Air Fryer memang memudahkan kerja-kerja memasak. Selain fungsinya menggoreng tanpa minyak, mak-mak boleh mempelbagaikan kegunaan air fryer ni dengan membuat kuih muih juga seperti muffin. Caranya cukup mudah, cepat malah sedap!

Boleh cuba resipi muffin jagung menggunakan Air fryer seperti yang dikongsikan oleh Puan Siti Ruhaya ini.

Bahan A:

1/2 cawan jagung krim
1/2 cawan gula kastor
1/2 cawan minyak jagung
1 biji telur
1/2 sudu teh esen vanilla

Bahan B:(Ayak dua kali)

1 cawan tepung gandum
1 sudu teh baking powder
1/2 sudu teh soda bikarbonat
1/2 sudu teh garam halus

Cara Membuat:

1.Masuk bahan A ke dalam bahan B yang sudah diayak.

2.Kacau sebati, masuk acuan dan bakar pada suhu 150 selama 25minit.

Resepi ni cukup untuk 4 bekas macam pic saya tu je…kalau nak banyak buat double.

Semoga bermanfaat, selamat mencuba.

MW:Mak-mak boleh buat resipi muffin mudah ni. Rasanya sedap, makan panas-panas untuk minum petang, anak-anak pun mesti suka!.

Sumber:Siti Ruhaya

Gara-gara nak kurus sangat, Rosma AF pernah diet sampai pengsan gara-gara tersalah ikut diet. Apatah lagi dia pernah dikecam dan diperlekehkan berbadan tembam dan berisi sejak belum berkahwin lagi.

Jika mahu diselak kembali, berbakul-bakul cacian diterima penyanyi dan ahli perniagaan, Rosma sejak awal menceburi dunia seni kira-kira 18 tahun lalu.

Jika zaman media sosial ketika itu sudah sehangat dan serancak kebelakangan ini, barangkali hal memperlekehkan bentuk fizikal seseorang atau body shaming dilalui Rosma akan jauh lebih teruk dan boleh buat dirinya jatuh terduduk.

Namun bagi pemilik nama penuh, Rosmayati Sidik yang kini turut memiliki perniagaan KR Successful Sdn Bhd bersama suaminya, Khai sejak tahun 2014 itu semua itu tidak membuatkannya jadi lemah semangat.

Bagi penyanyi gilapan pertandingan realiti Akademi Fantasia pertama itu, tiada pilihan selain untuk jadi kebal.

Fizikal Tembam Jadi Kecaman

“Dek fizikal badan saya tembam pun jadi modal kecaman. Ada saja yang tak kena di mata yang membenci. Pernah ketika terbabit promosi sebuah laman sembang pun, ‘kaw kaw’ fizikal diri saya diperkotak-katik.

“Ada komen cakap usia muda tapi badan macam tahap makcik-makcik yang ada ramai anak. Gelaran bulat dan debab pun ada dikenakan untuk saya.

“Malah jauh lebih teruk, mempersoalkan saya bercinta dengan Khai (sebelum menjadi suami). Siap cakap badan gemuk, ada hati nak bercinta dengan Khai yang digilai ramai ketika itu. Pendek kata saya ini tak layak berdampingan dengannya,” terang Rosma ketika dijemput dalam MWLive baru-baru ini.

Tersalah Diet

Rosma yang pernah tersilap Langkah dalam mengamalkan diet semata-mata ingin turunkan berat badan sedar bahawa kini tiba masanya dia mendidik cara yang betul kepada pengikutnya.

Kini dirinya seringkali berkongsi dengan followernya agar mengikut diet yang betul agar tidak memudaratkan kesihatan dan tidak menyeksa tubuh.

“Memang pada awalnya agak sukar untuk maintain berat badan. Berat turun, naik itu adalah memang proses yang normal dan setiap daripada kita perlu melaluinya.

“Apa yang penting adalah bersabar dan konsisten untuk turunkan berat badan. Selain jaga pemakanan, amalkan gaya hidup yang sihat juga mampu mempercepatkan penurunan berat badan.

“Sekarang berat badan Rosma maintain dalam 48 atau 49. Bila lama-lama kita berdiet, kita akan faham sendiri badan kita. Automatik kita tahu apa yang boleh dan tak boleh. Proses ini dinamakan proses penyesuaian,” kongsi Rosma.

Rosma tahu ramai di luar sana yang ingin turunkan berat badan tetapi tidak tahu cara yang betul. Oleh hal yang demikian dia wujudkan grup telegram untuk membantu lebih ramai wanita yang ingin turunkan berat badan dengan cara lebih sihat serta selamat.

Tidak Sangka Terlibat Bisnes

Rosma akui pada awalnya dia juga tidak pernah menyangka  akan terlibat dalam bidang perniagaan. Oleh sebab itu dia mengakui bahawa seperti mana orang lain, dia juga belajar dari bawah kerana langsung tiada pengalaman.

Mulanya menjual produk orang lain hinggalah mempunyai produk sendiri.  Selepas setahun serius dalam bisnes, barulah pergi belajar dan fahami selok belok bidang perniagaan. Ketika itu barulah berani kembangkan bisnes.

“Perniagaan ini memang hanya kami berdua, dengan suami sahaja. Jatuh, bangun dalam perniagaan hanyalah kami berdua. Kemudian yang menjadi tulang belakang perniagaan kami adalah ahli keluarga sendiri sahaja yang sentiasa suntik semangat dan tolong “run” kan bisnes.

