Rupanya rendam beras basmathi sekejap dengan garam, hasilnya nasi lembut elok masak sekata dan cantik berderai. Bukan apa, walaupun guna beras basmathi, jika tak kena cara masaknya, beras boleh patah, nasi jadi lembik dan sebagainya. Cara ini sesuai nak masak nasi biasa ataupun nasi berperisa.

Boleh ikut cara dan petua yang dikongsikan oleh Puan Faizah Md Zain ini sebagai panduan;

Saja nak share yang dah tahu abaikan aje ye.Kalau masak nasi guna beras basmathi tip akak untuk nasi yang lembut, berderai dan masak sekata.

Cara-Caranya:

1. Rendam Beras Dengan Garam

Basuh beras bersih dan rendam 20 minit dalam air yang diletakkan dengan garam sedikit. (petua ni saya ikut dari guru lama saya untuk bagi nasi kita berderai dan lembut).

2. Sukatan Air

Sukatan air nisbah 1 cawan beras bersamaan 1 cawan 1/2 air (1/2 tu susu atau santan) bergantung nasi apa yang nak masak.

3. Didihkan Air

Untuk memasak nasi, didihkan dulu air baru masukkan beras.

4. Kacau Beras Semasa Air Banyak

Kacau beras semasa air masih banyak, jika dah kering elok kacau sekali je untuk mengelakkan beras kita patah.

5. Tunggu Air Kering Baru Warnakan Nasi

Untuk mewarnakan nasi tunggu air kering baru titiskan pewarna dan biarkan sekejap baru kacau.

6. Masukkan Butter

Untuk nasi-nasi yang akak masak untuk tempahan last sekali akak akan letak dua sudu butter.( Cara akak le).

Semoga bermanfaat!

Selamat Mencuba.

Mesti Baca:Masak NASI Putih Lebih Sedap, Wangi, Elok Cantik Berderai, Letak 3 Bahan Ni
Baca Lagi Di Sini:Amalan Surah & Zikir Ini Ketika Masak Nasi, Eratkan Kasih Sayang Keluarga
Artikel Menarik:Cara Jimat Masak Nasi Tanpa Kanji Untuk Sihat & Sedang Diet

Mingguan Wanita: Jadi kalau nak masak nasi guna beras basmathi boleh ikut cara dan petua yang dikongsikan ini. Barulah nasi lembut elok cantik berderai dan masak sekata.

Sumber:Faizah Md Zain

Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
TikTok: https://tiktok.com/@mingguanwanita

Nak hias dan dekorasi rumah tak semestinya kena beli yang dah siap.Boleh juga dibuat sendiri, malah lebih jimat. Contohnya carpet hiasan untuk lepak-lepak depan tv ni. Memang cantik dan kemas malah puas hati bila buat sendiri.Buat mak-mak yang pandai menjahit dan rajin boleh cuba buat carpet hiasan ini iya, guna bahan asas batting fiber.

Ikut cara yang dikongsikan oleh Anuar Chik ini sebagai panduan;

Kejadian Carpet Hiasan untuk lepak-lepak depan TV! iaitu cara nak buatnya. Bagi yang rajin mencuba silakan buat ya. Saya pun tiga kali try baru menjadi.huhu

Bahan Diperlukan:

1 meter batting fiber
Kain Cotton/lining
Cotton Piping size 1

Cara Membuat:

1. Mula mula beli batting fiber 1 meter, tebal 1.5 inci bidang 90 inci. Ukur saiz yang kita nak buat. Ni size 40 inci panjang x 38 inci lebor yea. Potong kain bentuk yang kita nak. Biar terlebih besar nanti mudah jahit sebab fiber tu akan menarik / stretch bila jahit.
2. Kemudian lukis urat daun macam tu. Nak lukis macam manapun sukahati kita la kan. Batting tu letak ditengah antara 2 lapis kain. Kemudian jahit jelujur keliling daun dan tengah.

