Ramai yang suka makan kerang rebus atau jadikan isi kerang sebagai rencah dalam masakan. Meskipun agak renyah untuk kopek isi kerang satu persatu, namun memang lebih berbaloi berbanding menggunakan kerang yang ‘frozen’. Bukan apa, kerang segar lebih manis dan ‘juicy’ isinya.
Ada caranya untuk dapatkan isi kerang yang cantik dan elok berkilat macam ni. Bukan apa, kerang jika terlebih rebus isinya akan liat, kecut dan sebagainya. Malah nak buat sambal, kerabu atau masukkan dalam mee pun jadi kurang sedap kerana dah kurang rasa ‘manis’ kerang tu.
Boleh ikut tip yang dikongsikan oleh Puan Zila Nur Aril sebagai rujukan;
Ada orang cakap buat apa susah payah nak guna kerang fresh? yang frozen ada, sama je kerang jugak.
Mungkin sama dari segi bentuk rupa tapi tidak pada rasanya ya. Kerang fresh ni dia manis dan juicy, yang frozen tu yang tahu je tahu.
Saya buat niaga kuey teow kerang hari-hari kupas sendiri.. nak bagi orang upah pun dah tak sanggup.
Tip nak dapatkan kerang cantik macam ni.
1. Rebuskan air bagi mendidih dulu baru masukkan kerang. Sekejap saja jangan biar sampai kerang terbuka sendiri.
2. Lepas tu jiruskan dengan air biasa atau air sejuk untuk hentikan proses memasak.
3. Terus kopek jangan masukkan dalam peti ais.
**Pastikan kerang hidup, jangan masukkan dalam peti ais sebelum direbus. Saya tak letak garam masa rebus sebab saya buat niaga kuey teow kerang. Kalau siapa yang nak buat kerang rebus je tu boleh letakkan garam ya.
Selamat Mencuba! Semoga Bermanfaat.
Mesti Baca:Rebus 2-3 Minit Cukup, Isi KERANG Cantik Elok Macam Cermin!
Baca Lagi Di Sini:Lelaki Ini Kongsi Cara Rebus Kerang Tanpa Air, Barulah Isi Lembut, Tak Liat
Artikel Menarik:PETUA Mudah Kopek Kerang Tanpa Rebus, Lagi Segar & Manis Isinya
Mingguan Wanita: Jadi nak dapatkan isi kerang cantik macam ni, ikut tip yang dikongsikan. Pastikan didihkan air dulu, barulah masukkan kerang dan rebus sekejap sahaja.
Sumber: Zila Nur Aril
Follow kami di Facebook , Website , Instagram, YouTube , Twitter , Telegram MW dan TikTok Mingguan Wanita untuk mendapatkan info, berita terkini serta artikel-artikel menarik.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Bila Dah Suka Binatang, Anak-anaknya Jarang Sekali Sentuh Gajet
Tugasan Khamis lepas diatur lebih awal apabila kenalan baik ada bagi contact tentang sebuah keluarga ni yang membela binatang semata-mata nak elakkan anak mereka terlalu terdedah dengan gajet. Mula-mula tu ingat sekadar kucing atau arnab jelah kan.
Maklumlah ramai kan budak-budak kat luar suka binatang macam-macam tu jer. Balik-balik kucing, balik-balik hamster, takdelah ekstrem mana. Nama pun kanak- kanak riang. Ettapi bila hubungi mak dai dan ambil sikit latar belakang, rupanya bukan sekadar binatang yang kiut-miut tu yer. Mirza yang berusia 11 tahun ni ada bela beberapa jenis reptilia, ular, cicak, biawak, mengkarung.
Dalam banyak-banyak tu ada jugak spesis bintang yang pertama kali kita tengok. Memang seumur hidup tak pernah tahu ada binatang namanya Guinea Pigs dan lagi satu hedgehog serta tak sangka adik Mirza ni membela binatang-binatang yang rare.
Walaupun kita ni penggeli tetapi cuba mengawal keadaan itu supaya adik jurugambar yang cun melecun tak lari balik rumah sebelum dapat snap gambar paling indah. Hedgehog tu comellah sebenarnya, tetapi adik Mirza ni hebat orangnya. Bukan sekadar minat binatang itu dan ini, tetapi dia kumpul segala maklumat tentang satu-satu binatang apabila dia ingin bela.
Tanya apa sahaja kepada bakal doktor haiwan ini, Mirza kenapa haiwan ni berkelakuan macam tu? Mirza kenapa kita tak boleh cium binatang ini? Binatang ini macam mana tahu dia stres? Serba serbi dia tahu kerana ibunya, Maizura akan belikan buku dan tak kurang juga bahan bacaan internet tentang spesis haiwan yang ingin dikajinya.
Selain Mirza, ibu dan bapanya juga memang gemar membela haiwan. Adiknya, Misha juga miliki minat yang sama tetapi tidaklah seekstrem Mirza yang katak pun nak bela. Kadang-kadang ibunya geleng kepala dengan permintaan Mirza yang inginkan binatang yang bukan-bukan.
Tetapi memang nampak perubahan positif pada Misha apabila minatnya pada binatang disokong ibu dan ayah. Menurut ibunya, anak-anaknya jarang sekali sentuh gajet dan menonton televisyen, mereka memang leka uruskan binatang peliharaan masing-masing. Oleh sebab itu segala binatang ditempatkan di ruang tamu.
Paling menarik, hanya bermodalkan RM150 untuk membeli sepasang hengehog, kini Mirza dapat menjana pendapatan sendiri apabila dapat menjual lebih banyak anak-anak hendehog. Malah hasil jualan itu juga dapat Mirza gunakan untuk membeli binatang yang dia inginkan tanpa membebankan ibu dan ayahnya.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cara Mudah TUKAR Api Dapur Warna Oren Ke Biru, Kuali Pun Tak Hitam
Selalu bila api dapur warna oren, tandanya gas nak habis. Lepas tu mulalah bahagian punggung kuali atau periuk mula hitam. Satu hal untuk bersihkan pula.
Tapi bagaimana kalau gas dah tukar baru tapi api dapur tetap warna oren, tak seperti selalunya berwarna biru. Apa perlu buat? Mulalah mak-mak terfikir dapur pula ada masalahnya. Nak kena beli yang baru pula.
Sebab api dapur warna oren terus ingat dapur gas rosak dan terus nak tukar baru. Jangan menggelabah. Ada cara yang boleh bantu mak0mak untuk tukarkan kepada warna biru seperti biasa.
Boleh cuba buat cara yang dikongsikan oleh Puan Sharina Othman ini. Tengok-tengokkan bahagian bawah dapur gas mak-mak itu. Ada caranya.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Hati-Hati Guna Dapur Kaca, Tip Ini Boleh Elak Dari Mudah Pecah!
Superdaddy Ini Kongsi Gajet Dapur Nak Mudahkan Mak-Mak Dalam Urusan Kerja Rumah
Info Lebih Menarik DI SINI
Tukar Api Dapur Oren Ke Biru
1. Nampak dak api jadi warna oren. Kalau letak periuk atau kuali, tak sampai satu minit mahunya hitam bahagian bawahnya.
2. Caranya, terbalikkan dapur gas. Pusingkan benda tu. ( Yang anak panah tu. ). Ia terletak di bahagian dalam dekat dengan pemetik api.
3. Pusingkan hingga tidak menutup lubang tu (anak panah ).
4. Lihatlah hasilnya. Terus tukar warna biru. Tak perlu nak sental periuk atau beli dapur gas baru.
Info:
1. Sekiranya tungku tersumbat. Buka tungku api. Ketuk dan keluarkan karat. Cucuk setiap lubang yang kecil dengan lidi.
2. Spray tungku api dengan anti karat. (ada jual kat kedai hardware atau pun Mr. Diy )
3. Lepas tu pasang semula. Bersihkan juga salur paip gas tu.
4. Selain itu periksa salur paip gas. Jika ada kesan karat. Sebaiknya tukarlah dapur gas yang baru. Bimbang api akan menyambar dan boleh berlaku kebakaran.
Bagi dapur yang jenis build in. Pin tu ada di bahagian bawah dapur. Adjust hingga api jadi biru.
Ini tungku api jenis infared. Jadi tak perlu adjust apa-apa.
Mingguan Wanita : Kalau warna oren, memang jenuh nak sental punggung kuali ni. Kena adjust betul-betul ye.
Sumber : Sharina Binti Othman
Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Petua Halau Lipas Dalam Kabinet, Guna Rempah 4 Sekawan Buat Uncang, Sangat Berkesan!
Sesetengah orang cukup geli dengan lipas. Bukan apa pun, tapi sebab ia merayap dan suka terbang. Ini belum lagi bau busuknya. Kalau di rumah, tempat tinggal lipas dalam kabinet dapur. Tempat yang gelap.
Kadang-kadang, kalau mak-mak tak sedar, lipas dalam kabinet boleh beranak pinak. Lebih-lebih lagi dalam kabinet yang ada makanan.
Cara yang mudah adalah dengan beli ubat gegat untuk menghalau lipas dalam kabinet. Mungkin itu hanya sementara, selepas habis ubat gegat, mesti ia akan muncul kembali.
Apa lagi yang boleh menghalau lipas dalam kabinet, kalau dengan ubat gegat pun tak berkesan. Ada caranya. Inilah yang dikongsikan oleh Ummi Nas untuk halau lipas. Hanya gunakan rempah 4 sekawan. Boleh cuba.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Tip Pasang Aluminium Foil Pada Atap Zink, Bantu Kurangkan Haba Panas Atas Rumah
Petua ELAK Rumput Tumbuh Sampai 8 Bulan, Guna Bahan Di Rumah, Memang Mujarab!
Info Lebih Menarik Lagi DI SINI
Halau Lipas Dalam Kabinet Guna 4 Sekawan
Mungkin orang ingat, rempah 4 sekawan hanya digunakan dalam masakan. Sebenarnya, boleh guna untuk cara lain. Salah satunya tentulah menghalau lipas.
“Beberapa bulan lalu, semasa membuat sisihan di dapur dan membuang apa yang tidak berkaitan. Ada satu cara dan idea yang boleh membantu mengatasi masalah ‘cik pas’.
“Saya sudah cuba selama tia bulan dan alhamdulillah, kabinet dapur saya tidak diziarahi ‘cik pas’. Mungkin ia tak suka baunya. Selama tiga bulan inilah bayang lipas pun tak ada.
Caranya: Campurkan 4 sekawan dalam mesh net beg. Masukkan 4 sekawan di dalamnya. Biat dalam 3-4 mbeg dan letak dalam kabinet. Jangan lupa, lebihkan cengkih dan buah pelaga.
BOLEH BELI REMPAH 4 SEKAWAN DI SINI
p/s: Sebelum letakkan 4 sekawan dan mesh net beg itu, pastikan bersih dahulu kabinet dan lap bersih.
Mingguan Wanita : Kalau selama ini guna ubat gegat tak berhasil, bolehlah guna 4 sekawan, bau semulajadi dari rempah, baru best.
Sumber: Ummi As
Baca Artikel Lain DI SINI: Tips Kupas Telur Rebus Dari Chef, 1500 Biji Sekali Masak
Atau sertai grup telegram WEBINAR EKSKLUSIF CEO BISNES : https://t.me/bangkitwanitaMW
Bangkit Wanita Mingguan Wanita
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
