Sekarang ini, viral betul dengan buah-buahan kering yang dijadikan air rendaman. Macam-macam buah yang digunakan termasuklah lemon kering. Kalau yang biasa, kita guna hirisan lemon biasa sahaja.

Malah, bagi yang tdiak tahu, tertanya-tanya harga lemon kering yang dijual. Bukan saja buah itu, tapi ada pelbagai campuran mengikut situasi. Ada campuran untuk hilangkan stres. Bagi kelegaan dan tak kurang juga untuk kesegaran.

Boleh dikatakan setiap campuran buah-buah itu, turut diselitkan dengan lemon kering. Rupa-rupanya, cukup mudah pun untuk buat sendiri kat rumah. Mak-mak yang biasa beli lemon banyak-banyak boleh jadikan lemon kering.

Kena dengan cara, bila nak minum, rendam sahaja. Jimat pun jimat. Inilah perkongsian yang sangat senang dilakukan oleh Siti Norhafiza Abdul Razak dalam menyediakannya.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Best Resepi Kek Pisang Ni Berulang Kali Buat, Tambah Perahan Lemon Dalam Adunan!

Setiap Pagi ‘Cuci’ Perut Dengan Air Lemon. Ubat Popular Turunkan Berat Badan

Info Lebih Menarik DI SINI

Lemon Kering, Pastikan Betul-betul Kering

Cara Membuat:
1. Basuh lemon dgn air garam.
2. Potong lemon nipis-nipis. Susun atas redai.
3. Jemur lemon bawah matahari seharian.
4. Bila habis matahari, simpan lemon dalam peti ais.
5. Esoknya jemur lagi( ulang proses sehingga betul-betul kering)
6. Atau boleh masukkan ke dalam oven suhu 50-70 darjah 5-6 jam (sehingga betul-betul kering)

#driedlemon
#lemonkering

Banyak Khasiat

Sebenarnya, banyak khasiat yang boleh diperolehi. Antaranya:

a) Dengan meminum air ini, ia membantu sistem penghadaman Sebagai contoh, orang yang sudah berusia akan mempunyai kandungan asid perut yang lebih lemah daripada biasa. Minum air lemon mungkin dapat membantu tubuh untuk memecahkan makanan dengan lebih sempurna.

b) Amalan minum air lemon ketika berdiet dapat mengurangkan rasa untuk mengambil minuman bergula. Ini merupakan salah satu cara untuk menambah perisa pada air tanpa perlu ambil lebih banyak kalori.

Selain itu, amalan ini juga membuatkan anda rasa kenyang dengan lebih lama. Oleh itu, anda akan kurang makan dan akhirnya anda akan mengalami penurunan berat badan.

MW: Ada banyak lagi khasiat minum air lemon ini. Nanti bolehlah cuba sendiri di rumah.

Sumber: SitiNorhafiza AbdulRazak

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

Kerepek kentang bilis kacang sambal pedas bilis memang sedap dinikmati begitu sahaja. Bila makan memang payah nak berhenti, tak sedar boleh habis sebalang. Namun selalunya bila buat kerepek macam ni, salah teknik dan caranya kentang yang dihiris mudah serap minyak bila digoreng, malah lembik tak rangup.

Puan Missz Amira ada kongsikan resipi dan tip macam mana nak buat kentang kekal rangup, garing tak lembik berminyak.

First time makan masa kenduri bulan lepas, tak tau orang panggil apa ni. Bila makan syok lak tak mau berhenti. Tak puas makan punye pasal balik umah try buat kene pulak kentang RM2.50 sekilo. Alhamdulillah nasib menjadi, sedap dan ranggup krukk krakk. 2 balang ni sekejap dah licin.

3 bahan utama:

Kacang tanah (digoreng)
Ikan bilis (digoreng)
Kentang (dihiris nipis macam kerepek dan goreng)
* tips, goreng api yang perlahan

Cara Membuat:

1. Kentang yang dihiris nipis rendam cuka @ soda bikabornat @ air kapur dalam sejam dua kemudian cuci buang kanji dan toskan. Kemudian goreng sampai garing. Nak guna bahan mana-mana pun boleh semuanya menjadi. Banyak mana bahan tu tak kisah sebab nanti kentang tu dicuci sekali lagi.

Antara sebab serap minyak ialah dihiris tebal, dan kanji kentang ada lagi. Sebab tu kena rendam nanti air kentang akan keluar yang keruh. Cuci bersih toskan baru goreng.Biasanya lepas rendam dan cuci kentang tu jadi lebih keras dan mudah digoreng.

2. Ketiga-tiga bahan yang dah siap goreng dicampur. Makan gini pon dah sedap.

3. Yang ni dah siap digaul sambal. Bahan agak-agak yea takde sukatan. Caranya macam buat sambal tumis biasa.

Sambal Pedas Manis:

Bahan-Bahan:

Cili kering dikisar halus/cili boh (nak pedas lebihkan)
Bawang putih dikisar
Bawang merah/bawang besar dikisar
Sedikit Sos tiram
Gula (lebihkan untuk dapatkan kerepek ranggup. Tapi jangan manis sangat nanti tak sedap)
Garam
Minyak untuk menumis

Caranya:

1.Panaskan minyak tumis kesemua bawang kisar kemudian masukkan cili boh/cili kisar tumis sampai pecah minyak.Baru perasakan dengan sos tiram, gula garam.

2.Jangan cair sangat dan jangan terlampau pekat sangat. Dah masak sejukkan dahulu sambal ni baru masukan kentang,kacang dan ikan bilis kemudian gaul kesemua sebati.

3.Selepas itu terus masak dalam bekas/botol boleh tahan lama tetap ranggup.

Selamat Mencuba! Semoga bermanfaat.

Baca Lagi Di Sini:
Cara Buat Kerepek Kentang Homemade Nipis & Rangup, Goreng Cantik Tak Hangit!

Kerepek Labu Rangup Lemak Manis, Kena Jemur Sekejap Baru Goreng!

Buat Sendiri Keropok Nasi Sejuk, Pertama Kali Cuba Terus Jadi!

Mingguan Wanita: Sedapnya kerepek kentang, kacang, bilis pedas manis kruk krak ni. Macam ni rupanya nak buat supaya kentang kekal rangup, tak serap minyak.

Sumber: Missz Amira

Follow kami di :

Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita

Memang banyak resipi yang boleh dicuba dengan menu berasakan ayam.Jika inginkan kelainan dalam masakan mak-mak boleh cuba resipi nusantara dari Indonesia pula. Antaranya jika suka masakan pedas menyengat yang sedap boleh cuba resipi Ayam Rica-Rica ini. Cukup mudah disediakan dan sesuai makan dengan nasi panas.

Berikut perkongsian resipi daripada Puan Nurul Ateekah sebagai rujukan.

Ayam rica-rica adalah hidangan ayam panas dan pedas Indonesia. Ia terdiri dari ayam yang dimasak dengan cili padi merah dan cili padi hijau pedas. Asal hidangan ini adalah dari masakan Minahasan Sulawesi Utara.bagi Yang mengemari pedas,boleh cuba rasa masakan nih.Masakan ini sudah menjadi kegemaran saya.

RESEPI AYAM RICA RICA

Bahan-Bahan:

1 kg ayam (dipotong)@9 ketul paha ayam
15 keping daun limau purut (Dibuang tangkai tengah)
1 helai Daun pandan muda(dipotong)
1 batang serai dikatok
4 biji bawang merah (dihiris)
3 biji bawang putih (dihiris)
Daun salam 2 helai
100ml air
Garam(jika perlu)
1 kiub ayam

Bahan Kisar:

2 buah keras
2 cm kunyit
2 cm halia
1 biji tomato
½ sudu kecil serbuk lada putih
Bawang merah 5 biji
Bawang putih 3 ulas
15 batang cili padi
3 batang cili merah

Cara Membuat:

1.Ayam digoreng sehingga masak.
2.Guna ½ cawan minyak ayam yang telah digoreng dan tumis serai sehingga naik bau.

3.Masukkan bawang putih, bawang merah masak sehingga layu dan masukkan bahan yang dikisar. Masak sehingga pecah minyak.

4.Masukkan daun pandan, daun salam dan daun limau purut.

5.Kemudian masukkan ayam yang telah digoreng,diikuti dengan kiub ayam dan air.

6.Masak sehingga kuahnya sedikit kering dan gaul rata.
7.Tutup api dan siap dihidang.

Info Ekstra!

• Daun Salam memang terkenal dalam masakan Indonesia. Daun Salam tujuannya nak seimbangkan rasa dalam sesuatu masakan.Kalau tak ade tak pe. Rasa tu masih ada.

Baca Lagi Di Sini:
CARA Simpan Ayam Elok Seketul-Seketul Tak Melekat, Senang Nak Masak!
Sate Ayam SEDAP Perap Minimum 3 Jam, RENDAM Lidi Dalam Air Elak Terbakar!

MW: Menarik sungguh resipi Ayam Rica-Rica ni. Kalau suka makan ayam dan masakan pedas menyengat wajib cuba resipi ini nanti.

Sumber: Nurul Ateekah

Bangkit Wanita Mingguan Wanita

Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
https://t.me/bangkitwanitaMW

Nak daftar sebagai peserta boleh ke toko.ideaktiv.com

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita – https://www.facebook.com/mingguanwanita/
Instagram Mingguan Wanita – https://www.instagram.com/mingguanwanita/
Twitter Mingguan Wanita – https://twitter.com/MingguanWanita