Memang unik dan cukup istimewa apabila berpeluang memasak dalam suasana kampung seperti mak-mak dan nenek-nenek kita zaman dahulu. Apatah lagi menampilkan cara memasak yang manual menggunakan perkakas asas seperti lesung batu, batu giling, periuk tembaga dan dimasak pula menggunakan dapur arang.

Tak dinafikan cara sebegini meskipun agak renyah, namun masakan yang dihasilkan memiliki aroma dan rasa yang luarbiasa sedapnya. Meskipun air tangan mak adalah yang terbaik buat anak, namun adakalanya kita sebagai anak cuba untuk membahagiakan mak, teringin nak masak sedap macam mak ikut resipi dan cara yang sama.

Marbitter Perkenal Gaya Hidup Kampung

Sungguh asyik dan leka menyaksikan pelbagai video masakan, gaya hidup dan budaya kampung yang dikongsikan oleh ‘influencer’ berpengaruh Marbitter yang berasal dari Batu Rakit, Terengganu ini.

Mempunyai 203K followers di Instagram dan 599.4K followers di Tiktok, pemilik nama Marham Mohd Yusof,34 atau lebih dikenali Marbitter di media sosial seringkali menghasilkan video masakan berkonsep tradisional dan memperkenalkan gaya hidup kampung bersama ibu tersayang, Asiah Ngah yang kini berusia 77 tahun. Menu lauk kampung yang dihasilkan pula kebanyakkannya merupakan resipi dan cara yang diperturunkan daripada mak sendiri.

Menariknya semua proses memasak pula dilakukan secara manual seperti memarut kelapa, memerah santan, menumbuk bawang, menggiling cili, rempah dan sebagainya. Bukan itu sahaja, kebanyakan bahan-bahan masakan yang dipetik pula sama ada ditanam sendiri mahupun tumbuh melata sekitar kawasan rumahnya. Memang gaya hidup kampung, MASAK MACAM MAK dan nenek-nenek kita dulu-dulu.

Resipi Gulai Kuning Batang Keladi

Baru-baru ini Mar ada kongsikan video resipi Gulai Kuning Batang Keladi Dengan Ayam menggunakan resipi dan cara maknya. Memang nampak sungguh sedap dan berselera seisi keluarga makan, lebih-lebih lagi makan dengan nasi putih panas menggunakan Beras ERA Nagasari Super Import.

Bahan-Bahan:

Batang Keladi
Air secukupnya (untuk merebus batang keladi)
Asam keping
3 batang Cili Merah
4 inci Kunyit Hidup
3 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
2 biji mangga muda
Santan secukupnya
lada hitam
garam
Beberapa ketul Ayam

Cara Membuat:

1. Raut batang keladi, buang kulit luarnya dan potong kecil.
2. Basuh bersih batang keladi tersebut dan masukkan ke dalam periuk. Masukkan asam keping untuk hilangkan rasa gatal. Rebus batang keladi sehingga empuk.
3. Tumbukkan cili merah, bawang merah, bawang putih dan kunyit sehingga hancur.
4. Batang keladi yang dah empuk, bilas sekali lagi bagi menghilangkan gatal. Kemudian masukkan ke dalam periuk.
5. Masukkan pula santan dan bahan tumbuk, kacau sebati dan biarkan mendidih.
6. Selepas itu masukkan ayam, mangga muda, serbuk lada hitam dan sedikit garam.
Siap! Boleh hidangkan dengan nasi panas beras ERA. Dapatkan Beras ERA Nagasari Super Import, kini dengan kualiti yang dipertingkatkan dan rasa yang lebih enak.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Mar (@marbitter_)

Berita baik, bagi yang suka memasak lebih-lebih lagi resipi dan cara mak, boleh buat video masakan mudah MASAK MACAM MAK seperti Marbitter ini untuk rebut peluang dapat pelbagai hadiah menarik.

Jom sertai Peraduan ‘MASAK MACAM MAK’ ERA, dengan ikuti langkah-langkah mudah ini:

1. Pastikan anda Follow Facebook/Instagram ERA.
2. Rakam atau snap gambar masakan resipi mak yang paling disukai. Pastikan guna mana-mana Beras ERA.
3. Post video dan gambar masakan anda di Facebook/Instagram dan sertakan resipi penuh.
4. Tag @erafoodsmy dan gunakan hashtag #MasakMacamMak dan #ERAFoodsMY

Hadiah Utama: 1 x Set Pinggan Mangkuk Seramik
Hadiah Kedua: 3 x Mangkuk Tingkat Klasik
Hadiah Saguhati: 30 x Touch N Go eWallet bernilai RM10

Tempoh Peraduan: 9 hingga 25 Jun 2023

Tertakluk pada terma dan syarat:
Untuk maklumat lanjut layari www.erabk.com/masakmacammak
#ERAFoodsMY
#ERAUntukSemua
#MasakMacamMak

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Era Foods MY (@erafoodsmy)

Kaum wanita seringkali dikaitkan dengan golongan yang sangat obses untuk memiliki kulit wajah yang anjal, cerah, tiada masalah pigmentasi, kekal lembab dan cantik berseri. Cemburunya rasa dalam hati bila melihat wanita lain memiliki kulit wajah yang anjal,cerah, kekal lembap dan cantik berseri-seri berbanding kulit wajah sendiri.

Apalah agaknya rahsia kecantikan yang diamalkan. Sebenarnya nak kulit wajah cantik tak susah mana pun, paling penting disiplin dan jangan malas-malas. WAJIB ikut 5 perkara asas yang dikongsikan dibawah ini.

1. Minum Air Secukupnya

Paling utama, cara paling mudah untuk wajah kekal lembap dan berseri adalah minum air kosong secukupnya. Ia perkara yang paling senang tapi paling susah jika nak cukupkan keperluan 3L sehari.

Ini kerana setiap 25kg badan manusia memerlukan 1L air setiap hari. Jika berat badan 50 kg maka keperluan air anda sehari adalah 2L. Jadi kiralah sendiri keperluan air ikut berat badan masing-masing.Minum air juga boleh membuang toksin dari badan, malah ia juga adalah kunci utama untuk menjana sel-sel baru.

2. Rajin Buat Rawatan Semula Jadi

Nak cantik kena rajin usaha. Salah satunya juga dengan rajin membuat rawatan kecantikan sendiri menggunakan bahan-bahan semula jadi. Boleh cuba macam-macam petua kecantikan wajah yang ada.

Antaranya cuci muka dengan air beras untuk cerahkan kulit wajah, sapu muka dengan lendir lidah buaya untuk anjalkan kulit muka, Sapu muka dengan pes buah tomato untuk merawat jerawat, jeragat dan kulit kusam, serta macam-macam lagi. Nak hasil yang berkesan kena konsisten iya!

3. Tidur Malam Secukupnya

Memahami wanita bila dah bergelar mak-mak memang agak payah nak dapatkan tidur malam yang berkualiti dan cukup. Lebih-lebih lagi bila ada anak kecil. Namun sebolehnya cuba dapatkan tidur malam secukupnya 6-8 jam setiap hari.

Ini kerana, jika sering berjaga malam dan kurang tidur akan mengakibatkan kulit wajah kelihatan kusam tak berseri, cepat berkedut serta mengakibatkan kehadiran lingkaran gelap bawah mata (eyebags). Oh No! Mesti tak nak kan, bila wajah kelihatan lebih tua daripada usia sebenar.

4. Pastikan Cuci Solekan Sebelum Tidur

Kebiasaan wanita memang suka bersolek, namun jangan sesekali rasa malas untuk cuci kulit wajah sebelum tidur. Ini kerana kulit wajah kita ni ada liang atau pori-pori yang bukan je tugasnya membenarkan kulit kita mengeluarkan peluh tapi juga untuk hasilkan sebum yang membantu melembapkan dan melindungi kulit kita secara semulajadi.

Tapi kalau kita tak cuci make up, pori-pori tadi tertutup dan menghalang sebum untuk menjalankan tugasnya. Bila sebum berkumpul, itu yang boleh mengakibatkan timbulnya jerawat dan pelbagai masalah kulit yang lain.

Antaranya:
Kulit jadi kering dan cepat berkedut
Kulit jadi kemerahan
Pori-pori wajah semakin membesar

Masalah jeragat atau pigmentasi

Bulu mata gugur & Iritasi pada mata
Bibir kering & pecah-pecah

5. Pemilihan Produk Bersesuaian & Selamat Digunakan

 Pemilihan produk kulit wajah yang bersesuaian juga amat penting bagi menjaga kecantikan wajah. Pastikan selamat digunakan, bimbang jika tersalah pilih, bersedialah menanggung akibat, pelbagai masalah kulit nanti.

Oleh itu, memahami, fitrah wanita yang inginkan kulit wajah sihat, segar, tiada masalah pigmentasi dan berseri-seri serta mampu kekal lembap sepanjang hari, pemilihan produk yang tepat seperti “Serum Rosa E Pigmentation” keluaran Garden of Eden mampu merealisasikan impian ini.

Paling penting produk ini diformulasi daripada 100 peratus berasaskan tumbuhan semulajadi tanpa perlu rawatan laser dan sangat utama tiada kesan sampingan. Produk ini juga bebas daripada bahan kimia, paraben, mahu pun pengawet.

Secara klinikal produk ini mampu merawat masalah pigmentasi dalam masa enam minggu sahaja. Wanita yang memiliki kulit sensitif tidak perlu bimbang kerana produk ini telah diuji pada mak-mak yang memiliki kulit yang sensitif.

Di samping itu, selain dapat memiliki kulit wajah yang sihat, produk ini  dijamin selamat digunakan dan telah mendapat Sijil Halal JAKIM. Untuk makluman, produk “Serum Rosa E Pigmentation” memperkenalkan formula penyerapan pantas, jadi wanita tidak merasa berminyak pada kulit wajah.

Berita baiknya, produk ini turut kaya dengan tumbuhan yang berasal daripada Retinoids (vitamin A) yang ditemui dalam minyak biji Rosehip yakni bahan semulajadi yang ternyata selamat.

Untuk sebarang maklumat lanjut, sila layari https://gardenofedenskincare.com.my/product/rosa-e-pigmentation-serum/

Nenek ‘Perkasa’ Angkat & Hantar Tong Gas Sendiri, 19 Tahun Jadi Mata Pencarian! Lazimnya perniagaan dan penghantaran tong gas dari rumah ke rumah dimonopoli oleh peniaga lelaki. Memandangkan tong gas tersebut sendiri berat dan memerlukan kudrat lelaki untuk mengangkat dan menguruskannya.

19 Tahun Jadi Mata Pencarian

Namun, bukan calang-calang apabila seorang nenek Saparisah Abdul Rahman, berusia 57 tahun yang juga Peniaga Gas, masih mempunyai kudrat untuk mengangkat dan menghantar tong berisi gas petroleum cecair (LPG) dari rumah ke rumah dengan hanya menunggang sebuah motosikal yang menjadi mata pencariannya sejak 19 tahun lalu.

Menurut Saparisah yang selesa disapa Kak Zah, tiada istilah rehat atau penat dalam kamus hidupnya kerana mahu membuktikan wanita juga mampu bersaing dan menceburi bidang yang sinonim dengan golongan lelaki.

Antara gambar yang sempat dirakam ketika Kak Zah sedang sibuk menyusun tong gas di kediamannya di Kampung Datuk Ahmad Said Tambahan II, Perak semalam.

Mesti Baca:3 Tahun Jadi Pramugari, Hilang Kerja Kini Jual Tong Gas
Baca Lagi Di Sini:Pasang Kepala Gas Panik Berbunyi & Berbau, Terbalikkan Getah Masukkan Semula!
Artikel Menarik:Cara Merebus Jimat Gas & Cepat Empuk, Guna Tips 5:30:7 Tak Perlu Guna Pressure Cooker!

Mingguan Wanita: Hebat sungguh tenaga yang wanita ini ada, malah jadi sumber pendapatan dan mata pencarian dalam meneruskan kehidupan.

Sumber: BERNAMA

Follow kami di Facebook , Website , Instagram, YouTube , Twitter , Telegram MW dan TikTok Mingguan Wanita untuk mendapatkan info, berita terkini serta artikel-artikel menarik.