Acar Buah antara pembangkit selera dan sedap dinikmati dengan berperisa seperti nasi minyak, nasi jagung, nasi hujan panas dan sebagainya. Namun makan dengan nasi putih pun dan cukup sedap. Rasa jeruk buah-buahan manis, pedas dan berempah secukup rasa.

Boleh cuba buat sendiri ikut resipi Acar Buah yang dibuat jualan oleh Puan Noor Mazni Mohd Noor ini sebagai panduan;

“Resepi jualan saya, Acar buah premium..Pastikan kuah pekat supaya acar tahan lama.Sekali masak ni 6.5kg”

Bahan-Bahan:

2 biji bawang besar
5 ulas bawang putih
segenggam kecil cili kering *blend dengan air masak dan sedikit minyak

Bawang merah kecil
bawang putih
halia potong sebesar mancis

*ikut suka nak letak banyak mana – masak dengan 1 cawan cuka makan

3/4 cawan Gula (kalau kurang manis boleh tambah)
sekeping Gula kerek
1 sudu teh Garam
1 sudu besar Serbuk kari (tak kisah kari daging atau ikan)
Jeruk ceri campur (saya guna jeruk pak Ali)
Limau jeruk
Kurma
Lobak masin
Limau kering
Kismis
Lain-lain jeruk/buah kering – ikut suka
Cili padi merah dan hijau
1 cawan Minyak

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, masuk bahan blend. Masak sekejap, masukkan serbuk kari. Masak sehingga pecah minyak dengan api perlahan.
2. Masukkan bahan yang dimasak dengan cuka tadi. Masukkan juga separuh daripada baki cuka tersebut. Biar mereneh sekejap.
3. Masukkan gula kerek dan gula pasir. Biar sehingga gula berkaramel. Biar mereneh sehingga kuah pekat.
4. Masukkan semua bahan untuk acar. Kacau sebati dan masak sehingga mendapat kepekatan yang diingini. Masuk garam jika perlu.
5. Tutup api, biarkan acar sejuk. Simpan dalam bekas bertutup.

Selamat mencuba.

Baca Lagi Di Sini:
Resipi Nasi Dagang Terengganu, Suami Cakap SEDAP Macam Makan Dekat Kedai!
Nasi Jagung, Ayam Masak Merah & Jelatah, Berbaloi ‘Bersilat’ Dekat Dapur

MW: Boleh cuba resipi acar ni. Makan dengan nasi minyak sedap, nasi putih pun boleh membangkit selera. Terima kasih berkongsi resipi acar yang dibuat untuk jualan.

Sumber: Noor Mazni Mohd Noor

Tiga tahun menjadi pekerja yang setia, dari seorang pembantu rumah, kemudian memegang jawatan pembantu peribadi syarikat dan akhirnya menjadi Life Planner. Tanpa diduga, dia diuji kanser tahap 2.

Dalam sebak berkongsi kisah Sara Sukardi ini, majikannya, Zul Ariff memohon doa agar pekerja setianya ini dipermudahkan urusan pembedahan pekerjanya itu dipermudahkan.

Kisah Seorang Pembantu Peribadi, Dia Sara Sukardi

Hari ni saya nak share dengan semua kawan dan followers fb saya. Berkenaan long service staff saya yang sorang ni Siti Maisara .

Detik perkenalan 2017 selepas saya dapat anak pertama saya ( remain as anak pertama la sebab apak dia duda dah ). Saya ambil sara kerja dengan saya untuk jadi peneman my wife ( ex wife ) di rumah untuk jaga anak dan ada teman berbual.

Sara ni ada diploma ye, tapi sanggup kerja as pembantu kepada wife saya masa tu, gaji dia RM 800.00 je sebulan. Tapi dia sanggup je terima sebab nak kerja dan berdikari kata nya.

First interview di capsquare, punya la dia bawa file bagai dengan make up pakai tudung ( walaupon tudung senget ). Lepas interview terus join karoke session di Redbox low yat ( dah arwah dah red box ni). Suara perghhh dasyat wooo ada lunak lunak Sharifah Aini ( walau lenggok asli dia kelaut ).

Baca sini : Tolong jangan sakit dalam tempoh PKP, musim Covid-19 ini.

Nama Saja Pembantu Rumah, Tapi Potong Ayam Pun Tak Reti

Mula la sesi Sara mula bekerja dengan saya sebagai pembantu di rumah. Tapi Sara ni memang langsung tak tahu kerja rumah. Jangan cakap la nak potong ikan ke ayam, masak maggi pon tak reti.

Mula la episod dia kena belajar buat segala benda kerja rumah. Kena bebel tu tak yah cakap lah, suruh keluarkan halia dia bagi kunyit.Tapi satu jela dia memang jenis tak give up, dan nak belajar.

Baru kerja dalam satu bulan di rumah, episod kerjaya sara berubah sebab kena masuk office ganti staff yang MIA tiba tiba. Kerjaya Sara pon bertukar dari pembantu kepada P.A saya.

Walaupon badan Sara ni bukan persis model, tapi berjaya juga la dia buat bekas isteri saya cemburu, rasa nak guling guling gelak bila teringat. Gaji Sara pon naik jadi RM 1,200.00.

Kerjaya di opis banyak gak la peristiwa. Minta sara switch investment client dia boleh redeem semua. Rugi client belas ribu, nasib la bos dia baik hati cover kan dulu.

Tak sudah dengan tu, pernah sekali agensi ada sales trip ke Sabah, dia boleh salah booking flight return sampai sebulan jarak nya. Melayang RM 4,000. Kena la potong gaji Sara. Sebab duit bos dah habis cover ganti investment client.

Tapi tak salah kan dia gak, sebab A – Z semua Sara yang buat. Dari jaga schedule, teman bini bos, order makanan, set appoinment dan lain lain lagi. Maka dinaikan lagi gaji Sara kepada 1,500.00 untuk kenaikan kali ke 3 dalam masa 3 bulan.

Info lebih menarik di sini.

Menangis Seminggu Dikatakan Punca Penceraian Majikan

Banyak lagi la hal si Sara ni buat nak dijadikan cerita. Sara ni dia kerja dari saya nothing sampai la jadi someone. Dari zaman laki orang sampai lah duda. Dari agency kecil sampai la agency dah besar.

Benda yang agak kelakar terjadi, bila Sara kena tuduh jadi punca penceraian saya. Down seminggu sampai menangis sambil makan nasi goreng sorang sorang kat kedai mamak ( terliur pulak teringat nasi goreng mamak sedap kat area rumah lama ).

Setiap kali saya warded, Sara la yang tukang register dan uruskan claim. Lebih dari 5 kali rasanya dia tolong register kan bos dia masuk hospital. Dari gaji 800 sampai lah naik ke 2000 tetap setia bekerja.

Hujung tahun lepas Sara nak tukar kerjaya nak jadi Life Planner sebab terpengaruh tengok semua gaji gaji ejen. Dia pon mula la buat part time, habis sedara mara bos dia closed sales.

Sedaya Upaya Usaha, Positifkan Sara..

Awal tahun Sara nak buat full time, join Elite Program AIA. Masa ni lah kisah duka Sara bermula. Sara kena refer hospital sebab period dia tak stop. Setelah didesak dan dipaksa, maka dia pon pergi ke hospital sambil kakak bos dia teman.

Lepas tu, sempat la dia merayap ikut bos ke Bandung, dalam sakit sakit tu ( nasib tak sangkut kat Bandung masa MCO ). Sara makin sakit dalam tempoh MCO, urusan hospital agak terbatas masa tempoh MCO.

Lepas raya tempoh hari, berita duka telah kami terima bila Sara di diagnose ada Kanser tahap 2. Sedaya upaya kami cuba untuk positif kan Sara. Tapi 1 benda la tak dapat buat, KAROKE! Kami ni kaki karoke. Maka mula lah Sara mulakan sharing ” Sing & Sharing ” di fb beliau.

Sekarang Sara dah warded, dan akan menjalani pembedahan pada hari khamis ni. Saya dengan rendah diri, memohon rakan fb dan semua follower saya yang berjumlah 7K lebih untuk sama sama berdoa agar urusan Siti Maisara Binti Mohd Sukardi di permudah kan.

Tolong doakan dan share status ini agar lebih ramai yang mendoakan beliau. Semoga dengan doa kita boleh memberi kesembuhan kepada Sara.

Kepada Sara, cepat sihat! Kami warga ISG Dan ISG AL AFFAN menunggu kepulangan Sara. We love you Sara!

MW : Mendoakan semoga Sara segera sembuh dari penyakitnya.

Sumber/Foto : Zul Ariff

Follow channel Telegram Himpunan Survivor Kanser Mingguan Wanita : https://t.me/himpunansurvivorkansermw

Boleh bayang tak macam mana seronoknya anak-anak bila dapat beg sekolah bertemakan idol yang mereka suka? Wah! Sampai menari kegembiraan mereka di pasaraya bila tahu mak ayah belikan beg cantik itu untuknya.

Sebab itulah, perlunya mak ayah rancang keperluan sekolah anak seawalnya. Masa ini mak ayah lebih selesa memilih keperluan sekolah yang anak-anak suka. Lagipun promosi Beli Terus Senyum 2019 di Tesco sudahpun bermula sepanjang bulan November hingga 2 Januari 2020.

Anak-anak Boleh Pilih Barang Sekolah Ikut Citarasa

Bagi memenuhi citarasa anak-anak yang kaya dengan imaginasi, Tesco memperkenalkan set barangan persekolahan 4 dalam 1 yang mengandungi beg sandang, beg pelbagai guna, bekas pensil dan botol air. Bertemakan bintang idol kanak-kanak, iaitu kuda bertanduk idaman anak-anak, My Little Poney

Set ini juga menyediakan barang keperluan sekolah mengikut karektor idaman seperti Avengers dan Frozen 2. Selain set ini, Tesco juga menjual barangan sekolah yang lain seperti pakaian sekolah, kasut, beg dan alatan tulis untuk anak-anak.

Tak sabar nanti anak-anak mahu melangkah sekolah. Silap-silap, hari-hari anak-anak akan cuba di rumah berulang menggayakan beg cantik yang ada di tangan.

Promosi Beli Terus Senyum Tesco kali ini berbeza daripada yang lain. Kelainan penuh berani ini dibawakan bersama seiring dengan styling K-Pop yang menyerlah dengan warna-warna neon.

Pertandingan Tarian Beli Terus Senyum

Mak ayah akan nampak meriah warna warninya barangan keperluan sekolah anak-anak itu nanti. Seiring dengan itu, music video Beli Terus Senyum pun digubah seiring dengan lagu K-Pop. Malah, anak-anak pun menari mengikut rentak tarian K-Pop.

Wow! Boleh bayangkan kan macam mana seronoknya anak-anak nanti nak ke sekolah bila dapat keperluan seiring dengan citarasa mereka.

Menariknya, anak-anak pun boleh sertai pertandingan tarian video muzik Beli Terus Senyum yang bermula dari 14 November 2019 sehingga 13 Disember 2019.

Pemenang utama berpeluang memenangi 1 set Nintendo Switch dan 200 penyertaan awal yang sah layak menerima RM5 eBaucar.

Cuma buat pembelian RM50, anak-anak layak bertanding. Simpan resit sebagai bukti pembelian ya. Dan bolehlah siap-siap buat kumpulan tarian anak-anak, paling minimum 2 orang kanak-kanak dalam satu kumpulan.

Kalau anda nak dapatkan info lanjutatau terma & syarat tentang peraduan ini, anda boleh layari : https://www.tesco.com.my/Highlights/Contest/Dance-Off-Challenge/HighlightDetails/