“Menjadi partner dalam perniagaan dengan suami, berbalah itu biasa tetapi kebiasaannya kami akan berbincang untuk mencapai kata sepakat. Jadi masing-masing akur jika keputusan yang diambil untuk kebaikan perniagaan yang dijalankan bersama.

Selain produk pelangsiangan, Rosma dan khai juga dalam perancangan untuk mengeluarkan produk-produk lain dalam masa terdekat jika diizinkan Tuhan.

Rezeki Tidak Datang Bergolek

Menurut Rosma apa yang dikecapi hari ini bukanlah datang bergolek. Dia dan suaminya pernah melalui kesusahan dalam hidup, malah pernah mengumpul duit syiling, pernah juga merasa ada dua ringgit dalam beg duit dan paling teruk dalam bank tiada duit.

Pada ketika apa yang Rosma dan Khai lakukan adalah fikirkan cara terbaik untuk “generate” duit yang tinggal. Biar pun susah kami tak mudah berputus asa.

Saksikan video di bawah ini yang mampu memberi pengetahuan dan tip buat wanita yang ingin menempuh kehidupan yang lebih baik.

#mingguanwanita
#bangkitwanita
#kisahinspirasisuksesmingguanwanita

Mingguan Wanita : Suatu hari teringin juga anak jadi kurus macam Rosma. Kurus dan sihat.

Memang geram bila beras yang baru dibeli, tapi dah bersarang dengan kutu beras. Jika tak dibuang kutu beras ni, beras boleh rosak dan berhabuk, tak boleh digunakan lagi.

Jangan risau, sebenarnya ada beberapa petua semulajadi yang mak-mak boleh cuba untuk mengatasi masalah kutu beras ini.Menariknya hanya menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur je.

Berikut 8 cara untuk hilangkan kutu beras yang boleh dilakukan di rumah.

1. Daun Limau Purut

Daun limau purut mengeluarkan aroma yang kuat dan sekaligus menyahkan bau hapak pada beras. Walaupun ia wangi untuk kita, kutu beras amat tidak selesa dengannya. Untuk kesan yang lebih efektif, masukkan daun ini di bahagian atas, tengah dan bawah bekas simpanan beras supaya kutu beras dapat diusir dengan cepat!

2. Asam Keping

Satu lagi bahan yang tidak digemari oleh kutu beras adalah asam keping / asam gelugur kering. Caranya mudah, cuma letakkan beberapa asam keping dalam bekas beras yang bertutup dan ia sudah cukup membuat kutu beras berasa tidak selesa.

3. Daun Pandan & Daun Bay

Daun pandan adalah juga adalah antara herba yang mengeluarkan aroma yang kuat dan tidak digemari oleh kutu beras. Selain itu, ia dapat mewangikan beras.Boleh meletakkan ‘bay leaves’ atau daun salam. Tapi, pastikan daun ini kering sebelum dimasukkan ke dalam bekas.

4. Cili Kering

Antara cara hilangkan kutu beras yang paling selalu dipraktikkan adalah dengan menggunakan cili kering. Caranya, potong cili kering kepada 2 dan letakkan dalam beras.Rasa pedas dan panas ini tentunya membuatkan kutu beras ini rasa tidak selesa. Namun, pastikan gantikan cili kering ini apabila baunya semakin menghilang.

5. Kulit Kayu Manis

Caranya mudah, masukkan saja beberapa kulit kayu manis ke dalam beras. Aromanya yang kuat tidak akan menjejaskan rasa beras, malah turut mewangikan lagi beras.

6. Jemur Bawah Matahari

Jika dapati terlalu banyak kutu beras dalam beras tersebut, boleh cuba cara ini. Mula-mula, letakkan cili kering dan jemurkan beras di bawah matahari terik.Lebih elok kalau diletakkan semua beras atas dalam dulang yang leper.Kemudian, setelah beberapa minit, gembur-gemburkan beras supaya kutu beras tidak boleh bersembunyi di balik timbunan beras.

7. Guna Kain Lembap

Salah satu cara hilangkan kutu beras ini juga adalah dengan menggunakan kain lembap untuk menutupi beras. Kutu-kutu ini akan datang dan menempel pada kain basah tadi kerana kutu sukakan tempat yang sejuk. Apabila hampir penuh, buangkan kutu tersebut dan ulangi lagi hingga tiada lagi ‘kelibat’ kutu beras.

Boleh meletakkan kain lembap ini ketika menjemur beras dengan teknik (6) di atas.

8. Masukkan Beras Dalam ‘Freezer’

Kadangkala ada yang stres kerana kutu beras masih kembali walaupun telah ‘hilang’ buat seketika. Ini kerana mungkin ada lagi telur kutu yang masih ada di dalam bekas beras tersebut.

Untuk memastikan kesemuanya mati, anda boleh simpankan beras di dalam peti ais bahagian ‘freezer’ selama 3 hari. Kemudian, bolehlah keluarkan dan simpan macam biasa.Dengan cara ini, telur takkan menetas dan kutu beras pun akan mati. Selain itu, kutu beras juga akan senang timbul apabila beras dicuci nanti.

Simpan beras dengan betul

Bukan itu sahaja, paling penting praktikkan cara penyimpanan beras dengan betul untuk mengelakkan kutu beras ini. Kalau tak selalu memasak, beli beras paket kecil saja. Atau, boleh pek semula dalam pek-pek kecil dan simpankan beras dalam ‘freezer’. Bila nak digunakan, barulah keluarkan mengikut kuantiti yang diperlukan.

MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat dan menjadi panduan untuk atasi masalah kutu beras di rumah.

Sumber:Marina Mariana