Resepi pisang goreng penyet ini menu yang sangat popular di kalangan masyarakat Bugis Sabah. Di sana makanan ini dinamakan Sanggar Pappek. Istimewanya pisang goreng penyet ini dimakan dengan sambal tomato yang mudah pembuatannya tapi enak rasanya.

Resipi turun temurun masyarakat Bugis ini dikongsikan oleh Cik Puan Hadija Dija. Makanan ini amat popular di kalangan masyarakat Bugis terutama di daerah Tawau Sabah. Rasanya sangat sedap dan ringkas saja pembuatannya.

“Mama Jaja nak share resepi dengan kawan-kawan yang berada di Semenanjung, (ramai yang minta resepi sebelum ni kan), baiklah korang di bawah ni mama jaja dah selitkan bahan-bahan dan cara untuk buat di setiap gambar, korang ikut jer comfirm menjadi.

Bahan Utama Sanggar Pappek

Pisang Sanggar (Pisang Abu) yang mentah @ muda.

Kupaskan kulit Pisang.

Make sure jadi macam ni bila kupas ya. Cuci pisang yang di kupas tadi, toskan dan goreng sehingga kekuningan.

Penyetkan pisang yang telah Di goreng tadi seperti dalam gambar.

Kalau korang nak senang, tak payah susah-susah, pakai pinggan duralex tu jer bagi penyet comfirm penyet sekata la pisang tu. Akan jadi macam ni. Lagi nipis lagi sedap bila masa nak makan nanti. Gorengkan pisang yang dah dipenyetkan tadi. Goreng sehingga garing or kekuningan.

Bahan-bahan Sambal Tomato

Bahan A
Tomato (tomato kecik or besar pun boleh).

Bahan B
Belacan
Cili padi
Garam
Aji
Secukup rasa

Tumis tomato (tomato jer tau). Lepas tu korang tumbuk dan campurkan la sekali bahan B tadi dalam lesung tu.

OK Dah siap untuk di hidang. Cicah dengan sambal tomato, memang tak ingat jiran sebelah.

Sumber/Foto: Hadija Dija via Mingguan Wanita

Wanita berkerjaya, bincanglah jika suami minta berhenti kerja. Seperti mana yang dikongsi oleh Cikgu Mohd Fadli Salleh menerusi akaun Facebooknya, ada berkongsi tentang luahan seorang wanita.

Wanita tersebut  yang juga ibu kepada empat orang anak memohon bantuan. Dan selepas berbual rupa-rupanya wanita yang juga bergelar ibu tunggal itu semasa bergelar isteri rupanya seorang bekerjaya.

Namun mengambil keputusan berhenti kerja kerana mengikut arahan suami.

Wanita Berkerjaya, Bincanglah Jika Suami Minta Berhenti Kerja.

Sememangnya kisah yang dikongsi oleh Cikgu Mohd Fadli ini menjadi dilema ramai wanita bekerjaya. Kadangkala ada yang serba salah mahu bekerja membantu keluarga dan dalam masa yang sama perlu mendengar arahan dari suami.

Namun sebenarnya banyak faktor yang perlu difikirkan sebelum mengambil keputusan berhenti kerja namun rezeki itu semuanya dari Allah.

Paling membimbang jika perkahwinan yang dibina tidak berpanjangan dan terjadinya perpisahan. Sudah tentu wanita tersebut terpaksa memikirkan tentang sumber kewangan untuk menampung kehidupannya.

Ikuti perkongsian Cikgu Mohd Fadli tentang kisah pengorbanan seorang wanita yang berhenti kerja kemudian perkahwinan wanita itu tidak berpanjangan. Semoga perkongsian ini memberi manfaat kepada wanita di luar sana.

“Speechless… 😢

Baru-baru ni, ada ibu anak 4 datang mohon bantuan. Dan dia bercerita kenapa dia jatuh sampai tahap perlu mohon bantuan.

Cerita seperti ini beberapa kali aku sendiri dengar dari mereka yang perlu bantuan. Kisah asalnya mereka mampu, agak senang dan akhirnya terhimpit dalam kesusahan.

Wanita itu dulu ada kerjaya. Gaji dah sedap dah. Dalam RM3k sebulan. Duduk menyewa di kondo bersama suami dan anak-anak.

Sampai satu masa, suami dia minta dia berhenti kerja. Katanya dia mampu sediakan semuanya. Tak pasti kenapa suami dia berkeras mahu dia berhenti.

