Resepi roti kerca ini makanan dari negeri Kedah. Dahulunya, menu sebegini menjadi hidangan istimewa dan terkenal di kalangan kerabat Kedah. Menerusi perkongsian rancangan video Air Tangan VIP, majalah Nona membawakan resepi original roti kerca dari air tangan YM Datin Sri Tengku Zawyah.
Kongsi Tengku Zawyah yang mesra di panggil Kak Engku, resepi tradisi roti kerca ini dari bonda tercinta, Tengku Faizah. Istimewanya roti kerca ini dinikmati bersama daging hancur yang mudah untuk disediakan.
Bahan-bahan untuk membuatnya pun mudah sungguh. Siapa pun boleh mencuba, sebab tak renyah mana.
Seronok tengok Tengku Zawyah berkongsi cara memasak roti kerca sambil ditemani Editor Pengurusan Nona, Kiffy Razak. Walaupun dikelilingi kehidupan penuh glamour, Tengku Zawyah tetap ke dapur memasak untuk anak-anak. Malah, hidangan roti kerca ini jadi kegemaran anak-anak dan menantu.
Ads
Mula-mula Kahwin Dulu Memang Tak Pandai Masak
Rupanya, Tengku Zawyah ini pernah bergelar pendidik. Sungguhlah, kesantunan terserlah dalam kelembutan bicaranya di sepanjang video Air Tangan VIP berdurasi 16 minit 47 saat itu. Seronok tengok Tengku Zawyah memasak di hadapan penonton.
“Masa mula kahwin mula-mula memang tak tahu masak.” Kongsi Tengku Zawyah ketika ditemubual Kiffy Razak. Beliau juga merupakan anak bongsu dalam keluarga. Diakuinya itu pun jadi penyebab tak pandai memasak waktu itu.
Dan lama kelamaan selepas mendirikan rumah tangga, barulah Tengku Zawyah mula pandai memasak. Jadinya, jangan pernah rasa susah hati bila tak pandai memasak ya. Sebab tak pandai memasak, masih boleh belajar.
Macam Tengku Zawyah sendiri yang belajar memasak dengan ibu saudaranya. Malah, jangan tak tahu resepi roti kerca Tengku Zawyah ini semakin mendapat tempat di hati ramai orang.
Ads
Mudah Nak Buat Resepi Roti Kerca Tengku Zawyah Ini
Kalau nak tahu inilah istimewanya rancangan video Air Tangan VIP. Penonton boleh belajar memasak secara langsung dengan empunya resepi original. Dapat tengok depan-depan gitu.
Nak tahu cara membuat resepi sedap roti kerca Tengku Zawyah ini bolehlah tonton video Air Tangan VIP di bawah.
Ads
Selain Tengku Zawyah, Rancangan video Air Tangan VIP ini bakal membawakan YM Che Puan Temenggong Perlis, Datin Seri Diraja Farinawati, YM Tengku Datin Seri Zawyah Tengku Idham dan Puan Seri Nooraisha Farizan.
Kesemua personaliti VIP Nona ini akan menyingsing lengan baju, menumbuk cili, menggaul rendang dan tomyam demi berkongsi resepi masakan ekskusif mereka kepada penonton.
Air Tangan VIP akan bersiaran setiap bulan di saluran YouTube dan Facebook rasmi Majalah Nona. mendekati sisi sebenar wanita kenamaan yang dipaparkan, inspirasi gaya mereka di dapur berbanding hanya berpenampilan cantik dan elegan semata-mata.
Isteri pelawak terkenal, Jep Sepahtu, Sari Yanti selamat melahirkan anak bongsunya pada 6 Jun lalu jam 11.44 malam. Kelahiran anak keempatnya kali ini tak mudah, malah diibaratkan Sari Yanti bak bertarung dengan nyawa sendiri.
Sehinggakan, ketika lalui proses bersalin bayi lelakinya itu, Sari Yanti menangis dek menahan kesakitan. Ini diakuinya sendiri ketika berkongsi kisah bersalinnya kali ini.
Kongsinya di instagram,
“Assalammualaikum.. hari ni kakak ada masa terluang sikit nak share pasal kelahiran baby baru kakak – dah hari ke 10 hari ni., tadi pun dah pergi first hospital visit dengan Baby.
6 june 2020 hari bersejarah lagi sekali dalam hidup kakak.. Hari deliver baby yang ke 4 dari kandungan yang ke 6. Huhu.. boleh faham tak?”
Sebelum ini, Sari Yanti pernah alami keguguran sebanyak dua kali.
Menangis Tahan Sakit..
