Sayur Campur Sentap Selera! Menu sayur campur memang tak pernah mengecewakan. Samada dicampur dengan udang, daging mahupun ayam. Paling penting jangan goreng lama sangat, hilang pula khasiatnya.

Menu sayur campur ini sedap lebih-lebih lagi dimakan dengan nasi panas dan telur mata atau telur dadar.

Sayur Campur Sentap Selera!  

Mak Empal Masak Apa Hari Ini? kongsikan menu Sayur Campur Sentap Selera! Untuk mak-mak hidangkan pada keluarga tersayang.

Bahan-Bahan:

Udang – 10 ekor

Bawang putih – dipotong halus

Bawang merah – dipotong bulat

1 genggam ikan bilis

1 biji lobak merah

Kacang buncis

Kacang pea

Putik jagung

2 biji cili merah (dipotong halus)

Cara Memasak :

1.Masukkan minyak di dalam kuali kemudian panaskan.

2.Tumis bawang putih hingga kekuningan kemudian masukkan bawang merah.

3.Bila sudah separuh garing masukkan ikan bilis.

4. Gorengkan hingga ikan bilis separuh garing kemudian masukkan udang.

5.Bila udang sudah berwarna keemasan masukkan pula kacang buncis, kacang pea, putik jagung, cili merah kemudian lobak merah.

6. Kacau sebati  letakkan garam dan serbuk perasa. Jangan biarkan terlalu lama di dalam kuali takut hilang pula khasiat sayuran.
7. Angkat dan hidangkan bersama nasi putih.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Mingguan Wanita (@mingguanwanita)

Baca Disini : Sambal Berkilat Naik Selera! Ayam Malu-Malu Masak Merah Kegemaran Seisi Keluarga

Kuat sungguh dugaan bintang lagenda Uji Rashid ini. Walau sudah berusia namun amat tabah meneruskan kehidupan mencabar dalam menjaga anaknya Cico Harahap yang kurang sihat.

Macam mana nak meninggal dalam keadaan husnol khatimah jika tidak sentiasa berzikir, kata Datin Seri Umie Aida.

Hebat tak hebat suami ini, sepanjang perkahwinannya selama 14 tahun dengan isteri, tak pernah sekali suami ini culas beri isteri gaji tepat pada masanya. Nafkah dalam bentuk gaji ini dibayar paling lewat pun 28hb setiap bulan.

Nah! Inilah yang dikongsikan puan Marliya Ramli akan amalan suaminya yang tak pernah gagal bayar nafkah isteri.

Walaupun Puan Marliya sendiri masih bekerja makan gaji.

On Time Beri Gaji Kepada Isteri

Sejak usia 23 tahun selama 14 tahun ada seorang suami yang sentiasa on time memberikan ‘gaji’ kepada isteri. Selewat-lewatnya 28hb setiap bulan.

Tanpa perlu ditanya-tanya atau diminta-minta suami ini akan sediakan juga pakaian raya, set mandian dan keperluan asas isteri.

Kerana selain tempat tinggal, persalinan, keperluan asas dan makanan adalah kewajipan.

Kenapa isteri perlu minta jika ianya adalah sesuatu yang difahami oleh khalifah rumahtangga tentang perintah Allah?

Bermula dengan gaji seorang Techician cabuk hinggalah menjadi senior engineer, jumlah ‘gaji’ meningkat seiring dengan kemampuan. Bermula dari kadar pemberian pada tiga angka sehingga mencecah ke empat angka setiap bulan.

Dalam bahasa lebih mudah difahami ianya adalah nafkah terhadap isteri.

Biarpun isteri mampu menyara diri sendiri, tidak sekalipun ia menjadi alasan untuk si suami culas memberikan nafkah.

Dan mungkin.

MUNGKIN!

Amalan Inilah Punca Rezeki tak Putus

Kerana amalan inilah Allah permudahkan suami tersebut hingga mampu berhenti makan gaji pada sebelum usia 35 tahun.
Kerana amalan inilah Allah sentiasa memberikan jalan rezeki yang tidak berputusan buat suami tersebut.
Kerana amalan inilah segala yang diusahakan oleh suami selalunya menjadi kenyataan.
Kerana amalan inilah…

Amalan yang usah sesiapa pun anggap sebagai remeh.

Kerana suami sedar, amalan memberi nafkah bukan lah pilihan. Namun kewajipan mengikut kemampuan.

Kewajipan yang bukan YB Najib suruh atau Tun Mahathir arahkan. Bukan kewajipan PU Abu paksa semua suami buat. Bukan

Namun kewajipan yang Allah perintah.

Melanggar perintah Allah lebih buruk hukumannya berbanding melanggar perintah Sultan.

Isteri adalah amanah. Kita jaga amanah Allah, maka Allah jaga rezeki kita.

Salam sayang

MW : Nampak kan.. bila suami mudahkan urusan isteri, gembirakan hati isteri.. Allah beri rezeki yang melimpah untuknya. Dalam bentuk yang dia tak sangka-sangka pun.

Sumber/Foto : Marliya Ramli

Mak ayah yang outing dengan anak-anak kecil terutama ke pasaraya. Sebaik turun kereta, janganlah cuma ambil gambar tiang parkir semata. Ambillah juga gambar anak sama.

Ini pesanan wartawan Mingguan Wanita sendiri yang telah mengalami situasi anak lepas dari pandangan ketika ke pasaraya. Yang kebetulannya, pada hari itu ada jualan murah dan jumlah pengunjung tentulah lebih dari biasa ramainya.

Walaupun kejadian anak terlepas dari pandangan cuma berlaku dalam 10 minit. Hati ibu tetap cuak dan resah berdepan situasi panik sebegitu.

Hari itu kebetulan ada satu majlis yang perlu dibuat liputan. Kebetulan majlis itu berlangsung di sebuah pasaraya terkemuka di Putrajaya.

Memandangkan hari berlangsungnya majlis, hari Sabtu…maka awal-awal lagi dah berpakat dengan suami bawa dua ketul Eeman kami sama-sama ke mall. Lagipun kerja tu tak makan masa yang terlalu lama.

Selesai sahaja kerja, maklum sajalah hari cuti. Ramailah orang berpusu-pusu ke mall. Kebetulan jam menjelang jam 3 petang dan suami bergegas nak ke surau yang letaknya di aras 3.

Manakala saya dan dua anak bercadang nak ke bahagian barangan barang dapur dan mentah. Berpisahlah kami di situ. Janjinya selesai urusan, masing-masing akan update dan jumpa di mana-mana lokasi dalam mall ini.

Sambil menolak si adik yang terlena di dalam stroller tangan sebelah menjijit beg. Dengan harapan si sulung ikut kita dari belakang menuju ke pasaraya. Sedang bercakap-cakap,

rasanya macam kita sedang bercakap sorang-sorang… tahu-tahu bila toleh di belakang si sulung tak ada. Ke mana pula dia ni?

10 Minit Tunggu Anak Tepi Kedai, Tak Ada Tanda Dia Ada

Saya kemudian menunggu di tepi kedai dengan harapan boleh nampak dia, ataupun dia nampak saya. 10 minit di situ belum ada tanda-tanda dia ada. Gelabah tu jangan cakaplah. Sambil buat-buat cool, saya menyorong stroller ke bahagian tengah mall yang kebetulan ada pameran produk penjagaan bayi di situ.

Mulut ni berzikir manalah budak ni sebab kami terpisah sebaik segerombolan orang muncul di antara kami.

Mungkin dia dan ketinggiannya yang separas pinggang orang dewasa, membuatkan dia tak perasan saya di mana.

Tak lama kemudian telefon bimbit saya berbunyi, dan sebaik diangkat suara seorang wanita bertanya mengenai nama penuh anak saya dan dia maklumkan anak saya berada bersamanya. Dari jauh saya nampak anak saya berdiri di sisinya. Alhamdulillah, usai mengucapkan terima kasih kami bertiga kemudian berjalan menuju ke pasaraya seperti yang dijanjikan sebelum ini.

Dalam perjalanan ke pasaraya itu, saya tanya pada anak saya. Ke mana dia menghilang, kata dia mula-mula dia nampak ibu..lepas orang ramai lalu…dia terlepas pandang.

Tak Sia-sia Tampal Sticker Ada Nombor Telefon Saya

Saya tanya lepas tu apa dia buat. Benda pertama dia beritahu dia tak menangis dan dia tak pergi pada orang yang tak dikenali. Sebaliknya dia cari polis bantuan yang kebetulan ada di sekitar kawasan itu.

Kemudian dia maklumkan kepada polis itu ‘ibu saya hilang’ dan sebaik diminta info ringkas mengenai ibu.

Perkara pertama yang dia maklumkan adalah nombor telefon bimbit saya.

Alhamdulillah tak sia-sia saya tempah sticker dan saya tampal di bersama di bawah sticker itu nama penuh dia dan nombor telefon saya. Sedar tak sedar dia menghafal nombor saya. Dalam keadaan genting sebegini ada manfaatnya. Syukur dia tak panik dan berjumpa dengan orang sepatutnya.

Konklusinya, sebaik turun kereta selepas parkir selain ambil gambar tiang yang mencatatkan nombor bagi panduan kita. Perlu diingat ambil sama gambar anak-anak kita sebagai ‘backup’ sekiranya berlaku kejadian kehilangan yang tidak diduga sebegini. Semoga perkongsian ini boleh menjadi panduan buat ibu bapa di luar sana.