Mungkin cemburu, mungkin dia nak isterinya sentiasa ada di rumah mengasuh dan mendidik anak-anak, dan mahu layanan penuh dari seorang isteri.

Wanita ini tahu, suaminya bukan berduit sangat. Banyak perbelanjaan keluarga dia yang support hasil gajinya.

Namun bila suami arahkan demikian, maka patuh saja. Nanti derhaka pula.

Awalnya, semua berjalan lancar. Suami boleh bagi nafkah elok dan sara keluarga kecil mereka. Tidaklah boleh bermewah sakan, namun sentiasa cukup dan tak perlu sampai meminjam sana sini.

Namun beberapa tahun selepas itu, hubungan mereka mulai retak. Ada sahaja yang tak kena. Asyik bergaduh, bermasam muka. Dan puncak pergaduhan, perceraian berlaku.

Berpisahlah mereka, anak-anak semua nak duduk dengan si ibu.

Di sini bermula wanita itu merasa keperitan hidup bila tiada kerja dan gaji. Suami ada bagi nafkah kat anak-anak, tapi tak cukup. RM500 sebulan. Tu pun kadang-kadang ada bulan yang miss.

RM500 nak hidup macamana di tengah kotaraya ni? Sewa saja dah berapa. Makan minum lagi, bil lagi, perbelanjaan sekolah anak-anak lagi. Pampers susu semua tu.

Mujur Ada Wang Simpanan

Mujur wanita ni ada simpanan. Namun simpanan ni mampu bertahan lama mana sangat. Tak dan setahun simpanan dah hampir licin.

Dia cuba buat pelbagai kerja online. Jadi dropship dan sebagainya. Dapat la tampung sedikit sebanyak. Nak kerja tetap, anak-anak kecil. Nak hantar pengasuh perlu duit lagi. Dan bila mohon kerja, dia jadi junior semula dengan gaji permulaan pun tak besar. Macam tak berbaloi nak bayar pengasuh katanya.

Mujur permohonan zakat lulus. Ringan la sikit beban bila zakat bagi bantuan sewa rumah.

Dah beberapa kes yang aku jumpa seperti ini. Suami minta isteri berhenti kerja, kemudia akhirnya bercerai. Dan akhirnya yang terhimpit adalah isteri dan anak-anak.

Aku pun tak tahu nak kata apa. Arahan suami (masa jadi suami) kalau tak ikut, nanti derhaka. Dah ikut, kemudian akhirnya berpisah, isteri juga yang terseksa.

Kepada wanita yang berkerjaya, bincang elok-elok dengan suami jika suami minta berhenti kerja. Fikir jauh ke hadapan. Jika jodoh tidak panjang macamana pula?

Biar ada jaminan jika berhenti kerja. Jika berlaku seperti ini, sekurangnya ada persediaan dan jaminan.

Bila merancang jauh sampai fikirkan hal cerai ni, bukan kita minta nak berpisah, namun jodoh perceraian ini aturan Tuhan. Kena ada perancangan rapi takut-takut terjadi. Begitulah,” kongsi Cikgu Mohd Fadli.

“Alhamdulillah Rezeki Dari Allah” Warganet 

Menerusi ruangan komen pelbagai pendapat diutarakan oleh waganet tentang isu ini. Malah ada yang berhenti kerja apabila diminta suami namun semuanya berjalan lancar. Ada pula wanita yang lebih selesa teruskan bekerja dan punya pendapatan sendiri.

Mingguan Wanita: Semoga wanita yang bergelar ibu tunggal kuat dan tabah harungi kehidupan!

Sumber : Facebook Cikgu Fadli Salleh

Sumber Foto : Gambar Hiasan Drama Jangan Menangis Cinta (Instagram Amyra Rosli)

Follow kami di :

Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita

Betul ke wanita bekerja kerana bimbang bebankan suami?

Pulang berhari raya tapi tidur di hotel jangan sampai ada yang berkecil hati ya.

Ucapan hari raya istimewa

Lima hari sudah berlalu, tragedi tembakan rambang di dua masjid dekat Christchurch meninggalkan kesan emosi yang amat dalam. Di sebalik kemarahan, kebencian, kekesalan yang jadi, rupanya tuhan suntikkan kelembutan dan kasih sayangNya.

Muslim seluruh dunia yang tidak pernah aman dengan ancaman ‘racist’ tak lagi merasai perasaan itu apabila berada di New Zealand. Kerana di sana, kecintaan mereka terhadap rakan-rakan Muslim mereka tidak pernah berubah. Malah semakin erat.

Ini bukti keajaiban yang jadi pasca tragedi solat Jumaat di Masjid Al Noor dan Masjid Linwood di Christchurch, New Zealand.

Ucapan ‘Assalammualaikum’ Dan Bacaan Ayat Suci Al-Quran Kedengaran Di Sidang Parlimen New Zealand

Buat pertama kalinya dalam sejarah persidangan parlimen di New Zeland, Perdana Menterinya, Jacinda Ardern memulakan ucapan salam, “Assalammualaikum, peace be upon you, and peace be upon all of us,”

Sidang parlimen yang berlangsung pada Selasa, dibuka dengan bacaan ayat suci Al Quran, surah Al Baqarah ayat 153-156. Malah bacaan doa oleh Imam Nizam ul haq Thavi.

Beberapa ahli parlimen terharu sehingga menitiskan air mata.

Satu Dunia Kecam Pengganas, Sebaliknya Muslim Dimuliakan

Ini yang Perdana Menteri New Zealand tegaskan. “Dia adalah seorang pengganas. Dia seorang penjenayah. Dia seorang yang pelampau. Apabila saya bercakap, dia tidak akan diberi nama.”

“Oleh sebab itu, anda tidak akan pernah dengar saya menyebut namanya [suspek pengganas],”

Sebaliknya, nama-nama mangsa terkorban itulah yang perlu dilekatkan ke dasar hati.

Matlamat suspek yang mengeluarkan satu manifesti sepanjang 74 muka surat yang membentangkan ideologi ‘ketuanan kulit putih’ atau ‘white supremacy’ tidak tercapai sama sekali.

Malah video live pembunuhan kejam berjaya disekat.

Tersebarnya Kasih Sayang Untuk Muslim Di New Zealand

Selepas tregadi berdarah itu, ramai non Muslim di media sosial, twitter terutamanya sedia memberikan perlindungan kepada rakan Muslim yang mahu menunaikan solat.

Mereka sedia berjaga ketika Muslim menunaikan solat di masjid. Jika tiada tempat untuk bersolat, mereka jemput Muslim ke rumah mereka. Solatlah di situ dengan tenang dan selesa.

Kejiranan penduduk di Christchurch sendiri membanjiri masjid tanpa henti. Memberanikan diri memasuki masjid untuk melindungi umat Islam ketika solat. Mereka dengar bacaan ayat-ayat suci Al Quran.

Di masjid itu, mereka, ada yang datang memakai selendang, ada yang berdiri seolah solat bersama, ada yang duduk mendengar imam membaca ayat suci Al-Quran hingga selesai solat.

Mereka lindungi jemaah solat di pagar masjid.

Laungan Azan Tak Lagi Asing Bagi Non Muslim

Satu posting di laman twitter, yang berkongsi suasana waktu remang senja dan azan maghrib berkumandang dengan sayu. Kata pengirimnya, dia tiada niat mahu menyakiti orang Islam, tetapi dia mahu meraikan indahnya laungan azan.

Dan perkongsiannya, mendapat maklum balas yang postitif dari kalangan muslim seluruh dunia.

Malah ketika azan berkumandang di Canterbury Christ Church University, mahasiswa non Muslim berdiri sebagai tanda memberikan hormat.

Fenomena Sayangkan Rakan Muslim Ini Tersebar Ke Seluruh Dunia

Di United Kingdom, usaha seorang warga Birmingham yang berdiri di luar Masjid Levenshulme, Menchester sementara umat Islam menunaikan solat telah mendapat pujian netizen.

Begitu juga dengan Andrew Graystone yang memegang papan putih dengan mesej, “Kamu adalah sahabat saya. Saya akan memerhati suasana ketika kamu solat.”

Roh solidariti itu telah meresapi sebahagian besar masyarakat dunia, antaranya Sunderland, United Kingdom, seorang lelaki berkulit putih juga memberi perlindungan kepada masyarakat setempat yang beragama Islam.

Inilah hikmah tragedi berdarah yang berlaku di New Zealand. Tidak pernah terjadi sebelumnya. Kebencian yang akhirnya bertukar kasih sayang.

Anda juga sebenarnya masih boleh menunjukkan tanda sokongan kepada ahli keluarga mangsa tembakan rambang di Christchurch, New Zealand.

Hulurkan sumbangan anda ke tabung #Sinar4NZ49Martyrs

Sumber/Foto : Sinar Harian, Astro Awani