Selera tekak kita ni ada masanya nak lauk yang jenis berkuah dan adakalanya cukup dengan lauk yang simple, kering dan berempah macam ni. Mak-mak yang nak cuba kelainan masak untuk keluarga boleh cuba resipi Udang goreng kari yang dikongsikan oleh Puan Wan Nor Zuriati ini.
Cukup senang nak buat, ringkas, bahan-bahan yang digunakan pun tak banyak.Paling penting memang mampu membuka selera, buat makan bertambah-tambah!
Berikut perkongsian resipi yang dikongsikan;
“Udang goreng kari favourite seisi keluarga, dapat resepi dari FB juga tapi Ayam Goreng Kari, pastu kita try udang pulak sedap juga. Makan dengan nasi panas-panas bertambah-tambah”
Bahan-Bahan:
Udang Segar
2 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
halia
cili hijau (kalau nak pedas boleh tambah cili api)
Serbuk kari ayam daging adabi
bawang Holand
Serai
Daun kari
Kunyit
Garam
Kentang
Cara Membuat:
1.Blender bawang besar, bawang putih,halia, cili hijau.
2.Hiris bawang holand, bawang putih, serai dititik dan daun kari.
3.Udang letak garam dan kunyit.
4.Goreng udang separa masak.
5.Kentang digoreng.
6.Tumiskan bahan yang diblender guna minyak lebihan goreng udang tadi dan kalau perlu tambah minyak lagi. Takpe minyak lebih nanti dah masak boleh kaup sebab nak bagi cantik pecah minyak.
7.Bila dah garing masukkan bahan hirisan bersama daun kari.
8.Letakkan serbuk kari ayam daging.
9.Goreng sampai pecah minyak, masukkan sedikit garam, maggie cukup rasa dan sedikit gula perang.
10.Akhir sekali masukkan udang dan kentang yang digoreng tadi.
Siap! Selamat Mencuba
Baca Lagi Di Sini:
Wanita Ini Ajar Buat Sendiri Udang Kering Yang Dijamin Bersih, Boleh Guna 2 Cara Mudah!
Tips Masak Kari Sedap Sebelah Utara, Tak Perlu Letak Santan Gantikan Dengan Beras Sangai Ditumbuk!
MW: Mudah nak buat lauk ni dan cukup membuka selera terutama bila dimakan dengan nasi panas. Kalau mak-mak nak buat lauk simple yang kering, berempah, tak berkuah tapi sedap, boleh lah cuba resipi yang dikongsikan ini.
Sumber: Wan Nor Zuriati
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Bubur Jagung Lemak Manis, Nak Kuah Pekat, Blender Sikit Jagung Barulah Sedap!
Bubur jagung, salah satu pencuci mulut yang selalu orang cari. Rasanya yang lemak manis dan memang sedaplah buat hidangan minum petang.
Rupanya nak bagi bubur jagung kuah pekat ada caranya. Bukan hanya letak santan dan sagu saja. Tapi inilah yang dikongsikan oleh Shakila Halid. Boleh cuba nanti.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Resipi Telur Dadar ‘Crispy’ Kena Masukkan Cuka Dan Air, Barulah Macam Kedai Tomyam
Resipi Air Limau Kasturi, ‘Blend’ Terus Dengan Kulit Pun Tak Pahit, Wajib Cuba!
Info Lebih Menarik DI SINI
Bubur Jagung Kuah Pekat
Nak buat bubur jagung yang paling simple tapi sedap dan pekat. Boleh tambah 2-3 mangkuk la. Ini resipinya.
Bahan A: Blender
2-3 cawan jagung – untuk pekatkan kuah jagung
Bahan B
Lagi banyak jagung lagi sedap.
Daun pandan
Santan
Gula putih
Sagu
Air
Caranya:
1. Potong jagung mentah mengikut jumlah hidangan yang diinginkan.
2. Masukkan jagung yang sudah dipotong tadi ke dalam periuk bersama daun pandan, air, santan dan gula.
3. Tutup seketika dan biarkan ia mendidih.
4. Selepas itu, baru masukkan santan lagi, sagu dan jagung yang telah di blender tadi.
5. Biarkan ia mendidih dan siap.
6. Selamat dinikmati.
Mingguan Wanita : Tak susah pun nak buat bubur jagung. Senang sangat. Selamat mencuba.
Sumber: Shakila Halid
Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :
https://t.me/bangkitwanitaMW
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Diana Amir Kongsi Resipi Pancake Simple Tapi Sedap! Dah Jadi Menu Breakfast Wajib Setiap Hari
Jadi seorang mak dan isteri, memang seronok apabila dapat menyediakan menu yang ringkas untuk anak-anak dan suami.Walau sibuk macam mana pun, sekurang-kurangnya dapat menyediakan satu hidangan buat keluarga setiap hari pun jadilah. Masakan ibu dan isteri merupakan pengikat kasih sayang dalam keluarga.
Setelah hampir 2 bulan melalui tempoh berpantang, pelakon dan pengacara wanita, Nurdiyana Amir Hashim atau lebih dikenali sebagai Diana Amir,32 kembali ‘beraksi’ di dapur menyediakan hidangan buat keluarga.
Diana telah melahirkan anak lelaki Muhammad Khalid pada November lepas setelah dikurniakan dua orang puteri Khawlah Al Azwar, 4 dan Khadijah Azzehra,2.
Menerusi perkongsian di Instagram pengacara wanita ini, Diana Amir ada berkongsi gambar dan resipi pancake yang cukup simple namun sedap yang kini menjadi menu sarapan pagi dirinya setiap hari.Malah Diana juga berhasrat untuk buat menu waffle pula nanti.
Berikut perkongsian resipi pancake tersebut;
Bahan-Bahan:
2 cawan tepung gandum
3-4 sudu besar gula
secubit garam
4 sudu kecil baking powder
2 cawan Susu full cream
2 sudu besar Susu pekat manis
2 sudu kecil esen vanila
2 biji telur
4 sudu besar mentega
Cara Membuat:
1.Kacau sebati semua bahan-bahan kecuali mentega.
2.Letak mentega pada acuan pancake atau kuali nonstick dan biarkan masak.
Boleh dinikmati bersama sirap strawberi / nutella / madu / pisang atau berries segar.
Semoga perkongsian ini bermanfaat. Selamat Mencuba!
Baca Disini:
“Sakit Contraction Amat Sangat, Selepas 5 Minit Masuk Bilik Bersalin Baby Dah Keluar”, Diana Amir
MW: Mudah je nak buat pancake rupanya.Sesekali kalau mak-mak nak tukar menu sarapan pagi, boleh cuba resipi pancake yang Diana Amir ini kongsikan!
Sumber: Diana Amir
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Aglio Olio Cili Padi Pedas Menyengat Pancing Selera Sekeluarga
Aglio Olio merupakan hidangan pasta barat yang menjadi kegemaran ramai. Tapi untuk kelainan dan ada sentuhan cita rasa Melayu, boleh ubah suai resipi mengikut cita rasa tempatan. Bagi yang sukakan hidangan yang pedas menyengat, boleh cuba Aglio Olio Cili Padi ini.
Bahan pun tak banyak sangat. Yang penting, ia pasti membuka selera anda untuk menikmatinya. Selain itu, sekiranya untuk anak-anak yang masih kecil, tak perlu masukkan cili padi lah ye.
Mungkin ada tetamu yang akan berkunjung ke rumah nanti kerana kita kini dalam tempoh PKPP. Jadi, sesuai jika dimasak Aglio Olio ini ye.
Jom semak resipi di bawah.
Aglio Olio Cili Padi
Bahan-bahan untuk Aglio Olio:
500 gram spageti – rebus
100 gram salami daging – potong kecil
3 ulas bawang putih – racik halus
1 biji tomato – potong kiub
½ biji lada benggala hijau – potong kiub
Sedikit brokoli – potong
Sedikit cili padi – ketuk sedikit atau hiris
Sedikit daun sup
Sedikit serbuk lada hitam
Sedikit lada sulah
Sedikig garam
Minyak zaitun
Cara Membuat:
Panaskan minyak zaitun di dalam kuali, masukkan hirisan bawang putih dan tumis hingga terbit bau. Setelah itu, masukkan pula cili padi. Kacau lagi.
Setelah itu, masukkan bahan-bahan lain seperti salami daging, lada benggala dan brokoli. Setelah daging masak, masukkan pula spageti yang telah direbus. Masukkan hirisan daun sup. Gaul sebati.
Perasakan dengan lada sulah, garam dan serbuk lada hitam secukup rasa. Gaul sebati. Akhir sekali, tutup api dan angkat.
Hidangkan di dalam mangkuk. Siap untuk dimakan. Sedapnya!
https://www.mingguanwanita.my/resipi-kari-daging-pisang-muda-dan-terung-pipit-tempoyak-cili-padi/
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
