Ini kisah air kosong, tetapi minum di luar bukan di rumah. Nak dijadikan cerita minggu lepas saya pergi ke Padang Besar, Perlis. Sebenarnya saya tidak merancang untuk ke sana. Kebetulan selepas balik dari menghadiri majlis pertunangan adik bongsu di Jitra, Kedah, kami terus ke sana kerana sepupu ingin ke Padang Besar.

Apa yang saya hendak cerita ini sebenarnya bukan bertujuan untuk mengaibkan tetapi sekadar untuk mengingatkan.

Siapa yang pernah pergi ke Padang Besar sudah pasti akan tahu suasana di kawasan arked membeli-belah di sana. Ini kali pertama saya ke sana. Apa yang saya lihat adalah seperti apa yang saya jangkakan.

Banyak pilihan kedai boleh dituju untuk membeli-belah. Banyak juga kedai-kedai makan. Apa yang saya hendak ceritakan di sini adalah mengenai pengalaman saya makan di salah sebuah kedai makan di situ.

Kami tiba pada waktu petang. Disebabkan kami ramai, sudah pastilah susah mencari meja makan yang boleh menempatkan kami yang ramai. Saya cuba mencari meja-meja kosong dari satu kedai makan ke satu kedai makan.

Akhirnya setelah berlegar-legar di hadapan deretan kedai makan, saya dapat lihat ada meja kosong. Pada waktu itu dalam hati tidak terfikir soal apa kedai itu jual. Asalkan dapat duduk dan berlindung dari panas matahari, sudah cukup.

Berkaitan soal makan, saya bukannya jenis memilih. Apa sahaja yang halal dan boleh masuk ke dalam tekak, saya boleh terima.

Cuma apa yang saya hendak cerita adalah mengenai kebersihan. Saya tidak kisah makan di gerai asalkan bersih. Berbalik kepada kedai makan yang saya pilih, dari segi luaran kedai itu tidaklah kotor dan tidaklah bersih. Sederhana sahaja.

Jika ikutkan hati memang tidak mahu masuk. Tetapi sebab tidak ada pilihan dan dalam rombongan kami ini ada bayi dan kanak-kanak kecil, terpaksalah mencari tempat untuk mereka berlindung sambil minum.

Selepas pesan makanan, kami menunggu makanan disiapkan. Ketika menunggu makanan itu disiapkan saya terlihat pelayan yang mengambil pesanan makanan kami itu menghisap rokok. Sambil hisap rokok dia mengambil pesanan makanan.Terdengar bisik ayah dan emak di sebelah mengenai pelayan yang menghisap rokok itu.

Jika ikut hati hendak sahaja keluar. Tetapi kami bersangka baik. Mungkin pelayan itu sahaja yang menghisap rokok. Tukang masaknya tidak.

Selepas itu, air tiba. Kami pun mula minum air. Sedang saya minum air, tiba-tiba emak yang berada di sebelah menunjuk kepada saya. Saya lihat apa yang ditunjuk oleh emak. Rupa-rupanya emak melihat cara wanita yang menjual air di hadapan kedai makan itu sedang membasuh cawan.

Saya tanya pada emak, apa yang hendak dilihat. Emak kata wanita itu basuh semula cawan recycled yang sepatutnya dibuang. Bagi pembeli yang membeli, cawan itu boleh dibawa pulang. Saya tidak sangka cawan yang sama yang telah digunakan oleh pembeli yang makan di kedai makan itu akan diguna sama dan diberi pada orang lain.

Cara wanita itu basuh cawan pula saya anggap kurang bersih kerana dia hanya celup-celup sahaja ke dalam air. Sewaktu emak saya basuh tangan di sinki sama wanita itu membasuh cawan itu, emak lihat hanya ada sedikit sahaja sabun. Rupa-rupanya sabun itu digunakan untuk basuh cawan dan juga basuh tangan.

Selain cawan recycled yang diguna semula, rupa-rupanya straw minuman juga telah diguna semula. Rasa loya tekak apabila mendengar kata adik ipar yang kebetulan duduk berdekatan dengan tempat wanita itu membasuh cawan dan straw.Kata adik ipar lagi, straw yang telah dibasuh itu dihantar semula ke bahagian dapur kedai.

Saya tidak mahu menuduh tetapi jika tidak digunakan semula, buat apa straw itu dicelup dalam air dan diletak dalam bekas dan dihantar semula ke dalam dapur kedai? Daripada pengalaman saya, biasanya straw tidak akan dibasuh jika tuan kedai tidak mahu menggunakannya semula.

Nasib baik saya dengar cerita daripada adik ipar saya hanya selepas kami sampai di rumah. Kalaulah saya tahu ketika saya minum sudah pasti akan keluar balik apa yang sedang diminum.

Mendengarkan cerita adik ipar itu juga membuatkan saya teringat apa yang keluar daripada mulut anak buah. Anak buah saya ini memang tidak minum air bergula. Tekak dia hanya boleh terima air kosong.

Patutlah semasa berada di kedai makan itu dia tidak mahu minum air kosong. Dia kata air kosong itu rasa manis. Tidak sedap.

Pada pandangan anda semua kenapa dia kata air kosong itu manis dan tidak sedap. Dalam fikiran saya hanya ada dua tekaan.

Tekaan pertama, gelas yang digunakan untuk mengisi air kosong itu tidak dibasuh sebersih-bersihnya sehingga boleh rasa air gula minuman sebelum ini.

Tekaan kedua, mungkin straw yang digunakan itu masih ada sisa-sisa air gula di dalamnya.

Mungkin ada yang loya tekak apabila membaca ini kan? Pada saya rasa loya itu sudah hilang. Yang ada hanya rasa kecewa.

Saya rasa kisah kami ini bukan hanya pernah dialami oleh kami sekeluarga. Mungkin ada pembaca di luar sana yang turut mengalami yang sama.

Kesimpulannya, selepas ini jika saya mahu masuk ke kedai makan di kawasan sibuk seperti di Padang Besar ini, saya akan lihat dengan lebih teliti terlebih dahulu.

Mungkin hanya kedai yang saya pergi itu sahaja yang melakukan perkara ini. Mungkin kedai makan lain tidak buat perkara sama. Tetapi selepas ini saya akan lebih berhati-hati.

Pesan saya kepada pemilik kedai makan di kawasan tumpuan pelancong sebegini janganlah ambil mudah soal kebersihan. Anda mungkin tidak sedar ada mata yang memandang tanpa sengaja.

Sekali terkena sudah pasti tidak akan mahu terkena buat kali kedua. Fikir-fikirkanlah kesannya pada perniagaan anda dan kesihatan orang ramai.

Normal kalau tengok laki bini yang perangainya jauh beza, satu jenis suka buang barang dan mungkin si dia pula suka menyimpan. Senang cerita penyayang dan cermat!

Cerita Laki Bini

Ok.. pernah tak korang rasa terawang-awangan??? Ini bukan cerita kelakar tau. Tetapi saya juga alaminya setiap kali terlalu banyak kerja nak buat dan berfikir. Pagi tadi contohnya, sebab huru-hara nak pergi tugasan pagi-pagi buta di Kuala Lumpur, saya tinggalkan handbag di rumah.

Ini Kisahnya

Mujurlah di pertengahan jalan tersedar. Tu pun sebab mencari duit nak top up TouchNGo, baru tersedar beg duit dengan handbag sekali tak bawak. Maklumlah pagi-pagi tok laki aka abang askar yang angkut semua barang dalam kereta. Nak salahkan dia pun tak boleh, sebab kalau dah bini dia tak susun beg-beg sebelah-menyebelah memang tak diangkutnya. Lelaki kan lurus orangnya…hihi

Sebab beg anak-anak ke nurseri ada empat sebab anak-anak ayam ada empat. Kemudian beg bini ada tiga beg iaitu beg pam susu, beg stok makanan dan handbag. Setiap kali laki tengok barang-barang aku nak ke pejabat mesti dia membebel, awak ni macam nak berpindah ke office. Pergi office macam tak nak balik bila tengok cara awak bawa bawang.

Lantaklah laki bukan faham kenapa bininya bawak banyak barang. Tak pasal-pasal terpaksa patah balik pagi tadi sebab tak bawak handbag, gila tak balik sebab duit, I.c, lesen, semua dalam tu. Lagi pun ada assigment, jadi apa-apa haru. Call laki berkali-kali, tak diangkatnya. Itu belum lagi bebelan berjela-jela di WA, geram punya pasal dengan kesilapan sendiri. Akhir sekali, pasrah jelah.

Buat-buat Dengar

Itu belum dikira di awang-awangan bila kawan sebelah-menyebelah bercakap. Kadang-kadang kita berada di tempat kejadian, tetapi hanya mengiyakan dan mengangguk sahaja tanpa mendengar sepenuhnya apa yang kawan-kawan cakap. Itulah namanya terawang-awanganh apabila hidup jadi huru-hara.

Selain bebanan kerja di pejabat, saya juga dihimpit dengan perasaan excited nak berpindah ke rumah baru. Sejak dari awal, saya dah tanamkan tekad nak masuk rumah baru kena deko-deko sikit. Tak dapat lawa macam mahligai pun, cukup lah ala-ala hotel tiga bintang. Dah tak mahu dah simpan barang-barang lama, semua kira nak sedekahlah.

Tetapi masalahnya laki saya ni penyayang orangnya, selain sayang kat bini dan anak-anak dia. Dia cukup sayang dengan harta benda dia. Cuba korang bayangkan baju batik sekolah menengah dulu masih lagi tersimpan dan tanpa segan silu dia pakai baju tu kalau ada event rasmi yang kena pakai baju batik. Aiyooo, tak masuk akal kan.

Kita Dah Buang, Tengok-tengok Ada Lagi!

Itu belum lagi persalinan baju-baju askar dia yang banyak tu, tak tahu laa macam mana nak simpan nanti. Barang-barang dia jer penuh satu bilik. Kalau dia sayang barang dia jer takpe, ini masalah barang anak dan barang isteri pun dia sayang sekali. Saya memang dah buang diari lama-lama, dia boleh kutip balik then baca. Pastu gelak-gelakkan saya dan buat modal perli-perli saya. Stress kan??

Mainan anak, lori yang terhilang tayar, ultraman patah kaki tangan, itik hilang kepala, itu pun dia nak simpan. Saya dah buang dalam tong sampah, tiba-tiba belum sampai tong sampah luar rumah ada orang lain buat saringan sekali lagi. Laki oh laki. Jadi sebelum masuk rumah baru ni, siya dah remind 7000 kali jangan bawak masuk “sampah” banyak-banyak nanti rumah serabut.

Nak masuk rumah pun satu hal, 10, 15 kali merajuk, masih belum settle urusan nak renovate ala bajet ciput. Maklumlah melabur emas tak menjadi, makanya terpaksalah buat reno ala-ala manja jer. Buat yang penting-penting jer. Selalunya lelaki ni simple kan, tetapi laki saya ini susah sikit apabila dia suka “survey”, dari benda-benda besar sampailah benda-benda kecil maklumlah bajet takde.

Kadang-kadang sikap yang satu ni bawa keuntungan pada keluarga kecil kami sebab dapat murah dari orang lain. Tetapi sangatlah nak marah bila dah sampai saat akhir still lagi nak survey, saya yang miliki kesabaran tahap senipis kulit bawang merah ini memang rasa hangin jer kalau dia tangguhkan satu-satu perkara. Tetapi terima kasih sudi buat semua benda sebab maklumlah isterinya sibuk.

Harapnya saya dapat masuk rumah baru Disember depan dengan tenang. Paling penting rumah bergrill dan ada lampu dan kipas. Yang lain-lain tu kita kumpul duit raya anak tahun depan. HAHAHAHA…

Seronok bila bercucuk tanam, pokok jadi subur, berdaun hijau, berbunga dan berbuah meriah. Hilang segala penat berkebun tu. Sisa dapur yang ada jangan dibuang.Siapa sangka, hasil dari sisa dapur pun boleh dijadikan baja untuk suburkan tanaman organik.

Kalau mak-mak dah cuba macam-macam cara dan baja, tapi pokok payah nak subur boleh cuba siram ‘Booster’ Organik guna sisa-sisa dapur. Cara nak buat mudah, kosnya pun murah sangat.Hasilnya memang puas hati, jimat dan berbaloi!

Jadi bagi mak-mak yang ada kebun sendiri di rumah, boleh amalkan tip yang dikongsikan oleh Pyan Sempoy ini.

“Rutin setiap pagi sabtu saya akan siram ‘booster’ organik untuk semua pokok agar lebih subur & sihat. Guna sisa-sisa dapur ja yang kita tak masak, tak makan, busuk atau expired.”

“Kulit bawang, batang kangkung/bayam, kulit pisang, kulit nanas, kulit betik, kulit limau, kulit ubi kentang/keledek, kulit telur, air basuh beras, air kelapa tua, nasi basi, susu basi, roti expired, hampas kopi/teh dan lain-lain. Apa-apa pon boleh campur sekali yang penting organik.”

Untuk proses fermentasi yang lebih cepat boleh guna EM/yakult/ragi tapai dan gula merah/pasir sebagai makanan mikrob/bakteria untuk membiak.

Lepas dah penuh campur semua kena tutup dengan kain ketat-ketat dan buka seminggu sekali pada 1 bulan pertama dan dikacau.

Peram 1 Bulan

Minimum kena peram 1 bulan baru boleh guna. Saya punya tu dah 4 bulan lebih. Lagi lama lagi bagus.

Untuk permulaan boleh campur apa yang ada dulu..contoh air basuhan beras + kulit bawang + gula..yang lain-lain boleh tambah sikit-sikit ikut apa yang ada nanti sampai la penuh.

Ingat yer 1 bulan selepas campuran terakhir (penuh) baru guna..tanda-tanda boleh guna kalau dah tak bau busuk. Bau dia macam tapai kira dah jadi la..boleh guna untuk siram atau sembur.

Booster organik untuk semua tanaman saya. Ni lah mikroorganisma lokal (MOL) & juga sebagai baja/pupuk organik cair (POC). Spora putih menandakan dah cukup matang dan adanya banyak bakteria/mikrob baik yang sangat aktif.

Siap dibancuh dengan air hujan untuk disiram ke tanaman. 1 mug booster + 1 baldi 15 liter air.

Silakan dicuba & share jika bermanfaat.

Baca Lagi Di Sini:

Cara BETUL Guna Baja Air Ajinamoto, Siram Dekat Tanah Bukan Pokok Sekali Seminggu!
Siram Baja Roti Seminggu 3 Kali, Tanaman Subur Bunga Makin Meriah!

MW: Mak-mak yang suka bercucuk tanam, tapi pokok payah nak subur cuba siram dengan ‘Booster’ Organik guna sisa-sisa dapur ni. Buat sendiri je,mudah tapi hasilnya memang puas hati ikut cara yang dikongsikan ini.

Sumber: Pyan Sempoy