Sesekali tekak teringin nak makan brownies yang sedap, namun harga bahan-bahannya yang agak mahal, berkira-kira juga nak membuatnya. Sebenarnya mak-mak boleh buat sendiri brownies ni di rumah, dengan cara yang lebih jimat bajet dan tak perlu guna alat penimbang pun. Ia cukup mudah!

Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Maya Nna ini sebagai rujukan;

“Anak lelaki saya suka sangat makan brownies.Resepi ni Tak perlu penimbang.Brownies ni saya buat guna coklat masakan murah je. Tapi jadi jugak..resepi pun simple sangat. Yang penting kurang manis”.

Bahan-Bahan:

A (cairkan Cara double boil)
200g coklat masakan (saya Beli 1 pack memang dah 200g)
100g butter (saya potong ikut skala pada pack butter)
1 sudu makan serbuk Koko

B (ayak )
5 sudu besar tepung gandum
1 sudu kecik baking powder

C
2 biji telur
6 sudu besar gula icing (saya blend halus je gula biasa)
1 sudu kecik esen vanila
Kacau sebati.

Cara-Cara Membuat:

1. Cairkan (bahan A) coklat masakan dengan butter dan serbuk Koko guna kaedah double boiler. Ketepikan.
2.Pukul (bahan C) telur dengan gula dan esen vanila sebati. Tak perlu lama.
3.Masukkan bahan coklat dengan butter tadi ke dalam adunan telur. 4.Kemudian kacau guna senduk saja.
5.Masukkan tepung serta baking powder (bahan B ) yang dah ayak dalam adunan coklat. Kaup balik sampai semua adunan sebati.
6.Lapik loyang 8″,dengan baking paper.
7.Bakar 170c selama 40 min.

Info Ekstra!

*Nak dapat kedut cantik, lepas masak, buka sikit penutup oven. Biarkan dalam 10 minit. Dah sejuk, boleh potong dan ngapp!!

*Maaf la kedut-kedut brownies saya hari ni hilang pulak kat tengah Tu, anak tak sabar nak ngap.. resepi saya, kalau ada tak suka atau tak senang dengan post ni maaf ya.

MW: Mudahnya mak-mak nak buat brownies yang sedap dan mudah ni. Yang penting bahan-bahannya lebih murah, jimat bajet dan tak perlu guna alat penimbang pun untuk sukatannya.Kena cuba buat sendiri nanti di rumah.

Sumber: Maya Nna

Sekeping foto ini menceritakan segalanya, di sepanjang kemelut politik negara yang belum lagi selesai. Ada cerita kebaikan pemimpin yang dizahirkan menerusinya. Keindahan budi, Yang di-Pertuan Agong, Al-Sultan Abdullah Ri’ayatuddin Al-Mustafa Billah Shah meraikan para petugas media yang bekerja tak kira waktu di hadapan pintu Istana Negara.

Pensyarah dan pakar dalam bidang hartanah, Dr Azizul Azli Ahmad berkongsi bagaimana sekeping foto ini, mengajar kita tentang NILAI MURNI yang sepatutnya ada dalam diri setiap orang.

Hidang Tetamu Makanan Sebagai Tanda Meraikan

Ada banyak nilai murni yang kita boleh pelajarai dari sekeping foto ini.

1. Bagaimana seorang pemimpin tertinggi, santuni golongan bawahan pekerja yang menanti sebuah berita.
2. Baginda turun berpanas hanya untuk bertegur sapa dengan rakyat yang sedang bertugas untuk hilangkan keresahan didada mereka.
3. Baginda mencemar duli dengan menyampaikan dengan tangannya sendiri McD kepada rakyat yang bertugas ditengah panas.
4. Baginda menghormati dan meraikan berita yang sahih, sebab itu orang media diraikan. Kita kekalutan untuk mendapatkan mana berita benar, mana berita palsu.
5. Bahasa tubuh baginda sederhana, dia tidak mengenakan suit dan bersongkok seperti pegawai istana atau pakaian terhormat tetapi hanya kenakan kemeja dan tali leher yang diguna pakai oleh semua pekerja.
6. Makanan memberi nilai simeotik yang tinggi bagi bangsa Melayu, ketika ada tetamu kita akan hidangkan dengan makanan sebagai tanda meraikan.

Kesannya,

Hari ini orang media mendapat banyak ‘durian runtuh’ dari power bank percuma, Milo percuma, Food Panda dan sebagainya.

Kita boleh sahaja katakan bahawa mereka buat untuk pengiklanan percuma tetapi lebih besar dari itu. Bila baginda memberi teladan yang baik, maka ia menjadi ikutan buat semua manusia.

Ini Simbol Kasih Sayang

Kawan kawan,

Hari ini kita dapat lihat warna sebenar pemimpin kita yang rakus nak berkuasa .

Sebagai pemimpin hari ini, hargailah usaha rakyat yang masih susah bekerja keras mencari rezeki setiap hari buat keluarga.

Seronoknya mereka dapat makanan yang diberi

Ada pemimpin yang lebih utamakan kepentingan peribadi dari kepentingan rakyat demi sebuah kuasa.

Kami bersyukur masih ada pemimpin kami yang hulurkan makanan sebagai tanda penghargaan atas usaha media.

Ia simbol kasih sayang sebenarnya.

Duhai pemimpin, jadilah pemimpin yang kami sentiasa doakan kesejahteraan dalam doa kami.

Bantulah kami dan janganlah terlalu gilakan kuasa hingga kami malu memiliki pemimpin seperti anda.

Doa kami, moga pemimpin yang baik akan kekal sejahtera. Amin.

MW : Semoga Malaysia terus sejahtera.

Baca sini : KDYMM Agong prihatin, belanja petugas media berkampung depan istana makan KFC.

Sumber/Foto : Azizul Azli Ahmad, Rakyat Jelata

Sedapnya cili jeruk, tambah-tambah kalau makan dengan mee rebus, mee celup, char kue tiau atau masakan berkuah. Itulah yang menjadi penyedap makanan, sehingga makan dua pinggan pun tak sedar.

Orang cakap, cili jeruk ni, penambah selera. Pedas atau tidak belakang kira. Malah, kalau makan kat kedai, mesti kena ada cili jeruk.

Biasanya kat kedai makan memang ada cili jeruk ni. Cuma, kita ssahaja tak tahu nak buat macam mana. Bolehlah jadikan stok kat rumah. Masa tak selera makan, ada cili jeruk memang bertambah.

Rupa-rupanya, senang sangat nak buat cili jeruk kat rumah ni. Kalau rasa takut tak jadi, boleh buat sikit-sikit dulu. Ikuti perkongsian daripada Farid Sham tentang macam mana nak buat cili jeruk kat rumah. Gerenti jadi lah.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Beli Banyak Tomato, Masak SAMBAL PENYET Buat Stok Dalam Peti!

Ucap ‘Terima Kasih Sebab Masak Sedap’. Terus Hilang Penat Isteri, Rasa BAHAGIA Lagi

Info Lebih Menarik DI SINI

Kekal Ranggup

“Akhirnya projek cili jeruk pakcik berjaya.. Cili kekal rangup krup krup walaupun dah jadi jeruk..

“Terima kasih pada empunya resipi asal. Memang menjadi.”

1. Mula-mula kena sediakan cili hijau yang segar bugar yer. Cuci bersih sebelum dipotong.

2. Kita potong cili hijau tadi, jangan tebal sangat & jangan nipis sangat.. Agak-agak saja.

3. Masukkan cili tadi ke dalam botol. Kemudian masukkan gula 2 sudu makan. Tutup penutup dan kita goncangkan botol supaya gula sekata meliputi hirisan cili hijau tadi. JANGAN BUBUH AIR. Perap 3 hari dalam peti ais.
# gula 2 sudu utk size botol jem setinggi tin susu sejat.
4. Hari ketiga, baru kita bubuh cuka makan separas cili potong tu. INGAT YE JGN SESEKALI BUBUH AIR.
5. Hari ke 4, cili jeruk dah boleh di makan.
MW: Tak adalah susah sangat nak buat cili jeruk macam kat kedai tu. Nanti bolehlah cuba.

Sumber: Farid Sham