Resepi daging jeruk limau kasturi ini ada cara nak buat dia bagi tak rasa pahit dagingnya. Petuanya kena peram sampai 5 hari dengan perahan limau kasturi tanpa biji. Biji itu yang buat daging rasa pahit.
Cara buat daging jeruk limau kasturi ini dikongsikan oleh Naeamah Balqis yang begitu tersusun barang dapur dalam peti ais rumahnya. Setiap bulan dia akan beli daging lembu.
Lebihan itulah dia buatkan jeruk. Harga daging lembu yang dibelinya di pasar malam dalam RM37. Separuh di simpan dalam freezer untuk masakan lain.
“Separuh lagi buat daging jeruk. Lama dah tak buat. Teringin pula nak makan.”
Bila dah gaul dengan bahan-bahan dia, simpan dalam peti ais. Biarkan 4 ke 5 hari. “Nanti bolehlah tuan rumah goreng bawang dan cili. Makan dengan nasi panas-panas.”
Ketika memasaknya pun tak perlu lama-lama. Jika betul cara potong daging dan cara menjeruknya, daging itu sendiri akan jadi lembut sebaik dimasak.
Ini Resepi Daging Jeruk Limau Kasturi Semudah ABC
Lepas 5 Hari Masak Daging Jeruk Macam Ini
“Malam ini masak daging yang saya jerukkan hari itu. Cukup 5 hari malam ini. Goreng bawang dan cili. Sedapnya, manis bawang, masin semua ada. Cukup rasa. Makan dengan nasi panas-panas.”
Sumber/Foto : Naeamah Balqis
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Nak MENEGUR Perlu Kena Caranya, Pilih Bahasa SESUAI, Barulah BEZA Marah & Nasihat
Tak semua orang boleh menerima teguran atau pun nasihat. Apatah lagi jika nasihat yang disampaikan tidak kena cara, gunakan bahasa kasar serta di tempat terbuka.
Sudah tentu membuatkan orang yang dinasihat terasa dan tidak dapat mengawal emosinya. Cara ini salah ya mak,ayah…
Sebaiknya nak menegur perlu kena caranya, pilih bahasa yang sesuai iaitu bersopan-santun, barulah beza antara marah dan nasihat. Ikuti perkongsian Hafizul Hakim ini dan hadam baik-baik ya.
Nak MENEGUR Perlu Kena Caranya
Dalam menasihati seseorang, kita mesti pilih bahasa bersopan santun dan lemah lembut.
Kebanyakan orang kerap guna tutur kata tidak tepat dan bersuara tinggi sewaktu menegur orang lain.
Akibatnya, ia beri kesan tidak baik. Kita kena faham, menasihati itu berbeza dengan marah meskipun tujuannya adalah sama.
Pilih Bahasa SESUAI, Barulah BEZA Marah & Nasihat
Nasihat dengan bahasa kasar, nada tinggi dan tidak bersopan santun, tidak akan mudah diterima oleh orang dinasihati, meskipun kesalahannya itu ternyata salah.
Confirm ending conversation tu jadi perbualan terakhir antara mereka.
Baca Juga Di sini:
Suami Nak NASIHAT Paling IKHLAS, Carilah ISTERI Bukannya Orang Lain
Nasihat Untuk AYAH, Jangan Pandai Nak ‘Buat’ Anak Tapi Kenalah Jaga Sama-Sama
Mulanya HANYA Kongsi Masalah, Beri Nasihat Kemudian Ambil Berat, Begitulah MODUS Operandi Pencurang
Untuk info lebih menarik, klik saja di sini.
Adab Dalam Memberi Nasihat
Antara adab memberi nasihat, kita hendaklah menasihatinya ketika dalam keadaan sendirian dan tidak dalam keadaan terbuka kepada orang ramai. PM tepi.
Ini kerana sesiapa yang menutup kesalahan saudaranya, nescaya Allah SWT akan menutup kekurangannya di dunia dan akhirat.
Perkara ini amat sukar dibuat kerana semua menyedari jika menasihati di hadapan orang ramai dan secara terbuka, pemberi nasihat akan terlihat pintar, arif dan bijaksana.
Jangan Ada Niat Lain
Niat sudah jadi lain.
Sudah tentu orang yang dinasihati pula tentu akan merasai keadaan berbeza. Dia pasti akan malu, tidak selesa, bahkan mungkin berasa terhina dan diperbodohkan.
Imam Shafie pernah berkata:
“Sesiapa menasihati saudaranya secara rahsia, maka dia benar-benar menasihatinya dan memuliakannya, manakala sesiapa menasihatinya secara terang-terangan, maka dia menghina dan memalukannya.”
Ringkasnya, setiap kita perlu bersedia untuk menerima sebarang pujian dan juga teguran dengan tujuan untuk memperbaiki diri supaya menjadi lebih baik.
Itulah guna nasihat dalam kehidupan insan supaya sentiasa berada pada jalan benar.
Begitulah.
Love me, love me not
MW: Niat kena betul untuk menasihati, mak ayah jangan tersalah langkah. Jangan kerana ingin nampak hebat di mata orang lain, mak ayah sanggup menjatuhkan air muka orang lain. Aib namanya.
Sumber: Hafizul Hakim
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tempat Parkir OKU Dihalang Bas Rapid, Bekas Pensyarah Kanan Kesal Dibuli Pemandu Tak Bertanggungjawab
Tempat parkir OKU dihalang bas rapid, bekas pensyarah kanan kesal dibuli pemandu tak bertanggungjawab. Jelas menyusahkan dan ia satu perbuatan yang tidak bertanggungjawab bagi mereka yang kurang upaya.
Satu tweet dari bekas saintis dan juga bekas pensyarah kanan Universiti Malaya (UM), Dr Noraishah Mydin Abdul Aziz sememangnya perlu diberi perhatian oleh ramai pihak. Mungkin dilihat remeh pada pandangan orang lain tetapi ia jelas menyusahkan mereka yang dilahirkan dengan kekurangan fizikal.
Tempat Parkir OKU Dihalang Bas Rapid
Dari tweetnya sekitar tengahari tadi, Dr Noraishah yang dilahirkan dengan menghidap penyakit spina bifida sejak lahir berkata, dia yang mahu menurunkan kawan di Stesen LRT Universiti secara drop off dan telah memasuki parkir OKU di stesen tersebut kerana sebuah bas berada di belakang kenderaannya.
Malangnya, selepas dia memasuki ruang parkir OKU tersebut, pemandu bas Rapid telah meletakkan bas di belakang kenderaannya hingga menyusahkan dirinya untuk mengundurkan keretanya semula.
I had the worst shock today that despite parking at a designated OKU parking at the University LRT station in order to be able to drop off a friend there, my car was obstructed by a Rapid KL bus @askrapidkl pic.twitter.com/vEFLvnhvCW
— Dr Noraishah Mydin Abd Aziz (@AbdMydin) July 3, 2023
Menurut bekas calon pilihanraya Parlimen Putrajaya ke 15 ini, memandangkan bas tersebut berada di belakang kenderaannya dan pemandu bas Rapid enggan mengalihkan bas tersebut, dia terpaksa bersusah payah mengambil kerusi rodanya dan pergi kepada pemandu bas berkenaan untuk mengalihkan bas tersebut.
“Hal 5 saat untuk drop off menjadi 20 minit dengan “drama” tersebut,” katanya dalam tweetnya.
BACA ARTIKEL MENARIK DI SINI :- Lumpuh Separuh Badan, Mekanik OKU Gigih Baiki Motosikal Sambil Berbaring Atas Katil
KAD OKU Banyak Keistimewaannya “Bantuan Terunggul Ace Sekiranya Kami Tiada Di Dunia Ini” Dr Say
Ujian Seorang Suami, Sanggup Berhenti Kerja Demi Menjaga Isteri Strok, Anak OKU
Bekas Pensyarah Kanan Kesal Dibuli Pemandu Tak Bertanggungjawab
Dalam pada itu, menurut tokoh profesional ini, dirinya ada meminta bantuan mereka yang menunggu bas di situ untuk memberitahu pilot bas, namun pemandu bas Rapid berkenaan buat tak endah.
Menyebabkan dirinya terpaksa bersusah payah turun dari kereta dan berjumpa dengan pilot bas itu memintanya mengalihkan bas berkenaan. I had to beg him ya.
I had to get out of my car @anthonyloke @NgaKorMing and get on my wheelchair and go and find the bus driver and beg him to move his bus when i had rightfully parked at the designated space for OKU drivers pic.twitter.com/HXAhAmGwa6
— Dr Noraishah Mydin Abd Aziz (@AbdMydin) July 3, 2023
Jelasnya lagi, perbuatan itu sama sekali menyusahkan pengguna OKU sepertinya sedangkan dirinya sudah mengikut undang-undang yang betul.
“Saya hanya ikut undang-undang. Parkir sah. Saya hanya nak drop off tetapi bila melihat bas di belakang saya, saya masuk di parkir OKU, tidak sama sekali saya ingat yang pilot bas akan tinggalkan bas begitu sahaja. TAHUKAH TUAN BETAPA PAYAHNYA OKU KELUAR MASUK KENDERAAN,” soalnya.
@CareerPrasarana Prasarana , you need to take action against your drivers for behaving like bullies. What are my rights as a Malaysian citizen @AzalinaOthmanS ? Should i file a police report ? When are you going to emancipate Malaysian OKUs by making AKTA OKU 2008 enforceable ? pic.twitter.com/x44h4sj0FW
— Dr Noraishah Mydin Abd Aziz (@AbdMydin) July 3, 2023
Seolah satu bentuk buli kepada golongan OKU yang seakan dinafikan hak parkir, Dr Noraishah telah memanjangkan tweetnya kepada Menteri Pengangkutan, Anyhony Loke termasuk kepada pihak Prasarana juga untuk tindakan lanjut
Tanyanya, adakah “drama” 20 minit itu memaksanya membuat satu laporan polis kerana hak OKU seperti termaktub dalam Akta OKU 2008 dinafikan. Masa yang sama, dirinya meminta agar satu tindakan diambil terhadap pemandu bas yang jelas ada unsur “membuli” OKU sepertinya.
