Selama ini kita hanya mampu menikmati hidangan kepak ayam dengan rasa pedas atau madu di restoran Korea sahaja. Kini anda berpeluang merasai kepak ayam di kafe Oren19, uniknya terdapat lebih dari satu jenis rasa atau sos antaranya Soy Garlic, Spicy Soy, Salted Caramel dan Salted Egg.
Sebenarnya pembukaan kafe Oren19 yang terletak di Putra Heights ini adalah secara kebetulan. Hanya bermula dengan mengusahakan katering secara kecil-kecilan di rumah akhirnya dengan izin-Nya kini mereka memiliki sebuah kafe sendiri.
Siti Murni Ahmad Zawawi, 29 tahun dan suaminya Shah-Qays Md Shah, 32 tahun, sememangnya berkongsi minat yang sama dalam bisnes makanan.
Ads
Impian Tercapai
Biar pun bermula dengan menjual kerepek seaweed secara sepenuh masa dan dalam masa yang sama berniaga makanan dan membuat penghantaran makanan, kini mereka tersenyum lega apabila kafe yang diimpikan berada di depan mata.
Oren19 mula beroperasi 8 Mac lalu dan respon yang diterima daripada ahli keluarga dan masyarakat setempat cukup menggalakkan. Café yang terletak di sekitar kawasan perumahan ini pastinya mencuri tumpuan ibu bapa untuk membawa anak-anak kerana kafe ini mengetengahkan konsep santai dan mesra kanak-kanak.
Lakukan Inovasi
Jika anda bernasib baik, anda dapat menikmati hidangan di Oren19 sambil ditemani dengan iringan muzik daripada band yang mengadakan persembahan. Di samping dekorasi yang minimalis dan selesa, dinding kafe ini turut tergantung lukisan hasil karya bapa Shah-Qays.
Ads
“Selain daripada butter chicken, lamb grill dan chicken wing bersalut pelbagai sos, nasi kami iaitu amoi rice turut mendapat pujian pelanggan yang datang. Menurut mereka, rasa nasi kami cukup berbeza dan sedap. Resipi ini telah saya lakukan beberapa inovasi dan pembaharuan untuk mendapat rasa sebegini.
“Di samping itu bagi pelanggan yang tidak dapat menikmati hidangan di kafe kami, kami turut menyediakan perkhidmatan penghantaran ke rumah. Selain makanan Melayu seperti dendeng, kami juga mengetengahkan menu barat dan Korea.
“Kami sentiasa mengikut trend dan permintaan pelanggan. Oleh hal yang demikian, kami sentiasa mengubah menu dan cuba mempelbagaikan menu agar menepati kehendak semasa.
Ads
“Paling penting saya dan suami akan sama-sama akan lakukan eksperimen bila mencuba resipi, setelah lulus barulah kami jadikan ia sebagai menu pilihan di kafe,” ungkap Siti Murni.
Dekorasi yang manimalis cukup sesuai seisi keluarga.
Bantu Jana Pendapatan
Bagi Shah-Qays pula impiannya bukanlah sekadar memajukan perniagaan semata-mata, sebaliknya ingin membantu orang lain sama-sama menjana keuntungan dalam bisnes makanan.
Dirinya mengalu-alukan sesiapa berminat untuk memilih kafe mereka menjadi “food hub”, oleh itu pelanggan dapat menikmati pelbagai hidangan dan menu di Oren19.
Semoga Tuhan mengabulkan impian mereka berdua untuk membantu lebih ramai peniaga makanan. Terdahulu, mereka turut menerima kunjungan foodtruck pada hari-hari tertentu.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Ketika ibu lain bergembira dengan cahaya mata mereka, Noreidatun Alias (Eida), 30 tahun terpaksa menerima hakikat berperang dengan emosi sukar mencari dana rawatan anak bongsunya, Puteri Nur Jannah, 1 tahun 8 bulan yang ketika ini disahkan jantung berlubang.
Puteri yang dilahirkan beberapa bulan selepas kematian bapanya akibat sesak nafas secara tiba-tiba bermasalah dengan dua lubang pada jantungnya. Terkini lubang pada jantung puteri bersaiz ASD1mm dan lubang dua bersaiz VSD 4.8mm.
“Dia perlukan pembedahan tapi kena tunggu sampai berat badan yang sesuai.” Kerana ketika ini berat badan Puteri tak membolehkan pembedahan diteruskan ke atasnya.
“Bagi menyempurnakan pembedahan jantung, Puteri memerlukan dalam anggaran RM45000 hingga RM80000.” Jumlah ini bergantung dengan keadaan jantungnya ketika itu.
Puteri Perlu Dibedah, 2 Anak Lagi Perlu Ditanggung.. Ibu Ini Susah Hati
Dengan pekerjaannya sebagai jurulatih PLKN secara kontrak, gajinya cuma RM1300 sebulan. Setiap bulan juga dia perlu membiayai kos rawatan bulanan dan menyara perbelanjaan dua orang anak lelakinya, Muhammad Khairul Aqashah dan Muhammad Zakwan. Sudah tentu jumlah gaji sebegitu tetap memberi beban kewangan kepada ibu tunggal ini.
“Masalah jantung juga memerlukan Puteri perlu mengambil susu Nutren Junior. Harga 1 tin mencecah RM69.90 dan sebulan Puteri akan gunakan sampai 8 tin.”
“Pening kepala saya fikirkan. Nak tak nak, saya terpaksa fikir juga. Tak tahu mana nak kumpul dana untuk pembedahan Puteri, mana nak fikir beli susunya, mana nak penuhi keperluan dua orang anak lelaki yang masih kecil.
“Allah.. Sekarang pun setiap tiga bulan sekali Puteri buat pemeriksaan di Hospital Sultan Abdul Halim dan enam bulan sekali di Hospital Pulau Pinang. Ubat-ubatan jantung tu jangan ceritalah..dah jadi makanan dia.”
Kebimbangannya makin ketara memandangkan tahun hadapan kontrak kerjanya akan tamat. Bermakna hilanglah sumber pendapatan utamanya nanti.
Eida juga tiada rumah sendiri. Ketika ini, dia menumpang teduh di rumah ibu bapanya di Taman Bandar Baru, Sungai Petani, Kedah. Tapi ibu bapanya juga bukan orang yang senang. Mereka juga ada masalah tersendiri yang pastinya membuatkan ibu muda ini terpaksa menebalkan muka menghubungi editorial Mingguan Wanita agar kisahnya didengar rakyat Malaysia.
Diharapkan rakyat Malaysia yang prihatin sudi membantu Eida menyara kelangsungan hidupnya. Kerana di dalam rezeki kita, ada juga rezeki orang lain.
Jika mahu menyalurkan bantuan kewangan, boleh salurkan ke:
Akaun: CIMB Bank
Atas Nama: Noreidatun binti Alias.
No akaun : 7023127277
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Wanita adakalanya memang sanggup melakukan apa sahaja mengikut emosinya melebihi kewarasan akal fikirannya. Awas, jangan memandang rendah dan main-main golongan ini. Nak berpoligami tak salah, namun pastikan adil dan saksama dengan semua isteri-isteri yang ada. Bagi mengelak salah faham dan rasa cemburu dalam diri.
Gara-gara rasa cemburu dan tidak berpuas hati, seorang wanita yang juga isteri tua kepada seorang lelaki bertindak mengupah dan menghantar sebuah jentolak bagi merobohkan rumah madunya.
Suami Beli Rumah Baru Untuk Isteri Muda
Kejadian berlaku di Desa Mangga Dua, Kabupaten, Indonesia itu dipercayai berlaku selepas isteri tua tidak puas hati apabila suaminya membelikan rumah baharu untuk isteri muda.
Video yang tular dilaman sosial sejak minggu lalu juga mendapat pelbagai reaksi berbeza daripada warganet.
“Isteri tua telah menghantar sebuah jentolak untuk meratakan rumah isteri muda.
“Dia (isteri tua) marah dan cemburu selepas mengetahui rahsia suaminya membelikan rumah baharu untuk madunya,” ujar Sugi, individu yang merakamkan kejadian itu.
Video berkenaan jelas menunjukkan suasana riuh penduduk kampung yang memanggil isteri muda yang juga didakwa hamil tiga bulan. Jengkaut juga dilihat merobohkan dinding dan juga bumbung rumah isteri muda itu sehingga rata.
Ramai juga yang mengecam tindakan isteri tua itu dan nekad melaporkan ia kepada pihak berkuasa. Kes masih lagi disiasat dan belum ada sebarang perkembangan mengenainya dilaporkan.
MW: Macam-macam hal. Pengajarannya, jangan dibuat main dengan wanita, bila dah nekad memang sanggup buat apa sahaja asalkan puas hati. Emosi melebihi akal fikiran.
Lelaki ini, Fawwaz Johari berkongsi tip penjimatan bil elektrik yang dilakukan di kediaman 2 tingkat yang telah dipasang ‘Smart Meter’. Katanya, rumahnya juga mempunyai 4 buah bilik dengan setiap bilik ada alat penghawa dingin dan 2 aircond di ruang tamu.
Bil Elektrik Rumahnya Di Melaka Antara RM40 Ke RM70 Sebulan
Viral hari ni (ketika statusnya dimuatnaik) di media sosial mengenai bil elektrik yang tinggi setelah TNB menukarkan ‘Smart Meter’ yang baru menggantikan meter TNB yang lama.
Saya adalah salah seorang pekerja TNB. Posting saya ini bukanlah bertujuan untuk menjawab atau menjelaskan mengenai ura-ura bil elektrik yang dikatakan meningkat tersebut. Namun hanya untuk kongsikan kaedah dan cara yang anda boleh lakukan untuk menjimatkan bil elektrik di rumah anda.
Ingin saya nyatakan disclaimer disini bahawa kaedah dan cara ini bukanlah saranan daripada syarikat TNB, namun hanya sekadar perkongsian peribadi berdasarkan penggunaan elektrik di rumah kami di Melaka.
Bil-bil pada bulan-bulan yang lepas tidak pernah melebihi RM70
Bil Elektrik terkini, hanya sebanyak RM62.30
Sebelum saya mulakan, izinkan untuk saya kongsikan dahulu mengenai latar belakang kediaman kami di Melaka ini. Rumah yang kami duduki ini adalah rumah 2 tingkat. Ia ini mempunyai 4 bilik, dan setiap bilik dipasang dengan alat penghawa dingin. Di ruang tamu rumah pula dipasang dengan 2 set alat penghawa dingin.
Rumah ini secara kebiasaannya di diami oleh ibu bapa saya, dan setiap malam mereka akan memasang alat penghawa dingin di bilik mereka. Manakala bilik-bilik lain pula akan dipenuhi dengan adik beradik saya yang lain pada setiap kali hujung minggu dan setiap kali musim cuti.
Rumah ini telah dipasang dengan ‘Smart Meter TNB’ pada bulan Februari 2019 yang lalu. Di sini saya sertakan gambar bil elektrik terkini rumah saya pada bulan lepas, iaitu HANYA SEBANYAK RM 62.30.
Bagaimanakah kami lakukannya?
9 Cara Jimatkan Bil Elektrik Di Rumah 2 Tingkat Ber’Aircond’
Di bawah ini saya kongsikan tips dan gambar-gambar tentang bagaimana cara ia dapat dilakukan.
Dua alat penghawa dingin di ruang tamu cuma akan digunakan pada hari yang terlampau panas, ataupun ketika melayan tetamu di rumah.
1. Gunakan Teknologi Inverter
Pertama sekali, bagi yang menggunakan alat penghawa dingin, pastikan anda menggunakan penghawa dingin yang mempunyai teknologi inverter.
Kesemua penghawa dingin dan peti ais yang ada di rumah kami ini telah dilengkapi dengan teknologi inverter ini.
Harganya mungkin mahal sedikit berbanding dengan peralatan yang biasa, namun anda hanya perlu membayar harga tersebut sekali sewaktu pembelian, dan kemudian anda boleh dapat menikmati penjimatan elektrik yang berterusan dalam jangka masa yang panjang.
2. Peralatan Elektrik Berstatus “5 Bintang”
Apabila anda pergi ke kedai peralatan elektronik seperti One Living, Seng Heng, Home Pro, Courts Mammoth dan sebagainya, anda akan mendapati terdapat tanda 1-5 bintang pada setiap barangan elektronik yang dijual. Belilah barangan yang mempunyai 5 bintang.
Bintang itu adalah Standard yang telah dikeluarkan oleh pihak Sirim untuk menyatakan “Energy Efficiency” peralatan tersebut. Peralatan yang efisien akan dapat lebih menjimatkan penggunaan elektrik di rumah anda.
Kami tidak menggunakan rice cooker, tetapi menggunakan gas api dan periuk untuk menanak nasi.
Kami tidak menggunakan cerek elektrik untuk memasak air panas.
3. Tidak Menggunakan Alat-alat Pemanas Elektrik
Di antara peralatan yang tidak digunakan di rumah kami di Melaka ini termasuklah: - pemasak nasi elektrik - cerek air elektrik - water dispenser
Bagi tujuan memasak, kami menggunakan gas api. Kami menanak nasi di dalam periuk dan menggunakan cerek api untuk memanaskan air.
Pemanas elektrik yang digunakan di rumah kami ini hanyalah seterika dan ‘water heater’ untuk mandi.
4. Menggunakan Lampu LED
Kesemua lampu yang dipasang di rumah kami ini diperbuat dari LED. Penggunaan lampu LED ini dikatakan dapat mengurangkan 75% penggunaan elektrik berbanding dengan lampu-lampu biasa.
Tutup suis dan cabut plug apabila ia tidak digunakan.
5. Mencabut Plug Selepas Menggunakan Alat Elektrik
Selepas menonton TV, mengecas telefon bimbit, menggunakan seterika, atau menggunakan mesin basuh, tutup suis dan cabut sekali plug yang digunakan. Sekiranya extension wire digunakan, cabut sekali plug extension wire tersebut apabila ianya tidak digunakan.
Melalui pengalaman di rumah-rumah yang pernah melakukan cara ini, kadar elektrik adakalanya dapat dikurangkan sebanyak RM15-RM50. Kadar penjimatan bergantung kepada jenis rumah dan jenis peralatan elektrik yang digunapakai.
Untuk mendapatkan penjimatan yang lebih banyak, anda juga boleh mencabut plug ‘wifi’ di rumah anda pada waktu malam apabila semua orang tidur dan tidak menggunakannya.
6. Menggunakan ‘Turbine Ventilator’ Di Bumbung
Untuk memastikan rumah berada di dalam keadaan sejuk, Turbine Ventilator telah dipasang di atap rumah ini. Turbine ventilator ini berfungsi untuk membenarkan udara-udara panas yang terperangkap di dalam bumbung untuk keluar.
Kekosongan udara di bahagian bumbung itu pula akan menyebabkan udara panas lain yang ada di dalam rumah ditarik pergi ke bahagian atas bumbung tersebut. Dengan menggunakan Turbine Ventilator ini, suhu rumah dapat diturunkan.
Pokok-pokok yang ada di sekeliling rumah.
7. Menanam Pokok Di Dalam Dan Luar Rumah
Antara hobi ibu saya adalah menanam pokok. Ibu saya telah menanam pelbagai jenis pokok dan tumbuhan di sekeliling dan juga di dalam rumah kami. Bapa saya pula akan membantunya untuk menyiram pokok-pokok tersebut pada setiap hari.
Pokok diketahui dapat mengurangkan suhu udara. Dengan adanya pokok-pokok ini, udara di rumah kami biasanya berada pada suhu yang rendah. Oleh itu, kami jarang perlu membuka penghawa dingin di waktu tengahhari, melainkan pada hari yang benar-benar panas ataupun ketika tetamu datang ke rumah.
Di samping itu, pokok juga berfungsi untuk mengeluarkan oksigen dan menyerap karbon dioksida. Dengan mempunyai pelbagai jenis pokok di sekeliling rumah kami, kami sekeluarga dapat menikmati udara yang segar dan pemandangan yang indah pada setiap hari.
Pokok juga dapat mencantikkan pemandangan rumah
8. Penggunaan Elektrik Penghawa Dingin Dapat Dikurangkan Dengan Suhu Sekeliling Yang Rendah
Apabila sekeliling rumah bersuhu rendah, penghawa dingin tidak perlu menggunakan tenaga yang lebih untuk menurunkan suhu kepada suhu yang dikehendaki.
Sebagai contoh, jika suhu sekeliling adalah 30°C, manakala suhu yang dikehendaki pula adalah 23°C. Maka perbezaan suhu adalah sebanyak 7°C, ini menyebabkan penghawa dingin perlu bekerja keras untuk menurunkan 7°C tersebut.
Bayangkan jika suhu sekeliling rumah hanya 25°C, penghawa dingin cuma perlu menurunkan suhu sebanyak 2°C untuk mendapatkan suhu yang dikehendaki. Maka dengan adanya pohon-pohon tanaman berserta dengan Turbine Ventilator, tenaga elektrik dapat dijimatkan dengan lebih banyak.
Ruang rehat di luar rumah.
9. Kegigihan Mak Ayah, Anak-anak Dapat Nikmati Udara Sejuk Semulajadi
Kredit kepada ibu bapa saya iaitu Johari Judan & Dr Zorina Khalid kerana telah berusaha untuk menjaga alam sekitar. Dengan semangat mereka, kami dapat menikmati pemandangan yang indah, udara yang nyaman dan sejuk apabila pulang ke rumah di Melaka, di samping ia dapat menjimatkan bil elektrik rumah kami.
[Nota tambahan: perkongsian ini mungkin tidak relevan bagi mereka yang tidak menggunakan alat penghawa dingin di rumah mereka]
Diharapkan perkongsian ini bermanfaat kepada anda semua untuk menjimatkan bil elektrik di rumah anda. Kongsikan kaedah-kaedah ini kepada rakan lain yang mempunyai masalah bil elektrik yang tinggi, dan selamat mencuba.
Pokok yang digantung pada gril menggunakan plastik yang dikitar semula.
Sebahagian pokok yang ditanam di dalam rumah menggunakan plastik botol yang dikitar semula.
Gula-gula gummy bebas dijual di pasaran, jelly berisiko tercekik bagi kanak-kanak. Kejadian tragis melibatkan adik Mohamad Fahmi Hafiz Mohammad Fakhruddin, seorang kanak-kanak berusia 10...