
Isi Kandungan
ToggleKek Oren memang ada keistimewaanya yang tersendiri.Mungkin rasanya yang masam manis, buatkan kek ini memang sedap dinikmati bila-bila masa. Nak buat kek oren cara yang mudah guna sahaja kordial Sanquick . Mak-mak tak perlu dah tersagat jari, bila nak kena parut kulit oren tu. Yang pastinya kek oren ini tetap ada rasa masam manisnya dan boleh jadi gebu.
Berikut perkongsian resipi Kek Oren Sanquick oleh Puan Dura sebagai rujukan mak-mak.
Bahan-Bahan:
Telur 3 bji
1 1/4 cawan tepung gandum
3/4 cawan gula yang dikisar halus
1 sudu besar Ovalet
3 sudu besar Pes oren Sanquick
1 cawanminyak matahari
1 kotak Santan (250ml)
Cara Membuat:
1.Masukkan telur, gula halus, ovalet dan pes kordial oren sanquick ke dalam mesin pengadun (mixer) dan pukul sampai gebu.
2.Kemudian masukkan minyak matahari dan santan serta sedikit pewarna oren.Pukul lagi sampai adunan menjadi gebu.
3.Masukkan pula tepung gndum yang telah diayak, pukul lagi sehingga gebu.
4.Leserkan mentega pada loyang dan masukkan adunan tadi.
5.Bakar pada suhu 150-160 selama 60 minit.Cucuk bahagian tengah kek, pastikan ia tidak melekat bagi menunjukkan kek telah masak sempurna.
Siap!
Selamat Mencuba
Sumber: Dura
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Ringkasan Inti Pati PENTING Belanjawan 2021 KHUSUS Buat Wanita

Isi Kandungan
TogglePengumuman bajet 2021 cukup dinantikan rakyat setiap tahun. Apatah lagi tahun ini pengagihan bajet lebih mencabar, susulan pandemik Covid-19 dan ramai rakyat yang terkesan terutamanya dari sudut ekonomi. Oleh itu, setiap sen yang diperuntukkan seharusnya dimanfaatkan dengan sebaiknya.
Pembentangan belanjawan negara untuk tahun 2021, diumumkan oleh Menteri Kewangan, YB Senator Tengku Dato’ Sri Zafrul Tengku Abdul Aziz di Dewan Rakyat petang tadi bertemakan ‘Teguh Kita, Menang Bersama’.
Sempena pembentangan belanjawan ini ramai pihak termasuk golongan wanita tidak terkecuali ingin mengetahui manfaat dan kepentingan yang bakal diperolehi.
Antara ringkasan inti pati PENTING belanjawan KHUSUS bagi memperkasa golongan Wanita golongan wanita seperti berikut;
1. Memperkasa Usahawan Wanita
- Sejumlah RM95 juta ringgit pembiayaan mikro kredit khas disediakan melalui TEKUN, MARA dan AgroBank.
- RM50 juta disediakan di bawah Yayasan Pembangunan Ekonomi Islam Malaysia YaPEIM bai menyokong aktiviti pembiayaan Islam melalui Ar-Rahnu BizNita.
- Program bimbingan terutama dalam aspek pembungkusan dan pelabelan strategi pemasaran serta bimbingan teknikal perniagaan juga akan diberikan kepada lebih 2,000 usahawan wanita melalui Program Pembangunan Perniagaan Usahawan Mikro atau BizMe.
- Kerajaan akan menyediakan program khusus untuk kontraktor wanita Bumiputera bagi meningkatkan penglibatan dalam kontrak Kerajaan.
2. Tangani Keganasan Rumah Tangga
- Kerajaan akan menyediakan Pusat Sokongan Sosial Setempat dengan peruntukan RM21 juta. Pusat ini dengan kerjasama NGO akan menyediakan perlindungan sosial dan sokongan moral kepada golongan wanita terutamanya dalam mendepani masalah keganasan rumah tangga, penceraian dan penderaan.
3. Perkhidmatan Penjagaan Kanak-Kanak
- Bagi menambah baik sistem sokongan sedia ada buat petugas barisan hadapan dan golongan ibu bekerjaya, RM30 juta disediakan untuk menyediakan taska di bangunan-bangunan Kerajaan, terutamanya di hospital.
