Pejam celik lebih kurang dua minggu lagi umat Islam akan melalui bulan yang paling mulia iaitu bulan Ramadhan. Dalam bulan suci ini, tak lain tak bukan golongan mak-maklah biasanya yang akan jadi paling sibuk pada bulan ini. Mana kan tidak dari celik mata untuk sediakan menu bersahur untuk keluarga, kejutkan anak-anak dan suami bangun bersahur, menyediakan juadah berbuka, dan sebagainya.Bahkan lazimnya pada bulan puasa juga, mak-mak harus bersedia untuk persediaan menyambut Hari Raya.

Oleh itu, persediaan dari segala aspek diperlukan untuk memudahkan lagi kerja mak-mak, melancarkan urusan agar tidak kelam kabut  dan lebih bersedia pada bulan ramadhan nanti.

Berikut antara tip persediaan yang mak-mak boleh pertimbangkan;

1.Menu Sahur Dan Juadah Berbuka

Lazimnya bagi mak-mak, penyediakan untuk menu sahur dan juadah berbuka adalah paling penting pada bulan ini. Sebenarnya ia bergantung kepada selera keluarga itu sendiri. Ada yang memilih menu ringkas seperti buah kurma,oats dan susu.Ada juga yang memilih hidangan berat seperti nasi dan lauk pauk.Bagi memudahkan kerja, ketika masak untuk berbuka, lebihkan sedikit lauk pauknya agar boleh dipanaskan ketika waktu bersahur.

Bagi mak-mak yang bekerja pula, pada cuti hujung minggu boleh sediakan pes masakan mahupun bawang-bawang dan cili kisar lebih awal untuk memudahkan kerja-kerja memasak ketika hari bekerja nanti. Seperti pes asam pedas, kari, kurma dan sebagainya. Jadi tinggal masukkan sahaja lauk seperti ayam, udang, ikan dan sebagainya.

2. Ganti Puasa Dan Ajak Anak-Anak Puasa Sunat

Bagi wanita yang masih belum habis puasa qada tahun lepas, pastikan kewajipan puasa tersebut diganti segera sebelum tiba bulan ramadan agar tidak dikenakan fidyah.Jika sudah habis mengganti puasa, biasakan diri pula dengan amalan melakukan puasa sunat. Boleh ajak anak-anak sekali turut berpuasa sunat agar melatih diri mereka sebelum ketibaan ramadhan nanti.Tingkatkan jadual tadarrus Al-Qur’an dan biasakan anak bangun lebih awal (sejam atau setengah jam sebelum subuh) dengan mengajaknya solat bersama sebagai latihan menyambut ramadhan tidak lama lagi.

3.Persiapan Raya Lakukan Lebih Awal

Persiapan menyambut raya memang selalu menjadi perhatian buat golongan mak-mak. Baik dari segi pemilihan baju raya, kuih raya, tukar langsir mahupun deko rumah. Jika berhasrat untuk buat kuih raya, buat lah lebih awal ataupun lebih mudah beli sahaja.Begitu juga dengan persediaan baju raya dan dekorasi rumah. Bukan apa, Ramadahan datang hanya setahun sekali, sayang sekali jika golongan mak-mak ni terlepas masa solat terawikh apatah lagi di 10 malam terakhir yang menawarkan malam Lailatul qadar. Jadi lakukanlah semua persediaan ini lebih awal.

4.Tingkatkan Ilmu Berkaitan Ibadah Berpuasa

Sebelum tibanya bulan ramadhan waktu inilah, seharusnya mempertingkatkan ilmu-ilmu dan persiapan jiwa berkaitan ibadah berpuasa.Semak dan pelajarilah hukum-hukum semua amalan ibadah di bulan Ramadhan.Kenal pasti amalan sunat yang amat digalakkan dalam bulan Ramadan seperti Tadarus Al Quran, Solat Tarawih, Qiyamullail, bersedekah, iktikaf di masjid dan majlis ilmu agar puasa kita benar-benar diterima oleh Allah.

5. Berdoa Agar Diberi Kesempatan Bertemu Ramadhan

Akhir sekali meskipun ramadhan semakin menghampiri, namun tak semua berkesempatan menemuinya.Berdoalah agar Allah swt memberikan kesempatan kepada kita untuk bertemu dengan bulan Ramadhan dalam keadaan sihat wal afiat. Dengan keadaan sihat, kita dapat melaksanakan ibadah secara maksima di bulan itu, baik puasa, solat, tilawah, dan zikir.