3.Ni nama dia Betting Fiber 1.5in tebal ya. batting fiber boleh dibeli di kedai alatan jahitan.

4.Kain tu dua lapis. Tengahnya letak fiber tu ya. Jahit ikut garisan tadi guna jahitan biasa saja. Guna jahitan nombor 4. Guna tapak biasa ja tak yah tukar tapak lain. Jahit sampai habis kemudian potong lebihan kain ditepi bentuk tu. Masa jahit tu tangan kena tarik sikit fiber tu.

5.Dah siap potong bentuk, jahitkan piping/ lis dikeliling daun tu. Boleh juga jahit tepi rapat ikut suka hati kita la kan.

Cotton Piping size 1 inci dijual ikut segulung kat kedai jahitan.

Haaaa….tetiba dah siap 4 set pelbagai size.Guna kain cotton atau kain lining yang murah tu.

Buat la pelbagai warna baru best. Kita buat warna ni sbb dah orang nak kaler ni yea.

Baca Lagi Di Sini:
Tutorial Mudah Cara Jahit Sendiri Tilam Lembik Bayi Ukuran 40 Inci
High Speed Atau Portable, PANDUAN Pilih Mesin Jahit SEBELUM Beli

MW: Jadi buat mak-mak yang pandai menjahit, boleh cuba buat sendiri carpet hiasan untuk lepak-lepak depan TV ni ikut cara yang dikongsikan.

Sumber: Anuar Chik

Jika ada beli banyak jagung, selain simpan dan frozenkan boleh cuba resipi Apam Jagung yang gebu ini. Rupanya antara tip untuk dapatkan hasil apam yang gebu, api juga memainkan peranan penting. Kena kukus selama 20 hingga 25 minit.

Boleh cuba resipi lengkap Apam Jagung seperti yang dikongsikan oleh Puan Norfazida Gda ini sebagai panduan;

Beli jagung time offer, hiris dan frozenkan. Tahan lama, boleh guna bila-bila perlu. Dalam keadaan dan cuaca sekarang ni kita guna bahan yang mana ada saja dan sedapatnya.

RESIPI APAM JAGUNG

Bahan-Bahan:

1 cawan jagung krim
2 cawan tepung gandum
1sk baking powder
1sk baking soda
1/4sk garam
3/4 cawan gula
1 cawan minyak jagung/masak
2sb susu pekat/ susu jagung SAJI 
1 biji telur gred A/B
Sedikit pewarna kuning (optional)
Sedikit jagung fresh untuk hiasan (optional)

Cara Membuat:

1.Ayak tepung gandum, baking powder dan baking soda. Tambahkan garam. Ketepikan.
2.Putar/kisar gula, minyak jagung masak, susu pekat dan telur hingga sebati.
3.Masukkan bahan yang telah diayak tadi. Putar hingga sebati. Akhir sekali, masukkan pewarna kuning dan jagung krim putar atau kacau sehingga sebati.
4.Panaskan periuk pengukus hingga air mendidih. Sediakan papercup yang dialas dengan acuan lompang/muffin/bekas plastik. Sudukan/paipkan adunan apam sehingga penuh papercup. Taburkan sedikit jagung fresh diatasnya.

5.Kukus adunan dengan api yang kuat selama 20-25 minit. Siap!!!

Selamat Mencuba!

Baca Lagi Di Sini:
CARA Rebus JAGUNG Elok Cantik Tak Kecut, Macam Beli Dekat Pasar Malam

Wanita Ini Kongsi Cara Mudah Tanam JAGUNG Elok Cantik, Isi Penuh!

Mingguan Wanita: Menarik juga resipi Apam Jagung yang dikongsikan ini. Jika ada beli jagung yang banyak, takde idea nak buat apa, boleh cuba buat resipi Apam Jagung ni.

Sumber: Norfazida Gda

Follow kami di :

Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita