Musim durian sekarang ni dan harga durian pula memang tengah murah, elok kita beli dan frozenkan. Bila-bila teringin nak makan senang, walaupun bukan pada musimnya. Namun jika nak sejuk bekukan atau ‘frozen’ kan buah durian ni ada caranya. Iaitu balut setiap pangsa dengan wrapper. Cara ini lebih praktikal, isi durian tak melekat dan defrost yang mana nak makan je. Lebih mudah!
Mai Che Pah nak tunjuk cara simpan durian frozen. Siapa yang tak dak dusun boleh beli. Harga durian dah menjunam. Simpan baik-baik kot covid ghaib, bila anak cucu-cucu atau saudara-saudara balik boleh merasa.
Bahn Diperlukan:
Plastik Wrapper
Bekas tupperware/ Bekas plastik
Cara Membuat:
Wrap setiap pangsa dengan wraper, baru masukkan dalam tupperware/tipuware dan kemudian frozenkan.
Ads
2. Durian kena wrap sebab kalau nak makan ambil satu-satu bungkus. Yang baki tak usik lebih baik. Defrost yang nak makan saja. Kalau tak wrap semua melekat antara satu sama lain, nak defrost pun lambat.
Mingguan Wanita : Menarik juga tip simpan durian frozen yang dikongsikan ini. Ia lebih praktikal, jadi durian tak melekat-lekat dan mudah nak ambil yang mana nak makan je.
Jika mak-mak berminat nak tanam pokok anggur kena ada ilmu. Jika ikut tip dan teknik yang lengkap, barulah pokok anggur yang ditanam elok hidup subur menjadi, berbuah lebat dan cantik. Puas hati bila dapat hasil daripada tanaman sendiri, memang berbaloi berbanding beli.
Ikut cara dan ilmu tanam anggur seperti yang dikongsikan oleh Hafiz Husin ini sebagai panduan.
Saje belanja tip penyediaan media tanaman anggur cara saya. Sebenarnya saya takde la tau sangat teknik yang betul. Tapi macam ni lah yang saya buat setiap kali tanam pokok anggur. Penerangan ada di setiap gambar. Harap bermanfaat.
Bahan-Bahan Diperlukan:
Anak pokok anggur
*Boleh Beli anak pokok anggur di sini:
1 Bekas Tinja Kambing yang dah reput/lama
Tanah Kompos
Pasir
Sekam Bakar
Sekam Mentah
Top Soil
Kapur Pertanian
Cara-Caranya:
1. Mula-mula korek lubang kira-kira dua kaki.
2. Kemudian, campak tinja kambing tersebut ke dalam lubang tadi.
3.Gaulkan kesemua bahan-bahan di atas. Nisbah 1:1 kesemuanya kecuali kapur pertanian tu agak-agak je banyak tu. Tujuan kapur tu untuk neutralkan keasidan tanah.
4.Seterusnya masukkan kesemua adunan yang telah digaul ke dalam lubang.
5.Ginilah rupanya adunan tadi. Biarkan dulu tanah ni dalam 7-14 hari untuk “menyejuk’.Tujuannya supaya media terkompos dengan sempurna. Atau jika nampak anak-anak rumput mulai tumbuh di atas permukaan media, itu membawa petanda anak pokok anggur sedia untuk dipindahkan.
6.Setelah cukup tempoh 1-2 minggu, korek semula lubang dan gunting bahagian belakang/bawah polybag anak pokok anggur.
7.Masukkan anak pokok sekali dengan polybag ke dalam lubang.
8.Kambus tanah dicelah-celah luar polybag tu yang berongga dan siram. Dah siap. Jangan siram kerap sangat ye musim-musim hujan ni. Agak-agak tanah macam nak mengering baru siram.Sebab akar anak anggur sangat sensitif dengan air yang berlebihan.
Selamat Mencuba, Semoga Bermanfaat!
Info Ekstra!
Sebaiknya guna campuran tanah seperti di atas. Jika guna topsoil sahaja bimbang nanti lama-lama tanah jadi keras.Aliran air jadi tak sempurna. Bila akar terlalu lembab, boleh busuk akar. Pasir tu penting supaya air leh meresap cantik turun ke bawah tanah.
Sesetengah mak-mak, minum ais kosong atau minuman berais boleh segarkan badan kembali. Maklum saja dalam sehari-hari, tentu badan mak-mak penat dengan kerja rumah yang tak pernah habis. Kadang-kadang tak sempat nak makan pun.
Nak segarkan badan, jangan sesekali amalkan minuman berais. Tak baik untuk kesihatan. Aada cara lain yang boleh membuatkan mak-mak kembali segar. Tak perlu ambil minuman berais pun. Yelah, sejuk kan!
Sebenarnya, ada cara nak segarkan badan, plus untuk mak-mak nampak awet muda dan kulit cantik. Tak perlu nak ke pusat rawatan, dengan hanya guna bahan di dapur saja. Boleh amalkan setiap hari.
Inilah yang dikongsikan oleh No Or tentang bagaimana nak segarkan badan yang lemah dan rasa macam nak demam. Amalkan minuman campuran biji selasih, kayu manis dan limau kasturi saja.
Sudah 2 hari, badan rasa lemah macam nak demam. Teringat kat dapur ada biji selasih.
Kalau ikut petua orang tua, selasih boleh sejuk kan badan dan tingkatkan daya ketahanan badan jugak.
Dalam kajian perubatan pun dah terbukti biji selasih ini boleh rangsang penyerapan, tingkatkan aliran darah, legakan sawan, demam dan sebagai pembersih toksin.
Selasih juga mampu kurangkan risiko penyakit jantung. Selain itu, dalam kajian tabung uji pula, ekstrak biji selasih mampu bunuh bakteria berbahaya dan mencetuskan kematian sel barah. Haaa, kan ada banyak tu khasiatnya.
Tiada Rasa
Biji selasih ini tak ada rasa. Nak dapat kan rasa yang sedap dan khasiat yang lagi power, Cik No tambah Kayu manis Ceylon (KMC) dengan limau kasturi.
Bau harum wangi bau KMC tu, bila bergabung dengan limau kasturi. Memang nyaman. Bila dah minum memang sedap. Memang automatik rasa segar terus ke seluruh badan.
Bagi khasiat limau kasturi pula, ia boleh haluskan kulit dan tingkatkan penghasilan kolagen dalam badan kita. Boleh buat kulit nampak cantik dan muka kita awet muda.
Kalau kayu manis pula, tak dinafikan banyak khasiatnya. Petua ini baik untuk kita amalkan
Resipi: 1/2 batang Kayu Manis Ceylon 1/2 sudu teh biji selasih 2 biji limau kasturi
Cara Membuat: 1. Rebus Kayu Manis Ceylon dengan 1 gelas air hingga didih. Dah tutup api, tunggu suam. 2. Masukkan biji selasih, tunggu seketika. 3. Bila nak minum, baru perahkan limau kasturi.
Ingat, guna Kayu Manis Ceylon, sebab nak minum selalu.
Kulit Kayu Manis yang biasa itu, tak boleh minum banyak. Nanti boleh rosakkan organ hati.
Lagi satu, kalau limau kasturi tak ada, bolehlah gantikan dengan lemon
Kalau nak sihat, buat pilihan tepat. Jangan pilih yang mudarat
#PetuaSihatCik No Or
Mingguan Wanita : Nak sihat, kenalah ada usaha dan bukannya ambil jalan mudah. Kan…
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Spray gun, satu lagi peralatan yang menjadi sebutan dan di cari oleh semua orang. Dikatakan dapat membantu nyah infeksi covid-19 terutamanya bila berada di rumah.
Kalau biasa kita menggunakan tisu basah atau spray kecil, kini ada lagi canggih untuk orang ramai praktik dan gunakan iaitu spray gun.
Namun, sejauh manakah keberkesanannya? Memanglah ia membantu untuk mencegah covid-19, tapi dari segi keselamatan diri, ia belum tentu terutamanya bila digunakan di rumah.
Keadaan ini turut dikongsi oleh Dr Izzar Anwari yang juga tidak berapa menggalakkan untuk kita menggunakan sray gun terutamanya di rumah. Ada risiko keselamatan yang mak ayah perlu tahu bila guna ini.
Sekarang ini, banyak jualan pada produk spray gun untuk nyah-infeksi (disinfection) permukaan-permukaan di rumah. Di pasaran ada banyak jenis alat spray ini bergantung pada harganya juga.
Antara electrostatic sprayer, fogger, misters, atau vaporizer. Alat ini berfungsi dengan menukar cecair chemical disinfection itu ke bentuk aerosol, lalu ia juga akan berada lama di ruang udara terutamanya jika kawasan tu ventilasi tidak bagus. Chemical dalam bentuk aerosol ni boleh memudaratkan kulit, mata atau pernafasan kita.
Penggunaan produk ini tidak dihalang untuk digunakan, digalakkan atau tidak digalakkan unntuk peralatan nyah infeksi covid-19. Namun, apa yang boleh dikatakan jika ia digunakan hendaklah sangat berhati-hati.
Jika Electrostatic Sprayer atau Fogger digunakan :
1. Perlu digunakan oleh orang yang terlatih 2. Menggunakan chemical disinfection yang approved 3. Mengikut arahan pengeluar (keselamatan, penggunaan, contact time) 4. Memakai PPE yang cukup untuk melindungi keselamatan operator, orang sekeliling, dan pengguna bilik lepas tu. 5. Guna dengan EXTREME CAUTION jika di kawasan penyediaan makanan atau tempat anak2 main.
Kena tahu dan fahami risiko : 1. Pendedahan kepada disinfectant chemical dalam bentuk aerosol boleh memudaratkan kulit, mata, dan pernafasan 2. Risiko mudarat adalah lebih besar jika digunakan di kawasan penyediaan makanan, atau tempat anak2 bermain. 3. Setiap alat berbeza mempunyai cara penggunaan dan risiko keselamatan berbeza. Biar orang terlatih yang buat. Saya pun tak reti.
Dalam kebanyakan keadaan, mencuci permukaan dengan sabun atau detergen SUDAH CUKUP untuk mengurangkan C-19. Lepas tu kalau nak lebih sikit, disinfect la dengan kaedah biasa seperti lap dengan cecair, wipes, atau disinfectant spray bottles. Dah memadai tu. Memangla tak canggih atau cool macam spray gun tu, tapi lagi selamat penggunaannya..
Jadi, bagi saya untuk PENGGUNAAN DI RUMAH, TAK PERLU SPRAY GUN. Kalau nak guna lecehla bagi saya. Risiko pun tinggi kalau guna dengan cara salah #drizzarshares
Mingguan Wanita : Betul tu, jangan ikut kecanggihan peralatan itu, tapi kena tahu caranya. Bimbang, salah cara memudaratkan keluarga pula. Baik kita guna yang dah biasa, tentu-tentu selamat.
Chocodap’s, Faith Fleur, Anggun Cotton Collection, Teh Ais Pyorr, Masak-masak Cekyana (Oden viral) dan bayak lagi jenama lain mempunya ratusan ribu pelanggan masing-masing.
Tak ramai anak Melayu kita mampu bina empayar perniagaan dari bawah dari tiada apa-apa. Ia bukan dicipta sehari dua. Banyak pengorbanan terpaksa dilakukan sepanjang pendakian.
• Apa rahsia mereka?
• Apa yang mereka lakukan?
• Apa ilmu-ilmu yang diamalkan?
• Siapa yang susah senang bersama mereka?
• Apa dugaan dan keperitan yang dilalui?
Teringin ikut jejak mereka?
Semua ini akan terjawab di program Webinar Eksklusif CEO BIsnes Viral anjuran Mingguan Wanita pada 25 September 2021 secara virtual. Dangarkan sendiri perkongsian jujur mereka. Eksklusif!
Menangi hadiah-hadiah cabutan bertuah serta wang tunai bernila RM100.
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Pengetua wanita pulas telinga pelajar didenda RM2000, gara-gara tersalah tulis huruf G. Padah buat seorang pengetua wanita yang gagal mengawal perasaan apabila bertindak memulas...