- Bagi sektor swasta, geran padanan sehinggan RM20 juta akan disediakan untuk menggalakkan sektor swasta menyediakan pusat penjagaan kanak-kanak di premis.
4. Subsidi Saringan Kanser Serviks & Ujian Mamogram
- RM10 juta diperuntukkan bagi program saringan kanser serviks dn insentif subsidi ujian mamogram kepada wanita berisiko tinggi mndapat kanser payudara.
Di samping itu, antara inti pati lain yang menarik memberi manfaat buat individu dan isi rumah pula antaranya;
One-Off RM500 Untuk Anggota Barisan Hadapan
- Pemberian one-off sebanyak RM500 bagi menghargai jasa anggota-anggota barisan hadapan Kementerian Kesihatan Malaysia.
2. KWSP
- Kemudahan pengeluaran simpanan KWSP daripada akaun 1 secara bersasar sebanyak RM500 sebulan dengan jumlah sehingga RM6,000 untuk 12 bulan bagi ahli yang terjejas kehilangan pekerjaan. Ahli yang layak boleh memohon mulai Januari 2021.
- Kadar caruman minimum KWSP pekerja dikurangkan daripada 11 peratus kepada 9 peratus mulai Januari 2021 untuk tempoh 12 bagi meningkatkan pendapatan boleh guna.
3. Penambahbaikan Bantuan Kebajikan Bulanan;
a) Kadar Bantuan OKU Tidak Berupaya Bekerja dinaikkan daripada RM250 keada RM300
b) Kadar Bantuan Warga Emas dan Bantuan Penjagaan OKU dan Pesakit Kronik Terlantar dinaikkan daripada RM350 kepada RM500.
c) Kadar Elaun Pekerja OKU dinaikkan daripada RM400 kepada RM450
d) Kadar Bantuan Kanak-Kanak Keluarga Miskin dinaikkan daripada RM100 seorang anak dengan maksimun RM450 sekeluarga kepada RM150 seorang anak berumur 7 tahun hingga 18 tahun atau RM200 seorang anak berumur enam tahun dan ke bawah dengan maksimum RM1,000 sekeluarga.
4. Bantuan Sara Hidup digantikan kepada Bantuan Prihatin Rakyat (BPR):
Pendapatan Kurang RM2,500
- Isi rumah berpendapatan bulanan kurang RM2,500 dan mempunyai sehingga seorang anak akan menerima bantuan sebanyak RM1,200 manakala isi rumah yang mempunyai dua orang anak atau lebih akan menerima bantuan sebanyak RM1,800.
Pendapatan RM2,501- RM4,000
- Isi rumah berpendapatan bulanan antara RM2,501 hingga RM4,000 dan mempunyai dan mempunyai sehingga seorang anak akan menerima bantuan sebanyak RM800 manakala isi rumah yang mempunyai dua orang anak atau lebih akan menerima bantuan sebanyak RM1,200.
Pendapatan RM4,001- RM5,000
- Isi rumah berpendapatan bulanan antara RM4,001 hingga RM5,000, kategori ini akan menerima RM500 bagiyang mempunyai sehingga seorang anak dan bantuan sebanyak RM750 kepada isi rumah yang mempunyai dua orang anak atau lebih.
Individu Bujang Pendapatan Kurang RM2,500
- Individu bujang berpendapatan RM2,500 ke bawah pula, akan menerima bantuan RM350. Had umur kelayakan individu bujang juga diturunkan kepda 21 tahun berbanding syarat sebelum ini iaitu, 40 tahun.
5. Bantuan Bayaran Bersasar
Institusi perbankan akan menambah baik Bantuan Bayaran Bersasar kepada peminjam kategori B40. Peminjam dalam kategori ini akan diberi pilihan:
Opsyen 1: Menangguhkan ansuran bulanan selama 3 bulan; atau
Opsyen 2: Pengurangan ansuran bulanan sebanyak 50% selama 6 bulan.
6. Program eBelia Kredit RM50
Program eBelia akan mengkreditkan RM50 secara one-off ke dalam akaun e-wallet bagi mereka yang berumur 18 hinga 20 tahun.
