
Isi Kandungan
ToggleKalau ke Pahang, rasanya tidak lengkap kalau tidak pekena ikan patin masak tempoyak. Boleh kecur air liur. Rasa berlemak ikan itu boleh buat makan nasi pun bertambah-tambah.
Tapi yang boleh ‘potong selera’ kesedapan ikan patin ini bila ada bau hanyir dan lendir yang masih melekat pada ikan tersebut. Mungkin juga cara masak pun penyebab bau hanyir tak hilang-hilang.
Ada tip mudah untuk mak-mak yang masih tak tahu macam mana nak hilangkan bau hanyir ikan patin ini. Rupanya, kena buang urat putih yang ada di bahagian tengah isi ikan tersebut.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: PETUA Mudah Kopek Kerang Tanpa Rebus, Lagi Segar & Manis Isinya
Petua Ini Hilangkan Bau Kambing Dari Radar, Lemak Pun Ikut Tersisih
Info Lebih Menarik DI SINI
Ikan Patin Tidak Hanyir Buang Urat Putih
Inilah yang dikongsikan oleh Arliya Selamat dalam video tiktoknya.
.
.
Semasa siang ikan, cari bahagian tengah isi ikan dan kelihatan urat berwarna putih. Buang urat tersebut. Insya Allah, tiadalah rasa hanyir lagi.
Sumber: @arliyaselamat (tiktok)
@arliyaselamat #tips ♬ Monkeys Spinning Monkeys – Kevin MacLeod & Kevin The Monkey
Cara Lain Buang Hanyir
Selain buang urat putih pada bahagian tengah ikan patin, ada juga cara lain untuk hilangkan hanyir.

Cara 1:
1 cawan tepung gandum
3 sudu besar garam kasar
Selepas bersihkan ikan, letakkan tepung gandum dan sedikit garam. Isi air sehingga paras ikan. Biarkan selama 15 minit. Air akan berubah warna dan basuh sehingga bersih.
Cara 2: Ambil beberapa helai daun jambu baru. Gaul dan ramaskan bersama air. Masukkan ikan ke dalam bekas tersebut. Cuci bersih.
Mingguan Wanita : Kalau pergi ke Pahang, memang tak pernah miss pekena ikan patin tempoyak ni.
Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :
https://t.me/bangkitwanitaMW
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita – https://www.facebook.com/mingguanwanita/
Instagram Mingguan Wanita – https://www.instagram.com/mingguanwanita/
Twitter Mingguan Wanita – https://twitter.com/MingguanWanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tayar Kereta Kempis, Begini Cara Beginner Tampal Sendiri Guna ‘Cacing’

Isi Kandungan
ToggleApa nak buat bila tayar kereta kempis secara tiba-tiba. Bengkel pula banyak yang tutup disebabkan hari cuti. Nak tak nak kenalah buat sendiri tampal tayar yang alami kebocoran tadi.
Lelaki ini, Mohammad Fadhli Abdullah berkongsi cara menampal sendiri tayar kempis dengan menggunakan ‘cacing tayar’. Boleh saja dicuba untuk pemula.
Pagi-pagi Alami Tayar Kereta Kempis
Pagi pagi keluar hendak tengok pemandangan kaki gunung tampin,sekali tayar kereta sudah kempis. Dahla ahad kedai banyak tutup sebab meraikan MU kena kitai. Jangan marah ha fans MU.
Ni kalau hantar kedai modal pon sikit sahaja. Kenalah aku keluarkan segala tools yang terperam rapi.
Sebagai lelaki sejati,setakat bukak nut tayar kalau tak reti malu beb. Antara syarat nak jadi suami bekas tunang aku dulu,mesti pandai tukar tayar.
Alatan Wajib Ada
Antara tools wajib ada,
- cacing kerawit,
- pump tayar (tyre inflator) dan
- besen mandi anak kau.
Semua tools ni boleh beli dekat mr diy saja. Masa kau nak pakai besen tu, pastikan mak dia tak tau. Tak pasal pasal nanti dia bagi tazkirah duha.
Baca sini : Sebelum tukar tayar baru, 2 benda ini anda patut semak, kalau tak nak kena tipu
Begini Cara Beginner Tampal ‘Cacing Tayar’
Ni saja aku share cara cara budak baru nak up
1. Bukak nut tayar. Bukak dulu nut masa tayar belum dijek. Kalau kau jek dulu tayar, baru nak bukak nut. Sampai magrib tak dapat buka. Kalau pakai air gun lainlah.

2. Selepas itu kau ceklah kat bahagian tayar tu. Kot ada paku ke, skru ke. Kat tayar aku ni aku jumpa skru 1 inci. Bab nak mengeluarkan paku ini, azab juga. Pandai pandailah kau keluarkan.