Dalam pada itu, selepas isu ini disiarkan, pihak @askrapidkl telah meminta maaf di atas kesulitan dialaminya dan semua aduan telah dihantar ke pihak atasan untuk siasatan lanjut.
Hi Dr Noraishah Mydin Abd Aziz. We apologize for the inconvenience you have encountered. We have shared this matter with the operation team with report number CRM0000368834 for further investigation.
— Ask Rapid KL (@askrapidkl) July 3, 2023
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
Suami isteri tinggal satu rumah selepas bercerai? Boleh atau tidak? Min pun jadi tertanya-tanya selepas tengok drama viral yang terbaru. Rupanya, macam tu ya jawapannya.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
RESIPI Sos Spaghetti Homemade Perisa Garlic Mushrooms Paling Sedap, Boleh Simpan 2 Tahun!
RESIPI Sos Spaghetti Homemade Perisa Garlic Mushrooms Paling Sedap, Boleh Simpan 2 Tahun! Memang jimat dan berbaloi bila dapat buat sendiri di rumah Sos Spaghetti di rumah. Bukan itu sahaja, sos ini juga boleh dijadikan sos lasagna dan pizza.Menariknya ia boleh tahan lama tak mudah rosak, boleh simpan sehingga 2 tahun jika tahu cara masaknya yang betul.
Ikut resipi yang dikongsiakan Oleh Puan Erni Abu Samah ini sebagai panduan.
2 minggu lepas tomato sekilo rm10. Hari di Econsave terkejut tengok harga sekilo RM 1.59. Apa lagi boronglah 10kg buat stock frozen spaghetti sos. Harini buat perasa garlic mushroom.
Asalnya resepi ni saya ambik dari resipi omputeh mana tah dah lupa. Lepas tu saya adjust ikut tekak orang Malaysia. Pada yang takut ada bahan pengawet beli ready made tu, saya rasa kebanyakan dah takde bahan pengawet sebab dia guna mesin retort untuk bunuh bekteria.
Kalau 7 kilo tu bolehlah makan dalam 5 hari. Boleh olah perasa apa yang disukai. Lepas trial and error 10 tahun, garlic mushrooms paling sedap di tekak saya.
Bahan-Bahan:
7kg tomato merah buang kulit dan biji
5 biji bawang besar didadu
15 biji bawang putih dipecahkan dan didadu
Origano, parsley, basil yang serbuk kering – 2 sudu besar each
2 susu besar chili flakes
2 sudu besar lada hitam
Bay leaves
2 tin besar tomato puri
2 tin cendawan hiris (optional) taruk masa 1/2 jam terakhir
3 ke 4 sudu besar Garam
2 sudu besar Gula
Cara Membuat:
1. Panaskan sedikit minyak jagung.
2. Tumis bawang besar and bawang putih jangan garing, cukup layu je
3. Masukkan tomato yang diblender halus.
4. Masukan tomato puri, garam dan gula
5. Masukkan pula lada hitam, Oregano, parsley dan basil.
6. Masak atas api kecil dalam 2 jam. Kurang 2 jam sikit pon boleh.
Simpan dalam freezer boleh tahan 6 bulan. Peket kecik-kecik. Saya biasa boleh simpan 2 tahun kalau masak 2 jam. Rasa lagi sedap.
Notes
Bila nak makan hanye perlu tumis daging cincang, tambah sos diatas, adjust garam atau tambah beefball.
Boleh jadi sos lasagna atau pizza
Tak buang kulit dengan biji pun boleh tapi tak sedap sangat sebab ada serat kulit tomato.
Nak buang kulit kelar ‘X’ dekat tomato. Celur dalam air mengelegak sampai nampak kulit terkoyak. Kupas macam pisang Jangan lama nanti lembik.
Semoga Bermanfaat! Selamat Mencuba.
Mesti Baca:Petua ‘Glowing’, Guna Skrub Tomato Atasi Masalah Jerawat & Lambatkan KEDUTAN KULIT Muka
Baca Lagi Di Sini:Sedapkan Masakan, Buat Sendiri Serbuk Perisa Semulajadi Guna KULIT TOMATO!
Artikel Menarik:Buat Sendiri Sos Tomato Di Rumah, Tiada Bahan Pengawet, Jimat & Dijamin Sihat!
Mingguan Wanita: Ada beli banyak buah tomato boleh buat sendiri Sos Spaghetti Homemade Perisa Garlic Mushrooms ini. Memang jimat dan sangat sedap malah tahan lama tak rosak sehingga 2 tahun.
Sumber: Erni Abu Samah
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI