Cili dan bawang kisar boleh dikatakan bahan asas yang mesti ada setiap dalam masakan. Bila dah buat stok banyak-banyak cili dan bawang kisar ni, sangatlah memudahkan kerja memasak dan menjimatkan masa. Tinggal ambil dan ‘campak’ je dalam kuali. Tak perlu nak kupas kulit bawang atau gunting cili kering dan kisar.

Namun nak buat cili dan bawang kisar untuk dijadikan stok ni ada caranya. Bukan apa, salah caranya nanti ia tah tahan lama,jadi mudah rosak, masam dan berkulat.

Ikut cara yang dikongsikan oleh Puan Raden Nor Kamalia ini, barulah cili dan bawang kisar tahan lebih lama.

“Hari ini nak kongsi cara-cara menyimpan cili kisar dan bawang kisar agar tahan lebih lama.Bila nak masak lauk pauk atau goreng mee, goreng bihun dan goreng kue tiaw tinggal cedok jer. Stok untuk seminggu.”

CILI KISAR

Bahan-Bahan:

100 gm cili kering
3 biji bawang besar
Satu labu bawang putih (8@9 ulas)
Asam keping

Cara Membuat:

1.Gunting cili kering lebih kurang 1 inci.
2.Masukkan ke dalAm tapis yang berlubang agak besar untuk membuang biji cili.
3.Kemudian masukkan ke dalam periuk dan rebus cili hingga mendidih.
4.Letakkan satu sudu besar garam dalam rebusan dan kacau sebentar
5.Bila telah mendidih, tutup api.
6.Basuh cili tersebut di bawah aliran air paip menggunakan tapis tadi untuk mengeluarkan saki baki biji cili.
7.Masukkan cili yang sudah di basuh tadi ke dalam blender bersama dengan 3 biji bawang besar dan satu labu bawang putih.
8.Blender menggunakan air tapis.
9.Bila dah siap blender, masukkan ke dalam bekas dan letakkan sedikit asam keping,simpan di dalam peti ais.

*Boleh tahan hingga sebulan cili kisar tersebut.

BAWANG MERAH KISAR

Bahan-Bahan:

6 biji bawang besar
10 biji bawang kecil
Minyak Masak
Satu sudu garam

Cara Membuat:

1.Kupas bawang, cuci, keringkan dan hiris kecil.
2.Blender bawang bersama minyak masak.
3.Anggaran minyak masak adalah separuh dari jumlah bawang.
4.Jika bilangan bawang penuh satu blender, gunakan minyak anggaran setengah blender.
5.Dah siap blender, masukkan ke dalam bekas.
6.Letak sesudu garam di atas permukaan bawang kisar tersebut sebelum di simpan ke dalam peti ais.

*Boleh tahan seminggu atau 2 minggu bawang kisar tersebut.

BAWANG PUTIH KISAR

Bahan-Bahan:

5 labu bawang putih
Minyak masak
Satu sudu garam

Cara Membuat:

1.Kupas bawang, cuci ,keringkan dan hiris kecil
2.Blender bawang bersama minyak masak.
3.Anggaran minyak masak adalah separuh dari jumlah bawang
4.Jika bilangan bawang penuh satu blender, gunakan minyak anggaran setengah blender.
5.Dah siap blender, masukkan ke dalam bekas
6.Letak sesudu garam di atas permukaan bawang kisar tersebut sebelum di simpan ke dalam peti ais.

*Boleh tahan seminggu @ 2 minggu bawang kisar tersebut.

Baca Lagi Di Sini:

Guna Air Tapisan & Bawang Putih, Rahsia Cili Kisar Tahan Lama, Berbulan Tak Masam Berkulat

Jimat Guna Bawang, Kisar Kasar Dengan Minyak Boleh Tahan 2 Minggu!

MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat. Jadi kalau nak buat stok banyak untuk bawang dan cili kisar, boleh ikut cara yang dikongsikan ini barulah tahan lebih lama,tak masak, rosak mahupun berkulat.

Sumber:Raden Nor Kamalia

Komitmen setiap bulan yang harus kita lakukan adalah langsai hutang tertuamanya hutang rumah dan kenderaan. Inilah bayaran yang wajib kita selesaikan, selain perbelanjaan lain.

Namun, perasan tak bila dapat ‘statement’ bank tentang baki pembiayaan rumah, macam tak ‘gerak’. Sedangkan setiap bulan kita akan langsai hutang itu. Bukan setahun dua tapi bertahun-tahun jugalah, bakinya lebih kurang saja.

Atau mungkin juga sebab tempoh pembayaran rumah ini ambil masa antara 25-30 tahun, jadi kita kena bayar dividennya dulu. Jenuhlah nak langsai hutang yang ambil masa bertahun-tahun. Entah sempat atau tidak.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Nak Beli RUMAH Kena BERSEDIA, Hutang 35 Tahun Ke Depan, Sanggup Atau Tidak?

Binaan Tambahan Di RUMAH FLAT Biasa Dibuat, Tapi Sebenarnya Tak Boleh!

Langsai Hutang Rumah 30 Tahun Kepada 12 Tahun

Kali ini, Faizal Rahmat berkongsi cara nak langsai hutang rumah dari 25 atau 30 tahun kepada 12 tahun saja. Ini adalah atas pengalamannya sendiri.

Bestnya, bila dah habis bayar hutang , boleh beli rumah baru dan sewakan yang ada. Dapatlah ‘pasif income’. Inilah cara yang beliau lakukan.

“Perasan tak, walaupun lebih 10 tahun buat bayaran bulanan rumah kat bank, tapi tak berganjak pun baki pembiayaannya. Geram je kan bila tengok bank statementnya..”

Ini cara macam mana aku langsaikan hutang rumah pertama aku ini dalam tempoh 12 tahun. Sepatutnya ikut perjanjian 25 tahun (aku pilih 25 berbanding 30 tahun).

Ilmu ni aku perolehi dari bacaan buku mentor kewangan Azizi Ali. Ikut cara dia, 5 tahun langsai hutang. Dulu pun aku fikir macam tak logik cara beliau. Tapi aku try saja.. Tak dapat settle 5 tahun, 12 tahun pun kira ok apa..

1. BAYAR LEBIH BULANAN – Setiap bulan aku akan bayar extra RM100-150 ke bank. Tapi jika tak ada lebihan, aku bayar ikut kata bank sajalah. Jangan stress!
.
2. BAYAR LEBIH TAHUNAN – Dulu company selalu bagi bonus tahunan. Duit bonus ni aku extrakan bayar bulanan ke bank. Orang biasa bayar 12 bulan kan, tapi aku bayar 13-14 bulan. Bayar lebih, cepatlah habis!

3. BAYAR GUNA KWSP – Tip ni paling banyak membantu. Aku keluarkan duit KWSP (Akaun 2) untuk mengurangkan baki pembiayaan. Kat sini biasanya ada drama sikit dengan pihak bank. Sila maklumkan pada mereka, kita mahu bayar “principal” terus. Barulah kita yang untung!

Lagi Cepat!

Aku praktiskan 3 cara ini sahaja. Dalam buku Tuan Azizi Ali tunjukkan banyak tips lagi. Boleh pi cari beli. Cara ini bagi yang nak langsaikan hutang rumah dengan lebih cepat.

Jika tak mahu, ikut sahaja kata bank. Bayar bulanan seperti biasa. Insya allah 30-35 tahun settle hutang anda. Apa-apa berlaku pada kita, encik MLTT/MRTT Insya Allah boleh cover…

Gambar ni masa kami gotong royong anak beranak bersihkan rumah setelah penyewa keluar hujung tahun 2020. Rumah dah habis bayar, duit sewa nilah yang jadi pasif income kami. Tahun lepas telah dilepaskan pada pemilik baru demi memburu RUMAH IMPIAN kami sekeluarga. Hutang dah tak ada, dapat sedebuk, baru syok..

Mingguan Wanita : Kalau tunggu 30-35 tahun, entah la sempat ke tidak kita habiskan. Nak cepat, bolehlah buat cara ini.

Sumber: Faizal Rahmat

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita

Buat mak-mak yang suka bercucuk tanam tapi tiada kawasan atau tanah di rumah boleh cuba kaedah hidroponik ni. Menariknya, tak perlu beli bekas hidronopik yang mahal, guna botol air mineral besar yang 1.5 liter dan cara tanaman yang betul pun dah boleh jadi. Mak-mak boleh dapat sayuran segar dan bebas racun serangga.

Untuk ketahui lebih lanjut, boleh cuba buat sendiri kaedah hidroponik guna botol air mineral yang dikongsikan oleh Hafizuddin Wahab ini;

“Di sini saya share cara saya buat hidroponik menggunakan botol air mineral 1.5 liter.Untuk media tanaman tu saya gunakan sabut kelapa ye sebab sabut kelapa dia dapat menyerap air dengan baik”.

“Saya mengamalkan semburan racun organik iaitu neem oil + sunlight pencuci pinggan + cuka kayu…Alhamdulillah bebas daripada serangga seperti belalang dan siput babi. Kekerapan semburan adalah seminggu sekali atau 2 kali seminggu”.

“Semoga bermanfaat sama-sama kita bercucuk tanam di rumah ya. Makan sayur yang sihat dari rumah.”

Bahan-Bahan Diperlukan:

Botol air mineral
Spray tin warna hitam
Kain flanel
Sabut kelapa (cocopeat)
Biji Benih

Cara Membuat:

1. Belah botol air mineral 1.5 liter kepada 2 bahagian.Pastikan bahagian bawah untuk takungan baja tidak terlalu rendah ye. Kemudian, buat lubang sekeliling bahagian atas seperti gambar di bawah untuk akarnya keluar.

2. Ini bahagian untuk takung air baja. Saya cat hitam untuk mengelak pertumbuhan lumut. Saya spray je, beli spray tin kat MR DIY tu je.

Lubang di bahagian atas bertujuan tak nak bagi air terlampau penuh supaya ada ruang untuk pengaliran udara.

3.Buat lubang pada penutup botol. Masukkan sumbu. Boleh aje guna kain apa pon, asalkan serap air dengan baik.Saya guna kain flanel sebagai sumbu. Boleh beli di shoppe je, sebab cari kat kedai biasa takde. Kalau tersalah kain nanti tiada serapan tak menjadi dia.

4. Cara nak buat lubang pada takung air baja.Pastikan buat lubang sekeiling botol sama paras dengan penutup botol seperti gambar di atas.

5. Dah siap.

6.Bahagian atas dalam bekas merah tu isi cocopeat (sabut kelapa).Sabut kelapa biasa pun boleh jika boleh buat sabut kelapa hancur sendiri. Saya beli yang dah siap, kat nursery pokok ada jual, kat kedai Eco RM2 pon ada saya tengok.

Info Ekstra!

• Kalau nak buat sendiri cocopeat, caranya ambil sabut kelapa tu, ambil paku, paku pada kayu. Lepas tu gosokkan paku tu pada sabut kelapa, nanti keluarlah sabut kelapa hancur.
• Baja AB tu untuk baja. Cuka kayu tu untuk semburan seminggu sekali atau 2 kali seminggu sahaja. Sukatan baja AB 10ml A + 10ml B larutkan dengan 1 liter air.

Baca Lagi Di Sini: Banyak Kali Tanam Selalu Mati, Ini Kaedah BETUL Semai Daun Sup!

MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat. Jadi buat mak-mak yang suka bercucuk tanam, suka sayur segar bebas daripada racun serangga boleh gunakan kaedah ini yang mudah dan lebih jimat.

Sumber: Hafizuddin Wahab