Dua tiga hari ini, kecoh pula tentang telur ada kuman di media sosial. Haaa… jangan tak tahu ada kemungkinan kandungan telur telah dijangkiti oleh bakteria Salmonella yang ada di dalam usus ternakan tersebut semasa proses penghasilan telur.
Jangkitan berlaku terhadap tisu-tisu pembiakan ternakan tersebut sebelum kulit telur terhasil. Risau, bukan? Ok untuk mengelakkan daripada terkena keracunan makanan, ikut saranan Dr. Suriyakhatun ini…
Telur Berkuman
Di Malaysia 11.9 peratus dari telur yang diperiksa ada kuman Salmonella.
Antara gejala keracunan makanan dengan kuman Salmonella adalah cirit beret, loya, berak darah, lenguh badan.
Keberangkalian ada kuman Salmonella dalam telur menjadi tinggi bila keadaan ayam telur tidak dijaga dengan baik , ie ada isu kebersihan.
Selain itu, beli telur dari Syarikat yang ada piawaian dan telurnya sudah dibersihkan. Telur dari ayam yang tidak dibela secara memberikan antibiotik lebih selamat sebab Salmonella dari ayam yang diberikan antibiotik lebih merbahaya ( antibiotic resistent strain) .
Cara Elak Daripada Keracunan Makanan
Untuk menjaga supaya tidak mendapat keracunan mankanan dari Salmonella yang ada kemungkinan berada dalam telur:
Jika nak buat telur setengah masak, elok pilih telur yang telah di pasteurkan dan elok ambil yang organik.
Jangan makan telur mentah dan pastikan basuh kulit telur dengan air dan pencuci makanan ( organik) sebelum pecahkan telur . Basuh tangan selepas terkena telur mentah.
Untuk matikan Salmonella, nak rebus telur, biar mendidih selama tujuh minit. Jika buat telur dadar atau scrambled, sudah memadai untuk matikan Salmonella .
Bagi orang yang sistem imun tidak kuat, jangan makan telur separuh masak. Orang tua, wanita hamil dan dalam pantang mungkin termasuk kategori imun lemah dalam sesetengah situasi.
Ini Tanda Orang Terkena Salmonella
Gejala utama bagi orang yang telah dijangkiti bakteria Salmonella adalah seperti berikut…
Cirit-birit
Kekejangan pada perut
Demam tinggi antara 39.4-40oC
Kurang selera makan
Sakit kepala
Selema dan batuk
Pendarahan usus
Mudah letih
Ruam pada kulit
Cara Nak Merawat
Jangkitan Salmonella biasanya sembuh tanpa rawatan dan kebanyakan orang pulih dalam tempoh 2-7 hari. Namun ini langkah-langkah yang perlu diambil sekiranya berlaku tanda-tanda jangkitan penyakit seperti:
1. Banyakkan minum air bersih yang telah dimasak sempurna atau air garam yang boleh diperolehi di farmasi untuk mengelakkan kekurangan cecair dalam badan.
2. Elakkan mengambil antibiotic kerana antibiotik ini tidak dapat mempercepatkan penyembuhan namun boleh menyebabkan bakteria salmonella ini dibawa masuk ke sistem penghadaman untuk hidup lebih lama. Walaubagaimanapun, pesakit yang mengalami gejala yang teruk perlulah mendapatkan rawatan yang sesuai di hospital.
3. Bayi, orang tua dan pesakit yang mempunyai sistem imun yang rendah mungkin perlu mendapatkan antibiotik yang sesuai yang disarankan oleh doktor.
4. Elakkan ubat-ubatan anti muntah atau anti cirit-birit kecuali dicadangkan oleh doktor.
Pesanan penulis:
Moga mak-mak boleh selamatkan orang tersayang dengan basuh telur sebelum nak masak dan kurangkan makan telur tak masak di luar.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Dari Awal Mengandung Sampai Bersalin, Isteri Saharul Ridzwan Diuji Kehamilan Getir
Rupanya selama isteri mengandung, baik pelakon Saharul Ridzwan mahupun isterinya, Qaabila Deena Emit tak pernah tahu jantina anak kedua mereka. Malah, keduanya minta doktor jangan maklumkan akan jantina anak mereka.
Namun, keduanya tak pernah putus doa. Sepanjang Ramadhan lalu, doa mereka pada Ilahi agar dikurniakan zuriat perempuan bagi melengkapi kehidupan mereka tiga beranak. Sebelum ini, pasangan suami isteri ini dikurniakan anak sulung lelaki, Muhammad Luth Ali, 2 tahun.
Dalam pada mengandungkan anak kedua ini, Deena sendiri tak lalui kehamilan yang mudah. Kehamilannya kali ini diuji dengan alahan yang teruk di awal trimester sampai tak boleh nak buat apa. Malah, proses bersalin anak keduanya pun Deena terpaksa melalui detik cemas.
Yang akhirnya, membuatkan dia terpaksa mengambil epidural buat pertama kalinya. Bimbang, tali pusat terbelit dekat leher dan kaki, dan komplikasi lain, akhirnya doktor putuskan Deena bersalin secara pembedahan.
Isteri Saharul Ridzwan selamat melahirkan bayi perempuan seberat 3.3 kilogram pada 13 Jun 2020 bersamaan 21 Syawal tepat 4.21 petang.
Dari Awal Hamil Sampai Bersalin, Tak Tahu Jantina Bayi
Ini kisah kehamilan Deena yang dikongsi diinstagramnya,
BISMILLAHIRAHMANIRAHIM. Subhanallah Alhamdulillah Laa ilaaha illallah Allahuakbar.
Antara doa yang paling saya & suami harap dimakbulkan sepanjang Ramadhan haritu adalah hadirnya zuriat perempuan sebagai pelengkap hidup. Paling diminta, dan bila dah dapat rasa dia macam… Ya Allah Maha Baiknya Kamu, kabulkan hajat hambaMu yang hina ni pada waktu yang sangat diminta.
Ramai tak tahu yang sebenarnya from the early stage of pregnancy sampai la dalam labour room, kami suami isteri langsung tak tahu apa gender baby kali ni.
Memang dari awal scan dah informed awal awal dekat doctor jangan mention apa jantina baby saja nak rasa surprise (walaupun dalam hati memang nak sangat baby girl). Pregnancy kali ni memang totally different dengan Ali dulu.
Deena 2,3x admitted dalam hospital, demam panas almost 40c, alahan teruk ya amat, tak boleh bau masak masak ni, muntah sampai lembik nangis-nangis tak larat, emosi tak stabil (kesian Ali awal awal dulu selalu mummy marah marah dia (i’m sorry baby) lepas tu suka makan manis-manis sampai dapat GDM. Nasib baik just control my diet, tak perlu insulin. So baby kali ni agak besar sikit compared to abangnya.
Tiba-tiba Kontraksi Jadi Perlahan..
10th June Deena ada final check up. Ambil CTG, doctor found out that contraction Deena agak strong & bukaan 1.5 cm. Terus admitted. 11th June next day, suddenly contraction slow down, but baby still healthy jantung okay. Bukaan pulak maintain je 1.5 cm.
Actually due asal is 16th June 2020. So doctor kata its okay la boleh balik dulu, datang balik a day before due nanti.
Esoknya pula ada bleeding sikit, tapi tak sakit. Tanya doctor, she said if tak sakit then tak apa, air ketuban pun tak pecah lagi.
Banyakkan exercise, berjalan pusing taman. Kita pun pusing la taman 2 rounds, makan durian, minum air kelapa, makan nenas sikit.
Sekali on the next day morning 13th June, pecah air ketuban kat rumah pukul 9 pagi! Panic sangat eventhough penah lalui experience yang sama. Sampai hospital pukul 10 pagi, masuk labour room.
Bukaan masih 1.5 cm. Contraction rasa tapi on & off. But CTG shown that graph for baby tak cantik, baby tak respond dengan baik bila contraction datang.
Bukaan 5cm, Tapi Kepala Bayi Tak Turun Ke Pintu Rahim
By 12.50 noon terpaksa induced. Pukul 3 pm, contraction dah maximum. Bukaan dah 5cm. Tapi kepala baby tak nak turun ke pintu rahim. Doctor risau takut tali pusat terbelit dekat leher atau kaki baby.
Pukul 4pm terpaksa emergency czer, for the first time Deena ambil epidural. Kena inject dekat belakang badan time contraction tengah paling maximum, Allahuakbar sakitnya
4.21 pm lahirlah puteri mummy, weight 3.3kg, length 51cm. Dan takde terbelit apa pun, everything just fine. Alhamdulillah.
Bila Tahu Byi Perempuan, Saharul Ridzwan Sujud Syukur
The moment nurse bagitahu “baby girl”. Allahuakbar! Berderai laju air mata. One of the greatest feelings ever. Macam mimpi. Dalam operation room @saharulridzwan tak boleh masuk. Tunggu dekat luar je.
Dalam hati Deena masa dah tahu gender baby, takde fikir apa dah. For sure baba dia insan paling happy sekali & tak sabar nak tengok reaction @saharulridzwan. Rupanya Baba dia terus sujud syukur.
