanya sebelum nak dapatkan dia.”
“Minggu depan hari jadi Aqil, 29 September ini baru genap umurnya 5 tahun. Kami ini rumah dekat-dekat. Tapi hari-hari jumpa sebab anak-anak semua balik sekolah akan ke rumah atok dan opahnya. Anak saya pun sebaya dengan Aqil.“
Pemergian Aqil dalam keadaan lemas di kolam, mengejutkan mereka sekeluarga. Ibu saudaranya yang masih merundui kehadiran Aqil mencatatkan kisah perjalanan akhir anak kecil ini. Sebak!
Rindunya, aqil jadi imam selalunya
Posted by Siti Azlina Lynn on Monday, September 16, 2019
Perginya Takkan Kembali. Perjalanan Aqil anak syurga. Rindu Yang Tiada Penghujung
Acik ( Siti Azlina Lynn) rindu Aqil, Aqil tinggalkan kami sekelip mata je. Dalam gembira Allah hantar dugaan hebat untuk kami semua semalam. Tak sangka semalam (Isnin, 16 September 2019) hari terakhir Aqil sayang. Ceritanya begini. Kami bukan pergi holiday atau suka suka sebenarnya.
Abah masuk wad, jadinya aku ambil keputusan untuk stay hotel dekat dengan hospital abah. Mula mula aku cuma nak ambil 1 bilik sahaja. Disebabkan aku nak mudahkan urusan mak, adik, kakak nak tengok abah kat hospital tanpa ulang alik ke rumah aku ambil 2 bilik untuk kami stay di The Shore Melaka.
Malam tu sebelum check in hotel, Kami semua tengok abah. Aqil pun ada tu, Aqil jumpa atok malam tu. Salam atok, ada sedikit perbualan Aqil dengan atok malam last jumpa atok.
Aqil Paling Seronok Nak Tidur Ramai-ramai
Aqil, mama, papa, Aleesya, cu dengan abang Qimie datang hotel yang aku check in. Mama dia bagitahu dia paling suka sangat nak ke hotel, mama dah janji nanti boleh mandi kolam renang pagi esok. Aqil suka bila semua saudara sebaya dengan dia ada sekali.
Malam tu Aqil tido dengan family Aqil, sebelum ni memang jarang nak tengok semua family Aqil kumpul semua. Abang selalu takda. Malam tu, semua sibuk nak tido hotel. Tido ramai ramai.
Bila sampai je bilik, pertama sekali dah excited tunjuk kolam renang yang permandangannya dari bilik hotel. Dalam hati aku, esok mesti dorang semua suka nak mandi kolam renang sebelum tengok atok.
Aqil dalam bilik hotel dengan keadaan sangat suka bila dapat berkumpul ramai ramai.
Sebelum Lemas Aqil Sempat Jenguk Atok Di Hospital
Pagi sebelum turun ke kolam renang, Aqil tengok atok kat hospital jalan kaki dengan mama. Nak ambil opah sarapan, sebab opah tak tido hotel. Jaga atok malam tu. Sebelum ni pun mama Aqil selalu cakap, Aqil tak makan dah banyak hari. Selalu Aqil paling suka makan. Kalau tengok Aqil makan, selera bukan main lagi. Pagi tu nak sarapan aqil jumpa atok. Atok cakap dengan Aqil
“Aqil duduk sini dengan atok eh.” Aqil bawak opah sarapan. Pagi Tu Aqil makan roti canai suku je. Mama tanya
“Aqil nak makan tak?”
“Tak nak mama”
“Aqil nak minum ais kosong je”
Selalu Aqil minum Milo ais, pagi tu Minta ais kosong je.
Semua dah excited tunggu Aqil balik hotel balik lepas sarapan. Sebab nak mandi kolam renang sama sama. Aqil balik hotel, Rizqi, Rifai, Rafanda Aleesya semua dah turun bawah dulu.
Cuma Aqil dengan papa je lambat. Aqil cakap dengan papa nak buang air besar dulu, baru turun mandi. Lepas tu Aqil turun bawah dalam keadaan sangat gembira tak sabar nak mandi dan bermain. Aku pun join sama mandi. Aqil memang sentiasa di jaga oleh papa Aqil.
Mana saja Aqil pergi papa dia akan ikut. Lepas je kami semua main di kolam kanak kanak yang ada playground. Kami dah tak nampak Aqil dengan papa aqil. Aqil pergi bermain jauh sikit dari kami. Masa tu papa Aqil masih lagi ikut Aqil. Lebih kurang sejam kami mandi.
Dan masa tu tiba tiba pulak kami semua pergi ke kolam sebelah. Yang takda cuma Aqil dengan papa Aqil je. Aqil masih bermain dengan papa Aqil. Lebih kurang 20 minit tu, bibik aku datang dan terus bagitahu.
“Puan Aqil lemas, ada di sana.“ Aku dalam keadaan tergesa gesa terus berlari ke arah yang bibik tunjuk. Sambil aku jerit panggil nama Aqil.
Orang Ramai Dah Mula Keliling Aqil Yang Terbaring Lembik
Lebih kurang pukul 11.30 pagi sampai aku ketempat Aqil, aku tengok ramai orang keliling Aqil sambil Aqil terbaring lembik tanpa sedar dan badan Aqil serta merta biru. Orang semua sibuk beri bantuan pada Aqil. Kebetulan masa tu ada sorang hamba Allah ni nampak Aqil terapung dan dia yang tolong tarik Aqil ke tepi untuk tolong Aqil sambil tanya, “Anak siapa ni? “Anak siapa ni?”
Lepas tu kebetulan yang tolong buat CPR pada Aqil adalah 2 orang doktor yang memang bercuti di hotel yang sama. Doranglah yang bantu Aqil sebelum sampainya ambulans dan paramedik lain.
Aku lihat, mereka bersungguh sungguh tolong Aqil. Ramai orang menjerit dan cuba bacakan ayat ayat al Quran dikeliling Aqil. Semua orang bersungguh tolong Aqil sayang.
Mulut kami semua tak henti semoga Allah beri keajaiban kepada Aqil. Tengok pada gambar, itulah tempat kolam Aqil lemas. Aqil lemas di kolam orang dewasa. Tak sampai beberapa minit pun sebenarnya.
Aqil dikejarkan ke hospital untuk dapatkan rawatan kritikal, doktor cuba sedaya upaya untuk selamanya Aqil. Doktor bagitahu keadaan Aqil masih tidak beri respond. Aqil masih bergantung pada mesin sebenarnya. Tepat jam 12 malam doktor bagitahu mama dengan mama Aqil, kalau terjadi apa apa kena tabah dan redha. Mama dengan papa Aqil dah mula redha kalau terjadi apa apa. Jam 12.30 tengah pagi doktor dah bagitahu Aqil masih tak respond dan terpaksa habiskan ubat dan cabut segala wayar pada badan Aqil.
Wanginya.. Ya Allah!
Aqil disahkan tiada, Kami redha dengan pemergian Aqil. Aqil pergi dengan keadaan sangat tenang. Muka Aqil Indah, senyum, wangi nya ya Allah!
Aqil balik rumah atok jam 3pagi?
Posted by Siti Azlina Lynn on Monday, September 16, 2019
Jam 3 pagi aqil sampai rumah opah dengan atok. Sedihnya, atok sambut Aqil sayang. Kebetulan atok discharge semalam juga. Atok singgah tengok Aqil pulak kat hospital sebelum atok balik rumah. Sebelum tu atok bacakan yaasin untuk Aqil di rumah lepas atok sampai rumah. Atok dengan harapan Aqil sedar. Allah maha menentukan segalanya rupanya.
Perjalanan Akhir Aqil Pulang Ke Kampung Abadi
Sebak tengok gambar ni, mama dengan papa Aqil tido dengan Aqil buat kali terakhir dari jam 3.30 pagi sehingga ke subuh. Kami semua tido dengan Aqil terakhir pagi tadi. Masih terngiang lagi suara Aqil ya Allah.
Adalah gambar perjalanan Aqil ke syurga. Allah sayang Aqil, Aqil budak baik. Hari hari sembahyang, mengaji. Semua sayang aqil, kalau pergi rumah Aqil mesti tengok Aqil tengah mengaji dengan papa dia. Allahhu. Patutlah Allah ambil aqil, sebab Aqil budak baik. Aqil ada bagitahu mama sebelum ni,
“Mama, aqil nak pergi syurga tau”
Betul jadi kenyataan untuk Aqil. Perjalanan Aqil ke syurga semua orang cemburu qil. Indahnya hidup Aqil sekarang. Kami semua rindu Aqil tau. Aqil tunggu acik dan semua datang sana ya. Takda dah nak dengar Aqil gado dengan Rifai, Rizqi Rafanda.
Semoga tenang di sana anak syurga, kamu dah di syurga sayang. Indah sangat tempat Aqil. Aqil pergi buat selamanya. Baru je kita gembira semalam. Atok yang sakit, tapi Aqil yang pergi. Aqil ganti atok ya sayang. Sentiasa rindukan Aqil tau. Aqil yang montel, last semalam acik mandi dengan aqil.
Acik peluk aqil, acik picit badan badan aqil sebab Aqil montel sangat. Dah tak dapat nak tepuk tepuk badan Aqil lagi lepas ni. Allah kuat kan mental Kami semua. Terima kasih bagi pinjam Aqil 5 tahun. Minggu depan harijadi aqil. Video harijadi Aqil tu tahun lepas. Rindunya ya Allah.
Terima kasih ramai mendoakan Aqil sejak semalam. Moga Allah SWT balas kebaikan pada semua. Marilah kita semua sedekah Al fatihah kepada Aqil anak syurga.
Al fatihah Aqil sayang
MW : Semoga allahyarham Aqil, anak yang baik ini ditempatkan di kalangan orang-orang yang beriman.
Sumber/Foto : Siti Azlina Lynn
Makluman : Artikel ini diterbitkan dengan keizinan daripada penulis asal.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI