Jika inginkan kelaianan dalam masakan udang boleh cuba resipi mudah Udang Masak Merah Madu yang sangat sedap ini. Tak rugi pun mencuba resipi menarik yang dikongsikan ini, mesti puas hati dengan hasilnya.
Bukan apa jika selalu udang kita buat sambal sahaja, jemu juga. Sesekali tukar resipi dan menu baru buat keluarga, anak-anak dan suami pasti lebih berselera dan makan bertambah-tambah nanti.Bahan-bahan yang digunakan pun, kebiasaannya yang sedia ada di dapur rumah.
Baca Lagi Di Sini:Bihun Goreng Udang Kering 12 Sudu Gula VIRAL, Resipi Arwah Tok Nek!
Ikut resipi yang dikongsikan oleh Puan Nurul Ateekah ini sebagai panduan;
Bahan-Bahan:
500gram udang(saiz sederhana)
1 biji bawang besar(dipotong bulat)
1 sudu besar kismis
2 sudu besar madu
1 sudu besar gula putih
2 sudu besar SOS tomato
2 sudu besar SOS cili
1 sudu besar SOS tiram
Serbuk perasa@garam (jika perlu)
Bahan Kisar:
10-15 batang cili kering(direbus atau Direndam air panas Dan toskan)
1 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
2 cm halia
2 batang serai
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak , masukkan udang dan gorengkan sehingga udang masak. (Angkat dan ketepikan).
2. Gunakan minyak yang sama, tumis cili yang telah dikisar tadi sehingga pecah minyak .
3. Kemudian masukkan sos tomato, sos cili, sos tiram, kismis ,madu dan gula. Gaulkan kesemuanya dan masakkan seketika.
4. Masukkan bawang dan udang yang digoreng tadi, gaulkan sehingga rata dan sebati .
5. Angkat dan siap untuk dihidang .
Mesti Baca:Petua Udang Kekal Segar, Tahan Lama, TABUR GULA Sebelum Simpan Dalam Peti Ais
Artikel Menarik:Siang Udang Jangan Buang Kepala & Kulitnya, Boleh Buat Baja “POWER” Untuk Tanaman!
Mingguan Wanita:Nak kelainan bolehlah cuba resipi udang masak merah madu yang sedap ni.
Sumber: Nurul Ateekah
Follow kami di :
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
Macam ni rupanya nak siang udang galah.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Penjual Kongsi Resipi Bancuhan Tepung ‘Pisang Goreng Krispy’ Yang Dibuat Niaga!
Pisang goreng antara menu minum petang kegemaran ramai. Nak buat pisang goreng yang rangup macam jual di tepi jalan, ada resipinya bancuhan tepungnya yang tersendiri. Mak-mak bolehlah buat untuk makan sendiri di rumah atau pun di buat niaga juga nanti. Bila buat sendiri, lebih jimat dan puas hati makan.
Ini perkongsian resipi bancuhan tepung Puan Azura Haron yang dibuat niaga sebagai panduan.
NI RESEPI SAYA NIAGA YE.
Goreng Pisang Krispy MEK ZURA. Saya halalkan dunia akhirat.Doakan saya pun di murahkan rezeki.Sihat pon rezeki juga aamin.
Saya sertakan resepi bancuhan tepung versi saya, terpulang lah nak goreng apa.
Bahan-Bahan:
1 pek tepung beras yang 1/2 kilo (tak kisah brand apa)
1/2 sudu makan tepung gandum
1 biji telur ayam
1/2 sudu besar marjerin
3 sudu kfc garam
1 sudu kfc kapur makan (dibancuh dengan setengah cawan air)
1 sudu teh serbuk kunyit (saya tak guna pewarna ye. Kalau nak letak pun boleh. Tapi saya lebih suka yang ori kunyit je)
1 cawan ais atau air sejuk
resepi ni saya tak letak gula, kalau nak letak terpulang
Cara Membuat:
1. Campur semua dan bancuh macam nak buat lempeng tu, tapi jangan terlalu cair atau terlalu pekat.
2. Agak-agaklah rasa dah ok, goreng dalam minyak yang banyak ye. Tengok pada kuatiti banyak atau sikit yang nak goreng.
Selamat Mencuba!
Semoga perkongsian ni dapat manfaat buat semua.
Mesti Baca:Perap Bancuhan 6 Jam, Goreng Dalam Minyak Betul-Betul Panas Barulah Kuih Peneram Tak Keras!
Baca Lagi Di Sini:Bancuhan Cempedak Goreng RANGUP, Guna Air Biasa Pun Jadi Kriuk Kriuknya!
Artikel Menarik:Tepung PISANG GORENG Rangup, Resipi Niaga Hampir 15 Tahun!
Mingguan Wanita: Terima kasih berkongsi resipi bancuhan tepung pisang goreng yang dibuat niaga. Mak-mak bolehlah buat untuk makan sendiri di rumah, atau pun di buat niaga juga nanti.
Sumber: Azura Haron
JEANS BURUK JANGAN BUANG, SERTAI KELAS JAHITAN KAMI. BUAT TOTE & SHOPPING BEG
Klik link untuk daftar: https://toko.ideaktiv.com/product/kelas-jahitan-kreatif/
Tak pernah pegang mesin, tak bermakna mak-mak tak pandai menjahit. Pelajari kaedah dan teknik jahitan mudah dalam kelas satu hari sahaja.
Dalam masa beberapa jam, walaupun beginner anda mampu menyiapkan satu tote bag daripada jeans terpakai dan nasi lemak recyclable bag.
Projek 1: Denim Tote Bag
Jom tukar jeans yang tak muat dipakai menjadi tote bag. Teknik yang dipelajari bermula daripada cara memotong kain, membuat ukuran kain, menjahit lurus, jahit tangkai beg, cara cantuman sehinggalah siap sebiji beg.
Projek 2: Shopping Bag
Beg beli belah berbentuk nasi lemak! Beg kitar semula ini bukan saja menjimatkan ruang, malah dapat melindungi alam sekitar kerana kurangnya penggunaan beg plastik. Teknik yang bakal dipelajari adalah cara jahitan melengkung, jahitan lurus, cara mengukur saiz beg dan cara membuat lipatan.
Jangan ketinggalan sertai Kelas Jahitan Kreatif Denim Tote Bag & Shoping Bag di SewingWorld, One City Subang Jaya pada 15 Oktober 2022 bermula 930 pagi hingga 5.30 petang. Yuran RM60 sahaja.
#kelasjahitankreatif
#sewingworldgallery
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
6 Langkah Mudah Buat ‘Cheezy Sauce Sedak’, Ingatkan Kawan Beli Rupanya Buat Sendiri!
Buat peminat sos keju atau ‘Cheezy Sauce’ ada cara mudah untuk membuat sendiri sos yang sedap ini. Yang pastinya ia lebih menjimatkan dan puas hati bila makan nanti. Sos ini sesuai dijadikan pencicah kentang goreng, nugget, sosej, wedges dan sebagainya.
Bukan apa, susah sebenarnya nak cari resipi ‘Cheezy Sauce’ yang benar-benar sedap rasanya macam kita beli atau makan di restoran.Namun, menerusi perkongsian oleh Ezan Idma,’Cheezy Sauce’ yang sedap ini dinikmati ketika berada di rumah kawannya, Nazrin Zahrin.
Berikut antara perkongsian resipi tersebut sebagai rujukan;
“Hari tu pergi rumah Nazrin Zahrin then makan goreng-gorengan (nugget sosej etc) dengan cheezy sauce. Ingat kan dia beli rupanya buat sendiri uols.
“Hari ni suruh dia buat lagi jadi kita tukang snap gambor. Mudah amat rupanya! Macam kat restoran mahal rasa dia.”
Ni bahan-bahan:
CHEEZY SAUCE SEDAK
1 buttercup (250g)
10 keping Keju cheddar chesdale
1 tin Susu cair
1 Kiub pati ayam
2 sudu lada hitam (blend kasar)
2 sudu tepung jagung (bancuh dgn sedikit air)
Sedikit pewarna oren
Cara Membuat:
1.Cairkan buttercup dengan api perlahan.
2.Masukkan susu cair sehingga mendidih.
3.Masuk cheesedale satu persatu.
4.Masukkan kiub pati ayam.
5.Masukkan blackpepper dan bancuhan tepung jagung.
6.Kacau hingga likat boleh masukkan sedikit pewarna oren jika nak nampak lagi cantik.
Emmm sedapnya cicah dengan nugget. Dengan burger boleh steak boleh semua boleh dip tauu. Jimat dan mudah.
Simpan dalam peti ais dalam bekas bertutup boleh tahan sehingga sebulan tau. Tapi biasanya tak sampai sebulan dah habis simpan dalam perut.
Tips Ekstra!
- Kalau berketul-ketul , dah sejuk boleh guna hand mixer/blender untuk dapatkan tekstur yang cantik.
- Selain menggunakan tepung jagung boleh juga gantikan dengan tepung gandum Untuk memekatkan kuah dan sos tidak berketul-ketul setelah sejuk. Nak aroma sedap lagi, tambah sedikit bayleaf yang dikisar hancur + mix herbs.
Selamat Mencuba!
Sumber: Ezan Idma
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Kacang Botak Guna Air Fryer, Rangup Versi ‘Terpaling’ Mudah Nak Buat
Kalau ada yang berhajat hendak buat kacang botak, ini ada resipi ringkas dan cepat boleh cuba. Dimasak dengan menggunakan air fryer, tepung salutan kacang menggunakan tepung bestari. Ranggup versi simple. Hendak makan pun puas hati tanpa fikir kolesterol naik tinggi.
Kacang botak antara kudapan ringan yang memang enak dimakan sambil duduk bersantai-santai menonton televisyen. Menu ini bukan sahaja dihidangkan ketika hari raya tapi sesuai sahaja dimakan bila-bila masa.
Resipi Kacang Botak Guna Air Fryer
Bahan-bahan:
2 cawan kacang tanah
2 senduk tepung bestari (asli + pedas)
1 sudu serbuk ketumbar
1 biji telur
5 ulas bawang putih di tumbuk lumat(optional)
5 sudu minyak
Sedikit air
Rangup Versi ‘Terpaling’ Mudah Nak Buat
Cara membuat:
- Basuh kacang tanah dan toskan.
2. Sediakan telur yg telah di kocak bersama minyak.
3. Masukkan kacang tanah.
4. Masukkan tepung bistari dan sedikit air
5. Gaul rata supaya kacang di selaputi tepung.
6. Masukkan ke dalam air fryer. Mula on kan air fryer dengan suhu 180 darjah celcius selama 5 minit. Buka dan lerai-leraikan kacang supaya tidak bergumpal.
7. Tambah lagi 5 minit. Buka lagi dan goncang-goncang. Seterusnya masak lagi selama 10 minit dengan suhu 160 darjah celcius.
8. Seterusnya masak selama 10 minit dengan suhu 160 darjah celcius.res
9. Tunggu betul-betul sejuk baru kacang ranggup. Boleh di simpan dalam balang.
NOTA: Hasil bergantung pada air fryer masing-masing. Kalau masih belum ranggup selepas sejuk, masukkan semula dalam air fryer dan bakar lagi selama 5 minit dengan suhu 150 darjah celcius. Ada air fryer yang hanya mengambil 20 minit untuk masak.
Sumber: Eniza M.Salim
Baca artikel lain yang berkaitan: KACANG GORENG Bawang Putih Sedap Rangup Berlemak, Rebus Sekejap Dengan Santan!
Sambal Kacang Garing Rangup, Tunggu Cili Betul-Betul Sejuk Baru Gaul Rata!
Resipi Aiskrim Kacang Merah Lemak Berkrim, Ini ‘Rahsia’ Cara Nak Buat
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
