Selain hidangan makanan, minuman yang sedap juga turut diambil perhatian sewaktu berbuka puasa. Jika selalu beli sahaja air manis di Bazar Ramadan, inginkan kelainan boleh buat sendiri di rumah.
Setelah seharian keletihan berpuasa, terus rasa segar bila dapat minum air “Punch Honey Dew” ini. Rasa masam-masam manis, kombinasi air kelapa, buah tembikai susu, jus limau nipis dan perahan lemon.
Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Bam Azimadini sebagai panduan
Ternampak di youtube “Punch Honey Dew” dari seberang. Teruja nak mencuba lebih-lebih lagi nampak masa bulan puasa. Wong jowo ngomong..segerr. (terjemahkan sendiri)
Bahan-Bahan:
Biji selasih yang dah direndam kembang.
Sirap honey dew. Nak guna kordial pun boleh, suka hati nak letak banyak mana. Janji manis yang disukai.
Isi kelapa dari sebiji kelapa muda.
Air kelapa daripada sebiji kelapa.
Limau nipis dipotong nipis, buang biji. Suka hatilah nak guna sebiji atau 2 biji.
Jus perahan 2 biji lemon.
Setengah biji buah honey dew yang dah dikeruk
Cara Membuat:
1.Keruk isi honey dew macam ni.Boleh beli mata pisau ni di kedai bakeri atau shopee.
2.Isi kelapa pun dikeruk.Masa beli kelapa muda, cakap dengan penjual tu nak kelapa yang isinya banyak/tebal. Dia akan goncang-goncang dan tau mana yang ada isi. Kadang-kadang beli kelapa muda, isinya nipis sangat.
3.Semua bahan-bahan disatukan dalam bekas dan letak air batu.
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain.
Selepas penganjuran Webinar Bangkit Wanita #bisnesdarirumah, Mingguan Wanita menerusi kempen Bangkit Wanita, membuka pendaftaran kepada kursus latihan praktikal jangka pendek.
Kursus-kursus akan bermula hujung Mei hingga Ogos ini dan kemuncak kepada kempen ini ialah penganjuran Konvensyen Inspirasi CEO Bisnes Viral.Kursus latihan yang ditawarkan akan berlangsung selama sehari setiap satu dan orang ramai khasnya wanita B40 dan M40 boleh memilih kursus yang diminati.
Apa yang menarik, kursus-kursus ini memang direka khas untuk mereka yang mahu berniaga sebaik tamat latihan asas kemahiran ini.Sejumlah tujuh kursus asas latihan praktikal dan demo dibuka untuk penyertaan merangkumi sektor makanan, pengurusan, busines kedai online, jahitan dan perkhidmatan.
Nak Jadi Usahawan Viral, Ini Pilihan Antara Kursus Kemahiran Untuk Wanita B40 & M40
JOM PANDAI BAKERI. BUAT DUIT JUAL KEK DAN ROTI
Dibuka dalam dua pilihan tarikh iaitu pada 12 Jun dan 26 Jun 2021. Peserta akan mengadun dan membakar sendiri adunan agar dapat kenal pasti formula menghasilkan satu adunan sempurna bagi kek dan roti. ( https://toko.ideaktiv.com/product/jom-pandai-bakeri-buat-duit-jual-kek-dan-roti/ )
Macam-macam versi boleh dicuba untuk masak ikan patin. Ada yang buat asam pedas, lemak atau goreng. Yang paling famous tentulah tempoyak ikan patin.
Resepi tempoyak ikan patin ini pun bermacam versi juga. Tapi versi yang dikongsikan oleh Puan Khadijah Jaafar inilah resepi asli yang orang Temerloh biasa guna. Tak pakai bawang pun.
Bahan masakannya cuma guna cili, kunyit hidup, tempoyak ikan patin dan daun kesum. Tapi percayalah.. hasilnya memang wallah.. sedap!
Syaratnya ikut langkah demi langkah yang diterangkan dalam gambar. Ada juga sesetengahnya yang memasukkan sedikit lengkuas. Terpulang..
Dan tentulah rasa herba itu akan bertambah. Apa pun dalam memasak ini, air tangan ibu yang penting. Walau macam mana ibu godek, jika ia dari air tangan ibu tentu anak mahupun suami menambah berpinggan-pinggan.
Resepi Asli Ikan Patin Masak Tempoyak Temerloh, Pahang
Bahan-Bahan
1 ekor ikan patin
1 senduk tempoyak
1 ikat daun kesum
1 batang bunga kantan
7 – 15 biji cili api – nak pedas tambah ler
1 inci kunyit hidup
Air
Garam
Gula
Penjan Ubi Kayu. Ini adalah salah satu makanan tradisi di negeri Perak. Tak susah untuk buatnya. Apa yang penting kita perlu ada ubi kayu sebagai bahan utamanya.
Bahan-bahan untuk membuatnya juga tidak banyak. Guna 4 bahan sahaja sudah cukup.
Penjan ini sedap dimakan ketika masih panas-panas. Sambil makan penjan sambil itu boleh minum kopi atau teh. Mesti tak cukup sepotong.
Boleh Cuba Resipi Penjan Ubi Kayu Yang Dikongsikan Oleh Julia Aleen Aireish Ini.
“Orang Perak mesti tau ni. Makanan tradisi. Terbuat sebab hero no.3 nak rasa. Dia tak pernah makan. Jom buat. Boleh follow fb & see first untuk next resipi merecik.”
Resipi Penjan Ubi Kayu
Bahan-bahan
1 mangkuk sederhana ubi kayu (anggaran 2 tongkol ubi kayu)
2/3 cawan gula pasir
2/3 cawan air panas
1 helai daun pandan
Wah Sedapnya! Resipi Sup Tulang Stail India Istimewa Chef Adu, Berpeluh Menghirup Kuah Sup. Perkongsian air tangan dari chef terkenal, Chef Adu Amran sememangnya nampak lazat.
Menu air tangan yang dikongsi di akaun Instagramnya memang nampak sedap belaka.
Pada mak-mak yang masih ada baki daging korban, bolehlah cuba resipi enak tapi ringkas dari Chef Adu ini.
Wah Sedapnya! Resipi Sup Tulang Stail India Istimewa Chef Adu
Menerusi sepotong video yang dimuat naik, Chef Adu berkongsi resipi istimewa dari datuknya yang berketurunan India.
Sup tulang ini akan bertambah sedap kalau ditambah dengan sedikit sambal kicap. Memang berpeluh menghirup kuah sup.
Sup Tulang Stail Arwah Atok Ilyas
Bahan – bahan
Untuk 4 org mkn
1 kg tulang lembu atau tulang kambing pun Sedap.
Bahan untuk dikisar
1 sudu besar Ketumbar – sangai
1 sudu besar jintan putih – sangai
1/2 sudu besar jintan manis – sangai jua!
3 inci halia
2 sudu besar tangkai/akar ( basuh dulu ) pokok Ketumbar
2-3 biji lada hijau
Bahan tumis
1 genggam ( budak 3 tahun ) rempah tumis
9 biji bawang merah
5 luas bawang putih
4 sudu rempah Kurma @babasandu – campur air
Minyak Sayur 1/2 senduk
Minyak biji sawi ( takde gi beli ) 1/2 senduk
Bahan-Bahan Lain
4 biji kentang ( kira sebiji sorang lah ) – potong lah cara mana pun asal Jgn kecik nau
Sekeluarga dirempuh treler pemandu microsleep, ibu belum tahu anak meninggal kerap tanya mana anak sulung. Sebuah keluarga yang menaiki kereta proton saga mengalami detik...