Kuih tart merupakan antara kuih kegemaran ramai. Baik dibuat saja-saja untuk makan sendiri ataupun dibuat berniaga pada musim-musim perayaan. Ada pelbagai resipi untuk menghasilkan kuih tart yang sedap.Namun perkongsian resipi oleh Anida Azmi ini, antara yang mak-mak boleh cuba kerana diakui sedap dan beliau buat berniaga menggunakan resepi yang dipelajari 25 tahun yang dulu. Jadi jika mak-mak nak tambah pendapatan sampingan boleh cuba resipi ini.

Berikut antara perkongsian beliau;

“25 tahun dulu saya dapat ilmu belajar buat kuih tart dengan yuran RM10.Ilmu yang saya dapat manafaatkan untuk tambah pendapatan saya. Alhamdulilah walaupun dah lama saya tingalkan perniagaan ini tapi hingga kini kuih ni memang menjadi kegemaran tetamu dan biskut yang wajib ada setiap kali raya. Dengan ikhlas hati saya kongsikan resipi ni untuk teman-teman disini. Mana tau boleh dijadikan pendapatan sampingan musim raya nanti.”

Royal Pineapple Cheese Tart

Bahan-Bahannya:

Tepung gandum 350grm (anggaran)
Buttercup 250grm
2 sudu besar tepung kastad
2 sudu besar tepung jagung
6 sudu besar Cream Cheese (saya guna jenama Tantura) kalau nak letak lebih pun boleh
Sedikit garam halus
1 biji kuning telor

Jem nenas secukupnya
Dulu masa niaga saya buat Jem sendiri
Tapi sekarang dah byk jual.Senang beli je (saya beli di Bagus Bakery)

Cara Membuat:

1. Satukan Buttercup cream cheese dan garam.
2.Masukkan kuning telor kacau sebati kemudian masukkan tepung gandum, tepung kastad dan tepung jagung. Uli sebati. Kalau adunan agak lembut boleh tambahkan sedikit lagi tepung.
3.Terap mengunakan acuan semperit dan gulung seperti biasa. Bila hendak dibakar sapukan kuning telor yang telah dicampurkan sedikit pewarna kuning.
4.Bakar dalam suhu 170~180 darjah Celsius selama lebih kurang 25min hingga 30min mengunakan api atas bawah.

**Saya letak dalam papercup supaya nampak kemas dan cantik.Tart ni gebu dan cair dalam mulut.Sedap!

Semoga bermanfaat & Selamat mencuba!

Sumber: Anida Azmi

Besar pengorbanan seorang ibu. Dari mula mengandungkan sehingga 9 bulan kelahiran, ibu sentiasa ada di sisi seorang anak. Ketika mula belajar bercakap, ibu paling bahagia sekali. Di hantar anak itu ke sekolah sampai universiti.

Kalau pun tidak ke universiti tempatan, ibu didik anak sampai hadam di universiti kehidupan. Dan ibu tak pernah jauh. Sentiasa ada di sisi anak-anaknya. Cuma bila sampai satu saat, entah kesibukan apa entah, anak itu seakan terlupa.

Terlupa apa yang pernah ibu korbankan. Wahai anak, ingatlah pesan yang disampaikan oleh Puan NurulAa Mustofa ini. Kerana luahan ini dekat sekali dengan kita yang masih punyai ibu.

Ketika Mingguan Wanita menghubungi, beliau mohon agar didoakan kesihatan ibunya. “Tolong doakan ibu saya sihat ya. Dia ada breast cancer.”

“Dah 4 tahun. Cuma baru-baru ini macam ada balik di tengkuk. Dulunya stage 2. Sekarang belum tahu lagi. Sebab masih dalam rawatan.”

Ibu Tak Pernah Tak Ada

Dari kita dalam perut, ibu tak pernah tak fikir pasal kita.

Bila kita lahir ke dunia, ibu paling sakit, paling lemah, tapi ibu orang yang paling gembira bila tengok muka kita.

Bila kita mula boleh makan, ibu paling teruja nak siapkan makanan pejal kita.

Bila kita mula belajar bercakap, ibu orang yang paling gembira dan mula rakam detik manis kita.

Bila kita mula belajar berjalan, ibu orang yang paling risau kalau kita jatuh.

Bila kita mula masuk tadika, ibu orang yang paling risau akan keadaan kita.

Bila kita masuk ke alam persekolahan, ibu tak pernah berhenti tanya keperluan belajar dan duit belanja kita.

Bila kita bakal menduduki peperiksaan, ibu adalah orang yang paling risau dan susah hati. Doa ibu tak pernah putus untuk kita.

Bila kita masuk ke universiti, ibu tak pernah tak ingatkan kita supaya belajar bersungguh-sungguh dan jaga diri di tempat orang.

Bila kita berjaya tamatkan pengajian, ibu adalah orang yang paling bangga dengan kejayaan kita.

