Sedang anda berjalan-jalan, tiba-tiba ternampak duit RM100 atau terpandang seutas gelang tangan emas. Apa yang anda buat? Ambil barangan itu dan terus berjalan seperti tidak ada apa-apa yang berlaku atau ambil dan bertanyakan orang yang ada di sekeliling situ?
Dari situlah, orang dapat menilai diri kita jujur dan amanah dengan harta orang lain. Walaupun tidak tahu milik siapa, sekurang-kurangnya anda berusaha untuk mencari empunya milik. Namun, jika itu bukan rezeki si pemiliknya, jalan terbaik adalah sedekahkan pada mereka yang memerlukan.
Tetapi, bagaimana pula apabila anda terjumpa sebuah telefon bimbit? Tidak kira telefon bimbit biasa atau telefon canggih? Sanggupkan anda matikan telefon itu dan mengambilnya? Ini umpama mencuri, mengambil hak orang dan semestinya anda soerang yang benar-benar tidak jujur dan amanah. Berapa ramaikah orang yang betul-betul amanah dan jujur ini?
Saya mengalami dua situasi berbeza berkenaan dengan telefon bimbit ini.
Ads
Situasi 1:
Telefon tercicir di sebuah pasar raya ketika sedang membeli belah. Seingatnya, terjatuh ketika sedang membuat pengiraan tentang barangan yang dibeli. Bila kembali ke tempat tersebut dan bertanyakan kepada sekumpulan pelajar perempuan, terus mereka menunjukkan telefon itu dan katanya menunggu sesiapa yang telefon untuk memulangkan balik. Syukur.
Situasi 2:
Telefon tercicir tanpa disedari selepas pulang ke rumah. Cuba telefon kembali tetapi hanya dengar adalah suara operator perempuan di talian. Memang sah, telefon bimbit itu sudah dimatikan. Cuba bertanyakan di kawasan yang terakhir berhenti. Jawapan mereka, seperti ada seseorang yang telah berhenti dan mengambilnya. Allahualam.
Ads
Sedihnya, sebab semua nombor telefon keluarga dan kawan-kawan hilang dan paling menyedihkan koleksi gambar keluarga turut hilang. Ralatnya bila gambar kenangan itu hilang sebelum sempat kita simpan di mana-mana google drive. Apa pula perasaan orang yang mengambilnya? Suka, gembira kerana dapat ‘durian runtuh’. Tidak terfikirkan, jika terjadi pada diri sendiri.
Memang sudah ditakdirkan dan bukan rezeki kita. Namun, jika seseorang itu benar-benar jujur dan amanah, dia boleh pulangkan kembali sebab sudah tertera pemilik telefon bimbit itu. Lainlah, jika terjumpa duit atau barang kemas yang memang kita tidak tahu siapa pemiliknya.
Ads
Untuk ingatan saya dan sesiapa sahaja, jika barang itu bukan hak kita, cubalah jujur dan amanah. Jangan sewenang-wenangnya mengambil hak orang lain. Percayalah, setiap apa yang kita lakukan baik atau jahat akan ada balas. Cuma cepat atau lambat..
]Walaupun isu ini dianggap kecil atau remeh tetapi bila ia berlaku pada diri sendiri, bermacam-macam perasaan yang bermain dalam fikiran. Marah, sedih semuanya ada.
Jadi, bagi yang pernah alami seperti ini angaplah bukan rezeki dan bagi mereka yang mengambil sesuka hati, percayalah ada balasan yang menunggu.
Jumpa Lagi.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Bagi memudahkan kerja memasak, mak-mak gemar sediakan pes siap-siap di hujung minggu agar proses memasak menjadi lebih cepat terutamanya pada hari-hari bekerja. Pes cili kisar antara pes yang wajib mak-mak buat dan simpan di dalam sejuk.
Namun begitu sesetengah mak-mak berdepan masalah apabila pes cili kisar yang disimpan menjadi berbau dan cepat berkulat. Ikuti perkongsian Nad Adleesya ini supaya masalah mak-mak dapat diatasi segera:
PETUA CILI KISAR TAHAN LAMA DAN TIDAK BERKULAT
Kak Nad memang akan buat pes cili kering untuk memudahkan kerja memasak. Jadi sekali buat memang sekali banyak.
Jadi untuk dapatkan pes cili kering tahan lama. Ini saja yang selalu Kak Nad akan buat.
Bahan-bahannya:
Cili kering 2 labu bawang putih
Cara-caranya.
1. Guntingkan dahulu cili kering untuk lebih senang membuang biji-bijinya.
2. Basuhan pertama, cuci dengan air biasa.
.
3. Kemudian, baru rendamkan dengan air suam yang telah ditapis. Jangan sesekali gunakan air paip. Biarkan sekejap.
4. Setelah cili kering kembang, baru masakkan cili kering bersama bawang putih. Boleh tengok cara-caranya di dalam gambar. Masak dengan air yang sudah di tapis juga sampai mendidih. Tutup api.
.
5. Biar sejuk sedikit, kemudian tapis dan kisar macam halus. Kalau agak kering, tambahkan sedikit air anggaran 1/4 cawan. Kisar sedikit demi sedikit sehingga cili kering habis.
6. Masukkan dalam bekas kedap udara dan setelah sejuk baru simpan di dalam peti ais.
MW: Selepas ini, mak-mak tak perlu risau dan bimbang pes cili kisar berbau atau berkulat. Cara ini akan membuatkan pes mak-mak lebih tahan lama. Lebih mudah jika mak-mak dapatkan pengisar yang lebih bagus di sini.
Ada banyak rahsia masak nasi arab ayam mandy di laman media sosial, tetapi kali ini lebih istimewa sebab cara masak jimat dengan menggunakan periuk Noxxa.
Haaa… yang ada periuk ajaib ni, bolehlah cuba godek resepi ini ya!
Bahan-bahan ayam:
1 ekor ayam. Belah 4 cuci bersih
1/2 sudu kecil serbuk ketumbar
1/2 sudu kecil serbuk jintan manis
1/2 sudu kecil serbuk lada hitam
1 sudu kecil serbuk kunyit
1 sudu kecil serbuk kabsah ( kalau tak de gantikan dengan rempah campuran)
Garam
Sedikit warna kuning/saffron
Cara-cara penyediaan ayam:
Gaulkan ayam dengan semua bahan rempah.
Kalau nak sedap jangan beli yang serbuk. Elok kita beli yang biji dan mesin halus. Garam dan pewarna kuning.
Bahan-bahan Nasi:
4 cawan beras basmathi di rendam 30 minit, basuh dan toskan.
3 sudu minyak zaitun / minyak sapi. Ana lebih suka pakai minyak zaitun.
4 cawan 1/2 air. Kalau buat mandy kambing. Kita rebus dulu kambing yabg telah diperap dengan bahan-bahan yang sama dengan perapan ayam dan rebus HIGH PRESSURE 1jam. Ambil air masak nasi.
1 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
1 inci halia ( semua ini dimesin halus)
1/3 cawan kismis
Rempah tumis -kayu manis. Bunga lawang. Pelaga. Bunga cengkih
Sedikit kunyit/ pewarna kuning
Garam secukup rasa
Cara-cara penyediaan nasi:
1. Tumis bahan mesin dan rempah tumis.
2. Masukkan beras dan kacau sedikit. Masukkan air serta garam dan kunyit.
3. Akhirnya susun ayam diatas dan tutup. Tukar tombol ke arah PRESSURE dan tekan HIGH PEESSURE 7 minit dan ON.
4. Selepas selesai 7 minit tunggu lebih kurang 3 minit, tukar tombol kepada STEAM tekan OFF. Dan buka penutup keluarkan ayam perlahan-lahan.
5. Kacau sedikit nasi biar sebati dan boleh lah letak kembali ayam di atas nasi.
6. Jangan lupa keluarkan periuk boleh tanggal dan letak di luar. Takut nanti nasi hangus.
Bahan-bahan sos:
1 biji tomato -hiris
5 biji cili besar hijau ( nak pedas ana masukkan cili padi)
1 tangkai ketumbar
Garam
Gula
Perahan lemon
Cara-cara penyediaan sos:
(Semua bahan ini dimesin halus)
Betul Ke Guna Noxxa Masak Sedap Dan Cepat?
Teruja atau tidak betapa pantasnya memasak menggunakan periuk Noxxa ini? Jom semak masanya…
Rebus telur = 1 minit
Masak popcorn = 2 minit
Masak nasi dagang = 7 minit
Masak nasi tomato = 7 minit
Masak nasi minyak = 7 minit
Rebus laksa = 8 minit
Rebus nasi impit = 20 minit
Masak sup tulang = 30 minit
Masak dodol = 30 minit
Masak gulai ayam pencen = 45 minit
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Kelapa parut memang banyak kegunaannya terutama dalam pelbagai jenis kuih muih dan masakan yang menggunakan santan. Bila ada banyak kelapa parut dan tak habis digunakan kenalah simpan dengan cara yang betul. Barulah ia tahan lama dan tak mudah rosak. Rupanya kena tabur dengan garam dan kukus dahulu selama 15 minit sebelum disimpan.
Untuk faham lebih lanjut, boleh ikut cara yang dikongsikan oleh Puan Ani Zam ini.
“Nak kongsi cara simpan kelapa parut agar tahan lama.”
Bahan Diperlukan:
Garam
Loyang
Periuk Pengukus
Cara-Caranya:
Letakkan kelapa parut di dalam loyang.
Taburkan dan gaul garam pada parutan kelapa hingga rata.
3. Fungsi garam adalah agen yang bertindak sebagai anti pereputan
4. Masukkan loyang ke dalam kukusan yang telah dipanaskan.Kukus selama 15 minit.
5. Biarkan sehingga sejuk dan masukkn ke dalam plastik.
6. Simpan di dalam peti ais bahagian sejuk beku.
7. Kukus semula bila hendak menggunakannya.
Info Ekstra!
Boleh tahan sehingga 2 atau 3 bulan kelapa parut tersebut.
Untuk mendapatkan santan yang pekat, blender kelapa parut dengan sedikit air kemudian tapis. Boleh blender sehingga 3 kali kelapa tersebut untuk mendapatkan santan yang pekat.
MW: Semoga perkongsian tip ini bermanfaat buat mak-mak yang nak simpan kelapa parut agar tahan lama. Jadi tak mudah rosak dan elak pembaziran. Bolehlah digunakan bila-bila masa.
Pengetua wanita pulas telinga pelajar didenda RM2000, gara-gara tersalah tulis huruf G. Padah buat seorang pengetua wanita yang gagal mengawal perasaan apabila bertindak memulas...