Kuih ‘Vaday’ Cantik, Elok Rangup Tak Pecah, ‘Blend’ Kering Kacang Dhal. Paruppu Vadai merupakan sejenis kudapan ringan yang berasal dari India selatan.Kuih vadai ini bukan sahaja dinikmati oleh kaum India malah turut popular di kalangan berbilang kaum di Malaysia. Ramai yang suka kuih ni.

Rasa lemak kacang dhal dengan aroma rempah ratus dan daun kari memang mampu membuka selera seisi keluarga. Ia sesuai dinikmati sebagai hidangan minuman petang bersama keluarga tersayang.

Nak buat kuih vadey yang cantik kejadiannya, elok tak pecah malah puas hati bila buat makan sendiri ada caranya. Doh kering tak terlalu basah, serta menggunakan minyak betul-betul panas membantu mendapatkan vaday yang rangup dan cantik.

Ikut cara dan resipi yang dikongsikan oleh Puan Zatul Akmal ini sebagai panduan.

Vadey.. kuih favorite tapi susah nak dapat kalau dekat Kelantan. nah sekilo kita buat makan la puas-puas sebelum berpantang.

Bahan-Bahan:

1kg kacang Dhal
Daun kari
Bawang Merah
Lada kering
Cili merah
Garam
serbuk perasa
jintan putih

Cara Membuat:

1.Rendam kacang dhal semalaman.

2.Toskan bagi kering nanti blend kering. Jangan tambah air.

3.Masukkan daun kari, bawang, lada kering, cili merah kalau nak pedas, garam, dan serbuk perasa serta jintan putih.

4.Nanti nak goreng buat bentuk, letak dalam kuali minyak yang panas.Goreng dengan api yang sederhana hingga keperangan.

Siap!

Info Ekstra!

• Jika adunan hancur dalam kuali apabila blend terlalu kasar dan doh kering.
• Bila goreng minyak kena betul-betul panas dah masuk dah keras baru pusingkan/terbalikkan kalau minyak tak panas, kuih pecah.

Mesti Baca:Berkali-Kali Lakukan RnD, Akhirnya Dapat Resipi Murukku Rangup Krapp.. Krupp..
Artikel Menarik:Memang Layan Makan PANI PURI, Sedap Sangat Rasa Pedas, Masam, Manis!

Mingguan Wanita: Sedapnya makan vaday rangup panas-panas, puas hati makan bila buat sendiri.

Sumber:Zatul Akmal

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

Selalunya kalau roti kosong kat rumah, payah nak habis. Sayang sungguh kalau dibiar ‘expired’ begitu sahaja. Mak-mak boleh lebih kreatif, buat resipi menarik macam Cuppizza ni. Senang sangat, guna air fryer je, atau nak bakar dalam oven macam biasa pun boleh. Sesuai buat bekal untuk anak sekolah atau minum petang dengan keluarga. Mesti sekejap je licin!

Boleh cuba resipi Cuppizza yang dikongsikan oleh Eyqa Roslan ini.

“Harini saya nak share 1 resepi simple dan cepat! Cuppizza, hehe taktau nak bagi nama apa.Sesuai untuk parties, breakfast or bekal roadtrip dalam kereta. Kalau roti tak habis, bila buat ni..silap-silap kena beli roti baru.”

Bahan bahan untuk 5 ketul Cuppizza ;

3 keping Roti
3 biji Telur
2 batang Hotdog (kalau nak)
Bawang holland
1 sudu besar Mayonaise
Salt & Pepper

Cara Membuat :

1. Potong semua bahan-bahan tu bentuk dadu / nipis-nipis.

2. Gaulkan semua bahan-bahan dalam mangkuk.

3. Masukkan dalam bekas cupcake / muffin. Lepastu sprinkle salt n pepper.

4. Panaskan air fryer 5 minit suhu 180©. Bakar selama 10minit, suhu 160©.

Siappp!

Info Ekstra!

• Bakar guna oven biasa pun boleh.

Baca Lagi Di Sini:
‘Pizza’ Segera Guna Mission Wraps, Sapu Sos, Tabur Toppings, Gulung, Susun & Bakar!
Pizza Segera Tak Perlu Uli, Guna Roti Bakar Dalam Kuali

MW: Menariknya, senang nak buat sesuai buat untuk sarapan pagi, bekal anak sekolah, atau minum petang. Kalau roti tak habis tu boleh buat resipi ni cuppizza ni.

Sumber: Eyqa Roslan

POKOK TETULANG Petua Tradisional Tok Batin Berkesan Rawat Tulang Patah, Bengkak & Terseliuh! Selain bergantung kepada perubatan moden, tak dinafikan pokok-pokok herba juga mempunyai khasiat tersendiri yang mampu menjadi ubatan semulajadi dalam merawat penyakit tertentu.

Sebagai contoh pokok tetulang ini. Menerusi perkongsian ilmu perubatan tradisonal daripada Tok Batin, ia mampu merawat tulang patah, bengkak mahupun terseliuh.

Baca perkongsian ini sebagai panduan;

Ketika saya masih belajar di Univesiti dulu, saya ada ikut seorang kawan ke pendalaman Rompin Pahang untuk jumpa seorang Tok Batin. Sahabat saya ni kena masalah patah tulang kat bawah buku lali kaki akibat dilanggar seorang mat rempit.Masa tu dia dalam perjalanan pulang kuliah malam.

Pendek cerita, saya lihat Tok Batin tu tak baca apa-apa pun. Dia cuma ambil beberapa batang pokok dan tumbuk. Kemudian dia sapu ditempat yang patah dan balut dengan daun pisang. Katanya jangan dibuka selama 3 hari dan tak boleh kena air selama 3 hari tersebut.

Lepas 3 hari, kami pergi semula berjumpa Tok Batin tu.. Saya ni pantang tengok ilmu baru terus je nak menadah.

Saya: Tok tampal apa kat kaki kawan saya tu.. Cepatnya boleh baik?
Tok Batin: Alah, pokok tulang jer.
Saya: Tak payah baca jampi ker Tok..?
Tok Batin: Tak payah..memang dah itu ubatnya.. Jampi buat apa?
Saya: Saya nak ilmu ni boleh tak Tok..?
Tok Batin: Boleh jer.Jarang sangat anak muda macam kamu ni minat berubat… Meh ikut aku kita tengok pokok tu.

Saya dan Tok Batin pun berjalan di belakang rumahnya… Ditunjukkan pokok tersebut dan diajar petua nak ambik macam mana.

Rawat Kes Patah, Bengkak, Terseliuh

Katanya, nak buat untuk kes patah, bengkak atau seliuh, pokok ni elok ambil petang sebelum malam. Nak ambik pulak biar yang bahagian bawah tapi bukan yang jenis sentuh tanah.. Ambil ranting yang lekuknya ke atas.Yang turun ke bawah tak boleh jadi ubat.

Cara rawatnya pulak mudah jer. Hanya tumbuk, tampal dan balut dengan daun pisang. Semudah A..B..C

“Kalau balut dengan kain jer tak jadi ke Tok?”

Katanya tak berkesan sebab tujuan balut dengan daun pisang tu nak bagi kulit tu sejuk dan tak melepuh. Biasanya lepas 3 hari baru boleh bukak dan Insyaallah sembuh.

Bila dah dapat ilmu tu, saya pun try la test kat seorang kawan yang patah tulang lutut. Alhamdulillah, menjadi tapi bukan 3 hari la.. 6 hari (dua kali balutan). So, dibulan yang mulia ni, saya izinkan sesiapa nak guna ilmu ni. Insyaallah, sembuh… Amin.

*Pokok ni dikenali sebagai pokok TETULANG. Pokok hiasan dan boleh dicari di Nursery.

Selamat Beramal.

KHASIAT PERUBATAN TAMBAHAN POKOK TETULANG

1. Merawat bisul, kesan bengkak dan patah.

– Merawat bisul, bengkak atau patah, perlu terlebih dahulu melayurkan ranting. Dahannya yang segar atas api yang sederhana besar.

-Layurkannya atas api dalam beberapa minit dan bila kepanasannya reda sedikit, tuapkan ranting dahan pokok tetulang ini pada tempat yang terkena bisul, bengkak atau patah. Balutlah dengan kain bersih. Amalkan sehingga kesan kesakitannya hilang.

2. Menghilangkan ketuat

– Ambil cecair getah warna putih yang keluar apabila dipatahkan mana-mana dahannya yang sudah matang, selawat dan sapu pada kawasan yang terkena ketuat setiap hari sehingga hilang.

3. Redakan sakit sendi tulang

– Patahkan beberapa ranting pokok tulang bersama getahnya…rebuskan pokok tersebut dan air rebusan tersebut dijadikan air mandian.

Semoga Bermanfaat!

Mesti Baca:Petua ‘Glowing’, Guna Skrub Tomato Atasi Masalah Jerawat & Lambatkan KEDUTAN KULIT Muka
Baca Lagi Di Sini:Petua Kulit Cantik, Licin Tanpa Jerawat, Pakai Masker Tomato SIANG HARI, MALAM Masker Timun
Artikel Menarik:Amalkan Petua Nasi & Pegaga, Kulit Wajah Cerah, Bersih, Tiada Masalah Jerawat, 100% Berkesan!

Mingguan Wanita:Rupanya pokok tetulang ini mempunyai pelbagai manfaatnya. Terutamanya dalam merawat tulang patah, bengkak atau terseliuh. Boleh cuba amalkan rawatan tradisional ini

Sumber: Darul Manzil