Bila kita mula bekerja, ibu mula rasa lega, tapi ibu tak pernah lekang dengan nasihat kepada kita.

Bila kita berumahtangga, ibu tak pernah jemu menjadi telinga untuk kita bertukar fikiran dan memberi nasihat.

Walau Ibu Tak Ada, Doanya Tetap Kita Rasa, Dekat Dengan Kita

Di setiap hari-hari besar buat kita, ibu tak pernah tak ada. Dan walaupun kadang-kadang mungkin ibu tak ada, tapi kita tetap boleh rasa doa ibu sentiasa ada dengan kita.

Di saat semua orang berpaling dari kita, ibu tak pernah sedikit pun berinjak walau seinci. Ibu tetap teguh berdiri di belakang kita.

Di saat kita berada di keadaan yang paling tertekan, ibu tetap sahaja menghulur tangan untuk membantu kita.

Datanglah dugaan sebesar mana, nama ibu juga yang akan terlintas di fikiran kita untuk berkongsi rasa.

Jangan ada orang yang sakitkan kita, ibu tak akan pernah berdiam diri.

Ya, ibu tak pernah tak ada untuk kita.

Begitu juga ayah tercinta..

Kini, masa telah berlalu dengan pantas sekali. Tiba saat sepatutnya kami pula untuk tidak pernah tak ada ketika ibu mengharungi hari-hari besar buat ibu sehingga hari yang paling besar untuk kita semua tiba.

Namun hakikatnya kita sering sahaja tak ada di hari-hari besar buat ibu dan ayah atas alasan kerja dan tanggungjawab yang lain. Maafkan kami ibu, maafkan kami ayah.

Sungguhlah, kami tak akan mampu dapat membalas jasa baik ibu dan ayah walaupun kami serahkan diri kami untuk berbakti padamu seumur hidup kami.

Mohon doa sahabat-sahabat agar ibu saya diberi kesihatan yang baik dan dijauhi penyakit yang bahaya.

Sumber/Foto : NurulAa Mustofa

Sebelum bersalin, sebolehnya mak inginkan hospital yang memberi perkhidmatan terbaik untuk melancarkan proses kelahiran bayi. Tak kiralah hospital kerajaan mahu pun swasta.

Tak kisah hospital mana sekali pun, kerajaan atau swasta, bergantung kepada kemampuan masing-masing, asalkan sebelum, sepanjang proses bersalin dan bila pulang ke rumah nanti dengan semangat baru untuk lalui proses berpantang pula.

Kadang-kadang, perkara yang kita tidak jangka boleh berlaku kepada sesiapa saja. Mungkin ada sesetengah kes yang boleh membuatkan mak-mak serik untuk bersalin di hospital tertentu, mungkin dari segi perkhidmatan yang diberikan atau paling ditakuti pertukaran bayi.

Bukan nak salahkan pihak hospital atau mak itu sendiri, tapi perkara yang tidak dijangka walaupun sudah berhati-hati dan teliti. Perkongsian daripada Dr Muhammad Izzat ini boleh membantu mak-mak yang bakal bersalin untuk mengetahui peranan dan tanggungjawab daripada hospital apabila ibu selamat bersalin sebelum dicaj keluar.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Doktor Ini Kongsi Cara Elak Sembelit Pada Anak. Langkah Terakhir, Barulah Guna Ubat

‘Maafkan Ibu Sayang’, Ibu Ini Kongsikan Bahaya Perut Mengeras Ketika Mengandung, Sila Alert!

Info Lebih Menarik DI SINI

Bersalin, Proses Sebelum Dicaj

Proses untuk ibu bersalin discaj bersama bayi (lebih kurang macam ni, lain tempat lain caranya, tapi asasnya tetap sama) :

1) Postnatal round – Dr O&G check ibu, Dr Paeds check baby. Ada sesetengah hospital Dr yang check ibu tu akan check baby sekali. Address all the concerns, start semula ubat si ibu makan sebelum mengandung, periksa penyusuan, tanya pasal family planning, tanya pasal darah nifas, pegang abdomen tengok rahim contracted ke tak. Baby pula check secara luaran dan tengok sama ada baby dah kencing atau belum. Kalau kuning kurang 24 jam tu – nak kena refer Dr pediatrik.

2) Biasa saya check luka episiotomy dan buat swabbing sendiri. Ada sesetengahnya misi buat swabbing dan check episiotomy wound.

3) Injection BCG bagi kat baby. Ni biasa Misi buat – jururawat masyarakat (reben purple) atau jururawat terlatih (reben biru). Kalau kat private tak ada reben.