Dari Anas bin Malik r.a. berkata, bahawa Rasulullah saw. apabila masuk bulan Rejab selalu berdoa, “Allahuma bariklana fii rajab wa sya’ban, wa balighna ramadan.” Ertinya, ya Allah, berkahilah kami pada bulan Rejab dan Sya’ban dan sampaikan kami ke bulan Ramadhan.
(HR. Ahmad dan Tabrani)

Insya-Allah, dengan semua persediaan ini, semoga golongan mak-mak lebih bersedia menghadapi bulan ramadhan dan dikurniakan ganjaran yang besar pada bulan Ramadhan nanti.

Semoga bermanfaat!

Keluarga Asnaf kedua yang mendapat perhatian majalah Mingguan Wanita dan Impiana dalam program CSR Raya adalah keluarga Rosnani binti Aris. Kehidupan wanita berusia 34 tahun ini memang sangat memeritkan setelah Farimzaimi bin Zakaria, suami yang disayangi tidak mampu bergerak sebaik disahkan menghidap penyakit kanser limfoma sejak tiga tahun yang lalu.

Rosnani dan Farimzaimi memiliki dua orang anak. Siti Balkis berusia 11 tahun manakala Mohd Faris berusia 10 tahun. Mereka sekeluarga tinggal menyewa di sebuah rumah kecil di Kg Baru Nelayan, Sungai Besar, Selangor sejak Farimzaimi sakit. Sebelum ini mereka sekeluarga menetap di Alor Setar, Kedah selama lima tahun.

Keputusan berpindah ke Sungai Besar dibuat kerana inilah kampung halaman Rosnani. Di sini juga tempat tinggal ibu bapa dan adik-beradiknya yang lain. Berpindah ke Sungai Besar turut memudahkan dia membawa suaminya berulang-alik ke Hospital Ampang, Selangor bagi mendapatkan rawatan penyakit kanser limfomanya.

“Saya dan suami mengambil keputusan menyewa rumah kerana tidak mahu menyusahkan keluarga saya yang juga bukan orang senang. Emak perlu menjaga ayah yang menghidap penyakit Parkinson. Jadi, kami menyewa rumah yang berhampiran dengan keluarga saya. Mudahlah jika saya mahu meminta sebarang bantuan jika terjadi perkara yang tidak diingini,” ceritanya.

Mengimbas semula kisah penyakit kanser yang dihidapi oleh suaminya, Rosnani menjelaskan segala-galanya berlaku secara tiba-tiba.

“Suatu hari, selepas suami balik dari kerja, dia mengadu sakit belakang. Rasa sakit itu kemudiannya turun ke kakinya. Dia pergi ke klinik tetapi doktor tidak dapat mengesyaki sebarang masalah. Dia hanya diberi vitamin, namun, rasa sakit yang dialami tidak juga berkurangan.

“Apabila ayah saya mendapat tahu suami saya sakit, dia meminta saya membawa suami berubat di kampung (Sungai Besar). Saya ikutkan kata ayah dan bawa suami pulang. Selepas berubat kampung tidak ada sebarang kesan, saya kemudiannya membawa suami ke hospital Selayang.

“Doktor tidak dapat mengesan penyakit suami. Saya kemudiannya bawa suami ke Hospital Sungai Buloh. Di sana doktor telah melakukan pembedahan pada bahagian tulang belakang suami. Barulah doktor dapat mengesan suami menghidap kanser Limfoma,” cerita lebih lanjut tentang kesakitan suaminya.

Demi Suami Dan Anak-anak

Betapa terkejutnya Rosnani apabila doktor mengesahkan suaminya menghidap kanser Limfoma. Berikutan dengan pengesahan doktor itu, suaminya kemudian telah dirujuk ke Hospital Ampang. Selama sebulan dia menemani suami menjalani rawatan rehabilitasi di Hospital Ampang.

Sepanjang dia menjaga suami, anak-anaknya dijaga oleh keluarga di Sungai Besar. Selepas suami dibenarkan keluar dari hospital, Rosnani perlu membawa suami melakukan rawatan susulan di hospital.

“Saya masih ingat lagi betapa susahnya kami berulang-alik ke hospital agar suami dapat menjalani rawatan kemoterapi. Suami buat kemoterapi selama enam kali. Selepas habis kemoterapi, saya telah menghantar suami ke Hospital Kuala Lumpur bagi menjalani rawatan radioterapi selama sebulan.

” Habis radioterapi, doktor membenarkan suami balik ke rumah. Doktor sahkan suami sudah tidak ada apa. Cuma kaki dia tidak boleh berjalan. Dari tulang T7 sampai paras kaki, memang tidak ada rasa. Kalau cucuk atau apa sahaja, suami tidak dapat rasa.

“Sedih juga dengan keadaan suami ketika itu. Tetapi rasa sedih itu saya simpan kerana memikirkan tentang dua orang anak kami. Mereka juga perlukan saya dan ayah mereka. Terpaksalah saya mulakan hidup baru.

“Kini hidup saya adalah untuk suami dan anak-anak. Tanggungjawab itu berat kerana perlu membawa suami berulang-alik ke hospital. Pada masa yang sama membawa anak-anak pergi dan balik ke sekolah.

“Saya masih muda dan boleh bekerja tetapi tidak boleh melakukannya kerana jika saya bekerja siapa yang akan membawa dan mengambil anak pergi dan balik sekolah. Siapa pula hendak menjaga suami kerana dia tidak boleh mengawal berak dan kencingnya.

“Dua hari sekali saya akan masuk ubat pada suami agar dia boleh berak. Suami pula akan kencing melalui tiub. Manakala setiap dua minggu sekali jururawat dari Klinik Sungai Besar akan datang ke rumah bagi menukarkan kepada tiub baru,” katanya dengan nada sedih.

Pengorbanan Rosnani yang masih muda menjaga suami berusia 45 tahun ini tidak boleh dipandang remeh. Tidak semua wanita bergelar isteri yang mampu melakukannya. Jelas Rosnani, walaupun suaminya sakit, dia sesekali tidak akan meninggalkan suaminya itu.

“Pernah juga suami meminta supaya saya tinggalkan dia kerana kesakitan yang dia alami. Namun sesekali tidak akan saya tinggalkan dia. Selagi saya mampu, saya boleh jaga suami. Sementara dia masih ada saya akan bela dia. Selagi kudrat saya ada, saya akan jaga dia,” ujar Rosnani dengan penuh bersemangat.

Pesan Rosnani lagi, kepada wanita yang mempunyai suami yang sakit seperti suaminya ini, jagalah suami mereka.

“Jagalah suami kita kerana itulah syurga kita,” tambahnya.

Tidak Mampu Balas Pengorbanan Isteri

Farimzaimi rasa bersyukur kerana mendapat isteri sebaik Rosnani. Tatkala dirinya berasa sedih, isterinya banyak memberi kata-kata semangat.

“Saya masih ingat lagi, ketika berada di wad, memang saya mudah ‘down’. Ketika emosi saya tidak stabil, pernah juga saya kata kepada isteri agar tinggalkan saya. Tetapi isteri tidak mengendahkan kata-kata saya itu.

“Sebab itu seringkali juga saya ambil masa ketika berseorangan untuk fikirkan kembali apa yang berlaku pada diri saya. Saya juga jadikan pengalaman, ketika tinggal di wad dan bertemu dengan pakar-pakar motivasi telah membuatkan saya mendapat suntikan moral untuk diri kembali bersemangat.

“Saya berterima kasih kepada isteri kerana sanggup tolong saya walau saya dalam keadaan sebegini. Allah Maha Berkuasa dan Maha Pengampun dan Maha Pemurah. Pengorbanan isteri saya itu tidak dapat saya ungkapkan. Demi menjaga saya, isteri terpaksa meninggalkan anak-anak untuk dijaga oleh keluarganya,” katanya dengan suara tersekat-sekat.

Tiga Tahun Tidak Membeli-belah

Rosnani tidak bekerja. Sebab itu dia amat bersyukur kerana mendapat bantuan dari Pusat Zakat Selangor dan Jabatan Kebajikan Masyarakat.

“Pusat Zakat memberi bantuan kewangan sebanyak RM400. Manakala JKM memberi bantuan sebanyak RM350. Dengan wang tersebut saya gunakan untuk membeli barang dapur dan menampung perbelanjaan anak-anak ke sekolah.

“Kadang-kadang saya terpaksa meminjam wang daripada adik-adik saya untuk duit belanja anak-anak di sekolah. Kadang-kadang timbul rasa malu kerana terpakssa pinjam duit daripada adik beradik. Apabila timbul rasa segan itu, anak-anak saya tidak bersekolah,” luah Rosnani, sebagai ibu dia banyak berkorban untuk anak-anak. Dia sanggup tidak makan asalkan anak-anak dapat makan.

“Saya tidak kisah keperluan saya sendiri. Apa yang penting suami sihat. Walaupun kakinya tidak dapat berjalan, yang penting tangannya masih sihat. Anak-anak juga perlukan saya. Saya pernah rasa terbeban dengan tanggungjawab ini tetapi setelah saya fikir sedalam-dalamnya, saya terima takdir Allah ini. Anak-anak penguat semangat saya. Kegembiraan mereka buat saya hati saya gembira,” luahnya lagi.

Seharian Bersama Rosnani dan anak-anaknya, penulis dapat melihat sedikit perubahan pada wajah mereka apabila dibawa membeli-belah di Econsave sementara menunggu rumah mereka menjalani proses make over oleh majalah Impiana.