“Ceritanya kakak masuk labour room lepas subuh. Tapi sang putera decided nak keluar lambat sikit.. bertarunglah kakak nak keluarkan dia. Menangis tahan sakit. Dalam sakit sakit tu bersyukur sangat dengan nurses yang bantu kakak… terima kasih kakak ucapkan untuk kak Has, Kak Riza, kak Bedah dan team. – (ada nama yang tak ingat sebab tengah tahan sakit kan.. maafkan saya) .
Suami kakak. Punyalah gusar suami tunggu. Sebab kakak memula confident jugak mungkin boleh bersalin tengahari.. ternyata walau dah banyak kali deliver baby pun belum tentu senang. Lama jugak kali ni kena bertarung nyawa. Syukur semuanya dah selamat. Ingat balik wajah suami tunggu tu priceless. Risau campur sedih , macam dia nak ikut nangis sekali.., agaknya apatah yang dia rasa. – terima kasih sayang. Sebab sentiasa ada n bagi semangat untuk I @jepsepahtu .
Mak ayah keluarga Biasanya bila keluar je dari labour room ramai dah tunggu kat luar… mak ayah , aunties, cousins, kawan kawan rapat semua ada belaka.. kali ni lain . Suami sorang je yang boleh ada. – Dalam suasana pandemic ni Mama kakak kena tunggu kat rumah je. Kali ni kiriman doa je ikut sama. Doa mama doa baba.. doa mak abah, seluruh keluarga dan sahabat handai.
Alhamdulillah untuk semuanya Ya Allah Ya Rabb.
Untuk kesakitan,
Untuk pengalaman,
Untuk setiap titik keringat dan air mata,
Untuk satu lagi anugerah,
Untuk cinta dan sayang suami,
Untuk doa dan kasih ibu bapa
Untuk sokongan keluarga dan sahabat .. Untuk keselamatan dan kesihatan .
Untuk berjuta nikmat mu Ya Rahman Ya Rahim .
Alhamdulillah. .
Delivery type : normal
Birth Weight : 3.34kg
Time : 23.44pm
Sari Yanti mendirikan rumah tangga dengan Jep pada 25 Februari 2017 dan hasil perkahwinan mereka, pasangan ini dikurniakan seorang cahaya mata perempuan, yang dinamakan Dariya Inara.
Dari perkahwinan terdahulu Sari Yanti mempunyai dua orang cahaya mata.
MW :Tahniah! Jep dan Sari Yanti. Dah dapat sepasang.. didoakan moga ibu dan bayinya sentiasa sihat melalui tempoh berpantang.
Selama 14 tahun bergelar pendidik pelbagai dugaan dan cabaran yang dilalui. Namun itu semua bukanlah satu halangan untuk Noor Asmaa’ Hussein, terus mengajar anak bangsa. Pensyarah dari Politeknik Kota Bharu (PKB) Kota Bharu Kelantan ini mengajar sejak tahun 2007 di PKB dan sebelum ini berkhidmat di Politeknik Kulim, Kedah selama dua tahun.
Pendidik Bersunguh Mencurahkan Ilmu
Banyak pengalaman manis sepanjang bergelar pendidik diperolehi sewaktu mengajar di dua buah politeknik.
“Bagi pengalaman pahit, saya tak ada sangat cuma kadang-kadang terpaksa berdepan dengan karenah dan sikap pelajar yang pelbagai ragam. Pada saya menangani isu ini adalah perkara biasa dan ianya sudahpun sebati dalam hidup seorang yang bergelar pendidik.
“Apa yang penting kita hendaklah menganggap para pelajar yang dalam usia remaja sebagai rakan karib kita. Sebarang permasalahan dan karenah mereka hendaklah ditangani dengan lebih profesional dan bersesuaian dengan tujuan untuk mendidik tanpa mereka merasa tersisih atau jauh hati.
“Dalam bidang pendidikan, pendidik yang komited dan pelajar yang memberi fokus dan tumpuan sepenuh hati dalam sesi pengajaran dan pembelajaran sudah tentu menghasilkan objektif yang maksimum. Seorang pendidik hendaklah sentiasa bersungguh untuk mencurahkan segala ilmu dan kemahiran yang ada. Kejujuran dan kesetiaan adalah dua sifat mulus seorang pendidik saat berhadapan dengan para pelajar yang dahagakan ilmu pengetahuan,” ujar Noor Asmaa’ yang begitu peramah.
Cipta Inovasi Minat Bahasa Inggeris
Gambar kenangan
Tenaga pengajar ini juga turut memaklumkan antara pengalaman manis sepanjang bergelar pendidik apabila beliau dan rakan-rakan mencipta inovasi dalam bidang pengajaran dan pembelajaran.
“Saya dan rakan dapat mencipta inovasi dalam bidang pengajaran dan pembelajaran di mana objektif kepada inovasi tersebut adalah untuk membantu para pelajar supaya lebih berminat dengan matapelajaran Bahasa Inggeris. Inovasi yang kami cipta adalah berpusatkan pelajar dan mengambil kira minat dan keperluan mereka.
“Apa yang membuatkan kami makin teruja untuk lebih komited dan bersemangat adalah dua inovasi yang kami cipta telah memenangi anugerah emas, satunya diperingkat politeknik dan satu lagi di peringkat negeri Kelantan. Saya dan kumpulan juga pernah mendapat jemputan dari Kerajaan Negeri untuk membuat pameran inovasi kami di Karnival Sains dan Teknologi Kelantan 1.0 pada tahun 2016.
“Selain itu saya dan kumpulan pelajar di bawah seliaan saya pernah memenangi dua pertandingan Drama dan Choral Reading dalam Bahasa Inggeris di peringkat Politeknik Kota Bharu. Menjadi mentor dan pembimbing kepada para pelajar dalam pertandingan sebegitu telah memberi pengalaman yang paling berharga buat diri ini. Bakat dan kebolehan para pelajar telah dapat dicungkil melalui penyertaan mereka di dalam pertandingan-pertandingan yang dianjurkan,” ungkap guru yang mengambil jurusan Ilmu Wahyu (Usul a-Din dan Perbandingan Agama) di Universiti Islam Antarabangsa dan menyambung pengajian di peringkat diploma di Maktab Perguruan Kota Bharu bagi jurusan TESL (KPLI).
Cabaran Sukar
Gambar kenangan bersama para pelajar.
Menyentuh tentang cabaran dalam mendidik anak bangsa, sememangnya sesuatu yang sangat sukar.
“Para pendidik perlu lebih kreatif dan sering melakukan inovasi dalam penyampaian ilmu. Reaksi positif seorang pendidik untuk sentiasa komited dalam mendidik anak bangsa biarpun pelbagai cabaran melanda adalah bukti kemuliaan profesion ini sekali gus memartabatkan lagi keprofesionalan kerjaya sebagai seorang pendidik,” sambungnya yang seronok dapat menyumbangkan idea dan tenaga dalam mendidik anak bangsa bagi melahirkan graduan TVET yang lebih holistic dan berketerampilan.
Mempunyai hubungan rapat dengan pelajar wanita ini tidak mempunyai masalah dalam mendapatkan sokongan dan bantuan pelajar dalam apa-apa tugas atau program yang dianjurkan.
“Saya sering mendapat ucapan selamat hari guru dari bekas pelajar yang masih mengingati diri ini. Saya merasa sangat berbangga dengan pencapaian mereka sehingga ada yang berjaya meneruskan pengajian ke peringkat yang lebih tinggi. Kami sering bertanya khabar melalui media sosial. Pada saya bukan nilaian hadiah yang kita lihat tapi tanda ingatan itu yang lebih penting,” ungkap Noor Asmaa’ yang turut mendapat sokongan dari suami dan seluruh ahli keluarga.
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirsasi dan lain-lain. Klik link ini untuk menyertainya: https://t.me/bangkitwanitaMW
Selepas penganjuran Webinar Bangkit Wanita #bisnesdarirumah, Mingguan Wanita menerusi kempen Bangkit Wanita, membuka pendaftaran kepada kursus latihan praktikal jangka pendek.
Kursus-kursus akan bermula hujung Mei hingga Ogos ini dan kemuncak kepada kempen ini ialah penganjuran Konvensyen Inspirasi CEO Bisnes Viral. Kursus latihan yang ditawarkan akan berlangsung selama sehari setiap satu dan orang ramai khasnya wanita B40 dan M40 boleh memilih kursus yang diminati.
Apa yang menarik kursus ini memang direka khas untuk mereka yang mahu berniaga sebaik tamat latihan asas kemahiran ini. Sejumlah tujuh kursus asas latihan praktikal dan demo dibuka untuk penyertaan merangkumi sektor makanan, pengurusan, busines kedai online, jahitan dan perkhidmatan.
Nak Jadi Usahawan Viral, Ini Pilihan Antara Kursus Kemahiran Untuk Wanita B40 & M40
Cookies Viral Legend
Jual cookies Paling Masyuk! Orang Malaysia meang suka makan. Cookies atau biskut tidak lagi laris hanya menjelang hari raya. Permintaan cookies memang tinggi dan belajar membuat cookies popular atau sedang trending ketika ini merupakan langkah bijak. Kursus diadakan pada dua pilihan tarikh iaitu 14 Ogos 2021.
Bukan mudah untuk melakar kejayaan cemerlang, melainkan dengan kerja keras dan rajin berusaha. Orang asli di negara kita kini boleh tersenyum bangga dengan kejayaan suku kaum mereka, yang hebat dan cemerlang melakar kejayaan di universiti terkemuka dunia, sekaligus mengharumkan nama negara.
Menerusi Persatuan Mahasiswa Orang Asli Malaysia (PMOA), Susherrie Suki mencipta sejarah dari suku kaum Semai berjaya menamatkan pengajian bagi peringkat Ijazah Sarjana Muda Kelas Pertama dari Bartlett School of Planning di University College London (UCL), United Kingdom (UK) dalam bidang Perancangan Bandar & Hartanah (Bachelor of Science Urban Planning & Real Estate with First Class Honours).
Program Young Talent Programme (YTP)
Sherrie merupakan pelajar Orang Asli yang mendapat tajaan Biasiswa MARA di bawah Program Young Talent Programme (YTP) untuk melanjutkan Ijazah Sarjana Mudanya di mana sebelum ini juga mendapat keputusan SPM yang sangat cemerlang iaitu 10 A’s.
Sherrie juga merupakan Graduan Orang Asli yang pertama dari Semenanjung Malaysia yang dianugerahkan Ijazah Kelas Pertama dari University College London (UCL).
UCL merupakan sebuah universiti terkemuka di dunia di mana ranking atau kedudukan semasa Universiti ini adalah di tangga yang ke-8 dunia (QS World University Ranking 2023) & juga di tangga yg ke-4 bagi universiti di UK.
Orang Asli Suku Kaum Semai
Sherrie juga berasal dari negeri Perak di mana ibu dan bapanya merupakan Orang Asli suku kaum Semai yang berasal dari Kampung Orang Asli Chinggung, Behrang Ulu, Tanjung Malim, Perak & Kampung Orang Asli Ulu Geruntum, Gopeng, Perak.
Gadis cemerlang ini juga kini telah berjaya mendapat tawaran untuk melanjutkan pengajiannya bagi peringkat Ijazah Sarjana (Master) dalam bidang Rekabentuk Bandar & Perancangan Bandar (Urban Design & City Planning) di Universiti yang sama.
Fasih 4 Bahasa
Bukan itu sahaja, Sherrie juga fasih berbahasa Orang Asli Semai, Bahasa Inggeris, Bahasa Cina-Mandarin dan Bahasa Melayu di mana dia merupakan seorang yang sangat aktif dalam pelbagai aktiviti di peringkat universiti dan di luar universiti.
Antaranya sebagai Ahli dalam Pertubuhan Diraja Perancangan Bandar (Royal Town Planning Institute – RTPI), Ketua Biro Publisiti di Bartlett Urban Planning Society, Ketua Biro Perhubungan & Korporat di UCL Malaysia Society, Ahli Persatuan Orang Asli Perak (POAP) dan Ahli Persatuan Mahasiswa Orang Asli Malaysia (PMOA).
Tahniah di atas kejayaan gadis muda ini yang merupakan anak orang asli pertama berjaya meraih keputusan cemerlang menggengam ijazah kelas pertama di universiti terkemuka dunia. Semoga menjadi inspirasi buat kita dan suku kaum orang asli yang lain juga dalam melakar kejayaan, sekaligus mengharumkan nama negara.
Tak pernah pegang mesin, tak bermakna mak-mak tak pandai menjahit. Pelajari kaedah dan teknik jahitan mudah dalam kelas satu hari sahaja.
Dalam masa beberapa jam, walaupun beginner anda mampu menyiapkan satu tote bag daripada jeans terpakai dan nasi lemak recyclable bag.
Projek 1: Denim Tote Bag
Jom tukar jeans yang tak muat dipakai menjadi tote bag. Teknik yang dipelajari bermula daripada cara memotong kain, membuat ukuran kain, menjahit lurus, jahit tangkai beg, cara cantuman sehinggalah siap sebiji beg.
Projek 2: Shopping Bag
Beg beli belah berbentuk nasi lemak! Beg kitar semula ini bukan saja menjimatkan ruang, malah dapat melindungi alam sekitar kerana kurangnya penggunaan beg plastik. Teknik yang bakal dipelajari adalah cara jahitan melengkung, jahitan lurus, cara mengukur saiz beg dan cara membuat lipatan.
Jangan ketinggalan sertai Kelas Jahitan Kreatif Denim Tote Bag & Shoping Bag di SewingWorld, One City Subang Jaya pada 15 Oktober 2022 bermula 930 pagi hingga 5.30 petang. Yuran RM60 sahaja.
#kelasjahitankreatif #sewingworldgallery
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Pengetua wanita pulas telinga pelajar didenda RM2000, gara-gara tersalah tulis huruf G. Padah buat seorang pengetua wanita yang gagal mengawal perasaan apabila bertindak memulas...