Musim durian dah tiba, banyak durian dijual dengan harga yang cukup murah .Jika dah jemu makan buah durian begitu sahaja, mak-mak sebenarnya boleh olah jadikan kuih pula. Selalu buah durian dibuat bubur,tempoyak, serawa, pengat dan sebagainya, tapi kali ni mak-mak boleh cuba buat resipi Kuih Seri Muka Durian sedap yang dikongsikan oleh Puan Mariani Said ini.

“Pagi-pagi dah berseri muka.Malam tadi buat,pagi ni potong-potong je. Alhamdullilah cantik kejadian nya.Musim yang ditunggu-tunggu..jemu makan buahnya kita olah menjadi kuih.”

Bahan-Bahan:

2 cawan pulut (basuh,rendam selama 2 jam)
2 cawan santan cair
Sedikit garam

Lapisan Atas

1 cawan durian
1/2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung kastad
1 sudu besar tepung beras
2 cawan santan sederhana pekat
1 cawan gula
Garam sedikit
Perwarna kuning sedikit

Cara Membuat:

1.Tapis pulut dan kukus bersama santan cair yang diisi garam sedikit.

2.Kukuskan selama 20 minit.

3.Blend semua bahan, masukkan ke dalam periuk dan masak diatas api kecil.

3.Kacau, agak-agak panas periuk.

4.Angkat dan curahkan ke atas pulut tadi.

4.Kukus selama 40 minit.Siap!Sejuk kan baru la dipotong-potong.

Info Ekstra!

Alaskan loyang dengan plastik atau oleskan dengan sedikit minyak supaya pulut tidak melekat.

Selamat mencuba!

Cukup mudah! mak-mak boleh buat sendiri di rumah kuih seri muka durian ini untuk kelaianan.Memang puas hati buat kuih seri muka durian ini sendiri, sebab kalau dibeli boleh tahan jugak harganya.Baunya yang semerbak dan rasa lemak manis durian, amat sesuai juga dibuat untuk hidangan minum petang buat keluarga.

Sumber: Mariani Said

Dalam setahun mesti ada sekali dua mak ayah mahupun wanita bercuti dengan menaiki pesawat udara. Daripada penat memandu berjam-jam, lebih baik naik kapal terbang, jimat masa.

Begitu juga kalau nak bercuti ke luar negara, dah tentulah nak kena guna pesawat udara. Perjalanan yang mengambil masa berjam-jam untuk sampai ke destinasi percutian. Seronoknya bila dapat menikmati keindahan dari atas kapal terbang.

Jangan terlalu seronok, tak kira perjalanan jauh atau dekat, paling penting bila naiki pesawat udara, jangan mudah mesra dengan kawan baru, sebab kita tak tahu apa di sebalik keramahannya.

Ikuti perkongsian yang boleh memberi panduan dan manfaat buat wanita yang suka bercuti dengan pesawat udara.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Jangan Tinggal Kunci Bilik Di ‘Reception’ Bila Bercuti Di Hotel, Ada Sebabnya!

Tip Buat PEREMPUAN Bila ‘Check In’ Hotel, Bahaya Tanpa Sedar, Jaga Keselamatan Diri!

Info Lebih Menarik DI SINI

Pesawat Udara, Hati-Hati Dengan ‘Jiran Sebelah’

Jika anda sering melakukan perjalanan melalui udara, berhati-hati dengan jiran tempat duduk yang mesra dan terlebih ramah.

Seorang wanita yang agak berumur datang dan duduk di sebelah saya di dalam pesawat.

Dia meminta saya membantunya memasukkan begnya ke dalam ruang bagasi atas. Tetapi seorang lelaki yang duduk di seberang dengan cepat datang. (Saya tidak terlalu tinggi dan ruang bagasi atas adalah sesuatu yang saya memang elakkan.)

Segera dia duduk dan memulakan perbualan. Dia sangat mesra dan bercakap dengan baik. Jadi kami berbual sepanjang penerbangan ke Dubai.

Tiba-tiba, apabila juruterbang mengumumkan bahawa kami sedang memulakan perjalanan ke DXB, kawan baik baru saya ni ‘mengalami’ sakit perut. Saya dengan hati yang baik, menekan butang pramugari, dan pramugari datang untuk menanyakan apa masalahnya.

Saya memberitahu beliau tidak sihat.

Dan wanita ini, dia tiba-tiba mula memanggil saya sebagai ‘my daughter’. Pramugari memberitahu saya bahawa tiada apa yang boleh mereka lakukan kecuali memberinya beberapa ubat penahan sakit dan tunggu sehingga kami mendarat. Juruterbang mengumumkan bahawa kami mengalami kecemasan perubatan di atas kapal dan menasihatkan kami semua untuk bertenang. Kawan baru saya menangis dan berpeluh gila.

Dan dia enggan melepaskan tangan saya… semua orang menganggap kami mengenali antara satu sama lain.

Jadi kami mendarat di DXB dan lelaki yang sama yang membantu meletakkan bagasinya di ruang atas mengeluarkan bagasinya. Tetapi semasa dia mengeluarkan bagasi, dia menasihati saya supaya menjauhkan diri daripada wanita ini dan menjelaskan kepada kru kabin bahawa kami TIDAK pergi bersama.

Oleh itu, kru kabin datang dan bertanya kepada saya sama ada kami mempunyai pertalian persaudaraan, saya memberitahu mereka bahawa kami baru sahaja bertemu di dalam pesawat. Saya tidak mengenalinya langsung. Jadi kami mula berlepas dan semasa saya mengucapkan selamat tinggal dia terus merayu saya untuk membawa beg tangannya.

Dapat ‘Nota’ Ingatan

Saya sangat berbelah bagi… tetapi lelaki itu memandang ke dalam mata saya dan dengan tegas menggelengkan kepalanya. Dia memberikan saya nota yang memberitahu saya untuk membiarkan kru kabin mengendalikannya.

Jadi saya keluar dari pesawat dan meninggalkan ‘kawan baru’ saya untuk menunggu kerusi roda dan dikendalikan oleh kru kabin dan berasa sangat bersalah.

Semasa kami menunggu bagasi kami datang, saya mendengar kekecohan ini. ‘Kawan baru’ saya sedang berlari, cuba melarikan diri dari krew kabin, dan bangun dari kerusi roda! Dia meninggalkan pramugari dengan beg tangannya dan hanya berlari ke arah pintu keluar dengan baki bagasi tangannya!

Nasib baik polis lapangan terbang lebih laju daripada dia. Mereka menangkapnya dan membawanya kembali dalam keadaan bergari.

Wanita ini mula memanggil saya.. my daughter… my daughter!.. bagaimana tergamak lakukan ini kepada dia….. baru saya tahu. Dia membawa d_a_d_a_h dan dia cuba mengaitkan saya!

Nasib baik bagi saya, lelaki yang membantunya membawa bagasinya tampil ke hadapan dan memberitahu polis lapangan terbang bahawa saya dan dia baru sahaja bertemu di dalam pesawat.

Polis mengambil pasport saya dan memintanya mendedahkan nama penuh saya jika benar kami melancong bersama. Dengan izin Tuhan, saya tidak memberitahunya nama saya!

Saya masih diminta untuk mengikut polis ke bilik kecil di mana saya disoal siasat secara terperinci. Di mana saya bertemu dengannya?… di mana saya board… di mana dia board. Dan lain-lain… Dan bagasi saya telah banyak diselongkar dan diperiksa untuk cap jari.

Mereka membersihkan semua bagasinya dan cap jari saya tidak ditemui di mana-mana pada bagasinya atau pada beg tangannya!

Jangan Sesekali Sentuh Bagasi

Saya dilepaskan dengan nasihat jangan sekali-kali menyentuh bagasi sesiapa sama ada dalam penerbangan atau di lapangan terbang. Jadi mulai hari itu, saya tidak kisah berapa banyak bagasi yang kamu ada, kamu akan uruskanlah sendiri. Saya tidak akan menawarkan kamu troli untuk meletakkan bagasi anda! Bagasi kamu… masalah kamu…. itu polisi saya.

Dan jika kamu tidak dapat mencapai ruang atas, dan saya adalah orang yang terdekat, sila hubungi kru kabin!

Pengajaran untuk semua yang kerap mengembara menggunakan pesawat udara.

Mingguan Wanita : Selalu kita dengar kejadian seperti ini. Mungkin inilah satu helah yang digunakan untuk memerangkap kita.

Sumber: Oh Rumah Idaman

Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :
https://t.me/bangkitwanitaMW

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita

Hari ini sudah masuk hari kelima Allahyarham Siti Nur Surya meninggalkan keluarganya. Anak yang semasa hayatnya masih ada menjadi sandaran buat keluarga. Menjaga ibu sakit kanser, demi membolehkan adik beradik malah ayah meneruskan rutin harian mereka dengan aman.

Belum pun sempat menggapai cita-cita mahu menjadi pelukis pelan, remaja ini dibunuh dengan kejam tanpa perikemanusiaan. Rentetan pembunuhan itu, rakan sekolah Allahyarham telah ditahan reman selama 7 hari.

Kisah tragis anak baik ini tular sehingga mendapat simpati orang ramai, artis malah terbaru pendakwah terkenal Ustaz Ebit Lew. Pendakwah bebas ini berkesempatan menziarahi keluarga mangsa yang masih lagi berduka.

Menjejakkan saja kaki ke kediaman arwah, Ustaz Ebit disambut dengan tangisan pilu ayah Allahyarham, Ismail Muda, 58 tahun.

Wajah sugulnya tak dapat disembunyikan. Malah, dalam salah satu gambar yang dikongsi Ustaz Ebit seakan beliau cuba menenangkan ayah dalam kedukaan yang tak tertahan-tahan.

Ayah Nur Surya Menangis Peluk Saya – Ebit Lew

“Sayu pilu sangat rasa hati perginya adik Siti Nur Surya. Sampai jer rumah mereka. Ayahnya terus datang peluk saya menangis. Terharu ustaz hadir ke sini. Saya pun tak tahan rasa sedih. Ya Allah.

Saya tak dapat lupa ustaz. Air mata asyik mengalir jer cerita tentang arwah. Arwah anak baik. Beliau selepas SPM sentiasa jaga maknya yang sakit kanser. Boleh urus seorang diri dibantu adik perempuannya tingkatan 3.

Sanggup korban belajar sebab nak jaga mak dekat rumah. Mandikan dan uruskan mak nya sentiasa. Maknya kenal saya. Katanya selalu tengok saya walau dalam keadaan tak sihat.

Beratnya ujian mereka. Tadi berkongsi kisah Nabi Yakob as kehilangan Nabi Yusuf as. Kisah ujian Nabi saw yang kita cintai. Dapat berdoa bersama semua ahli keluarga. Saya beri sedikit sumbangan.

Semoga Allah beri kekuatan buat seluruh ahli keluarga.”

Ayah Mohon Pembunuh Terima Hukuman Setimpal

Sebelum ini, ayah Allahyarham mengharapkan agar ‘orang’ yang menyebabkan kematian anaknya itu menerima hukuman yang setimpal.

Malah, sama sekali tidak menyangka suspek yang ditahan untuk membantu siasatan merupakan bekas rakan sekolah yang pernah berkawan rapat dengan arwah.

Dalam kejadian Ahad lalu, mayat Siti Nur Surya ditemui dengan kesan tetakan pada badan serta putus tangan kiri di ruang tamu rumahnya. Dan polis menahan seorang suspek, pelajar tingkatan enam, yang juga rakan sebaya arwah.

Baca sini :

Hiba remaja meninggal disaksi ibu yang sedang sakit, rakan sekolah ditahan

‘Saya akan merinduinya..’ arwah kakak yang baik, selalu jemput hantar adik ke sekolah

Air mata remaja mula bergenang sebaik masuk mahkamah, suspek hanya tunduk

‘Diejek miskin, tak cantik..’ dikatakan punca suspek naik berang

‘Terima kasih untuk segalanya. Semoga dia mendapat balasan sepadan’ luah teman lelaki Surya

Terkesan dengan keadaan ibu Allahyarham Nur Surya, Anzalna terpanggil berkongsi rezeki

Info lebih menarik DI SINI.

Sumber/Foto : Ebit Lew, Astro Awani