Selama ini kita hanya mampu menikmati hidangan kepak ayam dengan rasa pedas atau madu di restoran Korea sahaja. Kini anda berpeluang merasai kepak ayam di kafe Oren19, uniknya terdapat lebih dari satu jenis rasa atau sos antaranya Soy Garlic, Spicy Soy, Salted Caramel dan Salted Egg.

Sebenarnya pembukaan kafe Oren19 yang terletak di Putra Heights ini adalah secara kebetulan. Hanya bermula dengan mengusahakan katering secara kecil-kecilan di rumah akhirnya dengan izin-Nya kini mereka memiliki sebuah kafe sendiri.

Siti Murni Ahmad Zawawi, 29 tahun dan suaminya Shah-Qays Md Shah, 32 tahun, sememangnya berkongsi minat yang sama dalam bisnes makanan.

Impian Tercapai

Biar pun bermula dengan menjual kerepek seaweed secara sepenuh masa dan dalam masa yang sama berniaga makanan dan membuat penghantaran makanan, kini mereka tersenyum lega apabila kafe yang diimpikan berada di depan mata.

Oren19 mula beroperasi 8 Mac lalu dan respon yang diterima daripada ahli keluarga dan masyarakat setempat cukup menggalakkan. Café yang terletak di sekitar kawasan perumahan ini pastinya mencuri tumpuan ibu bapa untuk membawa anak-anak kerana kafe ini mengetengahkan konsep santai dan mesra kanak-kanak.

Lakukan Inovasi

Jika anda bernasib baik, anda dapat menikmati hidangan di Oren19 sambil ditemani dengan iringan muzik daripada band yang mengadakan persembahan. Di samping dekorasi yang minimalis dan selesa, dinding kafe ini turut tergantung lukisan hasil karya bapa Shah-Qays.

“Selain daripada butter chicken, lamb grill dan chicken wing bersalut pelbagai sos, nasi kami iaitu amoi rice turut mendapat pujian pelanggan yang datang. Menurut mereka, rasa nasi kami cukup berbeza dan sedap. Resipi ini telah saya lakukan beberapa inovasi dan pembaharuan untuk mendapat rasa sebegini.

“Di samping itu bagi pelanggan yang tidak dapat menikmati hidangan di kafe kami, kami turut menyediakan perkhidmatan penghantaran ke rumah. Selain makanan Melayu seperti dendeng, kami juga mengetengahkan menu barat dan Korea.

“Kami sentiasa mengikut trend dan permintaan pelanggan. Oleh hal yang demikian, kami sentiasa mengubah menu dan cuba mempelbagaikan menu agar menepati kehendak semasa.

“Paling penting saya dan suami akan sama-sama akan lakukan eksperimen bila mencuba resipi, setelah lulus barulah kami jadikan ia sebagai menu pilihan di kafe,” ungkap Siti Murni.

Bantu Jana Pendapatan

Bagi Shah-Qays pula impiannya bukanlah sekadar memajukan perniagaan semata-mata, sebaliknya ingin membantu orang lain sama-sama menjana keuntungan dalam bisnes makanan.

Dirinya mengalu-alukan sesiapa berminat untuk memilih kafe mereka menjadi “food hub”, oleh itu pelanggan dapat menikmati pelbagai hidangan dan menu di Oren19.

Semoga Tuhan mengabulkan impian mereka berdua untuk membantu lebih ramai peniaga makanan. Terdahulu, mereka turut menerima kunjungan foodtruck pada hari-hari tertentu.

SPM tak ada ‘A” dan doktor ini pernah gagal. ‘Dapat result teruk jangan Kecewa, itu bukan pengakhiran hidup.’

Bukan mudah untuk menerima kegagalan. Bukan sahaja diri sendiri yang kecewa, mak dan ayah juga turut merasa. Tetapi apa yang terjadi telah berada di depan mata. Ambil masa sekejap dan kemudian bangkitlah kembali kerana keputusan Sijil Pelajaran Malaysia (SPM), bukanlah pengakhiran muktamad.

Doktor ini antara insan yang pernah gagal, ketika SPM dia langsung tiada A, kemudian apabila melanjutkan pelajaran pernah gagal dan diberhentikan. Tetapi apa yang berlaku dalam hidupnya membuatkan dia akhirnya bangkit dari kegagalan.

SPM Tak Ada ‘A”

Ikuti perkongsian, Prof. Madya Dr. Midhat Nabil

JANGAN SESEKALI BERASA KECEWA DENGAN KEPUTUSAN SPM ANDA, TETAPI BANGKITLAH KEMBALI, KERANA IANYA BUKANLAH PENGAKHIRAN YANG MUKTAMAD

Salam semua, pertama sekali saya ingin ucapkan jutaan tahniah kepada mereka yang telah mendapat keputusan yang cemerlang untuk SPM pada hari ini. Syabas buat diri anda. Sudah pasti ibu dan ayah anda juga turut gembira dengan kejayaan tersebut.

Bagi mereka yang tidak mendapat keputusan yang cemerlang, usahlah terlalu bersedih. Perjalanan anda sebenarnya masih jauh lagi. Jadikanlah kegagalan ini sebagai pemangkin untuk kejayaan-kejayaan yang akan mendatang.

Pengalaman saya sendiri bagi SPM dahulu, saya langsung tiada A bagi mana-mana subjek yang telah saya ambil. Terus terang saya katakan, yang ketika itu saya begitu malas untuk belajar sebelum menduduki peperiksaan SPM.

Ibu bapa saya berasa sungguh kecewa dengan keputusan saya ini, kerana mereka telah memberikan yang terbaik di pihak mereka untuk melihat saya berjaya. Ini, termasuklah membeli buku-buku latihan tambahan, menghantar saya ke kursus motivasi dan juga menghantar saya ke pusat tuisyen.

Doktor Ini Pernah Gagal

Di sepanjang menempuh perjalanan-perjalanan akademik yang seterusnya, saya bangkit semula dan belajar dari kesilapan yang lalu.

Saya bermula semula dari peringkat yang paling rendah sekali, iaitu Pra-Sains (pernah Gagal dan Diberhentikan pada semester pertama, tetapi kemudiannya ditawarkan kembali untuk belajar di semester kedua), diikuti peringkat Diploma, Ijazah Sarjana Muda (bergraduasi dengan keputusan Kepujian Kelas Pertama, tidak perlu membayar kembali pinjaman PTPTN) dan juga Sarjana (berjaya menjadi pelajar terbaik).

Akhir sekali, saya telah berjaya untuk menggenggam Ijazah Doktor Falsafah (PhD) di dalam bidang Kejuruteraan Kimia dari sebuah universiti di United Kingdom (UK) dengan tajaan penuh daripada kerajaan Malaysia.

Dapat Result Teruk Jangan Kecewa

Kepada ibu bapa yang anak mereka tidak mendapat keputusan cemerlang untuk SPM, usahlah bersedih, kerana perjalanan mereka sesungguhnya masih jauh lagi. Teruskanlah memberi galakan dan sokongan kepada mereka.

Setiap orang sesungguhnya mempunyai POTENSI DIRI yang berbeza. Jika mereka tidak berjaya pada hari ini, insyallah akan berjaya di kemudian hari.

Kepada para pelajar pula yang bersedih dengan keputusan SPM anda, bangkitlah semula untuk perjalanan menuntut ilmu yang berikutnya. Buktikanlah bahawa anda juga sebenarnya boleh menggembirakan hati kedua ibu bapa anda.

Itu Bukan Pengakhiran

Ingat pesanan saya sekali lagi,

“Gagal sekali, bukanlah bererti gagal selamanya”.

YAKIN BOLEH!!! Insya-Allah 💪💪💪

Nukilan ikhlas,

Prof. Madya Dr. Midhat Nabil,
Pusat Pengajian Kejuruteraan Bioproses,
Universiti Malaysia Perlis (UniMAP).

#Motivasi
#Janganputusasa
#Bangkitdarikegagalan

Sumber: Prof. Madya Dr. Midhat Nabil

MW: Sebaiknya sebagai mak, ayah teruskanlah memberi galakan dan sokongan kepada anak-anak kalian. Setiap orang tidak sama pencapaian dan potensi dirinya. Insyallah suatu hari nanti anak-anak akan berjaya dengan pilihan hidupnya. 

Masih belum reda kes seorang cikgu tampar anak murid di sekolah malah boleh hilang sabar bila baca pelbagai pandangan netizen tentang hukuman yang patut di buat.

Ada yang setuju dan tidak kurang juga yang melenting bila cikgu laju naik tangan pada murid. Namun dalam kebanyakan pandangan orang ramai, terselit ayat padu daripada Izyan Izdihar Shaarani, yang sedikit sebanyak boleh membuka mata segelintir masyarakat hari ini dari sudut mendidik seorang anak. Mari renungkan…

Sebagai ibu bapa, anda nak cikgu anak anak anda bersikap bagaimana?

Katakanlah kita ada anak yang memang perangai nya kurang ajar. Kita di rumah pun jenuh dah bagi nasihat, cara halus, cara kasar, penampar pun jenuh dah bagi kat dia. Tapi dia tetap juga begitu. Jadi, apa expectation kita terhadap guru gurunya? Bersabar seperti malaikat?

Ke kita ada stigma aku mak bapak dia. Aku takpelah boleh tampar sepak terajang dia. Cikgu dia jangan lebih lebih!

Lah pulak…

Kalau kita boleh hilang sabar dengan anak kita, takkan cikgunya tak boleh?

Kalau anak kita jahat dan kita tak bagi cikgu didik anak kita (kalau kata didik tu adalah limited kepada kata kata nasihat je dalam kamus hidup kita, tak tahu le temannn), kita jangan hantar dia pergi sekolah. Sebab budak budak yang jahat ni dia bukan jahat sorang sorang dia je. Dia akan rekruit kawan kawan dia, anak anak orang lain yang innocent tu pun boleh jadi jahat sama macam dia.

Takkan cikgu nak biar anak kita jahanamkan anak orang lain?

(Jika kita dah letak diri kita dalam kasut ibu bapa pelajar yang ditampar tu, letak pula diri kita dalam kasut ibu bapa rakan yang nak direkrut tu, apa kau rasa? Oren?)

So, kalau kita ada anak yang tak berapa nak baik dan kita tetap nak hantar dia ke sekolah, benarkanlah dia dididik.. beri sokongan kepada guru-guru yang sudi nak betulkan dan didik anak kita. Kita takkan mampu nak didik dia sendirian.

Anak kita tu kalau tak dididik, dia bukan rosakkan diri dia sendiri je. Dia rosakkan anak anak orang lain juga!

So boleh mansuhkanlah mentaliti itu anak aku, pandailah aku jaga! Kau jaga anak kau je lah!

Takda maknanya.

Bila Anak Di Sekolah…

Esok lusa anak kau rosakkan anak orang lain siapa yang nak bertanggungjawab? Lainlah anak kau duduk dalam rumah sorang-sorang tak keluar keluar. Jahat sorang sorang dia. Lantaklah situ kalau gitu.

Ni tak. Anak kau yang kau tak bagi orang didik tu berkawan dengan anak orang lain jugak. Bergaul. Pergi sekolah. Bercampur dengan orang. Dia akan ajar anak orang lain buat jahat sama macam dia. Kalau takde geng, tak lengkaplah pakej samseng tu bang!

Didik anak anak ni tugas the whole community. Jangan dihalang halang. Kalau anak kita baik, masyarakat akan dapat manfaatnya. Tapi kalau anak kita jahat, hisap gam, menagih dadah, mencuri, pecah masuk rumah orang, raba anak dara orang, bukankah masyarakat sekeliling juga akan sama sama dapat mudaratnya?

So masyarakat, jiran, imam, ketua kampung, mak sedara, pak sedara, terutama guru guru ada hak dalam nak mendidik anak anak kita sebab anak kita tu suatu entiti dalam masyarakat.

Kalau anak kita jenis nak dengar cakap, bolehlah didik pakai nasihat nasihat. Takat nakal sesikit main lastik kawan kawan pakai getah belacan dalam kelas oklah cikgu nak nasihat nasihat. Kalau setakat salah macam ni cikgu bagi penampar akak pun nangis bucu katil brader.

Tapi, kalau perangai pun dah tahap sendiri mau ingat, jenis hisap dadah dalam sekolah, buat ukiran kat kereta cikgu, raba anak dara orang dalam toilet, belasah anak anak orang lain, peras ugut duit kawan kawan pulak, penampar tu kalau ikutkan kira mild lah bro! Bersyukur jugak lah ada orang sudi nak sentuh pipi anak kita.