Serai memang banyak digunakan dalam masakan sebagai penambah aroma menyedapkan lagi masakan. Lebih jimat belanja dapur jika kita tanam sendiri serai di rumah. Bila nak digunakan tinggal amik je, tak payah kalut nak beli dekat kedai.

Jika sebelum ni, mak-mak tanam pokok serai, guna serumpun atau beberapa batang sekaligus, rupanya boleh tanam bahagian bawah serai sahaja. Pun boleh hidup dan keluar pucuk serai nanti. Bakinya bolehlah digunakan dalam masakan, jadi tak lah rugi.

Mak-mak boleh rujuk cara tanam serai yang dikongsikan oleh Warnahawa Design ini.

Cara betul tanam serai.

“Dulu kalau nak tanam serai, saya kadang-kadang ambik 2 atau 3 batang dan kadang-kadang satu rumpun dibahagi 3 atau 4 bahagian kemudian tanam.Mak mertua saya cakap, rugi kalau macam tu, sayang serai tu kita boleh pakai untuk masak.”

Dia ajar saya potong bahagian bawah serai, kemudian rendam dalam sedikit air, cukup basah dibahagian tumbuh akar tu.

Sehari dua, pucuk akan terus tumbuh dan boleh la ditanam atau boleh ja ditanam dalam tanah tanpa direndam terlebih dulu.

Saya lebih suka tunggu sampai tumbuh akar baru ditanam. Mudah kan. Okey la kalau kawan-kawan dah tauu. Saya baru tauu..agak ketinggalan.

Baca Lagi Di Sini: Pertama Kali SEMAI Biji KETUMBAR Beli Timbang Kilo, Merimbun POKOK Sepasu

MW: Baru tahu, nak tanam serai begini rupanya… jadi tak lah membazir sebatang atau serumpun bila nak tanam seram nanti. Mak-mak suka berkebun, boleh cuba cara begini di rumah nanti.

Sumber: Warnahawa Design

Bila masakan menggunakan telur seperti kari, masak lemak dan sebagainya, jika salah tekniknya memang telur mudah hancur dan pecah dalam kuah. Sebenarnya ada caranya untuk pastikan telur tak pecah bila masak. Menariknya, petua telur jadi elok, bulat atau bujur mudah saja.

Ikut petua yang dikongsikan oleh Chef Ahmad Shukri Amiruddin ini sebagai rujukan;

Hari ni masak Lemak Telur. Telur Itik tak ada. Saya guna telur ayam. Saya nak bagi petua macamana nak masak telur supaya tak pecah bila masak.

Bahan-Bahan Diperlukan:

Telur
4 Sudu Cuka *Boleh Beli Di Sini : https://invol.co/cl5jfy0
Air Secukupnya

Cara Membuat:

1. Didihkan air panas masukkan 4 sudu cuka.
2. Bila mendidih pecahkan telur satu persatu. Biar masak.

Cuka itu berfungsi supaya telur tak pecah. Telur tu akan jadi bulat atau bujur. Lepas dah masak tapis dan masukkan telur tu dalam kuah kuning yang telah dimasak.

Selamat mencuba! Semoga bermanfaat.

Baca lagi Di Sini :
Masak TELUR Kuantiti Banyak Guna Kaedah KUKUS Tak Pecah, Tahan Lebih Seminggu!

Tip Masak Telur Mata Goyang Yang Sempurna, Renjiskan Air Tutup Kuali

Serbuk Kopi & Kulit Telur, Baja BERKESAN Kawalan Perosak Organik!

Basuh Atau Tidak Sebelum SIMPAN, Bergantung Cara Penyimpanan TELUR

Mingguan Wanita : Begini rupanya petua supaya telur tak hancur dalam kuah, elok bulat seketul-seketul. Boleh cuba petua ni nanti.

Sumber : Ahmad Shukri Amiruddin

Untuk dapatkan info berkaitan kursus keusahawanan anjuran Mingguan Wanita, join telegram BANGKIT Wanita : https://t.me/bangkitwanitaMW

Mingguan Wanita juga boleh diikuti di

YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial

Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita

Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita

Seronoknya bila mak-mak yang suka bercucuk tanam melihat pokok hidup subur dan membesar. Lebih-lebih lagi, kalau suburkan tanaman tanpa baja. Macam mana pula tu?

Rupanya, ada cara yang boleh bantu mak-mak yang suka menanam di rumah tanpa baja, hanya guna bahan organik saja. Ini pun sudah cukup untuk membantu gemukkan tanaman.

Inilah antara yang dikongsikan oleh Yna White, cara dia suburkan tanaman tanpa baja dan menggunakan semburan serangga organik saja. Boleh ikut cara dia. Mesti geram bila melihat hasil tanaman yang gemuk dan subur.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Mudahnya Buat Baja Ikan, Suburkan Pokok Bunga, Sayuran Dan Tanaman Berbuah

Wanita Ini Kongsi Buat Sendiri Air Semburan Tanaman, Spray Saja, Barulah Hasilnya Berbaloi

Info Menarik Lagi DI SINI

Tanaman Tanpa Baja, Ini Caranya

Awal pagi di kebun dan alhamdulillah melihat pokok-pokok subur menghijau.
Ada cara nak suburkan tanaman tanpa baja kimia. Ini saya kongsikan.

Bukan Baja Kimia
Sejujurnya saya tak pakai apa-apa baja kimia, hanya gunakan tanah hitam sawit original tanpa campuran. Tanah hitam ini teksturnya lembab, berminyak dan padat. Jadi saya tambahkan pasir untuk bagi tanah tu tak padat dan peroi. Akar pun boleh bekerja dengan baik. Tanah hitam ni dah berbaja, sekali sekala saya siramkan pokok-pokok ini dengan air basuhan beras, air nasi basi, basuhan ikan atau ayam.

Ramuan Pati Untuk Semburan
Racun serangga saya DIY sendiri saja. Alhamdulillah berkesan pada tananam. Antara ramuan pati yang saya gunakan ialah:

Guna 3 bahan sahaja.
1 botol mineral besar air nasi basi
(Ramas-ramaskan nasi basi tu dengan air, lagi pekat lagi bagus) + 1 labu bawang putih (tak perlu kupas) + 1 paket kecil ajinomoto
Blenderkan semua, tapis dan simpan dalam botol mineral. Kalau nak tahan lama, boleh simpan dalam peti ais.
Buia nak guna, masukkan sedikit pati dalam botol spray + air paip. Gincangkan, sentiasa spray pada-pokok.

Tip:
Selain boleh menghalau serangga, ia juga boleh suburkan & gemukkan pokok.

Waktu yang sesuai untuk spray racun serangga organik ini lepas siram waktu pagi.

Jangan spray dahulu sebelum siram pokok dan jangan lupa siram 2x sehari.

Sentiasa trim buang daun-daun yang tidak sihat dan sakit.

Inilah hasil tanaman saya 100% organik tanpa baja & racun kimia..

Semoga bermanfaat

Sumber: Yna White

Bangkit Wanita Mingguan Wanita
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
https://t.me/bangkitwanitaMW

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita 
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita