Resipi udang memang sedap dan boleh dipelbagaikan cara memasaknya. Jika inginkan kelainan dan mudah cara memasaknya, boleh cuba resipi udang yang ringkas ni. Memang sedap, kuah pekat melekat hanya gunakan 4 bahan sahaja. Satu lauk je, namun makan dengan nasi putih panas sahaja pun dah cukup.
Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Mazlina Haji Ismail ini.
Resipi ini tak ada nama. Ringkas dan sedap rasanya.
Bahan-Bahan:
Udang sekilo(bersihkan) – goreng garam kunyit
2 biji Bawang besar – potong roda/bulat
20 biji Cabai burung – potong serong
Satu mangkuk kecil Cili Sos Kimball – (Jika nak kuahnya lebih, hanya tambahkan sos dan kicap)
1 sudu Kicap manis
Cara Membuat:
1.Udang digaul garam kunyit.
2.Kemudian goreng udang tersebut.
3.Tumis cili sos menggunakan minyak gorengan udang.
4.Tambahkan kicap manis.
5.Kacau dua tiga kali.
5.Masukkan bawang dan cabai burung.
6.Kacau sebentar dan gaul sebati.
7.Akhir sekali masukkan udang goreng. Gaul sebati. Siap.
TIP EKSTRA!
- Boleh gantikan udang dengan ayam yang dipotong kecil.
- Jangan masukkan garam.
Baca Lagi Di Sini:
Ini Caranya Buat CUCUR BADAK Sedap, Lembut, Padat Inti Udang Fresh!
MW:Mudahnya resipi udang ni. Sangat ringkas, sedap pekat melekat guna 4 bahan utama sahaja.Kena cuba resipi ni nanti.
Sumber:Mazlina Haji Ismail
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Homemade FISH CAKE Bersih & HALAL, Kos Tak Sampai RM20 Boleh Dapat 7 Jenis!
Fish Cake selalunya dijadikan rencah dalam mee goreng, nasi goreng, sayur goreng, makan dengan kuah yong taufu dan sebagainya. Namun setiap kali nak beli Fish Cake, pasti ada rasa ragu-ragu dengan tahap kebersihan dan status halalnya. Sebenarnya, kita boleh buat sendiri fishcake ni di rumah. Diyakini bersih dan halal bila buat sendiri, malah kosnya pula tak sampai RM20 tapi boleh dapat 7 jenis fishcake yang berbeza. Malah digoreng dan dimakan begitu sahaja pun dah sedap.
Nak tahu cara buat fish cake ni, boleh ikut resipi yang dikongsikan oleh Puan
Norlaila Dlaila ini.
Sebab ramai giler yang request dengan pantas akak share resepi dan cara buat homemade fish cake. Senang kos pun tak banyak, yang penting bersih halal. Dengan kos tak sampai RM20 boleh dapat 7 jenis fishcake ni. Boleh makan satu family.
Akak halalkan ilmunya. Mana tau ada nak meniaga kan.Akak pun bukan expert pun terkial-kial nak buat. Ni pun pertama kali buat, Alhamdulillah menjadi.
Bahan-Bahan:
10 ekor Isi udang RM6
10 ekor (kecik) Sotong RM5
Ikan Dory sekeping RM6
2 ulas Bawang putih
1/4 cawan tepung gandum
1/4 cawan tepung ubi kentang
1 sudu teh garam
1 sudu teh gula
1/2 sudu teh lada sulah
Carot
Kucai
Cili api ( kalau suka pedas)
2 biji Putih telur
3 sudu Minyak masak
BOLEH DAPATKAN KEPERLUAN BARANG BASAH DI SINI
Cara Membuat:
1. Mula-mula masukkan semua seafood dalam food prosessor.
2. Kemudian masukkan bahan-bahan lain dan akhir sekali baru masukkan sayur.
3. Hasilnya begini.
4. Ni kalau nak bulat kan.
5. Ni kalau nak buat panjang.
6. Yang ni Akak lapiskan dengan fucuk dan seaweed.
7. Boleh jugak letak sayur sayuran.
8.Goreng seperti biasa sehingga keemasan.
Hasilnya.
Selamat mencuba.
Baca lagi Di sini:
Cara Buat ‘Fish Cake’ Sendiri, Terjamin Bersih, Suci & Halal, Rasa Kenyal Seperti Beli Di Kedai
Buat Sendiri Kuah Sup, Sos Hitam Yong Taufu, Puas Hati Makan!
Mingguan Wanita : Terujanya nak buat fishcake macam ni. Kos tak sampai RM20 boleh dapat 7 jenis. Paling penting diyakini bersih dan halal bila buat sendiri di rumah. Anak-anak mesti suka.
Sumber : Norlaila Dlaila
JOM SERTAI GRUP TELEGRAM BANGKIT WANITA MW
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain.
Klik link ini untuk menyertainya: https://t.me/bangkitwanitaMW
Mingguan Wanita juga boleh diikuti di
YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial
Telegram: https://t.me/bangkitwanitaMW
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita
Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Sambal Bilis Kekal RANGUP Sampai Seminggu, Jangan Guna Bawang Merah!
Sambal bilis rangup dan pedas memang sedap dinikmati dengan nasi putih atau bubur, serta telur dadar. Namun walaupun resipi ni simple je dan bahan-bahan yang digunakan pun tak banyak, sambal bilis mudah lemau dan tak rangup. Rupanya tip untuk pastikan sambal bilis kekal rangup sampai seminggu, jangan guna bawang merah!
Boleh cuba cara dan resipi yang dikongsikan oleh Nurulnabila Zaidi ini sebagai rujukan.
Resepi sambal bilis rangup paling senang cara saya. Ikan bilis akan rangup sampai seminggu, rahsia dia jangan pakai bawang merah. Kalau nak pakai juga kena tumis sampai betul-betul garing okay.
Bahan-Bahan:
Ikan Bilis
Bawang Putih
Cili api merah+hijau
Garam
Ajinomoto
Asam keping
Cara Membuat:
1. Tumbuk cili padi dan bawang putih. Kalau rajin tumbuk lumatlah kalau tak rajin kasar.
2. Panaskan minyak masak dan goreng ikan bilis sehingga garing.
3. Tumiskan bawang putih sampai garing kemudian masukkan cili api.
4. Pastikan betul-betul garing, tumis sampai cili masak.
5. Masukkan garam + aji + asam keping.
6. Dah masak masuk ikan bilis dan siap.
Selamat Mencuba!
Baca Lagi Di Sini:
Resipi Telur Dadar ‘Crispy’ Kena Masukkan Cuka Dan Air, Barulah Macam Kedai Tomyam
Cantas POKOK CILI Sewaktu Tinggi Sejengkal, Pucuk Baru Naik Merimbun Berbuah Banyak!
Mingguan Wanita: Nak pastikan sambal bilis kekal rangup sampai seminggu, rupanya jangan guna bawang merah, boleh cuba tip ini nanti.
Sumber : Nurulnabila Zaidi
Mingguan Wanita boleh diikuti di :
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
Telegram Bangkit Wanita: https://t.me/bangkitwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tak Payah Guna KICAP, Ayam Goreng Garing Tetap Cantik Coklat Keemasan!
Rupanya ada caranya tak payah guna kicap pun, ayam goreng tetap boleh garing jadi warna coklat keemasan. Bukan apa bila kita buat Nasi Ayam, biasanya nak buat ayam goreng ia perlu diperap dengan kicap barulah warna ayamnya cantik dan tak pucat.
Namun sebenarnya tak perlu guna kicap pun, tetap ayam boleh warna cantik, coklat keemasan macam ni.
Boleh cuba resipi ayam goreng garing seperti yang dikongsikan oleh Puan Asnida Sharizal ini. Memang mudah dan menarik.
Bila ayam Nasi Ayam tengah mandi minyak.Camne nak buat macam tu? Takyah pakai kicap bagai.Meh nak share resepi.
Bahan-Bahan:
Satu jag Air kosong
3 sudu Madu
2 sudu Cuka
3 biji Limau nipis (ambik jusnya)
Baca Lagi Di Sini:Resipi AYAM GORENG SEMPOI, Makan Dengan Nasi Putih Pun Dah SEDAP Sangat!
Cara Membuat:
1. Masukkan kesemua bahan ke dalam periuk dan biarkan sehingga mendidih.
2. Kemudian, mandikan ayam tadi dengan air yang mendidih tersebut sehingga kulit ayam tegang.
3. Setelah itu, angkat dan toskan ayam tersebut.
4. Lumurkan garam pada ayam dan biarkan air pada ayam kering.
(Nak gantung pun boleh ayam tu).
5. Selepas itu bolehlah goreng ayam tersebut. Ayam akan bertukar warna jadi coklat garing macam tu. Goreng ayam seekor macam ni, isinya lebih ‘juicy’.
Siap, Selamat Mencuba!
Mesti Baca:Wanita Ini Kongsi Rahsia Masak Nasi Ayam Sedap, Adaptasi Resipi Bekas Masterchef Istana Buckhingham
Artikel Menarik:Jual Nasi Ayam & Nasi Minyak, Amelina Tak Malu Berusaha Dari Mengharap Belas Kasihan Orang
Mingguan Wanita: Menarik juga cara buat ayam goreng untuk nasi ayam macam ni. Tak perlu perap dengan kicap pun, warnanya tetap cantik coklat keemasan.
Sumber: Asnida Sharizal
Macam ni kalau nak simpan lauk basah.
Follow kami di :
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
TikTok: https://tiktok.com/@mingguanwanita
Nak buat cucur udang sedap macam ni.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
