Selepas lebih 2 minggu berjuang meneruskan kehidupan, terkini dilaporkan penerima hati pertama di Malaysia, Mohd Afiq Ikmal Muhammad Zaini menghembuskan nafas terakhirnya akibat komplikasi hati, awal pagi tadi. Perkara itu dimaklumkan penderma hati, Wan Mohd Hafizam Wan Ismail sebentar tadi.

Kini jenazah sedang dimandi dan dikafankan di Hospital Selayang .Jenazah akan dibawa pulang ke kampung bapa Allahyarham di Tikam Batu, Sungai Petani, Kedah,” katanya.

Bagaimanapun, usaha menghubungi waris Mohd Afiq Ikmal masih belum berjaya.

Komplikasi Hati Selepas 23 Tahun

Baru-baru ini, dilaporkan Mohd Afiq Ikmal dalam keadaan kritikal dan tidak sedarkan diri akibat komplikasi hati, selepas 23 tahun menjalani pembedahan pemindahan hati.

Pemuda berkenaan menjalani pembedahan itu ketika berusia 14 bulan, selepas Wan Mohd Hafizam menyatakan kesediaan mendermakan sebahagian hatinya.

Paparan kisah Mohd Afiq Ikmal itu mendorong Pegawai Bersekutu Angkatan Pertahanan Awam (APM) membantu, walaupun antara mereka tiada pertalian saudara dengan keputusan itu dibuat atas dasar kemanusiaan.

Dalam pada itu, Wan Mohd Hafizam mengakui sedih dengan khabar pemergian Mohd Afiq Ikmal.

“Saya jangka saya pergi dulu kerana dari segi usia saya lebih tua berbanding Allahyarham. Saya sebenarnya berharap Afiq dapat terus hidup lebih lama dan menyambung legasi sebagai penderma organ suatu hari nanti, tetapi apakan daya, Allah lebih menyayanginya.

“Sebahagian hati saya dalam tubuh Allahyarham dan dia bawa sekali bahagian itu menghadap llahi. Sebahagian daripada saya juga sudah dikebumikan,” katanya.

Hasrat Dermakan Hati Sekali Lagi

Mengimbau perjalanan Mohd Afiq Ikmal dirawat di Hospital Selayang, Wan Mohd Hafizam berkata, beliau ada menyuarakan hasrat untuk sekali lagi mendermakan sebahagian hatinya kepada Allahyarham.

“Hasrat ini dinyatakan kepada keluarga Mohd Afiq Ikmal selepas saya dimaklumkan Allahyarham perlu menjalani sekali lagi pembedahan pemindahan organ, apabila dia berada dalam keadaan stabil.

“Bagaimanapun, ia tidak kesampaian dan kami semua ketika itu sentiasa mendoakan Allahyarham dapat kembali sembuh seperti sedia kala,” katanya.

Baca Lagi Di Sini:
23 Tahun Selepas Pembedahan, Penerima Hati Pertama Afiq Ikmal Dilaporkan KRITIKAL

MW: Salam Takziah buat keluarga adik Afiq Ikmal, semoga diampunkan segala dosa-dosanya dan rohnya ditempatkan dikalangan orang-orang yang beriman.Al Fatihah.

Sumber: Bharian

Kehadiran badut atau clown di dalam sesuatu majlis yang melibatkan kanak-kanak sudah pasti akan memeriahkan suasana. Ibarat semut mengelilingi gula. Begitulah suasana yang boleh dilihat apabila kanak-kanak teruja  melihat badut melakukan persembahan di hadapan mata mereka.

Tertarik

Kebiasaannya lelaki yang memilih kerjaya sebagai badut. Namun berbeza dengan wanita yang seorang ini. Watt D Lady Clown atau nama sebenarnya Noor Hidawati Mohd Juki, adalah antara wanita yang memilih kerjaya sebagai badut  atau clown. Apakah yang menyebabkan Watt memilih untuk menjadi seorang badut, kerjaya yang sangat jarang diceburi oleh wanita?

“ Saya seorang suri rumah yang menjalankan bisnes menjual roti jala dan mengajar kraf tangan. Pada penghujung tahun 2015, saya mengambil keputusan menyertai Bengkel Seniman Jalanan DBKL untuk mendapatkan permit untuk melakukan busking di sekitar KL.

“ Sewaktu menghadiri bengkel tersebut saya telah berkenalan dengan dua orang badut bernama Clown Labu dan Banana de Clown. Mereka ini memperkenalkan kerjaya sebagai badut. Setelah mendengar cerita mereka, saya tiba-tiba rasa macam menarik pula kerja sebagai badut ini.

“ Daripada cerita mereka itu, saya dapat rasakan seorang badut ini adalah kombinasi kepada semua minat saya selama ini. Saya minat melakukan seni persembahan, membuat kraf tangan dan menghiburkan kanak-kanak.

“ Saya fikir tidak salah mencuba jadi badut. Selesai sahaja bengkel, saya menyuarakan hasrat untuk menjadi badut kepada suami saya. Pada mulanya suami terdiam. Dia terkejut sebab saya mahu jadi badut. Risau juga jika suami tidak merestui hasrat saya ini. Suami akhirnya mengizinkan saya menjadi badut. Begitu juga dengan keluarga saya memberi sokongan penuh. Saya bersyukur dan kini saya gembira dengan apa yang saya lakukan ini,” ujar Watt memulakan bicara.

Panduan

Tidak ada kursus yang diambil oleh Watt untuk menjadi seorang badut. Tetapi itu tidak bermakna Watt jadi seorang badut tanpa sebarang panduan.

“ Saya akui tidak mudah jadi badut. Pada mulanya saya ingat jadi badut itu senang. Saya masih ingat lagi betapa gementarnya pertama kali buat persembahan jadi badut. Tanpa berguru, saya redah sahaja. Memang kelam-kabut.

“ Hanya seminggu selepas itu ada kawan yang memperkenalkan saya dengan seorang badut yang mengajar saya tanpa sebarang yuran. Saya terhutang budi dengan Siso de Clown. Selama enam bulan saya belajar menjadi badut daripada dia.

“ Apa yang pelajari daripada Siso de Clown? Saya belajar mekap, asas pintalan belon, bagaimana hendak menguruskan parti, games dan simple magic daripada dia. Bukan itu sahaja, Siso de Clown juga membawa saya menyertai aktiviti amal dan kebajikan.

“ Bukan Siso de Clown sahaja guru saya. Selepas itu saya ada berguru dengan orang lain. Saya belajar silap mata, pintalan belon, pemasaran, karakter dan etiket dalam bisnes,” tambahnya.

Sebaik ilmu dan kemahiran telah ada, Watt mula memberanikan diri untuk menerima tempahan menjadi badut di pelbagai majlis. Watt gembira menjadi badut. Sasarannya sebagai seorang badut adalah ingin membantu seramai mungkin menghilangkan rasa takut pada badut di kalangan kanak-kanak mahu pun orang dewasa.

“ Sekarang ini tidak ramai badut wanita dan tidak ada badut muslimat di Kuala Lumpur. Saya berharap pada masa akan datang lebih ramai badut wanita di Malaysia dan kami boleh bersaing dengan badut lelaki seperti mana di luar negara,” cerita Watt lagi.

Tak Lokek Turun Ilmu

Badut sentiasa tersenyum dan menghiburkan orang lain. Namun begitu tidak mudah untuk menjadi badut. Watt mengakui dia perlu menghadapi pelbagai cabaran sebelum mampu menjadi badut pilihan ramai.

“ Untuk menjadi seorang badut, seseorang itu perlu ada sikap simpati dan empati. Badut juga perlu melakukan persiapan dari segi mental dan jiwa yang kuat agar tidak mudah koyak menghadapi sebarang rintangan.

“ Sepanjang saya menjadi badut ini cabaran yang saya hadapi adalah apabila badut yang baru hendak naik membuang harga demi mendapatkan job yang cepat dan banyak. Cara mereka ini akhirnya akan membahayakan kualiti kerja. Cara mereka ini juga akan memberi kesan kepada badut-badut lain,” ujarnya lagi.

Sepanjang hampir empat tahun menjadi badut, Watt bukan sekadar menghiburkan orang. Dia dan sahabat myBadut juga tidak lokek menurunkan ilmu dan kemahiran yang dimiliki kepada mereka yang berminat.

“ Saya dan sahabat myBadut pernah melatih badut-badut baru di Miri, Sarawak kira-kira dua tahun lepas. Dan Alhamdulillah mereka berjaya menjadi badut sampai hari ini. Selain itu saya juga pernah membuat kelas asas badut untuk kanak-kanak. Saya pernah ada lapan orang pelajar ketika itu,” kongsi Watt lagi.

Ibu kepada empat orang cahaya mata ini juga tidak ketinggalan mewarisi ilmu dan kemahiran yang ada kepada anak-anaknya.

“ Tiga dari anak saya aktif membantu saya dan menjadi badut bila ada jemputan. Saya mengajar mereka menjadi badut bukan setakat untuk menghibur tetapi saya ajar mereka rasa bersyukur. Kadangkala saya ajak anak-anak melakukan kerja badut secara sukarela di hospital, pusat perlindungan pelarian, rumah anak yatim dan rumah orang tua,” tambah Watt.

Pendapatan sebagai seorang badut itu tidak tentu. Oleh sebab itu, Watt sentiasa mencari peluang kerja lain. Pada bulan Julai 2018, dia telah menyertai Program Azam Bandar anjuran KPKT dan PEKAP.

Dia telah dibekalkan dengan peralatan serta latihan menggunting rambut.

“ Sebaik sahaja habis menjalani latihan saya terus memulakan bisnes mobile barber atau tukang gunting rambut bergerak secara sambilan. Setakat ini biasanya saya akan menerima tempahan menggunting rambut di sekitar kawasan Kuala Lumpur, Kepong dan Shah Alam,”  akhirinya.

Pandangan yang agak berbeza, ada mak-mak kata bayi boleh makan ikan bilis dan ada juga yang memang melarang keras bayi comelnya ambil bilis. Jadi sebenarnya ikan bilis itu boleh dimakan bayi atau tidak ya?

Haaa… di sini ada jawapannya, jemput gali ilmu daripada Puan Amalina Mohd Daud ini…

Sekarang ni tak berenti orang berkata. Kejap boleh bagi ikan bilis, kejap tak boleh. Katanya no salt dan no sugar. Jadi kenapa pilih ikan bilis. Kan ada garam. Jadi saya terpanggil untuk buat kupasan secara ilmiah. Harap dapat membantu.

Pemprosesan Ikan Bilis

Di sesetengah negara bilis di makan begitu sahaja fresh tidak di keringkan. Jadi lepas tangkap mereka terus freeze je bilis.

Namun, untuk memastikan bilis boleh tahan lama ia dipreserve kan dengan

1. Ditinkan dalam #oil –> ni saya belum pernah jumpa. Mungkin sebab kurang familiar. Saya agak macam tuna chunk dalam brine atau oil tu kut.

2. Digaram dan dikeringkan –> Ini paling selalu jumpa

Bilis digaramkan dengan garam pada ratio garam:bilis = 1:4 semalaman. Kemudian dipresskan dalam kotak kayu pada suhu bilik selama 2 bulan. Proses ini masih mengekalkan nutrisi bilis dan selamat untuk dimakan berdasarkan kiraan bacteria yang sedikit. (Pubmed research).

Khasiat Ikan Bilis

Bilis sangat berkhasiat. Ia adalah makanan yang baik untuk pertumbuhan otak berdasarkan kandungan omega 3. Jika tulang bilis tidak dibuang, bilis mempunyai kandungan protein dan zat besi yang tinggi.

Namun isunya di sini bolehkah bilis / serbuk bilis diberi pada bayi kurang 2 tahun? Kerana kebanyakan bilis yang kita temui adalah dari jenis dikering dan digaramkan.

Paling ideal sekali, pilih bilis yang fresh. Pilihan pertama di mana bilis difrozenkan dan dibawa ke pelanggan. Namun harganya agak mahal kerana kos tinggi diperlukan untuk menjaga cold chain.

Kedua paling ideal, pilih bilis yang direndam dalam oil. Bila membeli, toskan dan rendamkan bilis pada susu. Kos pun tinggi.

Dan pilihan yang paling praktikal adalah makan bilis kering yang selalu kita jumpa. Boleh sebenarnya nak beri bayi makan bilis kering.

Namun, pilih bilis dari kualiti yang tinggi. Bilis kualiti tinggi mempunyai kandungan garam yang lebih rendah. Dan pastikan bilis itu #direndam air dan ditukar tukar air sampai bilis tidak terasa masin.

Rendaman dalam air melarutkan garam di dalam bilis dipanggil proses diffusion. Sebab tu kena rendam dan tukar air berulang kali sampai tak terasa masin airnya. Bererti kandungan garam sudah hilang.

Cara Nak Bagi Ikan Bilis

Sangai tanpa minyak di atas api dan jadikan ia serbuk.

Atau boleh beli serbuk bilis di pasaran. Namun pastikan mereka mengambil bilis dari gred yang tinggi. Pastikan mereka rendam dan tukar air banyak kali.

Mungkin mindset kena ubah. Bilis bukan dibeli sebagai penambah rasa pada makanan bayi. Bilis kita beri pada bayi kurang 2 tahun kerana khasiatnya. Sumber omega 3 yang MURAH. Sumber protein, kalsium dan zat besi yang sangat tinggi.

IKan bilis selamat untuk bayi jika dari kualiti yang tinggi dan direndam banyak kali untuk hilangkan masinnya.