Kudap-kudap paling laris setiap kali raya, banana crispy yang dibuat daripada pisang tanduk terpilih. Haaa… lagi menarik, kali ini Puan Sutera Ayu akan bongkar macam mana nak hilangkan pahit ditekak kalau buat kerepek pisang tanduk.

Nah, jemput godek petua pilih pisang…

Raya dah nak tiba. Hari ini saya kongsikan resepi banana crispy, sesiapa nak buat sempat lagi. Boleh buat makan kudap-kudap masa raya.

Cara-cara semua ada dalam video dan gambar.

Bahan-bahan:

Pisang tanduk pilihan (pisang fresh)
Air garam
Minyak masak untuk menggoreng

Disini saya tidak ada menggunakan bahan pewarna atau serbuk kunyit.

Saya hanya masukkan air garam sahaja, kalau kita bubuh kunyit maka rasa original pisang akan hilang. Kita akan rasa tekak pahit bila bubuh kunyit.

Boleh guna pisang fresh dari ladang atau beli kat kedai.

Tip Pilih Pisang Tanduk Yang Betul-betul Tua

Warna kulit hijau kekuningan, kalau ada bintik-bintik hitam tuh tanda pisang yang dah betul-betul tua. Maknanya isi pisang akan berwarna sedikit oren. Jadi kalau goreng kerepek ada rasa lemak-lemak manis.

Tip Supaya Pisang Tetap Segar

Basuh pisang sebelum kita kopek, basuh kulit dia sampai bersih.
Dah bersih baru kita kopek pisang guna pisau.

Lepas kopek, pisang kita masukkan dalam plastik, dah susun rapi dalam plastik kita masukkan dalam peti ais. Saya buat macam ni supaya pisang tetap fresh.

Dan getah pisang akan hilang, ketahanan pisang dalam peti ais ni boleh tahan 2 /3 malam.

Sebab kalau pisang yang betul-betul tua, kita letak kat luar dia akan cepat lembut. So kalau pisang dah lembut semestinya tak boleh kita buat kerepek. Tapi kalau kita kopek awal-awal dan simpan dalam peti ais, pisang tidak akan lembut dan tetap fresh.

Dek kerana berasa tidak sedap badan, penyanyi Syafiq Farhain telah melakukan ujian calitan Covid-19. Anak kepada penyanyi lagenda, Saleem itu juga mendapati dia telah dijangkiti virus Covid-19 selepas menjalani ujian calitan dua hari lalu.

Berita tersebut dikongsi bersama pengikutnya di Instagram Story.

Sememangnya kebimbangan terhadap peningkatan kes positif COVID-19 terus dirasai, lebih-lebih lagi kebelakangan ini angka kes baharu beberapa kali mencecah rekod tertinggi. Malah Tidak kira di akhbar mahupun media sosial, ia penuh dengan berita dan coretan kebimbangan terhadap peningkatan kes ini.

Syafiq Farhain Didapati Positif Covid-19

Seperti yang dinyatakan Syafiq juga turut memohom maaf jika dia menyusahkan mana-mana pihak.

“Semalam pergi ujian calitan sebab rasa tak sedap badan dan keputusannya. Saya didapati positif Covid-19.

 “Kalau ada sesiapa rasa ada kontak rapat dengan saya, lebih baik buat ujian calitan juga,” ujarnya menerusi Insta Story miliknya pada petang Khamis.

Mohon Maaf

Antara perkongsian yang dibuat Syafiq menerusi akaun Instagram miliknya.

Bintang Big Stage musim pertama itu turut memohon maaf seandainya menyusahkan mana-mana pihak yang perlu membuat ujian calitan kerananya.

“Maafkan saya kerana menyusahkan,” tulisnya.

 Menerusi perkongsian tersebut Syafiq tidak memaklumkan punca dia dijangkiti virus tersebut.

Baca Disini Juga:

Heliza, Adiknya Kongsi Pegalaman Pesakit Covid-19 “Alhamdulillah ALLAH Hari Ini Masih Pinjam Nyawa”

Aprena Manrose Positif Covid-19 “Kes Semakin Meningkat, Tolonglah Jadi Manusia Yang Bertanggungjawab”  

Azizan Osman Hampir Hilang Nyawa, 31 Ahli Keluarga Dijangkiti Covid-19, Ibu Mentua Meninggal

Tip & Nasihat Kesihatan Berkaitan Covid-19

 Masyarakat perlu jaga diri mereka, keluarga mereka dan juga komuniti sekeliling mereka bagi memastikan ianya bebas COVID-19.

Ikuti saranan Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM);

KKM ingin menasihatkan orang ramai supaya terus patuh kepada segala nasihat dan saranan yang sering ditekankan Kerajaan. Jadikanlah amalan-amalan berikut sebagai norma dan kebiasaan baharu dalam kehidupan seharian, antaranya:

Elakkan 3S / 3C: iaitu elakkan kawasan yang sesak (Crowded place), elakkan kawasan yang sempit (Confined space) dan elak sembang atau bertutur dengan jarak yang dekat (Close conversation).

Amalkan 3W: iaitu kerap mencuci tangan dengan air dan sabun (Wash), sangat digalakkan memakai alat penutup hidung dan mulut (face mask) di tempat awam atau jika bergejala (Wear), dan (Warn) iaitu amaran dari KKM yang lebih berkonsep peringatan seperti:

Elak bersalaman / bersentuhan;

Amalkan etika batuk dan bersin;

Dapatkan rawatan segera jika bergejala;

Duduk di rumah dan elakkan amalan kunjung-mengunjung;

Lakukan aktiviti disinfeksi dan pembersihan di kawasan yang kerap disentuh.

Sumber Kesihatan: KKM

Sumber / Sumber Foto: Instagram Syafiq Farhain

Follow kami di :

Facebook Mingguan Wanita

Instagram Mingguan Wanita

Twitter Mingguan Wanita

Isteri Kirim Duit RM10 Ribu Sebulan Tanggung Keluarga, Suami Berpoya Kahwin Lain! Memang geram dan sakit hati apabila pengorbanan berjauhan dengan anak-anak demi mencari rezeki di luar negara untuk menanggung perbelanjaan keluarga dibalas dengan kecurangan suami. Niat meringankan tanggungjawab suami, sebaliknya diri dikhianati dan ditipu sewenang-wenangnya. Malah ribuan duit yang diberikan setiap bulan digunakan untuk kahwin lain.

Baca perkongsian daripada Peguam Syarie, Tuan Khairul Fahmi Ramli ini sebagai pengajaran.

Isteri diperantauan cari rezeki, suami di tanah air cari bini.
Saya ada satu kisah yang nak dikongsikan. Mudah-mudahan menjadi pengajaran. Pernah dengar tak peribahasa ‘buat baik berpada-pada, buat jahat jangan sekali’?

Lebih kurang 4 tahun yang lalu, saya berjumpa dengan seorang wanita yang datang ke firma untuk mendapatkan nasihat tentang kesnya. Umurnya sekitar awal 40an, tinggi orangnya dan manis senyumannya. Tutur katanya lembut sahaja menyapa staf firma.

Pendapatan Cecah RM15,000 Sebulan

Patutlah. Rupa-rupanya wanita ini bekerja sebagai jururawat di sebuah hospital Swasta di luar negara.

Seronok dia ceritakan tentang pengalaman dia bekerja disana. Bahkan, pendapatannya disana mencecah RM10 ribu ke RM15 ribu setiap bulan.

Lebih daripada 2 tahun beliau bekerja disana. Asalnya dia sendiri tidak mahu kesana sebab memikirkan tentang anak-anak.

Tapi, disebabkan keadaan suaminya yang dibuang kerja dan hanya membuat kerja-kerja kampung, maka dia perlu cari kerja yang boleh dapat lebih pendapatan.

Rezeki itu datang bersama ujian. Dia mendapat tawaran untuk berkhidmat di sebuah negara Arab sebagai jururawat di salah sebuah hospital. Gajinya lumayan, cuma kontraknya agak lama.

Wanita ini berat untuk tinggalkan tiga orang anaknya yang masih bersekolah. Namun, disebabkan suaminya memberi semangat dan izinkannya bagi mencari pendapatan lebih demi masa depan anak-anak, dia pun setuju.

Setiap Bulan Kirim Wang

Setiap bulan, wanita ini tak pernah ‘miss’ untuk kirimkan wang berjumlah lebih kurang RM8 ke RM10 ribu setiap bulan ke Malaysia.

