Sambal Kacang garing macam ni memang sedap dijadikan kudapan sambil menonton TV.Apatah lagi gabungan bawang putih, bawang merah, ikan bilis dan kacang tanah dengan sambal pedas manis, memang tak sedar boleh habis sebekas!

Jika dibeli boleh tahan juga harganya, malah tak puas makan. Elok kita buat sendiri je di rumah. Ada caranya untuk pastikan sambal kacang garing ni kekal rangup. Kena tunggu cili betul-betul sejuk dahulu barulah digaul rata.

Nak tahu lebih lanjut nak buat Sambal Kacang Garing Rangup ni boleh ikut resipi yang dikongsikan oleh Puan Masfaliza Ab Jaafer sebagai rujukan;

Janji pasti ditepati. Sambal kacang garing by CikAyu.Selamat mencuba semua. Boleh buat untuk makan keluarga atau juga untuk hasil jualan. CikAyu halalkan resepi ini dunia akhirat, semoga kita semua dimurahkan rezeki dan dirahmati olehNya.

Bahan-Bahan:

Kacang Tanah
Bawang Putih 
Bawang Goreng
Ikan bilis 

Cili kering (cili kerinting dicampur dgn cili besar untuk mengurangkan rasa pedas cili)
2 sudu gula halus
2 kiub ikan bilis
Minyak Masak secukupnya

Cara Membuat:

1.Goreng kacang dengan sedikit minyak. Goreng sehingga kacang bunyi meletup-letup. Itu tanda kacang dah hampir masak ya. Letak sedikit garam untuk menaikkan rasa lemak kacang goreng ini.

2. Kemudian goreng bawang putih, bawang merah dan ikan bilis sehingga garing dan gaul rata semuanya.

3. Gunting buang biji cili kering, basuh dan toskan ia. Kemudian jemur sehingga cili betul-betul kering.

4. Kemudian goreng cili kering ini dengan sedikit minyak dengan menggunakan api yang kecil. Goreng sehingga cili menjadi rapuh dan garing.

5. Selepas itu, masukkan cili ke dalam food processor @ chopper @ blender kering. Masukkan gula halus. Blend cili.

6. Ini hasilnya selepas diblend.

7. Kemudian, panaskan sedikit minyak di dalam kuali yang sama.

8. Masukkan kiub ikan bilis. Masak hingga kiub cair dan berbuih-buih.

9. Masukkan cili yang dikisar tadi ke dalam kuali. Masak dengan menggunakan api yang perlahan. Masak hingga sedikit kering dan tutup api. Tunggu sehingga betul-betul sejuk.

10. Masukkan cili ke dalam dulang yang 3 bahan utama tadi dan digaul rata.

11. Tada… dah siap sambal kacang garing kita. Masukkan kacang ke dalam bekas kedap udara.

Semoga bermanfaat! Selamat Mencuba.

Baca Lagi Di Sini:
Kerepek Kentang Bilis Kacang Sambal Pedas Manis Sedap, Rangup Tak Serap Minyak!

Sambal Bilis Kekal RANGUP Sampai Seminggu, Jangan Guna Bawang Merah!

Cara Buat BAWANG PUTIH Goreng Rangup, Tak Pahit Elok Lerai Satu-Satu!

Cara Buat BAWANG GORENG Rangup Krup Krap, ‘Ori’ Tak Campur Tepung!

Mingguan Wanita:Menariknya sambal kacang garing. Boleh buat kudapan makan sambil tengok tv nanti. Nak buat jual pun boleh sangat.

Sumber: Masfaliza Ab Jaafer

Follow kami di :

Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita

Biskut Samperit Klasik antara biskut raya dulu-dulu yang menjadi kesukaan ramai. Mudah nak buat dan kosnya pula tak besar. Modal RM15 boleh dapat 10 balang. Memang jimat! Sesuai sangat kalau mak-mak nak buat jual waktu raya nanti.

Boleh cuba resipi Samperit Klasik sedap yang dikongsikan oleh Puan Nor Afzan Idris ini sebagai panduan;

Pagi ni Mokcik buat semperit klasik. Biskut zaman-zaman dulu tapi sedap tak muak. Makan sekali terus jatuh cinta. Biskut ni kos dia tak banyak, modal RM15 je dah dapat 10 balang.

Bahan-Bahan:

A (kacau sebati)
1kg majerin cap pelangi
3 cawan gula dikisar
2 tudung esen vanila star brand
2 biji kuning telor

* Kacau-kacau dengan sudip bagi sebati

B (Diayak)
4 cawan Tepung jagung
4 cawan Tepung Kastad
9 cawan Tepung Gandum

Cara Membuat:

1. Ayak semua tepung dan masukkan dalam bahan A. Uli-uli sampai sebati. Kalau masih lekat ditangan tambah tepung gandum.
2. Ok dah siap. Masuk acuan dan tekan atas tulang. Terpulanglah masing-masing nak guna acuan macam mana. Bunga dahlia ke bunga taik ayam ke. Tak kisah takde dosanya.
3.Bakar suhu atas bawah 150c selama 30minit. Macam biasa ikut kesesuaian oven masing-masing.

Selamat mencuba.

Info Ekstra!

• Kalau adunan terlalu lembut bila bakar jadi kembang dan kelopak bunga jatuh.
• Semperit klasik ni tak manja macam semperit susu. Lambat-lambat picit takpe, adunan tak keras.
• Yang kat atas hijau tu makcik hias dengan papaya apa ntah tak ingat nama. Beli 500g tak sampai RM5. Buat 10 adunan tak habis-habis lagi. Jimat berganda-ganda.

Baca Lagi Di Sini:
BAHULU CERMAI Gebu 4 Bahan, Bakar Dalam Oven Elok Tak Melekat!
Semperit Susu 3 Bahan Paling SENANG, Sukatan Cawan Kacau Guna Senduk!

MW: Menarik juga resipi Samperit Klasik ni, sesuai kalau nk buat jualan berniaga untuk kuih raya nanti. Jimat kos, modal RM15 boleh dapat 10 balang kuih.

Sumber: Nor Afzan Idris

JOM SERTAI GRUP TELEGRAM BANGKIT WANITA MW

Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain.

Klik link ini untuk menyertainya: https://t.me/bangkitwanitaMW

Link pada Poster Webinar Mobile Spa ( 26 Mac – 31 Mac):

Klik untuk mendaftar
https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-bangkit-wanita-capai-4-angka-bisnes-mobile-spa/

Link pada Poster Webinar Shopee (1 April – 6 April 2021):

Klik untuk mendaftar
https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-bangkit-wanita-tak-susah-pun-buat-duit-kencang-bisnes-di-shopee/

Mingguan Wanita juga boleh diikuti di

YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial

Telegram: https://t.me/bangkitwanitaMW

Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita

Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita

Kuah kacang salah satu menu kegemaran ramai dan sedap dimakan dengan nasi impit atau ketupat. Malah seeloknya kuah kacang ini dibuat lebih awal berbanding menu raya yang lain. Bukan apa makin lama, bila dipanaskan ia makin sedap.

Namun nak buat kuah kacang yang sedap ada cara dan resipinya yang tersendiri.Nak cuba cara yang mudah boleh ikut resipi yang dikongsikan oleh Abdul Razak Abdul Rahim ini.

Kuah kacang nasi impit.Resipi kuah kacang simple.

Bahan-Bahan Diperlukan:

3 batang serai
2 inci halia
2 biji bawang merah (besar)
Segenggam cili kering
* Dikisar halus

2 sudu kecil asam jawa adabi tanpa biji

Kacang Tanah secukupnya

Cara Membuat:

1.Tumis bahan kisar sampai pecah minyak.
2.Masukkan pes Asam Jawa. Masukkan sikit-sikit, takut masam sangat nanti.

3.Masukkan kacang goreng blend kering 2 cawan. Kalau tak pekat, tambah lagi.

4.Masukkan gula melaka @ gula biasa dan garam ikut suka hati. Kuah kacang sedap kalau manis.

5.Tunggu pecah minyak sekali lagi.

Siap!

• Nasi impit rebus sebelum tido lagi senang.

• Kuah kacang buat awal tak apa. Makin lama, panaskan makin sedap.
• Ada suka masuk udang kering, terpulang.
• Kalau kuah pekat sangat masukkan air.

Selamat Mencuba!

Baca Lagi Di Sini:
Resipi Kuah Kacang Original Sangat Simple Hanya Ada 4 Bahan!

MW: Mak-mak bolehlah cuba buat resipi kuah kacang ni. Senang sangat nk buat. Memang Sedap di makan dengan nasi impit, sate dan ketupat.

Sumber: Abdul Razak Abdul Rahim

JOM SERTAI GRUP TELEGRAM BANGKIT WANITA MW

Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain.

Klik link ini untuk menyertainya: https://t.me/bangkitwanitaMW

Selepas penganjuran Webinar Bangkit Wanita #bisnesdarirumah, Mingguan Wanita menerusi kempen Bangkit Wanita, membuka pendaftaran kepada kursus latihan praktikal jangka pendek.

Kursus-kursus akan bermula hujung Mei hingga Ogos ini dan kemuncak kepada kempen ini ialah penganjuran Konvensyen Inspirasi CEO Bisnes Viral.Kursus latihan yang ditawarkan akan berlangsung selama sehari setiap satu dan orang ramai khasnya wanita B40 dan M40 boleh memilih kursus yang diminati.

Apa yang menarik, kursus-kursus ini memang direka khas untuk mereka yang mahu berniaga sebaik tamat latihan asas kemahiran ini.Sejumlah tujuh kursus asas latihan praktikal dan demo dibuka untuk penyertaan merangkumi sektor makanan, pengurusan, busines kedai online, jahitan dan perkhidmatan.

Nak Jadi Usahawan Viral, Ini Pilihan Antara Kursus Kemahiran Untuk Wanita B40 & M40

JOM PANDAI BAKERI. BUAT DUIT JUAL KEK DAN ROTI
Dibuka dalam dua pilihan tarikh iaitu pada 12 Jun dan 26 Jun 2021. Peserta akan mengadun dan membakar sendiri adunan agar dapat kenal pasti formula menghasilkan satu adunan sempurna bagi kek dan roti. ( https://toko.ideaktiv.com/product/jom-pandai-bakeri-buat-duit-jual-kek-dan-roti/ )

JOM JAHIT BAJU KURUNG. BUAT DUIT JAHIT DI RUMAH
Orang kata kalau pandai jahit baju kurung, maka nak jahit pelbagai jenis baju lain akan jadi lebih mudah. Kursus dijalankan dalam dua pilihan tarikh iaitu 12 Jun dan 26 Jun 2021 ( https://toko.ideaktiv.com/product/jom-jahit-baju-kurung-buat-duit-jahit-di-rumah/ )

Mingguan Wanita juga boleh diikuti di

YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial

Telegram: https://t.me/bangkitwanitaMW

Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita

Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita