Mak-mak yang bekerja, sebaiknya buat cara ini untuk simpan stok lauk basah yang ada di rumah. Beli siap-siap, bersihkan dan potong ikut kegunaan harian yang mak-mak perlukan sekali masak.

Cuma kenalah tahu teknik menyimpan agar lauk basah boleh tahan lama dalam peti sejuk beku. Maryam Salleh berkongsi cara macamana nak bagi lauk basah ini kekal segar untuk 3 minggu lamanya.

Cara Simpan Stok Lauk Basah Kekal Segar Untuk 3 Minggu

Sebelom ni saya pernah share tips simpan lauk basah tetap segar dengan isikan air ke dalam bekas dan labelkan setiap bekas tersebut.

Kali ni saya simpan simpan lauk basah ni tanpa isi air ke dalam bekas, dan takyah label. Sebab bekas tipuware tu dah transparen so saya nampak la apa isi yang ada dalam bekas tu.

Kita ni bukannya ada masa nak pegi supermarket hari-hari nak beli barang basah, Cukuplah pegi sekali dan beli terus stok untuk 2 hingga 3 minggu. Jimat masa, Wang dan tenaga. Lain lah dok Kampung ada van penjaja ikan masuk jual ikan segar hari – hari.

Ini Rahsia Kenapa Letak Lemon Atas Stok Lauk Basah

1. Ini stok lauk basah yang saya beli dan selepas di bersihkan saya masukkan ke dalam bekas, setiap bekas tu ngam-ngam untuk sekali masak.

2. Tak perlu masukkan air tapi just letak kan hirisan lemon atas lauk tu.

3. Tutup bekas dan susun leklok dalam freezer.

4. Bila esok nak masak just keluarkan bekas dari freezer dan letak kat peti bahagian bawah kasi dia defrost.

5. Lemon tu pula perah ke atas lauk sebelom kita nak masak tu, memang lauk tu akan rasa manis dan segar. Pehhh…. Korang cubalah kaedah ni.. *kalau tiada lemon, boleh juga gunakan limau nipis atau limau kasturi.

Nota : Cara simpan lauk dengan bekas tertutup macam ni, peti ais pun tak berbau… Nampak kemas dan tersusun.

Sumber/Foto : Maryam Salleh

Makluman : Artikel ini diterbitkan dengan keizinan daripada penulis asal.

Jika dekat rumah ada papan seterika yang ‘kaki’nya dah patah tapi mak-mak sayang nak buang sebab masih kukuh, boleh DIY pasang ‘bracket’pula. Papannya boleh dilipat, Sangat jimat ruang dan boleh digunakan semula nanti.

Baca lagi di sini:
5 Pesanan Penting Bila Guna Steam Iron Macam Ni
Cara Pantas Gosok Baju Menimbun, Lapik Papan Seterika Dengan Aluminium Foil

Boleh rujuk idea perkongsian Puan Norhidayah Adam ini sebagai panduan;

“Asalnya kaki ironboard ni patah, nak buang papannya sayang sebab masih kukuh. Tahun 2020 kena jimat, jadi kita diy (repair) dia.Suruh suami tebuk lubang. Saya kena tebuk sendiri sebab laki kerja.Sangat jimat ruang.Nak buat untuk meja study anak ke,meja makan lipat pun boleh.”

“Bagi sesetengah orang mungkin ok, bagi sesetengah orang pula mungkin tak berapa praktikal sebab susah nak iron sesetengah bahagian baju. Tapi ikut fungsi asal, daripada terbiar sebab ‘kaki’ iron board ni patah, lebih baik di ‘repair’, sekurang-kurangnya ia boleh digunakan kembali”

Bahan-Bahan Diperlukan:

1 papan iron
2 braket ada jual dekat DIY (Sepeket tu memang ada sepasang dalam anggaran RM 15)

MW: Kreatif betul. Jadi kalau ada papan seterika dekat rumah tu, yang dah patah kakinya boleh buat idea macam ni. Sekurang-kurangnya boleh digunakan semula dan jimat ruang bila melekat di dinding.

Sumber: Norhidayah Adam

Kadang-kadang, kita cukup sayang nak buang barang tak perlu. Bertahun-tahun tersimpan, tak juga guna. Tapi bila nak mengemas dan buang, rasa sayang pula.

Peliknya, kalau dah buang, tiba-tiba menyesal pula buang, masa inilah baru rasa nak pakai. Kalau fikir macam tu, memang penuh la rumah dengan barang tak perlu.

Pejam mata, buang barang tak perlu, pastilkan rumah bersih dan kita pun boleh tenang-tenang. Jadi, bagaimana nak pastikan semua ini.

Sempena tahun baru, azam baru, bolehlah ikut cara Marie Kondo yang memang popular di Jepun dalam kerja-kerja mengemas rumah.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Kongsi Cara Lipat, Susun Baju Teknik Marie Kondo. Paling Praktikal Urus Pakaian Keluarga

Kemas Rumah Ikut Cara Orang Jepun, Inilah Teknik KonMari Yang Patut Kaum Mak-mak Cuba!

Buang Barang Tak Perlu, Hidup Lebih Tenang

Mulakan Tahun 2023 dengan Marie Kondo. Hanya simpan benda yang spark joy.

Satu ketika sempat tengok satu episod rancangan Marie Kondo, wanita jepun no 1 yang diikuti dalam bab mengemas rumah.

Dalam episod itu, Marie Kondo bantu kemaskan rumah sepasang suami isteri, anak anak mereka dah tinggal berasingan, namun rumah mereka penuh dengan barang barang tak guna lagi bersepah-sepah.

Kita yang tengok pun stres sebab ada terlalu banyak barang yang disimpan berpuluh puluh tahun

Marie Kondo kata, sepanjang dia kemas/organize rumah orang, itulah timbunan baju paling banyak.

Saya rasa macam mustahil boleh kemas rumah tu tapi Marie Kondo dengan wajah excited bagitahu dia akan kembalikan “kehidupan”mereka.

Si isteri suka kumpul baju dan perhiasan rumah. Si suami suka kumpul baseball card.

Isteri itu ada memberitahu bahawa dia shopping untuk de stress (menghilangkan tekanan), tapi setelah rumah bersih dengan bantuan Marie Kondo –> barulah tahu de stress sebenar adalah bila kembali dan duduk di rumah yang bersih, tenang tanpa “sampah sarap yang banyak”.

.
Hidup Lebih Teratur

Poinnya ialah, Perjuangan besar sungguh kan untuk clearkan dan buang barang tak perlu(declutter)? Tapi wajib buat supaya dapat kehidupan teratur, tenang dan MALAH hubungan lebih baik dengan pasangan dan ahli keluarga(ini kupasan lain).

Jom hari ni start..mata saya dah melilau nampak banyak barang@baju nak sedekah/buang. Nak berjuang dengan perasaan sayang ni

Banyak lagi nilai baik dalam Marie Kondo show ini. Antaranya, berhenti beli barang baru, bukan itu yang buat happy. Yang buat happy ialah suasana rumah yang baru lebih teratur. Yang buat bahagia ialah dapat bersama pasangan dan ahli keluarga dalam organize rumah+clutter.

Yang paling buat bahagia ialah hargai dan nikmati semua barang yang ada, dan turut sedekah barang yang dicinta. Gunakan segala yang ada untuk makin taat pada DIA.

Mingguan Wanita : Dengar juga saranan lain, katanya, kalau barang yang disimpan dan dah tak pakai lebih dari tiga tahun, buang atau sedekahkan saja.

Sumber: Nurul Adni Adnan

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita