Selain kecantikan luaran, kesihatan dalaman juga perlu dijaga. Ada ketikanya, walaupun dah cukup rehat, badan tetap rasa lesu, ‘lemau’ dan tak bertenaga. Jika dalam situasi macam ni, ada baiknya amalkan jamu tradisonal seperti Air Jamu Asam Kunyit ini. Memang banyak khasiatnya dan nak buat pun mudah.
Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Ct Mazni ini sebagai panduan;
Selamat pagi Badan rasa tidak bertenaga?
Lesu, lemau?
Kerap mengantuk?
Hari ni #satuharisaturesepi kita share resepi air asam kunyit guna bahan basic.
Air asam kunyit ni banyak khasiat dan sangat senang nak buat. Boleh ulang-ulang minum kalau ikut sukatan ni.
Untuk yang nak berniaga, boleh jadikan kos bahan untuk pengiraan margin.
Kos;
Kunyit hidup (RM6/kg)
Temu kunci (RM10/kg)
Asam jawa (RM3.5/500g)
Gula Melaka (1biji/RM0.70)
RESEPI AIR ASAM KUNYIT
Bahan-Bahan:
1/2 kg Kunyit hidup (sagat/blender)
Segenggam temu kunci (ketuk)
1/2 genggam asam jawa
1 biji gula melaka
4.5liter air
1/3 sudu kecil garam
Cara Membuat:
1.Sagat/Kisar kunyit. Ketuk temu kunci. Masak air dan masukkan semua bahan.
2.Biarkan mendidih. Dah pekat, boleh tutup api.
3.Tapis dan simpan.
Ads
Cara Minum:
Panaskan dan boleh diminum ketika panas.
Sesuai untuk lelaki, perempuan, ibu pantang bersalin, perempuan period dan keguguran.
Khasiat Air Jamu Asam Kunyit:
Menghilangkan sakit-sakit badan.
Melancarkan peredaran darah.
Mengurangkan lemak dalam badan.
Memberi tenaga.
Membuang angin dalam badan.
Melancarkan darah haid & nifas.
Merawat masalah senggugut.
Menghilangkan bau-bau badan.
Memberi kecergasan tubuh.
Melawaskan pembuangan
Info Ekstra!
Temu kunci saya beli dekat Pasar Besar Klang. Bahagian sayur kampung.
Rasa Air Jamu Kunyit ni sedap. Tak pahit langsung. Tapi jangan terlebih temu kunci, nanti boleh pahit.
MW: Semoga perkongsian ini bermanfat. Jadi jika badan rasa letih, lesu dan tak bertenaga boleh amalkan air jamu asam kunyit ni. Jamu tradisional yang mudah untuk disediakan dan bagus untuk kesihatan dalaman.
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain.
Kalau suka sangat makan seri kaya homemade, anda boleh guna resepi yang dikongsikan oleh Puan Imah Rahman ini. Tengok caranya tak susah sangat pun, siap ada petua lagi.
Bahan-bahan Buat Seri Kaya Homemade:
1 cawan gula
1 cawan air panas
Masak gula hingga keperangan, tutup api kemudian masukkan 1 cawan air panas dan buka api semula. Kacau gula sampai cair semua, biarkan sebentar.
3 biji telur
1cawan gula
1 sudu teh esen vanilla
Secubit garam (akak letak, terpulang kepada anda)
Blend semua bahan-bahan di atas sampai gula hancur.
1 kotak santan 200ml
2 sudu besar tepung jagung
-campur dan kacau hingga sebati
1. Panaskan gula karamel tadi, masukkan bahan-bahan yang telah diblend, kacau hingga sebati. Masukkan pula santan yang telah dicampurkan dengan tepung jagung.
2. Kacau hingga pekat dan berkilat dengan api yang slow. Pastikan jangan sampai hangus. Siap dan sejukkan sebelum simpan.
NOTA:
Sebenarnya untuk mendapatkan sekaya yang berkilat seakan berminyak gunakan pati santan kelapa bukan santan kotak.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Hidangan Puding Karamel merupakan antara pencuci mulut yang menjadi kegemaran ramai. Gandingan ideal pudingnya yang berlemak, teksturnya yang lembut, rasa pahit manis gula karamel yang lazat, malah cukup enak dinikmati ketika sejuk. Bahan-bahannya pun tak lah banyak mana dan cara-caranya membuatnya pun cukup mudah.Bila buat sendiri, lebih puas hati.
Ikut resipi ini.
Bahan-Bahan:
5 biji telur size B (jika size A, 4 biji)
1 tin susu cair (400ml)
150ml air biasa
4 sudu besar gula
1 sudu kecil esen vanilla
(Karamel)
5 sudu besargula
2 sudu besar air
Cara Membuat:
1.Masukkan gula dan air ke dalam kuali. Hanguskan hingga keperangan kemudian tuang terus ke dalam loyang. Sejukkan.
2.Satukan semua bahan-bahan puding didalam mangkuk.
3.Kacau perlahan jangan sampai berbuih. Cukup sekadar pecah kuning telur dan sebati.
4.Kemudian tapiskan adunan tersebut dan tuang ke dalam loyang karamel.
5.Kukus selama 45min atau sehingga masak.
6.Sejukkan kemudian terbalikkan. Potong dan hidangkan.
Info Ekstra!
1.Puding ini juga boleh dikukus di dalam oven dgn cara waterbath@bain marie. Caranya,letak air di dalam loyang dan tutup loyang puding dengan aluminium foil dan masak selama 45-50min dgn suhu 180.
2.Boleh juga dihiaskan dengan buah-buahan seperti hirisan kiwi, anggur,pic atau strawberi sebagai hiasan.
Sebut saja ayam KFC, anak-anaklah yang paling seronok. Sukanya bukan main lagi. Kadang-kadang mak pun pelik apa yang sedap sangat kan! Tapi itulah yang menjadi kegemaran anak-anak.
Kalau dilihat, nak beli ayam KFC, harganya pun boleh tahan juga. Kalau anak ramai, seketul dua memang tak cukup.
Jadi, nak jimat boleh saja buat sendiri tepung ayam KFC ni. Sedap pun sedap. Paling penting rasanya lebih kurang sama. Ikuti perkongsian resipi daripada Hayatie Deraman yang turut menjual tepung ayam KFC ini.
Kat sini saya nak kongsikan resipi tepung ayam, bahan yang digunakan pun simple. Sekali rasa memang sebiji ayam KFC original. Sekali buat dapat satu balang. Jimat kos dan masa tak perlu beratur panjang untuk beli KFC.
Caranya:
Campurkan kesemua bahan di atas. Gaul sebati dan siap.
Boleh simpan dalam balang besar.
Cara guna: Ambil sedikit tepung yang sipa tadi untuk digaul atau diperap dengan ayam. Semasa nak menggoreng, gaul sekali lagi dengan tepung tersebut. Goreng ayam seperti biasa.
Selamat mencuba!
Mingguan Wanita : Lepas ni, tak payah nak beratur, buat sendiri kat rumah. Mahunya tiap-tiap hari anak minta ayam goreng.