Mudah je rupanya nak buat sos tomato sendiri yang bebas pengawet tiruan tapi rasanya sama macam beli di kedai. Hanya guna tiga bahan je iaitu tomato, gula dan cuka.Sos tomato ni biasanya dijadikan sos pencicah untuk anak-anak, rasa masam, manis dan pedas.Makanan untuk anak-anak ni eloklah mak-mak buat sendiri, lebih terjamin kebersihannya, bebas pewarna tiruan dan lebih menjimatkan.

Berikut resipi untuk buat sendiri sos tomato yang dikongsikan oleh Puan Sumaiyah Abdullah sebagai rujukan mak-mak;

“Rasanya dah setahun tak beli sos tomato. Alhamdulillah boleh buat sendiri je sos tomato. Senang sangat. Guna 3 bahan je. Yang penting bebas dari aditif atau pengawet tiruan.”

Bahan-Bahan :

5-6 biji Tomato Masak Ranum
3 sudu besar Gula
3 sudu besar Cuka

* serbuk cili (optional kalau nak sedikit pedas)
* secubit garam (optional)
* Kalau tomato 1kg, gula 1/2 cawan, cuka 1/2 cawan

Cara Membuat:

1.Pilih tomato yang masak ranum macam merah mak ngah kau. ? Kemudian terjunkan tomato tadi dalam periuk berisi air sampai tenggelam.

2.Rebus tomato tadi sehingga pecah kulit. Lebih kurang 5 minit macam tu la.

3.Kemudian korang kupas kulit tomato yang terkeluar tadi.

4.Isi kan dalam blender mahal korang. Tak perlu masukkan air.

5.Kisar lebih kurang 3 minit pun dah cukup.

6.Tapis guna penapis santan untuk asingkan biji tomato dan masukkan terus ke dalam periuk. Kemudian masak sehingga sedikit pekat sebelum masukkan gula dan cuka. Ingat, kena sentiasa kacau supaya tidak berkerak.

7.Tadaa. Lebih kurang 30 minit dah siap sos tomato kita. Anak-anak nak cicah ayam goreng boleh. Mak-mak pulak nak buat masak merah pun boleh.

Dah siap, sebijik rasa macam sos tomato dalam botol yang dekat kedai tu.

Selamat Mencuba! Semoga bermanfaat.

Sumber:Sumaiyah Abdullah

Peringatan penting jangan meninggalkan power bank di dalam kereta kerana ia boleh mengundang bahaya. Dengan keadaan cuaca panas terik sekarang, merisikokan power bank boleh terbakar, sekaligus menyebabkan kereta musnah.

Tertinggal ‘Power Bank’ Dalam Kereta

Seorang pelajar Universiti Awam mengalami kerugian ribuan ringgit apabila kereta PERODUA Kancil miliknya musnah dalam kebakaran dipercayai berpunca daripada ‘power bank’ yang ditinggalkan di dalam kereta di Taman Bersatu di sini, kelmarin.

Menurut saksi yang enggan dikenali, kejadian yang berlaku kira-kira 1.40 tengah hari tadi berpunca daripada kereta yang diletakkan di luar rumah sewa pemiliknya.

“Pemilik melihat kereta terbabit mula mengeluarkan asap dari dalam dan mendapati ‘power bank’ yang ditinggalkan di dalam kereta itu terbakar.

“Dia cuba memadamkan kebakaran namun tidak berjaya sehinggalah rakan-rakannya menghubungi pihak bomba bagi mengawal kebakaran,” katanya ketika ditemui di sini.

Bomba Berjaya Kawal Api

Sementara itu, jurucakap Jabatan Bomba dan Penyelamat Malaysia (JBPM) Perlis ketika dihubungi berkata pihaknya menerima panggilan dari Pusat Gerakan Operasi (PGO) kecemasan pada jam 1.59 tengah hari dan tiba di lokasi lima minit kemudian.

“Seramai tujuh anggota yang diketuai Pegawai Bomba Kanan (PBK) Rosnani Abu Seman dengan satu jentera pemadam kebakaran dikerahkan ke lokasi kejadian.

“Api berjaya dikawal pada jam 2.35 petang dan anggaran kerugian masih dalam siasatan,” katanya.

MW: Semoga dapat jadikan iktibar kisah ini. Dalam keadaan cuaca panas terik sekarang, jangan sesekali tinggalkan ‘power bank’ di dalam kereta. Bahaya!

Sumber: Bharian

Semakin hari semakin ramai selebriti tanahair yang menyumbang kepada golongan yang kurang berkemampuan. Apatah lagi tatkala dunia dan negara terkesan dengan pandemik Covid-19. Salah seorang selebriti yang aktif dalam misi kemanusiaan, Ardell Aryana turut terlibat dalam membantu dengan membina rumah asnaf.

Mulianya Hati Selebriti Wanita Ini, Ardell Berjaya Kumpul Dana RM22,000 Bina Rumah Asnaf

Cantiknya Nama Anak Perempuan Ardell Dan Nadzmi, ‘Arwa Malaikha Urwa’

Rumah Asnaf, Ardell Terharu

Terbaru menerusi perkongsian di Instagram Stories. isteri kepada pelakon Nadzmi Adhwa ini meluahkan rasa syukur apabila dia dan pengikutnya berjaya mengumpul dana untuk membina sebuah rumah baru untuk keluarga asnaf.

“Bismillah… hari ini saya turun ke tempat pak cik ni dengan kontraktor, saya akan bincang untuk buat design yang cantik dan ikut bajet RM22k, alhamdulillah kita dapat sama-sama bina rumah baru untuk keluarga pakcik ni.

“Insya Allah bulan ni siap rumah buat pakcik tak besar tapi selesa untuk keluarga pakcik ni. Dalam satu rumah ada satu tandas, satu bilik tidur & ruang tamu. Syukur Allah. Permudahkan urusan kami.”

“Untuk followers saya, ini adalah saham akhirat kita bersama, selagi mana keluarga asnaf ini menggunakan untuk berteduh, dan menggunakan dari setiap sudut rumah ini insyaAllah pahala buat kalian”.

“Moga Syurga Buat Kalian”

Meskipun jumlah itu tidak besar namun warga tua yang menerima bantuan itu menangis kerana terkejut dengan sumbangan berkenaan.

“Terima kasih semua pengikut saya yang sudi bersama kumpul bina rumah batu untuk keluarga ini. Walaupun rumah kos rendah tapi InsyaAllah cukup selesa buat keluarga ini. Moga syurga buat kalian. Ini saham akhirat kita bersama.”

Sertai Misi Bantuan Di Sabah

Terbaru menerusi perkongsian di Instagram akaun suaminya, Nadzmi begitu berat untuk melepaskan pemergian isteri yang juga ibu kepada anak mereka Urwa terbang ke negeri Sabah untuk melaksanakan misi bantuan kemanusiaan.

Menerusi perkongsian di Instagram tersebut, Nadzmi turut memuat naik video di mana Ardell mengucapkan selamat tinggal kepada anak dan suami sebelum berangkat ke Sabah.

MW: Begitulah aktifnya Ardell di dalam pertolongan misi kemanusiaan. Semoga segala kebaikan yang dilakukan dibalas dengan ganjaran dan rahmat dari Allah SWT.

Sumber/Sumber Foto: Instagram Ardell Aryana & Nadzmi Adhwa 

Bagi mendapatkan lebih banyak kisah menarik sila ke Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita/