Mahal sungguh harga bawang merah sekarang. Memandangkan harga bawang merah dah semakin mahal, ada baiknya mak-mak yang suka berkebun tu, tanam sendiri bawang merah ni di rumah. 2 bulan selepas tanam dah boleh dituai. Memang jimat banyak dan puas hati. Tapi nak tanam bawang merah ni ada cara dan tipnya yang kena ikut.

Boleh rujuk perkongsian Puan Azlina Mat Lazim cara BETUL tanam sendiri Bawang Merah di rumah.

Nisbah media tanam:
Lebihkan pasir dari tanah dengan nisbah 2:1
*Pasir = 2 bahagian campur Tanah berkebun = 1 bahagian.

Tanam di tempat terbuka
Musim panas, siram cukup-cukup saja, jangan siram air banyak. Jika lebih air bawang jadi busuk, mereput dan buruk.

Cara-Caranya:

1. Potong bawang seperti dalam gambar. Potong sebelah atas bawang hingga nampak isi tengah dan bahagian bawah bawang, potong sedikit sahaja akarnya.

2. Benamkan 3/4 sahaja bawah bawang atas tanah. Jangan timbus bawang dalam tanah sepenuhnya. Tunggu bawang naik daun dlm 4 atau 5 inci, barulah ditimbus bawang itu.

3. Kerap gemburkan tanah disekeliling bawang baik untuk pertumbuhan bebawang baru.

4.Bila sudah banyak keluar bebawang, jangan timbus dah…biarkan sahaja.

Tip Ekstra!

Pembajaan 2 kali seminggu guna baja AB, bancuhan seperti biasa.
*Boleh juga guna lain-laim baja yang di fikirkan baik.

Dua bulan selepas ditanam, ia sudah boleh dituai. Jika pokok bawang berbunga, jangan dibiarkan,terus petik dan buang kerana ia hanya akan merencatkan pembesaran bawang.

Bawang yang dituai akan di jemur untuk dapatkan bawang yang siap diguna.

MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat. Jadi buat mak-mak yang nak berjimat, boleh cuba tanam sendiri bawang merah ni di rumah. Ikut tip dan kaedah yang dikongsikan ini. Selamat Mencuba!

Baca lagi disini: Banyak Kali Tanam Selalu Mati, Ini Kaedah BETUL Semai Daun Sup!

Sumber: Azlina Mat Lazim

Nelayan Kongsi Cara Pilih IKAN GELAMA Buat Lauk Isi Manis Sedap, Tak Tawar! Rupanya Ikan gelama ada pelbagai jenis dan mengikut kesesuaian untuk dibuat lauk mahupun dijadikan ikan masin. Jika tersilap pilih di pasar, itu yang membuatkan isinya kurang sedap dan tawar.

Untuk faham lebih lanjut mengenai jenis-jenis ikan gelama ni, fahamkan perkongsian daripada Kisah Nelayan Beserah sebagai panduan;

Hari ni tak masak tapi nak kongsi ilmu pasal pemilihan ikan gelama , supaya bila buat lauk isi dia sedap tidak tawar.

Keluarga ikan gelama sangat besar, wujud di seluruh dunia.Di negara kita ada belasan spesis yang selalu di tangkap setiap tahun. Secara khususnya di negara kita ikan gelama di tangkap untuk dua tujuan iaitu di jual basah di pasar dan untuk tujuan di jadikan ikan masin atau ikan kering.

Apa spesis gelama yang selalu di jual di pasar dan sedap di buat lauk dan apa jenis gelama yang terus di hantar ke tempat pembuatan ikan masin?

Kenapa dua kategori ini wujud?

Ini kerana ada spesis gelama yang jika di jadikan lauk isinya tidak sedap iaitu tawar atau orang kampung kata lecah isinya.Ikan kategori ini akan di jadikan ikan masin dan tidak ada pasaran jika di jual di pasar basah.

Kategori kedua adalah gelama yang isinya manis dan sedap, gelama ini memang sesuai untuk di jadikan lauk dan laris di jual di pasar.Ikan gelama kategori ini harganya lebih mahal.Kelebihannya bukan sahaja untuk di jadikan lauk malah di jadikan ikan masin lagi bertambah sedap.

Mari kita mengenali spesis kategori pertama dan kedua melalui gambar gambar yang di sertakan.

Ini akan mejawab persoalan jika ada antara kita yang baru baru belajar nak makan ikan gelama, nanti kalau dah masak sedap sedap tapi isi ikan nya tawar je tak manis mungkin anda tersilap ikan gelama, mungkin ikan gelama yang anda makan itu spesis untuk di buat ikan masin.

Jenis-Jenis Ikan Gelama yang sedap di buat lauk.

Gelama Kuning Dada
Gelama Jarang Gigi
Gelama Sungai
Gelama Bongkok
Gelama Cerua
Ibu Gelama

Mesti Baca:Nak Pastikan Ayam Benar-Benar Segar & Baru, Teliti Dahulu 5 Perkara Ini Sebelum Beli!

Baca Lagi Di Sini: Buat Sendiri JERUK IKAN MASIN Tenggiri Makan Tanpa Waswas, Dijamin Halal & Bersih!

Artikel Menarik:Homemade IKAN REBUS Hanya Gaul Dengan Garam , Simpan Dalam Freezer Tahan Berminggu!

Mingguan Wanita: Begini rupanya nak pilih ikan gelama yang betul untuk dibuat lauk atau dijadikan ikan kering. Jadi sebelum beli di pasar, pilih dahulu betul-betul, jangan tersilap pilih.

Sumber:Kisah Nelayan Beserah

Mesin basuh yang mak-mak guna dan pakai berkali-kali itu, rupanya kena dibasuh bahagian dram sebulan sekali. Jika dibiarkan tanpa dibersihkan, akan menghasilkan bau masam pada pakaian.

Walaupun, baju-baju seisi keluarga sudah dicuci bersih dan kering di jemuran. Bau masam tetap akan keluar. Resah hati mak-mak bila jadi macam itu. Rasa tak selesa nak pakai baju tu kan.

Bagi mengatasi masalah baju berbau masam, walau sudah dicuci mesin, Maryam Salleh berkongsi cara membersihkan mesin basuh pintu depan (front loader).

Sebelum ini MW pernah juga kongsikan cara mencuci mesin basuh isian atas yang selalu mak-mak guna kan. (klik sini untuk baca linknya).

Cara Cuci Mesin Basuh Front Loader

Kata Maryam, “Pernah tak basuh baju tapi masih bau masam? Mungkin ada banyak daki air pada dram mesin basuh. So ini saya terjumpa cara membersih mesin basuh pintu depan (front loader)”

Begini :

1. Larutkan 1/4 cawan soda bikarbonat dengan 1/4 air – Masukkan dalam tempat sabun di mesin basuh
2. Masukkan dua cawan cuka ke dalam dram tempat letak baju.
3. Tutup pintu, set untuk basuhan. Start.
( boleh pilih tub cleaning jika ada)

NOTA KAKI :

 cuka dan soda bikarbonat dapat melarutkan mineral yang melekat di dalam mesin basuh. Cuci sebulan sekali disyorkan supaya mesin basuh sentiasa bersih dari daki air yang menyebabkan bau masam pada baju.

MW : Mudah kan caranya. Paling penting, bahan pun senang jumpa dan jimat. Selamat mencuba ya mak-mak.

Sumber/Foto : Maryam Salleh