4) Selesaikan kan ubat si ibu perlukan. List ubat ni biasa dah siap-siap masa postnatal round. Jadi, misi akan maklumkan pada farmasi, ibu sekian nak discaj dia ada ubat sekian sekian. So farmasi akan siapkan ubat. Kalau ada ubat yang perlu diajar – contoh macam insulin atau inhaler atau ubat cucuk cairkan darah farmasi akan naik wad untuk ajar bagaimana nak guna. Kalau hanya ubat cuci luka, biasa ada stock wad – so farmasi tak naik la. Pakai je apa yang ada

5) document berikut akan diberikan pada ibu
a) Borang Pendaftaran Kelahiran / Kelahiran Mati JPN LM01
b) Borang Pengesahan Kelahiran (berwarna putih).
c) Buku Rekod Kesihatan Bayi & Kanak-kanak 0-6 tahun.
d) Buku Antenatal KIK/1(a)96 ( buku pink )
e) Kad Temujanji ( kalau ada appointment)
f) Borang Kepingan Caj Hospital jika berkenaan ( ni kena settle dgn unit hasil )
g) Borang Pemeriksaan Pengawal Keselamatan

6) Ada 3 checkpoints untuk baby discaj :

Pertama – kaunter misi.
Sini misi akan check nama mak dan IC, nama baby ( follow tag kaki ). Ada sorang lagi kat sini biasa misi juga yang jadi saksi. Bila 2 orang tengok beserta mak baby, so kuranglah risiko lakukan kesilapan. Pampers akan dibuka untuk tengok jantina baby betol ke tak. Jadi, bila semuanya puas hati, baru lah mak dan baby lepas ke checkpoint seterusnya.

Kedua – entrance wad
Kat sini ada guard jaga. Pengawal ini dah dilatih untuk selak kain baby tengok tag kaki dan tag mak serta IC, juga periksa dokumen yang ada dan baru dilepaskan ke lift. Jadi, ibu boleh terus ke checkpoint seterusnya

Ketiga – lobby hospital ( sebelum keluar hospital )
Di sini ada guard lagi. Pengawal sini check semula tag kaki baby dan tag mak beserta IC. Kan ada borang untuk pengawal keselamatan dapat dari wad tu, so ibu kena serahkan borang itu pada guard. Pada checkpoint ini, tag pada ibu dan tag pada baby akan dipotong.
Ada sesetengah guard akan call ward dari lobby untuk confirmkan dengan misi kaunter – pesakit sekian sekian balik dengan baby. Just untuk double check, sebelum mereka potong tag.

Ada tu siap buka pampers nak confirmkan jantina baby

Maka berangkatlah pulang si ibu dengan baby memasing. Semua proses ni kekadang ada PPK ( attendant ) atau misi yang ikut sama. Semua steps ni penting untuk pastikan baby yang betul kepada mak yang betul. Orang nak culik baby pun susah la kan, dengan 3-tier security macam ni

Hanya ibu sahaja boleh pegang baby. Mak Su, Mak teh, Mak long – takboleh. Suami pun tak boleh pegang baby. Hanya ibu sahaja.

Zaman covid ni biasanya memang ibu sorang la, dari admission sampai la proses discaj tu.

Ada satu kes dahulu, tag baby tertanggal dan terjatuh masa dari checkpoint 2 ke checkpoint 3.

Maka pengawal kat checkpoint 3 pelik la kan baby dah tak ada tag masa sampai kat dia

“Mana tag baby?”
“Eh tadi ada tau kat atas, maybe dah tercicir”

Jadi, si suami pun bergegas naik semula cari tag. Nasib baik jumpa. Saya kebetulan masa tu memang ada kat lobby, so saja la tengokkan bising-bising, ibaratnya ada pertelingkahan,

“Mak guard tu bising seolah-olah saya nak culik baby plak. Takut saya Dr”
Boleh nampak berpeluh dahi mak masa tu.

Mingguan Wanita : Itulah yang biasa mak-mak akan lalui bila bersalin di hospital kerajaan. Mungkin hospital swasta caranya lain, maklum saja bersalin tempat berbayar dengan harga pun boleh tahan tentulah istimewa sikit. Kalau ada kes tertentu itu, semua tidak dijangka, walaupun pihak hospital sudah buat sebaiknya.

Sumber: Dr Muhammad Izzat

Bangkit Wanita Mingguan Wanita

Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan

https://t.me/bangkitwanitaMW

Antara kursus-kursus asas yang dijangka mampu melahirkan peserta yang berkemahiran dan boleh terus dipraktik dalam perniagaan ialah:

JOM PANDAI BAKERI. BUAT DUIT JUAL KEK DAN ROTI. Peserta akan mengadun dan membakar sendiri adunan agar dapat kenal pasti formula menghasilkan satu adunan sempurna bagi kek dan roti.

( https://toko.ideaktiv.com/product/jom-pandai-bakeri-buat-duit-jual-kek-dan-roti/ )

Cookies Viral Legend. Jual cookies Paling Masyuk! Orang Malaysia meang suka makan. Cookies atau biskut tidak lagi laris hanya menjelang hari raya. Permintaan cookies memang tinggi dan belajar membuat cookies popular atau sedang trending ketika ini merupakan langkah bijak.

( https://toko.ideaktiv.com/product/cookies-viral-legend-jual-cookies-paling-masyuk/ )

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita