Kalau dalam peti tak ada paste cili kering itu maknanya anda memang jenis jarang masak! Sebab masakan orang Melayu ni kebanyakannya guna cili kisar.
Tetapi sesetengah orang buat paste cili kering ni tak tahan lama, seminggu pun dah berkulat. Nah, godek rahsia maak ni.
Tambah pula tinggal beberapa hari lagi nak menyambut bulan Ramadan, jadi tak salah kalau mak-mak mula get ready dengan siapkan bahan-bahan yang mudahkan kerja di dapur untuk masak nanti.
Petua daripada Puan Al Ulfah II ni salah satu, cara buat paste cili kering yang sangat mudahkan mak-mak waktu nak masak sahur dan berbuka lebih cepat.
Bahan-bahan:
Cili kering
Bawang besar
Bawang putih
Garam
Minyak
Cara Buat Paste Cili Kering:
Potong cili buang biji.
Cuci dan rebus cili.
Sejukkan cili , blend cili dgn air n campurkan sedikit minyak nk bg hancur biji cili yg “terlepas” (ada) masa cuci.
Masa blend cili masukkan bawang besar dan putih.
Kemudian masakkan cili tanpa tumis dengan minyak (nak tumis pun boleh, ikut selera masing-masing) bagi cili agak-agak kering.
Masukkan garam. (kak guna garam kasar)
Sejukkan cili dan masukkan dalam bekas-bekas dan simpan di tempat sejuk beku. Tahan berbulan-bulan.
Nak guna keluar kan. Mudah ke payah?
Nota: Kena masukkan bawang putih dalam cili kisar ebab ini boleh bertindak sebagai anti kulat.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
’14 Tahun Tak Berdiri, Sekarang Baru Berdiri..’ Edika Yusof Mohon Doakan Isteri
Pelakon yang masih tampan lagi setia, Edika Yusof, 52 tidak sesekali meninggalkan isteri apatah lagi mengabaikannya. Biarpun rumah tangganya diuji selepas dua tahun hidup berdua dengan isterinya, Nor Hidayah Yusri, 42.
Hidayah disahkan menghidap meningitis sehingga menyebabkan dirinya lumpuh separuh badan. Selepas tempoh itu, suami ini setia menjaga isteri yang memerlukan kerusi roda untuk bergerak ke sana-ke mari.
Diasak persoalan berkahwin lain, tidak sesekali ada dalam agenda hidupnya sepanjang menjaga isteri yang sakit. Setianya hanya untuk isteri tercinta. Dan selama tempoh itulah isterinya tidak lagi mampu berdiri.
Isteri Edika Berdiri Dengan Bantuan ’Tilt Table’
Terkini di instagram miliknya, Edika berkongsi berita gembira sewaktu isteri menjalani rawatan fisioterapi berkaitan keadaan dirinya. Dalam video instagram yang dikongsikan itu, isterinya dapat berdiri dengan sokongan daripada alat khas yang dipanggil ’tilt table’.
Dengan menggunakan ‘tilt table’, Hidayah dapat berdiri untuk 30 minit. Tentunya ini perkembangan yang baik untuk Edika malah isterinya.
Dalam pada itu, Edika memohon daripada para followernya agar mendoakan perkembagan baik untuk pemulihan isterinya.
Catat Edika,
“Rehab Day. 14 tahun tak berdiri, berdiri guna tilt table.
Dapat merasa 30 minit berdiri. Alhamdulillah.
Kita tak pernah putus semangat.
“Berserah tapi jangan menyerah.”
Katanya lagi, “bawa wife pergi treatment.. mudah-mudahan doakan. Dah lama tak berdiri sekarang baru berdiri.. insyaAllah.”
Edika Yusof Setia, Bagaikan Doktor Di Hati Isteri
Kata Hidayah menerusi Harian Metro, “Suami sudah seperti doktor saya. Dia akan memastikan saya mengambil semua ubat mengikut masa ditetapkan dan sentiasa menyediakan apa yang patut sebelum dia keluar bekerja.”
“Syukur anak-anak pun dah besar sekarang dan jika suami tiada di rumah, merekalah yang akan tengok-tengokkan saya.” Anak-anak inilah yang bergilir menjaga ibunya mengikut kelapangan waktu mereka.
Istimewanya pasangan ini, biar pun rumah tangganya diuji dengan ujian isteri sakit, Edika Yusuf tetap setia. Malah menolah berkahwin lain. Tetap setia menjaga isteri dalam apa juga keadaan. Susah payah bersama isteri tanpa merungut.
Pasangan ini mendirikan rumah tangga paa 2003 dan dikurniakan tiga orang cahaya mata, Nazirul Afiq, 20, Fardeen Nasrulhaq, 16, dan Fereena Nurulhaq, 15.
Baca sini : Saya setia kerana tanggungjawab – Edika Yusof
MW : Mendoakan semoga Nor Hidayah dapat berdiri semula dan dipermudahkan urusan ibu dan isteri ini untuk kegembiraan ahli keluarganya yang setia menanti keajaiban dari Ilahi.
Sumber/Foto : Edika Yusof, Harian Metro
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Kecederaan Murid Berpunca Daripada Kemalangan Ketika Bermain – Guru Besar
Kecederaan murid berpunca daripada kemalangan ketika bermain, dan bukannya akibat pergaduhan atau buli seperti yang tular di media sosial sejak pagi tadi.
Menurut Guru Besar Sekolah Kebangsaan (SK) Padang Berampah, Ag Ku Jainuddin Ag Wahab, hasil siasatan awal mendapati insiden itu berlaku sewaktu murid berkenaan bermain bersama rakan di sekolah.
Kecederaan Murid Disebabkan Kemalangan, Bukan Buli
“Berdasarkan maklumat yang diterima, kecederaan murid berpunca daripada kemalangan ketika bermain dan bukannya kerana dipukul seperti yang tersebar di media sosial,” jelas beliau ketika ditemui.
Tambahnya, pihak sekolah telah mengambil tanggungjawab sepenuhnya terhadap kejadian berkenaan dan segera membawa murid terbabit ke hospital bagi mendapatkan rawatan sebaik sahaja kejadian berlaku.
Tindakan Pantas Pihak Sekolah
Beliau turut memaklumkan bahawa ibu bapa murid telah dimaklumkan mengenai insiden tersebut. Pihak sekolah juga memberi jaminan bahawa keselamatan dan kebajikan semua murid akan terus menjadi keutamaan utama.
“Kami juga akan mengambil langkah penambahbaikan bagi mengelakkan kejadian seumpama ini berulang,” katanya.
Kejadian Tular Di Media Sosial
Terdahulu, tular beberapa gambar di media sosial yang memaparkan seorang murid perempuan berpakaian seragam sekolah dengan kesan darah di kepala sehingga menimbulkan pelbagai spekulasi dalam kalangan pengguna internet.
Difahamkan, kejadian berkenaan berlaku kira-kira jam 11 pagi di sebuah sekolah rendah di daerah ini sebelum mangsa dibawa ke hospital untuk menerima rawatan lanjut.
Penjelasan Rasmi Redakan Spekulasi
Penjelasan daripada Guru Besar SK Padang Berampah diharap dapat meredakan salah faham masyarakat berhubung isu tular tersebut. Beliau turut menasihatkan orang ramai agar tidak membuat sebarang spekulasi tanpa maklumat sahih.
Setakat ini, keadaan murid yang terlibat dilaporkan stabil dan masih dipantau oleh pihak hospital.
Insiden ini menjadi peringatan tentang pentingnya pengawasan dan keselamatan ketika aktiviti luar bilik darjah, serta keperluan memastikan persekitaran sekolah sentiasa selamat untuk semua pelajar.
Sumber: Berita Harian
Artikel sebelumnya: Murid Perempuan Dipukul Di Sekolah, Cedera Di Kepala
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Senang Sangat Resipi ‘DONUT BALL’ Guna 2 Bahan, Elok Lembut Gebu!
Memang senang sangat resipi ‘Donut Ball’ yang hanya menggunakan 2 bahan ni. Elok, lembut gebu hasil kejadiannya. Boleh jadikan kudapan untuk minum petang buat anak-anak. Siapa sangka resipi mudah macam ni, sangat sedap dan bahan-bahan yang digunakan pun tak banyak.
Boleh cuba buat sendiri donut ball 2 bahan seperti yang dikongsikan oleh Puan Reha Rahma ini.Memang sangat mudah!
Donut ball 2 bahan untuk kudapan anak-anak dan mak mereka sekali.Inspirasi resepi ni dapat dari fb juga. Terima Kasih.
Bahan-Bahannya:
1 cup (130g) Yogurt perisa asli
¾ cawan Tepung naik sendiri
Cara Membuat:
1. Campurkan dua bahan tadi, Tepung naik sendiri dan Yogurt perisa asli.
2. Macam ni jadinya tekstur adunan tu.
3. Masukkan dalam piping bag, kalau tiada piping bag boleh guna plastik bungkus makanan.
4. Gunting hujung piping bag agak-agak saiz comel-comel gitu. Masukkan seketul-seketul dalam minyak yang telah panas, goreng dengan api sederhana. Boleh angkat bila dah nampak kaler perang-perang. Api jangan kuat sangat ya, donut ni cepat ja masak. (Lupa ambik gambar masa tengah goreng tu).
5. Macam tu kejadiannya. Golek-golek dengan gula kastor masa donut tengah panas lagi. Guna gula aising pun boleh.
6. Kelembutan dan kegebuannya memang puas hati.
Baca lagi di sini:
DONUT KAMPUNG Sukatan Cawan, Goreng Guna Api Sederhana Sekali Balik Sahaja
Donut 5 Bahan Dijamin Jadi, Naik Elok Dah Sejuk Pun Lembut!
Mingguan Wanita: Memang senang sangat nak buat donut ball ni, guna dua bahan je. Boleh cuba buat untuk anak-anak nanti.
Sumber: Reha Rahma
SERTAI & DAFTAR SEKARANG KURSUS KEMAHIRAN ASAS BANGKIT WANITA:
Yuran murah dan berbaloi-baloi. Klik link di bawah ini:
Jahit Baju Kurung Pesak : https://toko.ideaktiv.com/product/jom-jahit-baju-kurung-buat-duit-jahit-di-rumah/
Cookies Viral : https://toko.ideaktiv.com/product/cookies-viral-buat-sampai-jadi/
Kuih Frozen : https://toko.ideaktiv.com/product/aneka-kuih-frozen/
Roti & Bun : https://toko.ideaktiv.com/product/asas-bakeri/
Untuk pertanyaan hubungi : 019632875
Mingguan Wanita boleh diikuti di :
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
Telegram Bangkit Wanita: https://t.me/bangkitwanita
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