Dalam program CSR Raya Mingguan Wanita, Rosnani telah diberi baucar bernilai RM1300 tajaan Econsave Cash and Carry Sdn Bhd. Baucar ini ibarat rezeki terpijak buat keluarga ini. Akui Rosnani, sudah tiga tahun dia tidak mampu menjejakkan kaki ke pasar raya untuk membeli-belah dengan jumlah yang agak besar.

Terima kasih Area Manager Econsave Cash and Carry Sdn Bhd Miss Lim Yoke Foong dan Branch Manager Econcave Alam Jaya Ahmad Subti bin Haji Ashari atas sumbangan baucar bernilai RM1300 yang diberikan kepada asnaf terpilih ini.

“Sejak suami sakit, kami tidak pernah berbelanja sebanyak ini. Syukur sangat dengan rezeki yang diberikan oleh Allah ini. Anak-anak pun seronok kerana mereka tidak perlu melihat tanda harga apabila membeli barang-barang yang mereka berkenan pada hari ini,” katanya dengan gembira dan penuh kesyukuran.

Video membeli-belah di Econsave Bersama Mingguan Wanita dan make over rumah oleh Impiana ini pula boleh ditonton di saluran You Tube, laman web, Facebook dan Instagram Mingguan Wanita dan Impiana pada hari raya Aidilfitri ini.

Hulurkan Sumbangan

Jika ada yang mahu menghulurkan sumbangan bolehlah berkunjung ke alamat no 3, Lorong 1, Kg Baru Nelayan, Sg Besar, 43500, Selangor atau menghubungi nombor telefon 0172803572 atau masukkan sumbangan ke nombor akaun BSN 10123-29-00018893-8 Rosnani Binti Aris.

Bagi sesetengah orang, tanam pokok pudina bukan mudah. Ada yang perlu berkali-kali mencuba sampailah akhirnya subur menghijau. Cara tanam pokok pudina yang diajar oleh Ahmad Fadhirul Fitri ini mudah saja.

Kaedah ‘Wicking System’ digunakan untuk merealisasikan impian menanam pokok pudina. Cara ini juga sesuai digunakan pada pokok-pokok lain seperti kesum, cili malah sawi.

Alatan Menanam

Step By Step

Masukkan tali mop pada bahagian dasar pasu.

Masukkan cocopeat(sabut kelapa) dalam pasu

Masukkan anak benih

Bancuh baja AB bersama air dan masukkan ke dalam baldi.

Buat lubang overflow pada baldi (untuk lebihan air keluar)

Masukkan pasu ke dalam baldi.Pastikan tali mop mencecah air

Siap!

Nota: Sebaik air kering, masukkan air baru bersama bancuhan baja AB. Baja AB boleh dibeli di nurseri atau secara online.

7 Manfaat Daun Pudina Untuk Masakan

Daun pudina ini baunya segar macam ubat gigi. Kalau letak dalam air minuman teh O atau soda ais lemon tu memang semerbak enak baunya. Jangan tak tahu banyak rupanya manfaat pudina ini. Bila kita dah berjaya tanam pudina, kita kenalah kerap mencubit-cubit hujungnya supaya pokok pudina kita jadi lebih segar bugar. Perkongsian 7 manfaat pudina dari blog Izhani Ithnin ini mudah untuk suri cuba.

1. Gunakan untuk mewangikan air gula anda. Masak air gula + daun pudina yang dipetik kasar.
2. Garam Kesihatan; Kisar halus daun pudina dan gaul di dalam garam untuk khasiat yang lebih baik.
3. Perhiasan minuman; lagi-lagi untuk minuman sejuk yang berasaskan keluarga limau, daun pudina (pucuk) sesuai untuk tambah rasa ber’angin’ pada minuman.
Tip: Sejukkan hirisan pudina dalam kuib ais. Ianya lagi cantik bila dimasukkan dalam cawan.
4. Kesegaran mulut: kunyah daun pudina secara segar jauh lebih mujarab berbanding gula-gula getah berperisa pudina. Kurangkan gula dalam masakan atau minuman.
5. Campurkan hirisan halus pudina yang dikisar dengan mentega/butter; boleh digunakan untuk menumis masakan goreng, agar lebih garing dan wangi.
6. Untuk dressing salad; kuah salad. Caranya: hirisan pudina + jus lemon + cuka + renjisan minyak zaitun.
7. Taburkan hirisan halus daun pudina pada nasi yang panas sebelum dihidangkan.

Sumber/Foto: FB Ahmad Fadhirul Fitri, yangizhaniithnin.blogspot.my via Mingguan Wanita