3. Bila dah keluarkan skru atau paku. Angin akan habis keluar. Macam kentut selembut bayu itu.

Ni part paling leceh, nak masukkan cacing tayar ni. Kau gunakan drill nak buat lubang supaya dapat sumbat cacing. Masa nak sumbat cacing ni kene banyak zikir. Ketat ya rabbi. Masukkan agak agak tinggal suku.


4. Dah setel masukkan cacing, pum tayar sampai 31 psi. Aku agak sahaja, sebab selalu dekat petrol pump ade kadar bilangan angin yang sesuai.
Periksa Semula Ada Atau Tidak Kebocoran

5. Ni part paling best, sebab kau akan mandi sunatkan tayar. Tujuan nak double check agar tiada kebocoran. Kenapa guna besen ni? Sebab ini aja besen yang ada kat rumah. Yang, maafkan abang ya. kahkah

6. Dah yakin tak bocor, masukkan semula rim ke tempat asal. Kemudian ketatkan nut ala kadar. Setelah jek diturunkan,ketatkan nut sekadar kederat kau. Agar ketika memandu laju, takdelah tayar tiba tiba lagi laju dari kereta kau.

Sekian sahaja. Kalau korang rasa susah. Pergi je hantar dekat cina or ane kedai tayar. Sekejap je dah siap. Murah aje. Dorang lagi expert, tukar cacing tak payah pun nak cabut tayar.
Ingat memandu ketika angin tayar kurang akan memendekkan jangka hayat tayar. Wall tayar akan menipis dan tayar mudah meletup.
Sumber/Foto : Mohammad Fadhli Abdullah
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Anak-anak… Hargailah Mak Ayah Selagi Mereka Ada

Isi Kandungan
ToggleSatu hari yang memenatkan dengan tugasan yang perlu diselesaikan. Walaupun penat, namun ia memberi kesan yang cukup mendalam dan menerjah kalbu. Pagi semalam, saya dan teman seperjuangan perlu menjalani tugasan untuk menyelami hati warga tua. Kami bernasib baik kerana beberapa minggu sebelum ini telah berurusan dan berhubung dengan pihak berkenaan dan bersetuju dengan tarikh yang diberikan untuk tugasan ini.
Sebaik kaki melangkah ke rumah orang tua yang terletak di Seri Kenangan Cheras, hati rasa sebak melihat orang-orang tua yang sebaya dengan ayah saya. Tertanya-tanya macam mana mereka datang ke sini? Dihantar oleh anak-anak, saudara mara atau datang untuk tinggal di sini dengan kerelaan hati.
Malahan, dalam masa beberapa jam di situ, saya sempat menemu ramah beberapa orang warga tua tentang kisah mereka. Ayat di susun dan ucapan maaf diberikan agar perkataan yang terkeluar nanti tidak menyinggung perasaan mereka. Alhamdulillah, warga tua di situ cukup ceria dan katanya seronok tinggal di sini.
Tidak Saudara
Saya tidaklah menemu ramah dengan semua penghuni di situ. Tetapi dari apa yang saya peroleh dari beberapa orang warga tua di sana, kebanyakan mereka mempunyai seorang anak, anak tunggal dan ada yang tidak mempunyai zuriat. Mereka datang atas kerelaan hati dan tidak mahu menyusahkan anak-anak dan saudara.
Bagi mereka, di tempat ini sesuai untuk mereka. Segala keperluan diberikan secukupnya dan jika sakit atau kurang sihat, ada orang yang datang untuk merawat. Itulah yang keluar dari mulut mereka. Namun, jauh di sudut hati, tentu ada rasa kesunyian, tambah-tambah lagi bila duduk sendirian. Cuma untuk mengubat rasa sunyi dan kerinduan adalah dengan memenuhi segala aktiviti yang ada di situ dan kawan-kawan seangkatan yang boleh berkongsi rasa dan perasaan.
Rindui Mereka
Usai di rumah orang tua, saya perlu menghadiri satu lagi tugasan, tidak jauh hanya di Shah Alam sahaja. Namun, kata-kata nasihat yang diberikan oleh ustaz itu mungkin berkait rapat dengan apa yang saya hadiri pada pagi tadi.

Kata ustaz itu, hargai ibu bapa kita selagi mereka masih hidup. Telefon dan bertanya khabar, jika kita berada jauh di mata mereka. Malah, amat beruntung bagi anak-anak yang masih mempunyai ibu bapa. Inilah masanya untuk kita membalas segala jasa yang telah orang tua korbankan untuk selama kita membesar.
Alhamdulillah, saya masih mempunyai seorang ayah dan ibu saya meninggal semasa saya berusia 8 tahun. Masa itu, saya masih kecil, apatah lagi adik-adik di bawah saya. Walau bagaimanapun, saya beruntung kerana mempunyai seorang ibu tiri yang menjaga kami adik-beradik dengan cukup baik. Malah, dialah yang menjaga saya ketika saya berpantang untuk kelima-lima anak yang saya lahirkan.
Terima kasih ayah dan moksu kerana membesarkan saya dan adik-beradik yang lain. Moga Allah memberikan kesihatan yang baik dan kesejahteraan dunia akhir
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kalau Nak Berniaga Kena Tahu Kos Tersembunyi, Jangan Anggap Peniaga Hanya Kaut Untung!

