Setiap rumah mesti ada stok susu pekat manis untuk buat teh tarik, milo atau nescafe. Sampaikan ada keluarga yang boleh habiskan satu tin dalam sehari. Maklumlah, sedapnya minum air bersusu ini.

Tak dinafikan juga pelbagai jenis susu pekat manis yang ada di pasaran. Bagi yang sudah biasa tentu boleh menilai rasa susu itu sendiri bila dibuat minuman. Orang yang sudah terbiasa akan tahu rasanya.

Walaupun tak semua yang suka minum susu pekat manis. Tapi sekurangnya mesti ada simpanan untuk membuat minuman dihidangkan pada tetamu yang datang. Malah, ia pun tahan lama bila disimpan di dalam peti ais.

Pernah terfikir tak, macam mana nak buat susu pekat manis sendiri? Macam susah kan! Rupanya, nak buat tak susah pun hanya guna tiga bahan saja.

Paling penting, susu ekat manis yang kita buat ini lagi sihat. Bertahan 2-3 tiga bulan kalau disimpan dalam peti ais. Ikuti perkongsian resipi daripada Dr Mazliana Mazlan ini.

Baca Artikel Menarik Di Sini: Senang Sangat Resipi SCONES 3 Bahan, Buat Sendiri Tak Sampai RM10!

Resipi Bawang Putih Krup Krap, Guna Minyak Banyak Dan Api Kuat, Barulah Ranggup

Info Lebih Menarik DI SINI

Buat Sendiri Susu Pekat Manis

Susu pekat manis pernah menjadi stok tak pernah putus di rumah saya. Sebulan saya akan re-stock paling kurang 1 carton susu pekat manis.

Dulu saya dan suami suka minum milo, tambah lagi susu pekat manis, letak pulak ais ketul. Nikmatnya rasa di tekak. Buat 1 jug, boleh minum dari pagi sampai malam. Gitu sekali fanatik dia dengan milo dan susu pekat.

Bila dah cuba kurangkan pengambilan air manis, sebenarnya boleh saja tak ada langsung susu pekat manis dalam peti sejuk.

Cara nak berhenti?

Berhenti dari ambil susu pekat dan masukkan dalam troley pasaraya. Itu saja cara dia.

Di sini, saya kongsikan resepi susu pekat manis, yang hanya dibuat dari 3 bahan. Resepi asal saya ambil dari Puan Ainini, Founder Oven Nini.

1. Bahan-bahannya.

3 cawan fresh milk Farm Fresh
1 cawan gula tebu asli organik BOLEH BELI DI SINI 
2 sudu besar minyak zaitun Al Ard BOLEH BELI DI SINI 

2. Saya guna cawan Ikea. Boleh je nak guna sukatan cawan apa pun, asalkan sama untuk sukatan susu dan gula.

3. Masukkan 1 cawan gula. Gambar ini jadi 2 cawan sebab anak-anak berebut nak tolong.

4. Masak dengan api kecil sampai gula larut sepenuhnya.

5. Masak dengan api sederhana kuat hingga pekat. Kacau sentiasa, kalau tak ia akan meruap. Proses mengacau ini ambik masa yang lama, dalam 20 – 30 minit.

6. Bila dah meruap macam ni. Lambat kacau seminit je, habis nanti susu melimpah. Ini dalam minit ke-10.

7. Minit ke-25, dah makin pekat.

8. Masukkan 2 sudu besar minyak zaitun. Kacau lagi sehingga kepekatan yang diingini. Ambil masa 3 – 5 minit.

9. Okay dah siap. Saya terbuat pekat sikit.

10. Dapat dalam 1 cawan Ikea macam tu. Boleh simpan dalam peti sejuk, tahan dalam 2 – 3 bulan.

11. Beza tak bahan-bahan dia. Pilihan sentiasa ada. Kita berhak memilih.

Mingguan Wanita : Lepas ni, tak prlulah nak beli lagi kat kedai, buat sendiri saja. Bahan pun senang nak dapat.

Sumber: Mazliana Mazlan

Bangkit Wanita Mingguan Wanita

Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan

https://t.me/bangkitwanitaMW

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita

Kalau sebut coklat, anak-anaklah paling suka. Apatah lagi kalau biskut M&M yang ada taburan coklatnya di atas. Tentu menarik perhatian anak-anak.

Nak buat biskut M&M tak adalah susah sangat pun, lebih kurang sama dengan biskut coklatchip yang biasa mak-mak buat. Bezanya mungkin dengan taburan M&M yang berwarna warni itu paling memikat.

Bestnya, nak buat biskut M&M cuma gaul pakai senduk saja. Dah la terpaling senang, nak buat untuk raya nanti pun boleh.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Resipi Biskut Mazola ‘Lagend’ Guna Peanut Butter, Paling Mudah Dan Melting

Hanya 3 Bahan, 24K ‘Share’ Resipi Mudah & Sedap Guna Biskut Marie Ini!

Info Lebih Menarik DI SINI

Resipi Biskut M&M Paling Mudah

Biskut ini terpaling senang dan sedap, cantik.

Buat malam tadi, ½ jam je dh siap.

Gaul-gaul pakai senduk je.

Lepas tu, bakar dalam oven.

Bila biskut dah masak tinggal dalam oven supaya biskut ni sejuk.

Bangun pagi baru packing.

Bahan:
1 ketul butter (250 gm)
1 biji telur
1 cawan gula perang
3 cawan tepung gandum
1 cawan cornflakes – diramas kasar
Coklat M&M dan coklat chip secukupnya.

Caranya: Campurkan kesemua bahan di atas.

Info: Resipi asal sepatutnya masukkan tepung jagung dengan esen vanila tapi kehabisan, saya skip 2 bahan ini.

Biskut ni bakar 150°c selama 15-20 minit.

Biskut ini kalau boleh gentel besar-besar saiz chipsmore, sekejap saja siap.

1 adunan boleh dapat dalam 25-30 biji biskut saiz chipsmore.

Cuma yang lambatnya biskut ni bila nak letak coklat M&M kat atasnya.

Buat biskut raya pun sedap tau.

Mingguan Wanita : Bukan setakat anak saja suka, orang dewasa pun boleh tertarik.

Sumber: Suraya Yaacob

Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :

https://t.me/bangkitwanitaMW

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita

Sos lada hitam cendawan memang sedap dinikmati bersama kambing bakar, ayam panggang, bebola daging dan sebagainya.Nak buat Sos lada hitam yang hitam, pekat melekat, lemak berkrim sesedap rasa ada caranya tersendiri.

Mak-mak yang nak cuba buat sendiri di rumah, boleh cuba resepi Mushroom Blackpepper Sauce yang dibuat niaga oleh Puan Norhafiza Hassan ini sebagai rujukan.

“Okay guysss (baca gaya khairulaming) harini kita nak share resipi blackpepper sos yang kita buat berniaga tu yer. Steps dekat setiap gambar. Simple, mudah dah murah.”

Bahan-Bahan:

Bawang Merah
Bawang Putih
Minyak
Planta
Halia
Lada hitam (kisar)
Tepung gandum
Sos Tiram
Air
Stok Ayam
Cendawan Kering (shitake)
Kicap pekat
Cendawan butang (hiris)
Golden syrup by CSR (Takdepun takpe)
Better brown sugar by CSR
Garam sesedap rasa

Takde sukatan. Semua agak-agak. Anggaran dapat 30 bekas. Saiz bekas boleh rujuk gambar terakhir (isian 1/2).

Cara Membuat:

1.Panaskan minyak + planta, tumis bawang merah (dadu), bawang putih dan sedikit halia (tumbuk).

2.Masukkan tepung gandum.

3.Dah sebati dan dapat kepekatan yang kita nak, masukkan pulak ground blackpepper.

4.Kemudian masukkan pula sos tiram.

5.Lepastu letak cendawan kering yang kita rendam tadi. Kita blend halus.

6.Masukkan air, pastikan tak berketul-ketul.

https://www.facebook.com/norhafiza.hassan.58/videos/pcb.10158113773549006/10158113769329006/?type=3&theater

Tips: Nak elak ketulan, bubuh air sikit demi sedikit dan rajin-rajin la mengacau.

Once sos dah smooth dan silky, akhir sekali letak barang-barang ni:
Chicken Stock
Kicap pekat
Cendawan butang (hiris)
Golden syrup by CSR
Better brown sugar by CSR
Garam sesedap rasa

*Suami kerja CSR, so kita support brg CSR la. Korang nak pki brand lain, boleh sajaa.

7.Haaa ni la consistency yang kita nak.. Sos blackpepper ni walaupun kita bagi secara percuma, kita buat dengan sepenuh jiwa tau. Hitam, pekat dan melekat. Kepuasan pelanggan keutamaan kami gitu.

https://www.facebook.com/norhafiza.hassan.58/videos/pcb.10158113773549006/10158113771964006/?type=3&theater

Baca Lagi Di Sini:
Wanita Ini Kongsi Resipi Lengkap Perapan Daging Sedap & Sos Lada Hitam Pedas Berkrim Viral!

Ini Rupanya Rahsia Sos Lada Hitam Marvellous, Lemak Berkrim Sesedap Rasa

MW: Kalau nak cub sos lada hitam cendawan yang sedap, hitam pekat melekat ni boleh ikut resipi yang dikongsikan. Makan dengan kambing perap, memang nikmat tak terkata. Malah lebih jimat.

Sumber: Norhafiza Hassan