Resepi daging jeruk limau kasturi ini ada cara nak buat dia bagi tak rasa pahit dagingnya. Petuanya kena peram sampai 5 hari dengan perahan limau kasturi tanpa biji. Biji itu yang buat daging rasa pahit.
Cara buat daging jeruk limau kasturi ini dikongsikan oleh Naeamah Balqis yang begitu tersusun barang dapur dalam peti ais rumahnya. Setiap bulan dia akan beli daging lembu.
Lebihan itulah dia buatkan jeruk. Harga daging lembu yang dibelinya di pasar malam dalam RM37. Separuh di simpan dalam freezer untuk masakan lain.
“Separuh lagi buat daging jeruk. Lama dah tak buat. Teringin pula nak makan.”
Bila dah gaul dengan bahan-bahan dia, simpan dalam peti ais. Biarkan 4 ke 5 hari. “Nanti bolehlah tuan rumah goreng bawang dan cili. Makan dengan nasi panas-panas.”
Ketika memasaknya pun tak perlu lama-lama. Jika betul cara potong daging dan cara menjeruknya, daging itu sendiri akan jadi lembut sebaik dimasak.
Ini Resepi Daging Jeruk Limau Kasturi Semudah ABC
Ads
Ads
Lepas 5 Hari Masak Daging Jeruk Macam Ini
“Malam ini masak daging yang saya jerukkan hari itu. Cukup 5 hari malam ini. Goreng bawang dan cili. Sedapnya, manis bawang, masin semua ada. Cukup rasa. Makan dengan nasi panas-panas.”
Ini adalah kes pertama yang membabitkan warga tempatan yang tidak pernah ke China. Wanita Kedah berusia 40 tahun ini merupakan adik kepada lelaki warga tempatan yang disahkan positif 2019-nCOV sebelum ini.
Pada 1 Februari, wanita terbabit mengalami demam dan sakit tekak. Dia mulai batuk pada 4 Februari dan mendapat rawatan di sebuah klinik swasta untuk sakitnya itu.
Wanita ini berhubungan secara langsung dengan lelaki warga tempatan terbabit yang merupakan abangnya. Ketika lelaki berkenaan pulang ke kampung halaman di Kedah untuk sambutan Tahun Baru Cina pada 23 Januari lalu.
Bila mana abangnya dikesan positif koronavirus, pihak Pejabat Kesihatan Kuala Muda, Kedah menjejaki ahli keluarga lelaki itu. Termasuklah wanita ini dab beberapa ahli keluarga yang lain untuk mendapatkan sampel klinikal.
Hasil ujian pengesanan dan pengesahan ke atas dirinya adalah positif. Manakala 41 lagi ahli keluarga yang lain termasuk suami dan anak wanita itu disahkan negatif.
Wanita ini kemudiannya, dimasukkan ke wad isolasi di Hospital Sultanah Bahiyah, Alor Setar dan ketika ini dalam keadaan stabil.
Bagi kes kedua pula membabitkan pelancong wanita dari Wuhan, China berusia 37 tahun. Dia tiba di negara ini bersama ibu dan tiga rakannya pada 25 Januari lalu.
Mereka dilaporkan turut melawat (beberapa) tempat pelancongan di sekitar Kuala Lumpur. Dan mendapat rawatan di Hospital Kuala Lumpur (HKL) kerana alami demam ringan pada 1 Februari lalu.
Demikian laporan kes dimaklumkan Menteri Kesihatan, Datuk Seri Dr Dzulkefly Ahmad. Daripada jumlah berkenaan, menjadikan kes koronavirus ini sejumlah 14 kes.
MW : Mak ayah, teruslah berjaga-jaga dan pastikan ikut langkah-langkah pencegahan novel koronavirus sebagaimana yang dikongsikan oleh Kementerian Kesihatan Malaysia.
Kalau biasanya mak-mak makan nasi ayam lauknya bergoreng dan panggang, kali ini boleh cuba cara masak macam saudara Shahril Romli ini.
Kelebihan nasi ayam ini mestilah pada rasa nasinya dan ayam yang dimasak dengan nasi. Sebelum komen, mak-mak kena cuba buat dulu. Sedap tak sedap belakang kira!
Nasi Ayam Viral
Masukkan ayam bersama Akar Daun Sup/Daun Ketumbar dan Halia lalu rebus sehingga mendidih. Selepas mendidih boleh masukkan perasa atau kiub pati Ayam Knoor.
Selepas mendidih angkat Ayam yang telah direbus tadi lalu masukkan beras ke dalam periuk nasi dan masukkan kembali ayam tersebut ke dalam periuk nasi. Tunggu sehingga nasi tersebut masak bersama ayam.
Dan apabila masak inilah hasil nasi yang telah dimasak bersama ayam tadi.
Macam saya nak senang, untuk Sos pula saay gunakan SOS CHILI THAI Brand MAGGI. Masak sos tersebut bersama 1 sudu Kicap Pekat dan sedikit perahan Air limau nipis.
Untuk mencairkan sedikit sos tersebut, anda boleh masukkan Air. Selepas masak sos tersebut anda boleh lah masukkan Cili Merah Kecil yang dipotong halus.
DAN SEDIA DI HIDANGKAN!! SIMPLE BUKAN??
SELAMAT MENCUBA!
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Ibu baru bersalin 4 hari terpaksa tidur dalam kereta, tiada tempat tinggal. Tular di media sosial, gambar seorang ibu muda berpantang di dalam kenderaan di Sungai Petani akibat tiada tempat tinggal.
Difahamkan, ibu tersebut baru melahirkan sejak 4 hari lalu dan terpaksa berpantang di dalam kenderaan di hadapan Masjid Sd Ria, Sungai Petani sebelum kes mereka ditularkan di media sosial.
Ibu Baru Bersalin 4 Hari Terpaksa Tidur Dalam Kereta
Selepas ianya tular di mana ramai yang ingin memberikan bantuan, difahamkan, Murtadza Dakwah Centre telah tampil membantu ibu ini dengan memberikan perlindungan tempat tinggal.
Tiada Tempat Tinggal
Mingguan Wanita menghubungi Muhammad Ridhuan Osman atau mesra disapa DikWan yang telah berkongsikan berita mengenai ibu muda ini di media sosial.
Dik Wan yang bekerja bersama Murtadha Dakwah Centre memaklumkan, pihak mereka telah memberikan tempat perlindungan buat ibu ini sehingga habis berpantang.
“Ikutkan ibu ini baru melahirkan anak empat hari lalu. Semasa ditemui dirinya berpantang dalam kenderaan kerana tiada tempat tinggal. Anak sulung berusia 4 tahun pula demam dan sudah pun dibawa ke klinik selepas ditemui. Alhamdulillah, kesihatannya semakin membaik.
“Untuk ibu muda ini, ada beberapa hal telah kami selesaikan termasuk menghubungi keluarga mereka ini tetapi buat masa ini ibu dan anak ini akan menetap di MADAD sehingga urusan mereka kami uruskan. Hal mereka juga telah mendapat perhatian dari JKM, pihak berkuasa jabatan agama dan lain lagi serta pihak-pihak berwajib,”katanya memaklumkan team MADADCare cakna mengenai masalah yang berlaku pada masyarakat.
Bagi mereka yang mahu menghulurkan bantuan kewangan, pihak kami amat alu-alukan. Sebarang bantuan boleh salurkan ke akaun rasmi Murtadha Dakwah Centre, Maybank 552059807117. Foto kredit :- Muhammad Ridzuan Osman
Wanita jika nak kahwin dengan suami orang di Songkhla ibarat menggali lubang kubur sendiri. Jangan biar maruah dan hak kita sebagai wanita diambil mudah begitu sahaja ya.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Suami terpaksa 'mengemis' nak puaskan nafsu, dah merayu masih tak dapat. Dalam kehidupan berumah tangga, kebahagiaan dan keharmonian bukan sahaja bergantung kepada aspek kewangan, komunikasi, dan tanggungjawab harian, tetapi juga kepada keperluan batin pasangan.