Ye lah, disana tempat tinggal pun di asrama jrururawat. Makan minum pun apalah sangat. Cukuplah kalau setakat duit belanja sikit-sikit untuk dia.

Duit yang dikirimkan di Malaysia, semuanya dimasukkan ke dalam akaun suaminya. Duit itu dia amanahkan untuk buat belanja makan minum anak-anak dan bayar segala loan rumah dan kereta.

Lepas 2 tahun, dia pulang ke Malaysia untuk cuti panjang sebelum kembali kesana, dia agak pelik. Sikap suaminya seolah-olah berubah.
Beliau kerap keluar malam dan balik lewat pagi. Anak-anak juga beritahu hal yang sama.

Nak jadi cerita, wanita ini cuba semak dalam akaun bank milik suaminya.
RM1000 sahaja wehhhhh…Terkejut dia.

Dia cuba tanya kepada anak-anak, adakah bapa mereka beli apa-apa keperluan yang mahal kepada mereka setiap bulan?

Terkejut dia bila anak-anak beritahu, kadang-kadang mereka selalu pergi makan di rumah nenek mereka sahaja. Ayahnya tak pernah beli apa-apa.
Dia cuba selongkar bilik tidur dan mana-mana pelusuk rumah untuk cari apa-apa bukti.

Jumpa Sijil Nikah Thailand

Menangis dia tak henti-henti. Di tangannya ada sekeping Sijil Nikah tulisan jawi dari Wilayah Songkhla. Tertera nama suaminya dan seorang wanita yang dia tak kenali. Sijil itu terselit kemas dibawah fail-fail lama yang tak terusik.

Bila suaminya balik, dia tenang dan bertanya kepada suaminya. Adakah dia mengaku?

‘Sumpah abang tak kahwin lain pun. Ni mesti ada orang nak rosak rumahtangga kita’, muka tak bersalah dan tuduh orang lain pula.

Dia tunjukkan Sijil Nikah tersebut.

Biru, hijau, biru, hijau wajah suaminya.

Duit Untuk Kahwin Baru

Wanita ini desak dan akhirnya dia mengaku.

Duit yang diberikan setiap bulan, tak digunakan sepenuhnya untuk anak-anak. Sebaliknya, dia gunakan untuk perkahwinan barunya dan belanjakan untuk kediaman dia dengan isteri baru.

Wanita ini tenang setelah dengar jawapan. Dan kemudian, suasana tegang itu kembali tenang setelah si suami keluar daripada rumah tersebut.

Sedih bila dengar kisah suami ambil kesempatan begini. Wanita ini tambah geram bila suaminya enggan melepaskan dirinya dengan baik.

Alhamdulillah, setelah hampir setahun kesnya di Mahkamah, maka mahkamah menerima tuntutan fasakh yang kami failkan dan menolak pembelaan suaminya.

Kesimpulannya, beringatlah wahai isteri yang baik. Tak salah nak berbuat baik dan nak bantu suami. Cuma, kena ingat, bila kita nak berbuat baik, pastikan kita tidak mudah ditipu.

Nak bantu cari pendapatan itu boleh, cuma jangan sampai suami tak rasa itu sudah tanggungjawabnya yang asal.

Fahmi Ramli,
Peguam Syarie Kedah, Penang, Perlis, Perak, KL, Selangor.

Mesti Baca:Sempat Berpesan Mengenai Kematian, Lelaki Meninggal Selepas Beri Ceramah Subuh Sempena Maal Hijrah
Baca Lagi Di Sini:Mendakwa Nabi Muhammad Itu Allah, Pengasas Ajaran Sesat Si Hulk Sudah Lari Ke New Zealand
Artikel Menarik:Selamba Jual Buah Pinggang Isteri Tanpa Pengetahuan, Suami Kahwin Wanita Lain!

Mingguan Wanita: Isteri bertungkus lumus bantu untuk perbelanjaan keluarga suami pula dengan mudahnya mengambil kesempatan berpoya-poya dengan wanita lain. Memang tak patut dan kecewanya hati. Pesanan buat wanita, berbuat baik berpada-padalah, jangan terlalu mempercayai hingga diri mudah ditipu.

Follow kami di Facebook , Website , Instagram, YouTube , Twitter , Telegram MW dan TikTok Mingguan Wanita untuk mendapatkan info, berita terkini serta artikel-artikel menarik.