Isu yang cukup hangat kebelakangan ini tentulah tentang harga barang mencanak-canak naiknya. Hinggakan pembeli merasakan peniaga hanya kaut untung dan mengambil kesempatan di atas kenaikan harga.
Siapa yang menjadi mangsa? Hanya anda yang tahu jawapannya. Mulalah katakan peniaga hanya kaut untung dengan naikkan harga jualan. Jangan cepat melatah dan rasa tertipu.
Tak dinafikan kenaikan harga barang buatkan semua orang ‘rengsek’. Nak tak nah kena hadap juga dan kehidupan perlu diteruskan. Tapi bagaimana pula dengan peniaga. Bukan nak kaut untung tapi macam mana kalau masih harga sama, dimanakah untungnya. Sedangkan nak kena kira kos-kos tersembunyi yang orang lain tidak tahu.
Inilah yang dikongsikan oleh peniaga nasi kukus ayam berempah tentang kos sembunyi yang orang lain tak tahu. Malah, ia turut memberi panduan dan manfaat untuk anda yang ingin memulakan berniaga.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Emas Ini Logam Berharga, TAK RUGI Milikinya, Bila ‘Terdesak’ Boleh TUNAIKAN!
Perempuan Pencari Nafkah Di Penghujung Zaman, Jangan Sampai Gadai Harga Diri Demi Lariskan Jualan
Info Lebih Menarik DI SINI
Hanya Kaut Untung, Kira Dulu!
Berkenaan dengan isu harga ayam, difahamkan ia ditulis oleh seorang doktor perubatan, dan salah satu komen di posting berkenaan menarik perhatian saya.
Jangan salahtafsirkan tentang peniaga kaut untung tentang harga naik sekarang ini. Kena lihat juga kos-kos tersembunyi.
.
Saya pernah berniaga pasar mala, pernah berniaga bazar Ramadan, pernah berniaga tepi jalan nampak apa yang Tn Doktor itu dan kebanyakan orang tak nampak. Ia bukan semudah itu.
Komen oleh Yoep Owsem dalam posting berkenaan;
“Memandangkan saya berniaga gerai nasi kukus ayam berempah, saya nak share juga kos-kos tersembunyi yang perlu diambil kira jika nak mula berniaga:
1. KOS JUALAN TAK HABIS DIJUAL.
Berniaga 2.5 jam, belum tentu boleh habis jual semua. Saya berniaga 7.5 jam baru boleh jual 70 bungkus. Kalau hujan, lagilah teruk. Yang tak habis makan sendiri atau sedekah kat orang, tapi either way kos tetap kena tolak dari keuntungan.
2. AYAM POTONG 14 terlalu kecil.
Kalau ayam RM20 bermakna ayam tu berat dalam 2kg. Ayam 2 kg boleh potong 10 je maksimum, kalau tidak akan mengundang sumpah seranah dari pelanggan, dah la jual rm4.50. Saya jual ayam potong 4, rm6.00 seketul.
3. KOS MINYAK MASAK.
Kalau boleh dapat minyak masak paket sekalipun, akan pakai sehari 4 paket minyak untuk goreng ayam. 4kg x rm2.50 = rm10. Kalau tak dapat cari minyak paket, bersedialah untuk kos yang gila kasar.
4. KOS GAS
Ini yang ramai ambil mudah, hakikatnya kos ni besar dan kerap kena beli. Seminggu saya pakai 4 tong gas untuk jualan di gerai 7.5 jam + masak kuah di rumah 3.5 jam. Ayam goreng berempah ni api kena kuat kalau tak ayam tak masak sampai dalam.
5. KOS BERAS
Saya pakai 8kg beras untuk jualan 70 bungkus. Itu beras ye, bukan nasi. Kalau nak dijadikan nasi ada kos-kos tambahan.
6. KOS BAHAN SAMPINGAN
Contoh kos untuk kuah kari kaki ayam, sambal belacan, kos sayur, rempah perapan. Kos-kos ni besar ye tuan puan sebab cili padi dan cili masak sekarang harganya bukan murah. Sampai rm15 sekilo. Belacan lagi, herba campur, buah keras, serai, lengkuas, kayu manis, bunga lawang, tomato, cili kering, serbuk n daun kari, pandan dan lain-lain.
7. KOS PEMBUNGKUSAN
Kos untuk bungkus barang jualan. Kertas minyak gred B, plastik bungkus nasi 15×15, plastik 5×7 bungkus kuah dan sambal, plastik singlet pelbagai saiz.
8. KOS SANTAN
Kalau berdasarkan kiraan tuan tanah, jualan ialah 70 bungkus sehari. Maka santan sehari kena pakai 1kg untuk kuah kari. Rm7 – Rm10 sekilo.
9. KOS PEKERJA
Pengalaman saya berniaga 7.5jam jualan 70 bungkus memang memerlukan pekerja sebab kita kena goreng n bungkus on d spot. Pelanggan tak nak makanan sejuk. Kalau 2.5 jam nak jual 70 bungkus, saya jamin kena pakai lebih dari 3 orang (termasuk tokey).
10. KOS TRANSPORT
Kos minyak untuk ulang alik ke tapak berniaga, kos pusing merata kedai beli barang mentah yang murah, kos meronda sebab nak cari minyak paket. Kos ni bukan sikit ye, dan saya jamin tak boleh nak naik motor sebab banyak barang yang perlu dibawa.
11. KOS ALATAN BERNIAGA
Saya berniaga stall tepi jalan, kos beli alatan berniaga di tapak + alatan berniaga di rumah mencecah rm10k juga ye. Blender heavy duty pun dah rm500 untuk brand butterfly. Saya pakai brand Khind murah sikit tapi baru pakai 3 bulan dia dah problem, mujur beli baru ada la warranty. Tapi kena beli 2 untuk back up.
12. KOS STORAN
Klu berniaga pada skala jualan 70 bungkus sehari, kita takkan boleh muat dah pakai chest freezer 120liter, pakai peti ais rumah. So kena pakai freezer besar, peti ais kena beli asing untuk simpan stok bahan mentah kalau tak nak keluar setiap hari berbelanja. Freezer besar rm800++, peti ais rm1000 saiz sederhana. Nak jimat beli 2nd, tapi kena fikir jugak kos repair. Kos storan ni akan datang sekali bersama kos letrik ye.
13. KOS KESIHATAN

Cucuk thypoid rm70 ye seorang. Kalau dah 3 orang kira la sendiri. Pekerja yang kita cucuk tu pulak belum tentu kekal nak kerja dengan kita.
14. KOS GAJI
Gaji pekerja kalau setakat offer rm50 sehari kerja gerai, memang kena bersaing la dengan kerja rider yang lebih menarik di kalangan budak-budak muda. Gaji tokey jangan lupa kira ye. Persediaannya bermula awal pagi dari beli ayam dan bahan-bahan mentah, cuci ayam dll, masak kari, berniaga, cuci tapak dan cuci peralatan.
15. KOS RISIKO
Risiko ni boleh datang dari sudut authority, sudut cuaca, dan juga sudut mistik. PBT, Kesihatan, Polis, Imigresen (klu pakai pembantu gerai pekerja asing) dll. Cuaca ribut boleh hancurkan khemah kita. Sihir, santau dan khianat juga boleh jadi risiko yang paling besar pakai kos.
16. KOS TAPAK
Tapak jarang dapat free even berniaga tepi jalan, mesti nak kena bayar. RM5 – RM10 sehari average. Kalau dalam kampung ye la free. Nak tempat ramai orang dalam pekan mesti dah kena bayar, samada pd PBT atau pada gerai yg kita tumpang. Tapak tu pun nak kena dekat dengan air untuk mencuci, klu berniaga malam ada baik klu dpt tarik letrik sekali. Untuk yg menyewa kedai lebih parah, sbb selain sewa, akan kena bayar lesen PBT, lesen papan tanda berlampu, kesihatan (penapis minyak), letrik tarif komersial, IWK dll.
Tambahan: Kalau nak ada untung lebih, kena bukak meja untuk dine in n jual air. Ini semua tambahan kos ye, tapi boleh generate extra profit.
Kepada yang baru nak mencuba, ambil kira kos-kos di atas sebelum anda pertaruhkan baki saving anda untuk mula. Pergi bersembang dengan orang-orang yang dah berniaga (bukan pergi masuk kelas ‘bisnes coaching’ pulak ye).
DISCLAIMER:
*Saya menulis untuk menambah maklumat, bukan untuk merendah-rendahkan.
*Saya bukan sifu/coach untuk bisnes ye, saya cuma ada pengalaman yang boleh dikongsi untuk manfaat bersama.
Mingguan Wanita : Senang saja, kalau rasa mahal, masak sendiri kat rumah. Baru puas hati.
Sumber: Afyan Mat Rawi
Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :
https://t.me/bangkitwanitaMW
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI