Semalam rendam, pagi ni rebus KACANG KUDA cukup elok empuk lembutnya! Sedapnya makan kacang kuda elok lembut dan empuk begini. Malah kacang kuda ni kudapan yang sangat bagus untuk kesihatan dan cukup mengenyangkan.
Bagi mak-mak yang tiada periuk ‘pressure cooker’ boleh cuba tip yang dikongsikan ini. Rendam kacang kuda semalaman, hasilnya tetap elok lembut walaupun masak atau dapur biasa.
Bukan apa, lebih jimat dan puas hati bila rebus sendiri kacang kuda ni di rumah berbanding beli.
Ikut resipi dan cara yang dikongsikan oleh Puan Eniza M.Salim ini sebagai panduan;
Semalam rendam, pagi ni rebus cukup elok empuk dan lembutnya. Kacang kuda,kudapan sihat bagus untuk diet, mengenyangkan. Kalau rebus sendiri lagi banyak dapatnya. Beli 1 pek tu RM6 dapat dalam 4 bekas. Kali ni saya rebus je tak tumis.
Resepi Kacang kuda rebus yang simple.
Bahan-Bahan:
Kacang Kuda(Rendam semalaman) Murah beli dekat sini:https://invol.co/clehcye
Garam
Serbuk perasa knorr secukup rasa
Secubit serbuk kunyit untuk naik kan seri warna kuningnya.
Cara Membuat:
1. Basuh kacang kuda dan rendamkan kacang kuda semalaman.
Ads
2. Rebuskan kacang tersebut dalam 30 minit.
3. Campurkan garam dan secukup rasa.
4. Bila nampak kembang, tos dan hidangkan.
5. Kalau nak tumis lepas ditoskan, sediakan sedikit minyak, tumis bawang besar, biji sawi, potongan cili kering, daun kari,goreng sekejap.Letak perasa.Siap!
Simpan dalam bekas-bekas bertutup. Masukkan dalam peti sejuk. Bila teringin nak makan keluarkan sebekas dan panaskan dalam microwave. Setakat yang saya buat boleh tahan 5 hari, sebab tak sempat tahan lama,dah habis.
Mingguan Wanita:Sedapnya makan kacang kuda rebus. Lebih jimat bila rebus sendiri, malah bila nak makan tinggal panaskan je. Boleh cuba buat sendiri nanti.
Sumber:Eniza M.Salim
JEANS BURUK JANGAN BUANG, SERTAI KELAS JAHITAN KAMI. BUAT TOTE & SHOPPING BEG
Tak pernah pegang mesin, tak bermakna mak-mak tak pandai menjahit. Pelajari kaedah dan teknik jahitan mudah dalam kelas satu hari sahaja.
Dalam masa beberapa jam, walaupun beginner anda mampu menyiapkan satu tote bag daripada jeans terpakai dan nasi lemak recyclable bag.
Projek 1: Denim Tote Bag
Jom tukar jeans yang tak muat dipakai menjadi tote bag. Teknik yang dipelajari bermula daripada cara memotong kain, membuat ukuran kain, menjahit lurus, jahit tangkai beg, cara cantuman sehinggalah siap sebiji beg.
Projek 2: Shopping Bag
Beg beli belah berbentuk nasi lemak! Beg kitar semula ini bukan saja menjimatkan ruang, malah dapat melindungi alam sekitar kerana kurangnya penggunaan beg plastik. Teknik yang bakal dipelajari adalah cara jahitan melengkung, jahitan lurus, cara mengukur saiz beg dan cara membuat lipatan.
Jangan ketinggalan sertai Kelas Jahitan Kreatif Denim Tote Bag & Shoping Bag di SewingWorld, One City Subang Jaya pada 15 Oktober 2022 bermula 930 pagi hingga 5.30 petang. Yuran RM60 sahaja.
Jika ada akaun di Amanah Saham Bumiputera (ASB) dan ingin membuat simpanan dengan cara mudah, sebenarnya kita boleh transfer secara online menggunakan aplikasi Maybank2u sahaja. Segalanya di hujung jari, boleh transfer guna handphone sahaja.
Jimat masa. Tak perlu lagi susah payah nak cari parking, beratur panjang ambil nombor mahupun kena tunggu di bank atau pejabat pos untuk membuat simpanan.Bukan apa, kadang kala kerana sebab-sebab tersebut lah yang membuatkan usaha nak menyimpan tu jadi ‘gagal’.
Cara mudah ni boleh membantu kita untuk menyimpan secara konsisten setiap bulan untuk simpanan pelaburan jangka panjang.
Ikut Panduan ini;
Mesti ada yang tak tau kan, boleh transfer duit dari bank masuk ASB kita. Tak payah penat-penat pergi bank untuk masukkan duit ASB lagi-lagi time virus tengah merebak ni.
Ni saya kongsikan cara nak transfer duit dari bank masuk ke ASB guna Maybank2u online je. Masa nak transfer online pun ada masa tau dari 9am- 5pm sahaja.
Cara-Caranya:
1. Log in Dalam apps Maybank2U seperti biasa. Selepas log in pilih ‘Account’ kemudian klik.
2.Kemudian, pilih Wealth untuk lihat akaun ASB.
3.Klik dekat view untuk tengok no akaun ASB.
4.Klik dekat titik itu untuk top up .
5. Akan keluar seperti ini.
6. Masukkan jumlah yang nak simpan dalam akaun ASB. Siap!
Setiap bulan apabila mendapat gaji pasti ada caruman gaji bulanan ke PERKESO. Sangat rugi sebenarnya apabila tidak merebut peluang membuat tuntutan di PERKESO apabila berlakunya kemalangan, sakit mahupun kematian.
Ini kerana PERKESO ditubuhkan untuk bagi bantuan dari segi perubatan dan kewangan kepada pekerja yang mengalami kemalangan atau jatuh sakit. Lagi-lagi, apabila ia boleh mengurangkan kebolehanbekerja. PERKESO juga memberikan bantuan kepada ahli tanggungan pekerja melalui pencen sekiranya berlaku kematian.
Tak susah sebenarnya jika tahu cara proses untuk buat tuntutan PERKESO. Paling penting kena dokumen lengkap dan buatlah tuntutan secepat yang mungkin.
Baca perkongsian daripada Puan Dewi Mas Tina ini sebagai rujukan dan panduan apabila ingin membuat tuntutan PERKESO.
Since saya sakit few months ni ramai juga rakan-rakan yang pm bagi semangat dan ucap selamat..TQ semua yang prihatin.Sedihnya, ramai juga sahabat kita, dalam diam rupanya suffer slip disc macam saya juga.
When come to soalan, “Ko claim tak SOCSO?” Most of my fren says tak claim sebab tak tau layak ke dan tak tau cara.
Rugi tak claim.
Me my self pernah bantu orang claim socso sebab slip disc dan dia dapat 20k, few weeks after submit borang yang lengkap.
Nape setiap bulan, akan tolak sikit untuk socso out of gaji Kita ? dan out of million contributers, berapa peratus yang akan injured atau accident dalam masa berkerja?
So,today.. I’m gonna share few tips.
Jenis-Jenis Tuntutan:
1. Skim Bencana Pekerjaan
Skim ni kasi perlindungan pada pekerja yang ada kemalangan atau penyakit khidmat yang berpunca waktu kerja. Tak kisah lah tengah kerja atau on the way, skim ni cover.
2. Skim Keilatan
Skim ni beri perlindungan 24 jam kepada pekerja dari keilatan – ada keuzuran kekal. Contohnya, sakit teruk macam kanser, strok dan lain-lain.