7. Pelepasan Cukai
Bagi menggalakkan ibu bapa menyimpan untuk membiayai kos pendidikan tinggi anak-anak, pelepasan cukai sehingga RM8,000 bagi simpanan bersih Skim Simpanan Pendidikan Nasional dilanjutkan sehingga tahun taksiran 2022.
8. Inisiatif Pengangkutan Awam
a) Inisiatif pas perjalanan tanpa had My30 bagi membolehkan pengguna menikmati bas dan rel kendalian Kumpulan Prasarana dengan harga RM30 sebulan.
b) Pas Perjalanan Bulanan Tanpa Had dengan harga RM5 sebulan akan diperkenalkan untuk pelajar sekolah tahun 1 hingga tingkatan 6 serta golongan OKU bermula tahun depan. Pas ini bagi perkhidmatan tren komuter Lembah Klang, komuter utara, tren antara bandar Kuala Lipis dan Tumpat dan tren Sabah di jajaran Beafort-Tenom.
Baca Di Sini:
Segak Berbaju Melayu Bersamping, Tengku Zafrul Pecah Tradisi Bawa Beg Kelabu
MW: Atas pelbagai inisiatif yang diumumkan, semoga belanjawan 2021 ini dapat memberi manfaat buat semua golongan darisegala peringkat demi kemakmuran dan keharmonian negara.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Buaian Punca Anak Ini Alami Sindrom Goncang Bayi, Sebabkan Cuma 20 Peratus Otaknya Berfungsi

Isi Kandungan
ToggleKalau tengok bayi comel, kita geramkan. Kadang tanpa sedar, ada pula mak ayah atau kenalan yang timang-timang. Sebab geram.. comel sangat! Lagi parah jenis penggeram yang timang tinggi-tinggi sampai cucur atap.
Walau kedengaran lucu, sebenarnya memberi gegaran kepada bayi yang masih kecil boleh mengundang bahaya pada mereka. Inilah yang berlaku pada Darwisy Hakimi ketika usianya 3 bulan 2 minggu.
Bayi comel ini dikejarkan ke hospital kerana alami muntah-muntah teruk, nafas bergerak laju, badan tersentak-sentak sehingga mata putih saja yang kelihatan ketika berada di taska. Waktu itulah dia alami sawan yang teruk.
Sebaik sampai di hospital, dengan rawatan kecemasan yang diberikan, doktor mengesahkan Darwisy alami Shaken Baby Syndrome (Sindrom Goncang Bayi).
Dari ujian scan ianya adalah Acute & Chronic Subdural Hematoma. Acute dan Chronic ada dua bermaksud Acute pendarahan yang berlaku 72 jam trauma sebelum kejadian dan Chronic pula 21 hari atau tiga minggu dan lebih trauma sebelum kejadian.
Otak Cuma Berfungsi 20%
Pendarahan di otak Darwisy pula berlaku di ruang paling atas otak manusia.
Kata ibunya, Saidah Abdul Aziz, 31 “Jika 21 hari ke tiga minggu lebih bermakna sejak saya habis pantang dan terus di hantar ke taska. Saya langsung tak perasan, adakah sesuatu berlaku pada anak saya ketika di taska. Atau mungkin saya penyebabnya kerana saya menggunakan buaian. Adakah saya membuat dengan laju?
“Saya tak salahkan sesiapa. Segala kemungkinan boleh berlaku. Barangkali saya ibu yang tidak bernasib baik yang menggunakan buaian dan anak jadi begitu.”
Sindrom Goncang Bayi yang dialami menyebabkan otak Darwisy cuma mampu berfungsi sebanyak 20% saja. Sebabnya, 80% lagi, otaknya sudah rosak.
Dari diagnos itu, Darwisy hanya akan mampu terlantar seumur hidup dan tak mampu buat apa-apa.
Kuasa Allah Tiada Siapa Boleh Menduga
Ibu dan ayah Darwisy tak pernah putus harap. Biarpun disahkan anaknya bakal terlantar, mereka tetap memberikan latihan rangsangan. Ikhtiar dan keazamannya begitu kuat.
Sejak masuk umur 3 tahun, Darwisy bebas dari serangan sawan. Badannya tak lagi kaku dan keras. Dalam takut-takut, dia boleh berjalan. Dia boleh memahami apa yang didengar.
Perkataan yang mampu dituturkan cuma 20 patah kata saja. Tapi bagi ibunya itu sudah membahagiakan. Itu kemajuan dari hasil terapi yang sarat usaha.
Nasihat Siti Saidah Abdul Aziz
“Biarpun dimaklumkan doktor keadaan anak kita. Jangan sesekali mengaku kalah. Doktor cuma menjalankan tanggungjawab memaklumkan dari sudut pandangan seorang doktor. Namun, kisah seterusnya Allah juga menentukan.
“Cari ikhtiar dan berusaha. Doa dan kasih sayang ibu tidak mustahil untuk menjadikan anak itu kuat dan mampu berdikari bak orang normal.”
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Nasi Jagung, Ayam Masak Merah & Jelatah, Berbaloi ‘Bersilat’ Dekat Dapur

Isi Kandungan
ToggleBulan puasa selalunya mak-mak suka mencuba pelbagai jenis resipi untuk hidangan berbuka. Salah satu resipi nasi yang menarik untuk dicuba ialah set nasi jagung, ayam masak merah dan jelatah sebagai hidangan istimewa buat keluarga. Cara nak masak pun mudah je, yang pastinya rasanya memang sedap!
Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Izanizawati Ismail ini sebagai panduan;
“Hari ni masak nasi jagung, ayam masak merah & jelatah.Seronok tengok anak-anak & suami makan bertambah. Berbaloi bersilat kat dapur”
1. Nasi Jagung
Bahan-Bahan:
3 cawan beras
1 cawan isi jagung
1 cawan susu cair
Air secukupnya
1 sudu kecil garam
Bahan Tumisan:
1 batang kulit kayu manis
1 kuntum bunga lawang
2 biji buah pelaga
3 tangkai bunga cengkih
2 helai daun pandan dicarik & disimpul
Bahan Kisaran:
3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
2 cm halia
Cara Membuat:
1. Basuh bersih beras, toskan air, ketepikan.
2. Tumis bahan tumisan hingga wangi & masuk bahan kisar. Masak hingga wangi & kering.
3. Masukkan susu cair, air secukupnya & garam. Masukkan juga beras & jagung. Sukat air guna jari.
4. Pindahkan periuk dalam rice cooker & masak seperti biasa. Sesekali kacau supaya nasi masak sekata.
5. Bila nasi dah kering masukkan hirisan daun sup & kacau-kacau guna garfu.
2. Ayam Masak Merah
Bahan-Bahan:
6 ketul ayam
1/2 cawan santan pekat/ susu cair
1 cawan air
2 batang serai diketuk
2 keping asam keping
1 tin kecil tomato puri
Secukup rasa garam, gula & perasa
Bahan kisaran:
2 labu bawang besar
3 ulas bawang putih
2 cm halia
15 tangkai cili kering direbus
Cara Membuat:
1. Lumur ayam dengan garam & serbuk kunyit. Goreng separuh garing. Angkat & toskan minyak.
2. Guna minyak gorengan ayam (buang sikit jika banyak) tumis bahan kisar. Masukkan serai & asam keping & masak hingga pecah minyak.
3. Masukkan gula & biarkan gula caramalised baru dikacau. (Untuk menghasilkan warna kuah yg menarik)
4. Masukkan santan, air, garam & perasa. Kacau sebati. Masukkan ayam & masak hingga kering. Kacau sekali sekala supaya tak hangit.
3.Jelatah
Bahan-Bahan:
1/2 batang timun
1/2 batang lobak merah
1 biji cili merah
1/2 labu bawang besar
3 sudu besar gula pasir
1 sudu kecil garam halus
4 sudu besar cuka
Cara Membuat:
1. Satukan semua bahan & sayuran yang dipotong memanjang. Kacau sebati.
Siap! Selamat Mencuba!
MW: Menariknya resipi nasi jagung ni. Sesuai dihidangkan waktu hari raya, rumah terbuka, kenduri kendara dan sebagainya.
Sumber: Izanizawati Ismail
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI