Tak semua mak-mak tahu cara tanam bawang. Mungkin ada yang hanya setakat tumbuh daun dan lepas itu mula layu dan mati. Tak sempat untuk makan hasilnya.
Tak kurang juga, mak-mak merasakan agak remeh untuk tanam bawang, jadi, paling mudah dan senang beli saja bawang di kedai.
Perkongsian daripada Umi Asiah ini boleh memberi panduan buat mak-mak untuk tanam bawang di rumah. Tidaklah susah sangat, dalam 3-4 bulan sudah boleh makan hasil.
Kena tahu tip-tip yang dikongsi oleh Puan Umi Asiah supaya tanam bawang ini hidup dan menjadi.
Saya kongsikan cara tanam bawang mengikut pengalaman saya sendiri. Moga bermanfaat.
1. Pastikan di bahagian tengah bawang ada warna kehijauan.
Ads
2. Kalau tak ada warna hijau macam ini di bahagian tengahnya, biasa saya tanam tak keluar daun.
3. Benamkan ke dalam tanah 3/4 bahagian bawang.
4. Pastikan sebelum tanam, potong sedikit bahagian atas dan bawah bawang. Fungsinya untuk bawang bertunas lebih dari 1 labu bawang.
5. Dari sebiji boleh bertunas menjadi 2 ke 9 labu bawang.
Ads
6. Jangan ambil daunnya.. nanti bawangnya buruk dan jangan biarkan berbunga sebab bawangnya akan lambat membesar. Sebelum ini, guna baja tinja ayam, tapi boleh juga guna baja 15:15:15. Air jangan kerap sangat siram.
7. Ini adalah bawang yang ditanam 3 bulan, tunggu dau menguning sedikt, barulah boleh tuai.
8. Hasil nya. Sepatutnya, boleh lagi tunggu satu bulan lagi.
Ads
9. Lagi satu, biarka bawang itu terdedah, tunggu keluar daun antara 3-4 inci barulah kambus atau tutup bawang sepenuhnya dengna tanah.
MW: Buat mak-mak yang nak tanma bawang sendiri kat rumah. Boleh jadikan panduan.
Bangkit Wanita Mingguan Wanita
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Mak-mak yang suka menanam ni cukup risau bila nak pergi bercuti lama-lama. Bukan apa, takut pokok layu, maklum saja tinggal beberapa hari tanpa disiram. Mahunya, rosak dan tidak hidup lagi.
Ada juga sestengah mak-mak yang mempunyai idea dengan meletakkan satu plastik yang berisi air dan dicucuk dengan jarum peniti. Sekurang-kurangnya, bekalan air untuk pokok yang ditanam itu sentias mencukupi sepeninggalannya,
Sebenarnya, ada cara lain untuk memastikan pokok layu kembali kembang. Bukan sebab mak-mak ingin bercuti lama tetapi mungkin disebabkan terlupa untuk siram atau pun keadaan cuaca yang terlalu panas.
Perkongsian daripada Mohd Azrin Roselan boelh dijadikan panduan untuk mak-mak yang suka menanam dan tidak perlu risau kalau nak bercuti mahu pun terlupa siram. Mudah saja. Rendam dalam besen, nanti lihatlah pokok akan kembali kembang.
Akibat Terlupa Siram Atau Terlalu Panas. Jangan Terus Curah Air
Bagi yang suka bercucuk tanam melihat pokok layu macam dah nak mati memang buat hati luluh kecewa. Apatah lagi jika selama ini berharap sangat lihat pokok membesar dan berhasil.
Lagi sedih kalau kita terlupa siram atau gara gara cuaca panas. Kalau berlaku kejadian begini sama ada pada pokok bunga atau sayur, jangan panik. Ada caranya.
Tip Pulih Pokok Layu
Hati mana tak remuk dan luluh hati bila lihat pokok layu macam dah nak mati. Gara-gara cuaca panas atau terlupa siram pokok.
Jangan panik. Bertenang . Ini cara saya nak pulih pokok yang layu.
1. Jangan terus curah atau siram air pada pokok nanti pokok akan lecur dan tidak dapat diselamatkan.
2. Ambil besen air. Letak pokok yang layu dalam besen. Isi air dalam besen sehingga paras pasu.
3. Kemudian, biarkan dalam sejam lebih, bergantung pada keadaan pokok. Biarkan akar pokok menyerap air untuk pulih sendiri.
4. Hasilnya, pokok Insya Allah akan segar semula.
MW: Kalau sehari tak siram pun, bolehlah mak-mak try buat cara ini. Moga bermanfaat.
Elak pulut kuning cepat basi. Kalau tak kena cara masak, bukan setakat lembik tapi boleh buat ia cepat basi. Kadang-kadang, dah biasa masak pun boleh jadi basi.
Ada cara untuk elak pulut kuning cepat basi. Mungkin setiap orang ada cara yang berbeza memasaknya. Boleh jadi 2-3 hari pun masih elok. Makan dengan rendang atau serunding, sedap sangat ni.
Kali ni boleh kongsi cara yang diajar oleh arwah mak Zailah ismail ini. Katanya kena panaskan santan dulu, tak perlu tunggu santan tu mendidih pun.
Elak Pulut Kuning Cepat Basi, Panaskan Santan Dulu
Sedap juga makan pgi dengan pulut kuning. Ada cara nak bagi pulut kuning lambat basi.
Caranya:
Cuci bersih beras pulut dan rendam bersama serbuk kunyit. Kalau rajin, tumbuklah kunyit hidup tapi kalau nak cepat, guna serbuk kunyit pun boleh.
Rendam beras pulut itu bersama asam keping dan sekurang-kurangnya rendam selama 3 jam. Boleh saja rendam semalaman.
Kemudian, panaskan santan, letak garam dan gula sedikit. Panaskan saja di atas api. Tak perlu sampai mendidih pun. Ini untuk elakkan pulut cepat basi.
Sebelum kukus pulut, keluarkan asam keing. Kukus selama 20-30 minit bergantung kepada kuantiti pulut. Kalau banyak, kukus lama sedikit. Keluarkan dan gaul dengan santan.
Gaul sedikit demi sedikit dan biarkan selama 5-10 minit. Lepas itu kukus semula sehingga betul-betul masak. Biasanya paling lama dalam masa 30 minit dah siap masak.
Pp/s: Mungkin lain orang lain caranya. Tapi inilah yang biasa saya buat seperti yang diajar oleh arwah mak.
Mingguan Wanita : Ada juga yang nak cepat tak kukus pun cuma masak dalam periuk nasi. Boleh saja. Cara masing-masing.
Minggu ini dah hujung bulan kita meraikan sambutan hari raya, jadi rasanya semua orang masih gigih beraya. Pastinya tiap kali hujung minggu ada sahaja jemputan rumah terbuka hinggakan ‘tak menang badan’ untuk tidak menolak jemputan kawan-kawan.
Boleh dikatakan jemputan kawan-kawan ada yang sampai 4-5 buah rumah. Bagi setiap rumah bukan hanya singgah selama 10 minit sahaja. Paling cepat pun mungkin 30 minit. Borak-borak sambil makan-makan. Ini belum lagi termasuk melayan anak-anak yang hendak makan.
Melayan anak makan nie, bukan apa takut nanti habis ‘berkecah’ rumah orang, satu kerja pulak tuan rumah untuk membersihkan. ‘Tak apalah, biasalah budak-budak’ Mungkin itu yang biasa tuan rumah akan jawab tapi bagi pihak ibu bapa perasaan segan itu mesti ada. Tambahan kalau anak-anak kita nie yang memang kita dah tahu peel diorang macam mana.
Setahun sekali. Inilah masa untuk kita satu keluarga berjumpa kembali sanak saudara mahupun kawan-kawan di jemputan rumah terbuka. Bagi pasangan yang baru berkahwin, tiada masalah untuk menghadirinya tetapi bagi mak-mak yang mempunyai anak lebih daripada seorang. Masa untuk mempersiapkan anak dah satu hal dan ini belum lagi termasuk bila di rumah orang. Rasanya, sukar untuk mengawal anak-anak, terutamanya bila anak yang peramah berjumpa dengan kawan-kawan sebaya dengan mereka.
Viral di media sosial baru-baru ini tentang televisyen berkecai dengan ikan-ikan kat kolam mati ketika tuan ruamh mengadakan rumah terbuka. Pada saya, kita tak boleh marahkan tetamu yang datang kerana membiarkan anak-anak buat sesuka hati. Malah, tak pula nak salahkan tuan rumah.
Sebenarnya semua ini di luar kawalan. Mungkin anak-anak terlalu teruja atau mungkin dalam mood yang tidak elok (mengantuk, lapar dan sebagainya. Maklumlah, banyak tempat yang perlu kena ikut dengan ibu bapa). Manakala, tuan rumah pula, tidak terfikir atau terlepas pandang untuk simpan di tempat yang sepatutnya.
Jadinya, kita sebagai mak ayah pada anak-anak yang tentu sudah tahu peel anak-anak, cuba pesan pada mereka supaya jaga tingkah laku ketika berada di rumah orang. Biasanya mak-mak boleh bagi ingatan semasa di rumah dan masa dalam kereta. Insya Allah, kalu di pesan awal-awal anak-anak mesti akan dengar. Tak caya cubalah!.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Ibu & anak dua tahun meninggal nahas kereta bertembung di Lebuhraya Pantai Barat. Seorang wanita dan anak lelakinya maut dalam kemalangan membabitkan dua kenderaan...