Happynya rasa hilang semua sakit penat tadi. Tak apa la mummy sakit macam mana pun, asalkan anak mummy selamat & sihat. Moga jadi hambaNya yang soleh & solehah anak anak mummy. Aamiin ya Rabb
Sebelumnya, Saharul mendirikan rumah tangga bersama Qaabila Deena Emir pada 16 September 2016.
MW : Tahniah! buat Saharul dan Deena dikurniakan anak perempuan. Selamat melalui tempoh berpantang yang sihat dan selamat untuk Deena dan baby.
Sumber/Foto : Deena Emir, Saharul Ridzwan
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Dulu ‘Yana’ Kini Harry, Kisah Penghijrahan Mak Nyah Yang Kembali Berubah Kepada Fitrah
Benarlah hidayah itu milik Allah. Siapa lah kita manusia untuk menidakkannya. Siapa sangka Harry Zulkifli, 26, yang dulu pernah hidup dalam dunia maknyah kini kembali berubah kepada fitrah.Tatkala dulu dia lebih selesa dikenali sebagai’ Yana’, kini dia mahu melupakan selamanya gelaran wanita itu dan lebih selesa disapa dengan nama lelaki iaitu Harry. Perkongsian hijrah ini dikongsikan oleh beliau ketika menjadi tetamu jemputan didalam program Live FB Sinar Harian di Kumpulan Media Karangkraf awal tahun ini.
Menurut Harry tempoh dua tahun diambil untuk berubah dan beliau percaya ia hasil berkat doa ibunya dan dorongan kawan-kawan.Harry juga menyatakan kekesalan dengan perlakuan lamanya, kini bertekad untuk kembali menjadi lelaki sebenar.
“Dua tahun saya ambil masa untuk berubah, ini berkat doa keluarga terutama mak dan dorongan kawan-kawan,”
“Saya pasak tekad, moga ALLAH SWT kuatkan saya untuk terus menjadi seperti ini dan tidak kembali kepada perbuatan lama saya,” katanya.
Miliki Naluri Kewanitaan Sejak Umur 4 Tahun
Sementara itu menyingkap kembali sejarah hitamnya, Harry berkata, dia yang sejak berusia empat tahun mempunyai naluri kewanitaan semakin ‘menjadi-jadi’ perubahannya selepas hidup bebas di Kuala Lumpur.
“Keluarga saya memang perasan mengenai saya, dulu saya selalu curi-curi pakai celak dan bersolek dan makin melarat tatkala usia menginjak remaja dan mula tersasar jauh setelah hidup bersendirian di Kuala Lumpur ketika itu,” katanya.
Ketika di ibu negara, dia mulai berani pergi ke kelab malam dan menghabiskan masa di tempat tidak berfaedah.
“Duit saya sentiasa tidak cukup… hinggalah saya tersedar satu ketika hidup saya semakin jauh daripada keluarga dan agama,” katanya sedih.
Detik Penghijrahan
Dalam pada itu, bercerita mengenai kisah penghijrahannya, detik penghijrahan itu bermula selepas tertarik dengan akhlak sahabatnya yang mula menarik untuk berubah.
“Terdetik untuk saya berubah dua tahun lepas. Saya tertarik dengan akhlak yang elok daripada seorang sahabat, dia bimbing dan tarik saya untuk bertemu dengan orang warak dan alim.
“Daripada itu saya mula dekat dengan agama dan mula tersedar bahawa ALLAH SWT menciptakan saya sebagai lelaki… memang tahun pertama itu susah untuk istiqomah, namun Alhamdulillah saya semakin baik dan makin berubah,” katanya.
Anak kelahiran Kuching Sarawak ini berkata, antara pendukung kuat untuk dia berubah juga adalah ibu dan kakaknya.
“Baru-baru ini saya balik kampung, mak cakap inilah anak lelaki sebenarnya, dia gembira sangat.
“Kongsi mak, dia tidak putus-putus berdoa untuk saya berubah menjadi lelaki sebenar,” katanya yang tinggal bersama ibunya selepas ibu bapanya bercerai.
Diri Semakin Tenang & Bahagia
Harry yang kini bekerja sebagai Penolong Pegawai Perubatan di sebuah Hospital di Negeri Sembilan, berkata, selepas berubah dia kini semakin tenang.
“Alhamdulillah ketenangan yang saya tidak boleh bayangkan, saya boleh solat dengan selesa dan ia betul-betul memberi kebahagian kepada saya,” katanya.
Kongsinya lagi selepas dia berubah dia kini lebih dekat dengan keluarga.
“Dulu saya selalu abaikan panggilan mak, ada sahaja alasan untuk saya lari daripadanya, hinggakan kalau berbual pun diakhirnya kami akan bergaduh.
“Tapi, Alhamdulillah, sekarang saya kerap balik kampung dan akan hubungi ibu selalu untuk maklum tentang hari-hari saya,” katanya.
Nasihat Buat Teman-Teman
“Golongan pondan boleh berubah, cuma kita masyarakat janganlah memandang serong, beri kata positif dan dorongan,” katanya.
Katanya, keluarga juga perlu menjadi pemangkin semangat yang utama buat golongan ini.
“Jangan buang mereka, tak mengaku anak… saya minta jasa baik ibu dan ayah jangan buang mereka,” katanya.
Doakan sahaja yang baik-baik semoga hidayah terus berkekalan dalam diri Harry dan istiqamah dalam penghijrahan beliau. Jangan sesekali kita memandang rendah pada golongan sebegini, berikan mereka peluang dan dorongan untuk berubah menjadi lebih baik.
Sumber: Sinar Online
Foto: Harry Zulkifli
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Yusuf Iskandar Si Cilik Instafamous Yang Tak Dimewahkan Mak Ayahnya, Hanis Zalikha & Hairul Azreen
Anak pasangan selebriti terkenal, Hairul Azreen Idris dan Hanis Zalikha Zainal Rashid, Yusuf Iskandar, 2 tahun hampir menyamai populariti mak dan ayahnya. Di Instagram saja followernya mencecah 2 juta. Biarpun dah menyamai level instafamous, Yusuf Iskandar tak dimewahkan oleh Hairul mahupun Hanis.
Program realiti pertama yang dibintangi Yusuf berjudul ‘Hairul Hanis Junior’ buat ramai peminat kecil ini seronok melihat gelagatnya. Terbaru, Yusuf akan terlibat lagi dengan rancangan realiti ‘My Little Heroes -Yusuf & Bujibu. Kalau nak tahu Bujibu itu kucing yang dah dianggap macam adik-beradik oleh Hanis dan Hairul.
Sewaktu Mingguan Wanita menemui pasangan selebriti ini dan anaknya dalam pelancaran program terbaru, Hanis berkongsi cara beliau dan suami menjaga dan membesarkan anak tercinta.
Cara Hanis Zalikha dan Hairul Azreen Didik Yusuf Iskandar
1. Walau dilimpahi kesenangan hidup, Hanis dan Hairul enggan terlalu memewahkan anak sulung mereka, Yusuf Iskandar. Sebaliknya, mengambil pendekatan besederhana demi memenuhi keperluan.
2. Saya tak rasa kami terlalu memewahkan Yusuf. Kalau mewahpun mungkin hanya dari segi makanan. Apabila melibatkan gajet atau permainan kami tak mewahkan dia.
3. Selepas usia Yusuf setahun, barulah Hanis berinya main telefon pintar. Tapi dia tak guna lama sebab saya akan perhatikan sekali waktu dia pegang gajet.
4. Buat masa ini, Hanis tak perlukan pembantu untuk menjaga Yusuf. “Bila kita dah biasa jaga anak sendiri, susah sikit nak lepaskan pada orang lain. Mungkin ada yang cakap setahun tu dah cukup. Malah terfikir juga nak ada pembantu. biarlah masa tentukan.”
5. Hairul sendiri tak suka orang lain jaga anak dan Hanis berat nak lepaskan Yusuf pada pembantu.
6. Hanis sangat suka membaca. “Saya juga akan tanya pengalaman emak besarkan anak-anak. Begitu juga tanyakan pendapat rakan artis seperti Lisa Surihani.”
7. Masuk 2 tahun, Yusuf sangat aktif dan suka aktiviti lasak. Dia berlari, memanjat.. kiranya indoor playgym tu dah jadi kegemarannya. Buat masa ini saya belum beri Yusuf belajar flashcard dan buku. Saya tunggu dia minta sendiri.
8. Saya tak memaksa Yusuf sebab tak nak dia bosan belajar. Sekarang ini ajar dia bermain saja. Nak hantar ke sekolah pun tak ada dalam perancangan lagi.
9. Yusuf juga punya jadual sendiri. Terutama selepas terlibat dalam rancangan realiti. “Dalam sehari kami cuma hadkan tak lebih lima jam waktu pengambaran. Kalau Yusuf penat, krew pun akan sama berehat. Bila mood Yusuf dah OK, krew pun sambung kerja.
10 Melibatkan Yusuf dalam program realiti bukanlah satu keputusan yang mudah. “Lama kami berbincang. Lagi-lagi Hairul bapa yang sangat melindungi anaknya. Dia tak suka orang campur urusan mendidik anaknya. selepas setahun barulah kami bersedia. Kelak itulah juga kenangan teristimewa buat Yusuf bila dia dewasa.
Foto : ASTRO
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