3. Skim Keselamatan Sosial Pekerjaan Sendiri
Skim ni kasi perlindungan orang yang kerja sendiri dari segala bencana pekerjaan. Termasuklah kalau dapat penyakit atau kemalangan waktu bekerja.
4. Skim Bencana Kerja Pekerja Asing
Skim ni adalah untuk pekerja asing. Jumlah caruman sebulan adalah 1.25% dari gaji bulanan – at least, pekerja asing dapatlah enjoy faedah kerja di negara kita ni.
INGAT: Sekiranya ada pape berlaku kat korang (baca: pekerja) dan keluarga, better buat tuntutan secepat yang mungkin. Nak senang, boleh contact jabatan sumber manusia (HR) syarikat untuk tahu proses tuntutan dia macam mana dari A sampai Z.
Tapi, tak ke lagi bagus kalau sendiri paham proses tuntutan dia camne? Hah, ni proses buat tuntutan PERKESO:
1. Check nama dan nombor kad pengenalan boleh buat tuntutan ke tak.
2. Dapatkan borang tuntutan (download je dari website PERKESO).
3. Make sure ada laporan perubatan doktor dari hospital.
4. Hantar borang dan dokumen-dokumen yang berkaitan ke PERKESO.
PERKESO akan kasi surat dan tarikh untuk hadap Jemaah Doktor Panel (kalau situasi istimewa, PERKESO akan buat lawatan).
5. Selepas 2 hingga 3 minggu, PERKESO akan bagi jawapan – tuntutan lulus ke tak.
6. Kalau lulus, perlu bawa salinan buku/penyata bank supaya boleh disahkan untuk dapat duit tuntutan.
7. Sebaliknya, kalau gagal, boleh buat rayuan (jangan risau!)
P/s: Korang boleh buat tuntutan PERKESO dalam tempoh 12 bulan dari tarikh akhir kat sijil cuti sakit (MC).
Selain tu, saya listkan sekali langkah-langkah buat tuntutan PERKESO yang perlu tahu ikut situasi.
Situasi #1: Makan gaji & first time nak buat tuntutan.
Kalau dah berjaya mohon, rawatan selepas eksiden/sakit jadi percuma kalau pergi ke klinik panel PERKESO atau hospital/klinik gomen. Yang pentingnya, hantar dokumen-dokumen ni:
Laporan kemalangan Borang 21 atau laporan penyakit khidmat Borang PKS 68/69
Borang tuntutan – Borang 10
Surat pengenalan dari majikan
Rekod kehadiran kerja
Surat cuti sakit
Salinan kad pengenalan
Laporan polis dan peta lakar yang menunjukkan arah perjalanan (bagi kemalangan yang berlaku sewaktu pergi atau pulang dari tempat kerja).
Macam mana pulak kalau dapatkan rawatan kat klinik panel bukan PERKESO? Mesti nak claim bayaran tu balik, kan? Ni list dokumen yang kena ada:
In case tak boleh kerja selama 4 hari, layak dapat faedah hilang upaya sementara. Kiranya, akan dapat duit sepanjang tempoh tu (nasib baik!).
Situasi #2: Makan gaji tapi hilang upaya yang kekal
Jika benda ni berlaku, boleh buat tuntutan faedah hilang upaya kekal, tak kisahlah kehilangan upaya tu affect buat kerja ke tak. Korang hanya perlu mohon secara bertulis ke PERKESO dengan rujukan dari Jemaah Doktor.
Jangan lupa sekalikan dokumen-dokumen ni jugak:
Laporan perubatan dari hospital/klinik yang rawat pekerja
Borang permohonan
Salinan kad pengenalan
Borang tuntutan – Borang 10
Borang PKS (F) 1 dengan maklumat caruman PERKESO dan penyata gaji
Butiran akaun bank pekerja buat tujuan deposit
Kadar faedah yang korang dapat dari tuntutan ni adalah 90% dari gaji bulanan (jumlah minimum RM10 ke RM88.50 sehari). Katakan lah tak bersetuju dengan keputusan, boleh buat rayuan ke Jemaah Doktor Rayuan dalam masa 90 hari.
Lebih-lebih lagi kalau hilang 100% kemampuan bekerja, layak untuk terima elaun layanan sentiasa. Cuma, Jemaah Doktor kena sahkan dulu lah. Selepas tu baru korang akan terima elaun sebanyak 40% dari gaji – paling tinggi akan dapat RM500.
Situasi #3: Kerja sendiri dan nak buat tuntutan.
Untuk skim pekerjaan sendiri, korang ada 1 borang je kena isi iaitu Borang Tuntutan Faedah – PS 2. Alang-alang tu, sekalikan jugak salinan pengenalan diri dan bank statement sendiri. Kalau kerja makan gaji, tengok situasi #1 dan #2, ok?
Beza untuk situasi ni adalah dia depends sebab apa nak tuntut – atas sebab kemalangan ke sakit atau kematian. Boleh tengok kat bawah ni:
Tuntutan kemalangan
Sijil cuti/nota sakit
Laporan polis asal (jika ada)
Tuntutan sakit
Laporan perubatan
Tuntutan kematian
Sijil kematian
Resit perbelanjaan pengurusan mayat
Dokumen sokongan hubungan dengan si mati
Situasi #4: Pekerja asing yang nak buat tuntutan
Dokumen-dokumen yang pekerja asing kena hantar lain. Ya lah, dia ikut jugak sebab kenapa nak tuntut. Kalau perlu je, masukkan. Boleh tengok kat bawah:
Tuntut kemalangan & penyakit khidmat
Borang notis kemalangan & penyakit khidmat pekerja asing
Salinan muka hadapan passport
Salinan permit kerja
Surat perakuan perubatan
Laporan polis asal/salinan (polis kena sahkan)
Laporan perubatan
Salinan sijil kematian (jika ada)
Resit perbelanjaan pengurusan mayat (jika ada)
Dokumen sokongan hubungan dengan si mati (jika ada)
Salinan penyata bank
Tuntut faedah orang tanggungan pekerja asing & pengurusan mayat
Borang tuntutan faedah orang tanggungan pekerja asing & pengurusan mayat
Salinan muka hadapan passport
Salinan sijil kematian yang disahkan) (jika ada)
Dokumen sokongan hubungan dengan si mati (jika ada)
Salinan penyata bank
Resit perbelanjaan pengurusan mayat (jika ada)
Tuntut kos penghantaran pulang jenazah
Borang tuntutan kos penghantaran pulang jenazah (PPJ)
Salinan sijil kematian yang disahkan (jika ada)
Kad pengenalan penuntut/pendaftaran syarikat (ada pengesahan)
Resit asal kos hantar balik
Salinan bank statement
Dokumen pengesahan pulang jenazah dari gomen
Untuk makluman, sekarang ni takde sebarang had masa untuk buat tuntutan faedah PERKESO – asalkan penuhi segala keperluan yang dah ditetapkan.
Kalau semua dah ok dan cukup, boleh proceed buat tuntutan. Bagus jugak tahu benda-benda ni. Nanti takde lah buat kerja 2 kali bila kena buat tuntutan PERKESO nanti.
Jangan lupa jugak share artikel ni, ok? Mana tau ada ahli keluarga atau member yang tak tahu lagi ke. Selamat buat tuntutan.
Mingguan Wanita: Semoga perkongsian ini bermanfaat dijadikan rujukan sekiranya ingin membuat tuntutan PERKESO disebabkan kemalangan, sakit ataupun berlakunya kematian.
Guna kulit bawang, kebiasaanya agak sinonim sebagai baja dan penggalak pokok yang mak-mak tanam. Katanya dapat membantu tanaman lebih subur dan tumbuh dengan baik.
Tahukan mak-mak, rupanya kulit bawang bukan hanya untuk pokok tapi juga membantu kita untuk kesihatan diri. Mungkin inilah yang boleh membantu mak-mak nanti. Kena cuba.
Selalu kalau di negara luar, apabila memasak, mereka akan masukkan terus dengan kulit bawang an inilah yang boleh kita praktikkan juga.
Seperti yang dikongsikan oleh Yatie Eimra, kulit bawang ini boleh membantu untuk mereka yang alami masalah alergik dan ada cara yang betul untuk menggunakannya.
Kalau sebelum ini, kulit bawang dijadikan baja & penggalak akar pokok, kulit bawang boleh dimasukkan dalam masakan jugak.
Biasanya bila buat bone broth (sup tulang), saya memang masukkan kulit bawang ni. Selain tu boleh juga ditambah dalam masakan jenis berkuah/sup. Saya mula gunakan kulit bawang dalam broth masa Fydh kecik dulu, selepas terbaca tentang kebaikan kulit bawang dalam sebuah artikel. Tahun lepas pun Dr Suri Roowi ade share tentang kebaikan kulit bawang ni.
Bawang sememangnya banyak khasiat. Tapi bahagian paling luar kulit bawang mengandungi paling banyak bahan berkhasiat quercetin. Quercetin ni berfungsi sebagai antioksidan, bersifat antikanser & membantu tubuh melawan radikal bebas.
Terdapat kajian yang mengatakan quercetin mampu mengurangkan bahaya radikal bebas dalam tubuh akibat nikotin rokok. Selain tu ia gak membantu mengurangi gejala alergi dengan bertindak sebagai antihistamin.
Sebelum masukkan kulit bawang dalam masakan, pastikan kulit bawang dicuci bersih terlebih dahulu ye. Lepas kupas bawang, sebaik-baiknya rendam kulit bawang dalam air & sedikit cuka selama 5 minit. Tujuannya nak bersihkan jika ada kulat-kulat hitam pada kulit bawang.
Sesetengah bawang ada kulat hitam pada lapisan kulit – sejenis fungus dari dalam tanah.
Lepas bersihkan, tos kering & simpan dalam peti sejuk (bahagian freezer jika jarang guna). Ambil bila nak guna.
Kadang-kadang bila kat luar, anak terdedah pada asap rokok secara tak sengaja (ketika melalui kaki lima kedai dan sebagainya), balik tu saya masukkan jugak kulit bawang dalam masakan. Atau bila resdung/alergi teruk, boleh gak rendam sikit kulit bawang dalam air panas. Boleh tambah halia/cengkih/bunga lawang & madu asli jika suka. Minum ketika suam.
Bila bersin non stop akibat salah makan (alergi), lepas minum air rendaman kulit bawang ni, selesema & mata gatal pun beransur kurang.. Alhamdulillah.. Memang nampak perbezaan tambah kulit bawang ni, kesannya nampak lebih cepat dari biasa (tanpa gunakan kulit bawang).
P /S: Kalau selama ni korang buang je kulit bawang tu, lepas ni bolehlah cuba guna dalam masakan untuk kesihatan lak.
Air rendaman kulit bawang untuk alergi/resdung tu boleh pilih salah 1 atau masukkan je apa yang ada. a) Halia– juga bertindak sebagai antihistamin, b) Cengkih– kurangkan resdung, c) Bunga lawang– kurangkan selesema/bersin.
Jangan risau, rasa bawang tu tak ketara sangat sebab rasa dari bunga lawang, cengkih & halia yang lebih ketara. Alal-ala macam minum air sup jugak.
Mingguan Wanita : Ada juga manfaatnya pada kita. Boleh amalkan nanti.
Kanak-kanak tercekik gula-gula kritikal, ibu bapa pilu."Fahmi sedang berjuang untuk hidup. Seorang kanak-kanak lelaki yang tercekik gula-gula Gummy, dilaporkan dalam keadaan kritikal. Air matanya...