Ada bermacam cara nak goreng ikan. Ada yang lumur garam, kunyit. Ada juga yang letak perapan ketumbar, barang merah dan garam. Resipi goreng ikan Emerilda Sani ini simple saja. Tapi memang sedap dan power!
Bahan-bahan:
5 ekor ikan kembung / selar kuning
2 sudu besar asam jawa Xtra
Garam
Caranya:
1. Perap ikan dengan asam jawa dan garam. Kalau boleh at least 30 minit. Untuk serap rasanya… lebih lama, lebih bagus. Paling cepat.15 minit pun ok.
2. Goreng! Sampai garing. Api dapur biar perlahan tau.
3. Hidangkan dengan kicap jeruk.**
Bahan Kicap Jeruk
1 biji bawang besar
1 batang cili merah
4 biji limau kasturi
Kicap masin dan manis
Caranya:
1. Hiris nipis kesemua bahan.
2. Perah air jus limau kasturi ke dalam bahan-bahn yang dihiris. Kemudian hiris juga limau dan letak bersama bahan hirisan.
3. Letak kicap masin dan manis secukup rasa.
Selamat menjamu selera.
Sumber/Foto: FB Emerilda Sani via Mingguan Wanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi MAC & CHEESE Sukatan Untuk 30 Bekas, Jamuan Akhir Tahun Sekolah Anak!
Resipi MAC & CHEESE Sukatan Untuk 30 Bekas, Jamuan Akhir Tahun Sekolah Anak! Macam-macam idea untuk mak-mak buat untuk jamuan akhir tahun anak. Senang Lebih mudah sebenarnya bawa bekas pek individu macam ni, mudahkan kerja cikgu, malah jika tak habis anak-anak pun boleh bawa balik.
Boleh cedok idea yang dikongsikan oleh Puan Jaja Mohd Zaid ini untuk jamuan akhir tahun sekolah anaknya sebagai panduan;
Pagi-pagi tangan mak hang dah jadi sotong Echa oii..hihi.. Semoga kawan-kawan awak suka la Mac&Cheese kebabom mama ni. Sedap tau.. kihkih.
Letak siap-siap dalam bekas macam ni, senang nak makan tak yah susahkan cikgu-cikgu dah. Tak sempat makan, hangpa bawak balik la noh.
RESEPI MAC & CHEESE MAMA ECHA :
(Sukatan untuk 30 bekas)
Bahan-Bahan:
2 tin PREGO Mac&Cheese
1 peket Sosej (hiris nipis)
1 tin Cendawan butang (hiris)
½ kotak besar Susu full cream
½ kotak besar Udang 30pcs (letak setiap bekas). Buang kulit. Rebus asing. Rebus kejappp je.
2 peket Macaroni Kimball (tak sampai pon 2 peket). Rebus asing sampai empuk.
1-2 sudu besar Oregano
6 ulas Bawang putih (tumbuk)
3 sudu besar Butter
Gula/garam/perasa
Bekas untuk isi
Cara Membuat :
- Rebus Makaroni sampai lembut.
2.Panas butter.Tumis bawang putih jangan sampai garing sangat. Masuk sosej+cendawan untuk kasi masak.
3. Masuk 2 tin Mac&cheese Prego tu dan susu full cream. Masuk oregano sikit. Biar mendidih sampai pekat sikit. Selepas itu, masukkan macaroni yang dah rebus tu.
Masuk gula+garam+perasan siket.
4. Gaul rata sampai sebati. Bubuh dalam bekas sampai penuh.
5. Atas sekali hias dengan udang yang dah rebus asing tu.
Jangan lupa letak garpu untuk diorang guna.
SIAP!
Semoga bermanfaat, Selamat Mencuba!
Mesti Baca:Jamuan Akhir Tahun Anak, RESIPI Spagetti Beef Bolognese Untuk 40 Cups!
Baca Lagi Di Sini:Menu Ringkas Mudah Buat, JAGUNG MANIS HOMEMADE Untuk Jamuan Kelas Anak!
Artikel Menarik:Strawberry Peanut Butter Sandwich, Menu Paling Laris Masa Potluck Sekolah Anak!
Mingguan Wanita: Menariknya idea Mac&Cheese bawa dalam bekas individu begini. Mudahkan kerja cikgu malah jika tak habis pun anak-anak boleh terus bawa balik.
Sumber:Jaja Mohd Zaid
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Digelar Switzerland Of Pakistan, SWAT Lokasi Pelancongan Cantik Di Dunia Musnah Dalam Banjir Besar
Digelar Switzerland Of Pakistan, SWAT antara lokasi pelancongan cantik di dunia musnah dalam banjir besar. Bagi yang pernah melancong ke Pakistan, pasti ramai mengakui keindahan semulajadi negara ini.
Tak perlu ke Eropah, Switzerland, Egypt dan lain-lain tetapi Allah mengurniakan negara Pakistan ini lengkap segala-galanya kerana panorama indahnya yang sangat memukau. Yang pernah tengok filem lakonan Salman Khan berjudul Bajrangi Bhaijaan pasti mengakui keindahan lokasinya (sempadan Kashmir – India). Bukan itu saja, tetapi banyak lagi lokasi-lokasi indah di sini seperti Attabad Lake, Hunza, Skardu, Sawt dan banyak beberapa daerahnya digelar Switzerland of Pakistan.
Tapi sejak dua hari lalu, negara penduduk beragama Islam ini diuji dengan bencana besar yang menjejaskan kehidupan 33 juta rakyatnya. Bukan sedikit kematian dicatat tetapi seramai 1033 orang ditemui meninggal dunia selain sejuta rumah musnah sama sekali.
Bahkan dari perkongian video di Tik Tik @Arsal Raaj menunjukkan SWAT antara yang mendapat jolokan Switzerland Of Pakistan yang berada dalam wilayah Khyber Pakhtunkhwa kerana keindahannya yang terlalu memukau hingga menarik jutaan pelancong datang untuk melihat keindahan alam semulajadinya kita bertukar rupa dan musnah sama sekali.
@arsalraaj 😣😣😣#😭 #prayforpakistan💚🇵🇰 #honeyarsal #arsalraaj #😭 @honeyarsal.5 ♬ original sound – Arsal Raaj(official)
Dari sungai yang mengalir deras dari pergunungan, dikelilingi rumah yang dibina kiri dan kanan lokasi ini antara tarikan pelancongan yang wajib singgah sebelum ke lokasi lain seperti Passu, Chizer dan banyak lagi.
Bahkan akibat banjir besar ini, pemerintahnya mengisytiharkan darurat kerana belum ada tanda-tanda banjir besar ini akan surut.
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
BACA ARTIKEL MENARIK DI SINI :–BANJIR BALING: Ajal Bersama, Jasad Menantu Hamil & Mak Mentua Ditemui Berpelukan!
Terduduk! Bila DiBeritahu Rumah Sudah DiHanyut Banjir.” Dunia Terasa Gelap Seketika
‘Bukan Alasan’, Amir Remaja OKU Dari Kedah Ke Selangor Sertai Misi Bantuan Banjir
Ada mendakwa bencana terjadi ini akibat kerakusan tangan manusia sendiri bahkan tragedi yang menimpa negara ini seakan mengiyakan bahawa di akhir zaman sebelum terjadinya kiamat besar, akan terjadinya kiamat kecil seperti kerapnya terjadi benca alam seperti gempa bumi, tanah gelongsor, banjir besar dan lain lagi.
Dalam satu hadis Baginda Nabi SAW “Tidak akan datang hari Kiamat sehingga langit menurunkan hujan yang tidak terlindung daripadanya rumah-rumah yang diperbuat daripada tanah dan tidak ada yang terlindung daripadanya melainkan rumah-rumah yang diperbuat daripada bulu atau kulit haiwan (khemah).”
Bahkan di akhir zaman juga, walau hujan lebat terjadi yang menyuburkan bumi tapi hanya sedikit makanan yang tumbuh selain terjadinya kemarau yang panjang.
Dalam tragedi banjir besar di Pakistan ini, menurut laporan Pengurusan Bencana Pakistan (NDMA) melaporkan lebih dari dua juta hektar tanaman musnah, 3451 kilometer jalan hancur dan 149 jambatan hanyut.
Glasier yang mula mencair semakin memburukkan keadaan selain hujan deras yang belum menunjukkan tanda akan berhenti (setakat laporan dinyatakan). Bahkan banyak hotel-hotel popular musnah sama sekali termasuk Wisma Nasir Khan.
Walau banjir ini tidak terjadi Ibu kota Pakistan iaitu Islamabad serta beberapa kawasan lain seperti Kota Rawalpindi namun kesannya tetap tersisa. Banyak hasil tanaman tidak dapat dibawa masuk ke ibu kota sekali gus meresahkan penduduk.
Dikatakan banjir besar kali in menyamai banjir pada 2010 yang pernah dicatatkan sebagai terburuk dalam sejarah Pakistan dengan 2010 orang meninggal dan seperlima waliyah itu terendam air.
Jeans rosak jangan buang. Jom sertai bengkel buat tote bag dan shopping bagi bersama MW Oktober nanti.
Jom daftar sekarang!!! KELAS JAHITAN KREATIF
Klik link untuk daftar: https://toko.ideaktiv.com/product/kelas-jahitan-kreatif/
Tak pernah pegang mesin, tak bermakna mak-mak tak pandai menjahit. Pelajari kaedah dan teknik jahitan mudah dalam kelas satu hari sahaja.
Dalam masa beberapa jam, walaupun beginner anda mampu menyiapkan satu tote bag daripada jeans terpakai dan nasi lemak recyclable bag.
Projek 1: Denim Tote Bag
Jom tukar jeans yang tak muat dipakai menjadi tote bag. Teknik yang dipelajari bermula daripada cara memotong kain, membuat ukuran kain, menjahit lurus, jahit tangkai beg, cara cantuman sehinggalah siap sebiji beg.
Projek 2: Shopping Bag
Beg beli belah berbentuk nasi lemak! Beg kitar semula ini bukan saja menjimatkan ruang, malah dapat melindungi alam sekitar kerana kurangnya penggunaan beg plastik. Teknik yang bakal dipelajari adalah cara jahitan melengkung, jahitan lurus, cara mengukur saiz beg dan cara membuat lipatan.
Jangan ketinggalan sertai Kelas Jahitan Kreatif Denim Tote Bag & Shoping Bag di SewingWorld, One City Subang Jaya pada 15 Oktober 2022 bermula 930 pagi hingga 5.30 petang. Yuran RM60 sahaja.
#kelasjahitankreatif
#sewingworldgallery
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kuih Sri Muka Pandan Lembut Berlemak, Boleh Dapat 9 Bekas Kecil Cedok Guna Sudu Tak perlu Potong!
Khas buat mak-mak penggemar Kuih Sri Muka Pandan, mudah je rupanya nak buat kuih yang lembut manis dan berlemak ni. Jika selalu mak-mak buat dalam loyang besar, kali ni boleh cuba kukus dalam bekas kecil pula.
Bukan apa, masalah yang selalu berlaku bila nak potong kuih srimuka ni ia jadi melekat-lekat dan tak cantik licin bila dipotong. Jadi bila guna bekas comel-comel macam ni lebih mudah, cepat dan senang nak makan. Kukus 10 minit, cedok dengan sudu dan boleh terus makan.
Berikut perkongsian oleh Puan Masni Bahari sebagai panduan mak-mak yang nak cuba resipi ini nanti.
“Akak kalau makan kuih ni mesti nak kepala dia berlemak & lembut tau..baru nikmat.. petang ni akak buat kuih ni dalam bekas cinonek ni. Bukan apa..senang cepat & mudah. Lepas masak bagi sejuk terus cedok dengan camca ja..tak yah potong-potong dah. #KuihSriMuka
Bahan-Bahan:
(Lapisan Bawah)
1 cawan Beras pulut
1 cawan Santan segar
Sedikit garam (Untuk lemakkan pulut)
Daun pandan
(Lapisan Bawah)
1 cawan Santan pekat
1 cawan Air Daun Pandan
Setengah cawan Gula
2 sudu besar Tepung gandum
1 sudu besar Tepung Jagung
Sebiji Telor
Sedikit Pewarna hijau
Sedikit garam
Cara Membuat:
1.Basuh beras pulut selepas itu rendam selama 3 jam.
2.Tapiskan beras pulut tersebut dalam bekas, satukan semua bahan dan kukus sampai masak.
3.Ambil semua bahan-bahan lapisan atas dan blend sampai sebati.Jangan terlalu pekat atau terlalu cair.
4.Lepas pulut dah siap masak bolehlah letakkan dalam bekas dan tekan tekan dengan sudu plastik. Tekan sehingga padat dan letak setengah mangkuk je.
5. Panaskan periuk kukus dan boleh letak bekas yang ada pulut tadi, kemudian tuang bancuhan tepung.
6. Pastikan air betul-betul mendidih dan kukus selama 10 minit.
Siap!
Info Ekstra!
Selain masak pulut macam biasa guna dapur gas boleh juga masak dalam microwave selama 7 minit. Sukatan macam masak nasi.
Semoga bermanfaat, selamat mencuba!
Makluman: Artikel yang diterbitkan ini telah mendapat keizinan daripada penulis asal.
Sumber: Masni Bahari
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI